Розведення креветок як бізнес - основи

Сьогодні розведення креветок як бізнес - це порівняно новий вид трудової діяльності, геть позбавлений недоліків. Звичайно, у багатьох магазинах продаються заморожені креветки. Купити їх не проблема. Але купити живих креветок - рідкість неймовірна. Така трудова діяльність має лише позитивні характеристики. Про недоліки сказати абсолютно нічого. Йтиметься, переважно про живих креветках.

Креветки мають напівпрозорі тіла, поцятковані дрібними ямками і якимись клаптиками. На голівках їх є довгі вусики, якими і "дивляться" креветки. Очі у них теж є, але основний орган зору - це вусики. Як кінцівок-знарядь для оброблення їжі вони мають 3 пари колишній. Від несподіванок природи креветок захищають панцири.

Розведення креветок як бізнес - позитивні сторони

Розведення креветок - справа дуже прибуткова. Крім того, воно має кілька позитивних сторін.

Основна родзинка цього бізнесу полягає в тому, що в цій сфері зайнятості абсолютно немає конкуренції. Вкладені гроші окупаються дуже швидко завдяки тому, що живих креветок купити практично неможливо. У всіх супермаркетах продаються заморожені креветки, а живих ніде немає. Тому розведення креветок сьогодні може приносити - без перебільшення - нечуваний прибуток, оскільки покупців буде до того багато, що вам доведеться часто розширюватися.

Друга позитивна сторона даного питання полягає в тому, що розводити креветок дуже легко. Причому набагато легше ніж це здається.

Сама ніша такої трудової зайнятості не заповнена абсолютно. Про це вже говорилося, але треба додати, що такий вид діяльності практично не вимагає капіталовкладення. Крім цього таке справа не трудомістка. Чи не впорається з ним тільки ледар.

Ще одна позитивна характеристика цього бізнесу полягає в тому, що їх м'ясо має низьку калорійність, що є, з точки зору людей, які страждають надмірною повнотою, великою гідністю і перевагою перед іншими видами продукції. Тобто креветок їсти повним людям можна практично в необмеженій кількості, правда, в межах розумного.

З чого почати розведення креветок

Почніть з підрахунків грошових витрат і можливого прибутку. Візьміть звичайний олівець, аркуш паперу і спочатку уважно прорахуйте все питання капіталовкладення і рентабельності. І вже на папері, ще до того, як ви відкриєте цей бізнес, ви побачите прояв рентабельності. Тобто вже на папері рентабельність бізнесу по розведенню креветок буде проявлятися як зображення на фотоплівці після занурення її в розчин проявника.

Вклавши малу частку свого капіталу в розведення креветок, можна досить скоро отримати цілком відчутний прибуток. Прибутковість такого бізнесу і швидка рентабельність, перш за все, проявляється по тій самій причині, що креветки розмножуються і ростуть швидко. Реалізується така продукція без проблем. Ваших креветок будуть купувати ресторани, великі і маленькі магазини, і навіть дрібні крамарі.

Якщо ви вже провели всі розрахунки, склали бізнес-план по розведенню креветок і прийняли рішення розпочати такий бізнес, то можете приступати до реєстрації вашої справи. Але спочатку подбайте про те, щоб після реєстрації відразу почати вашу трудову діяльність в сфері розведення ракоподібних. Для цього заздалегідь придбайте акваріум або якийсь резервуар.

Для початку почніть розведення креветок в акваріумі в невеликих обсягах, якщо ви ще не знайомі з усіма особливостями цього бізнесу. В процесі розведення вивчіть особливості, поведінка креветок і необхідні питання життєзабезпечення.

Після того, як ви вже спробували розводити креветок в акваріумі і вивчили можливі нюанси розведення креветок, можете приступати до освоєння вирощування креветок у великих обсягах. Для цього підійде штучна водойма або резервуар. Оскільки креветки не вимогливо ставляться до умов утримання, організувати для них середовище проживання труднощів не складе. Водоймище або резервуар повинні мати глибину 1,5-2 метра і хороше освітлення. При нестачі денного сонячного освітлення подбайте про доповнення цього недоліку штучним освітленням.

Щоб креветки комфортно себе почували в вашому водоймищі, подбайте про те, щоб креветки мали укриття. Наприклад, для того, щоб сховатися від прямих сонячних променів або від небезпек природи, що чекають ракоподібних на кожному кроці. У вашому водоймищі, природно, інших живих істот не буде. Креветок нічого не загрожуватиме, але вони цього не знають. А їх природа така, що вони потребують укриття незалежно від того, загрожує їм щось чи ні. Для укриття можете використовувати що завгодно. Це може бути будь-якої камінь з великими порожнинами, якийсь обрізок труби або щось типу того. Тобто все, у що можна влізти і сховатися.

В процесі розведення таких представників ракоподібних як креветки, необхідно постійно підтримувати температурний режим. Якщо температура буде істотно відрізнятися від допустимої, ваші креветки можуть померти або захворіти. Підтримуйте температуру в межах 22-28 ° за Цельсієм. З даного температурного режиму видно, що займатися розведенням креветок в суворих умовах - в холодну пору року не вийде.

харчування креветок

Починаючи думати про те, чим, як і коли годувати креветок, перш за все, влаштуйте для них єдине місце годування. Це місце найкраще влаштовувати там, де ви зможете спостерігати за процесом прийому їжі креветками - в добре проглядається зоні. Так ви зможете спостерігати за життям креветок і стежити за популяцією. Креветки потребують єдиному місці для годування, тому що, якщо просто кидати їжу в зарості водоростей, вона може залишитися непоміченою. У підсумку, її креветки не з'їдять, і вона почне псуватися, що, в свою чергу, негативно позначатиметься на здоров'я самих креветок.

Прогодувати креветок нескладно. Вони харчуються продуктами тваринного, але, в основному, рослинного походження. Їх їжа повинна містити не менше 30% протеїну. У природних умовах такий представник ракоподібних як креветка, харчується водоростями, всякими опалим листям, підводним мохом, зів'ялими рослинами і т.п.

Їдять креветки дуже повільно, тому рекомендується подрібнювати їх їжу до порошкоподібної консистенції або дуже дрібної. Для підтримки життєзабезпечення, креветок слід годувати раз в день. Це ідеальний варіант. Не слід перегодовувати креветок, оскільки вони перестануть виконувати свої функції з очищення водойми від залишків їжі і загниваючих водоростей. Важливо також знати, що креветок можна на півмісяця залишати без їжі. Вони без їжі живуть довго.

Рекламна компанія

Після того, як ви вже почали займатися трудовою діяльністю в області розведення ракоподібних, подумайте про рекламу. Великий рекламної кампанії даний вид трудової діяльності не вимагає. Спочатку досить відкрити якусь дрібну торговельну точку десь на задвірках стихійного ринку. Люди, що проходять мимо, побачивши таку екзотику як креветки, куплять безумовно, якщо, звичайно, ціна їх буде влаштовувати.

Завтра деякі люди будуть приходити на ринок вже безпосередньо для того, щоб купити саме креветок. Тобто вони будуть приходити саме до вас. Через місяці можна так розкрутити цей бізнес, що у вас вже буде ціле міні-підприємство. Потім, як кажуть в народі: "далі в воду - глибше", цей бізнес буде приносити все більше прибутку. Розкрутка і розширення такої справи відбувається за аналогією з цією приказкою. Фахівці з цих питань в один голос запевняють, що відкриття такого бізнесу - справа настільки екзотичне, що в рекламі практично не потребує взагалі.

Смакові характеристики і користь для здоров'я

Писати про смакові характеристики креветок, абсолютно не має сенсу, оскільки смак їх відомий кожному. Про те, що креветки дуже корисні для здоров'я, теж відомо всім. Необхідно лише сказати, що м'ясо креветок складається в основному з білків - 18,4 г, що цінується важкоатлетами. Жирів і вуглеводів м'ясо креветок містить трохи - 1,2 г і 1 г, відповідно. Як видно, харчова цінність такого виду продукції як креветки, похвали гідна. Крім стандартної харчової цінності, м'ясо креветок має велику кількість кальцію, що дуже корисно для кісток і для всього здоров'я в цілому. Їх м'ясо також багато йодом і фосфором, і, треба додати, містить багато корисних мінералів і мікроелементів.

М'ясо креветок має низьку калорійність, за що дуже цінується серед людей, які страждають повнотою. Однак, є один камінь спотикання, про який знають далеко не всі. М'ясо креветок - - це, без перебільшень буде сказано, джерело холестерину. Креветок можна їсти багато. Погладшати від цього практично неможливо. Але для прекрасної половини суспільства, м'ясо креветок становить велику небезпеку. Тому особливо молодим дівчатам з ніжною шкірою краще не налягати сильно на це м'ясо.

Найсмачніші креветки - це ті креветки, які варяться в морській воді - у власному соку, так би мовити. Багато людей, які намагалися страви з креветок, зварених в морській воді, кажуть, що ці страви найбільш смачні. Якщо смак м'яса креветки має якийсь гумовий відтінок - їх переварили. Такі креветки краще віднесіть назад і вимагайте інше блюдо.

Розведення креветок в домашніх умовах як бізнес - справа і прибуткове, і корисне як для покупців, так і для самих підприємців. Про користь для здоров'я вже говорилося. Повторюватися не має сенсу.

Як правильно вибирати креветок

Деякі підприємці можуть продавати несвіжих креветок, тому всі повинні знати, як вибирати креветок при покупці.

Ідеальним вибором будуть живі креветки. Однак така продукція - рідкість. Люди вже звикли купувати заморожених креветок. Заморожені креветки не сильно відрізняються від живих за смаковими і живильними характеристиками, однак, тут є цілий ряд каменів спотикання і неприємних несподіванок. Іноді продавці різних магазинів можуть продати вам несвіжу продукцію, хоча на перший погляд цього не видно зовсім, оскільки, розглядаючи креветок, які перебувають в замороженому вигляді абсолютно нічого не видно. Тому, щоб не опинитися простачка, який не розбирається в питаннях вибору креветок, запам'ятайте, як правильно їх вибирати. Якщо ви будете знати, як правильно вибирати креветок, ви не помилитеся з покупкою і на вашому столі стоятимуть креветки цілком придатні для вживання в їжу.

Перше, на що необхідно звертати увагу, це стан тел креветок. Якщо тіла креветок прямі, значить, вони були заморожені несвіжі. Тобто процес заморозки почався вже після їх смерті. Зазвичай це прийнятно, але якщо креветки кілька годин полежать, то в померлого м'ясі, пропадають корисні речовини, оскільки для підтримки корисних речовин в первозданному вигляді необхідно, щоб креветки занурювалися в морозильники в живому вигляді. А як зрозуміти, в якому вигляді креветки були поміщені в морозильники? Відповісти на це питання можна. Якщо хвостики креветок закручені, значить вони були живими, коли почався процес заморозки. Тобто, перш за все, звертайте увагу на хвостики. Якщо вони закручені, беріть, не помилитеся.

Якщо шийки креветок або головки мають чорні плями, то не купуйте їх. Вони несвіжі. Якщо на панцирах креветок видно горби, жовті або бурі плями, значить вони піддавалися хімічній обробці з метою позбавити їх від цих чорних плям. Остерігайтеся такої продукції. Вона небезпечна для здоров'я. Адже ніхто не знає, що містили ті хімічні розчини, в які занурювалися креветки. Якщо ж на креветках видно білі плями, це вам підкаже про те, що вони кілька разів розморожувалися і заморожувалися заново. Не варто купувати таку продукцію, оскільки, по-перше, м'ясо таких креветок вже не містить корисних речовин. Більш того, смакові якості страв з таких креветок будуть сильно відрізнятися від тих, які заморожувалися в живому вигляді. Це пов'язано з тим, що після заморозки м'ясо креветок, втім, як і будь-яке інше м'ясо, змінює свою кристалічну решітку, яка після розморожування не відновлюється, а руйнується. Тобто перша заморозка вже руйнує кристалічну решітку, але це цілком прийнятно для збереження загальної цілісності. Друга і наступні заморозки руйнують її остаточно. Тому креветок, на панцирах яких видно білі плями віддайте назад продавцям і пригрозіть, що звернися в спеціальні компетентні органи, які розглядають ці питання, щоб їм не кортіло - щоб боялися того, що до них можуть раптово прийти якісь перевіряючі органи.

Види креветок і їх популярність

Найбільш популярні креветки, які мають смужки на панцирах. Це тигрові креветки. Розведенням таких креветок займаються підприємці, що знаходяться в Східній Азії або в Середземномор'ї. Поласувати таким екзотичним продуктом можуть не всі, оскільки такі креветки мають високу вартість. Однак, життя дається тільки один раз і покуштувати смак м'яса такий креветки - мила справа.

Найбільша креветка, яка має довжину до 30 см - це креветка Джамбо. Це найдорожчий вид креветок. Гріх не скуштувати такого делікатесу. Однак, не кожен може собі це дозволити.

У Россі ж є тільки звичайні креветки, які досягають 3-7 см в дину. Виробництво креветок в Росії має на увазі розведення саме таких креветок. Живуть вони в морях. Хоча до умов проживання вони не вимогливі, до речі кажучи, тому можуть добре себе почувати в звичайних акваріумах.

При виборі готового блюда з креветок слід звертати увагу на стан тел креветок, за аналогією з вибором заморожених креветок: якщо хвостики креветок закруглені, як гачки, то це свіжі креветки. Якщо тіла креветок маю пряму форму, це говорить про те, що вони почали варитися в уже мертвому вигляді. Такі креветки не мають корисних речовин.

Вирощування креветок як бізнес - справа, як видно, прибуткове. Прибуткове воно бо м'ясо креветок припаде до смаку кожному. Окупається капіталовкладення в такий бізнес дуже швидко. Конкуренція майже відсутня, що і дозволяє отримувати надприбуток.

Дивіться відео: РАЗВЕДЕНИЕ РАКОВ КАК БИЗНЕС ИДЕЯ (Найясніший 2019).