Виробництво питної води бізнес план - з чого почати

У Росії кількість споживаної питної (бутильованої) води збільшується щорічно, тому якщо з'явилося бажання налагодити своє виробництво питної води, бізнес-план є найпершим умовою. Наявність грамотно складеного плану забезпечить процвітання підприємства і постійний прибуток. Природно в основному для пиття і приготування їжі люди використовують воду без газу, тому краще звернути увагу саме на цей напрямок.

Бізнес план для виробництва питної води - з чого почати

Пошук приміщення під майбутній цех, де буде розміщуватися обладнання краще поєднувати з отриманням дозволів в Мосенерго і Мосводоканалі. Тут вимальовується замкнуте коло і якщо пропустити хоч одну ланку зі списку, то складати договір на оренду приміщення не матиме сенсу через те, що дозволу на його використання ви не отримаєте. Потрібно укласти договори з кожною з перерахованих вище двох організацій, щоб вони надали дозвіл на використання певної кількості води і електроенергії для функціонування виробництва.

Після отримання дозволів можна приступати до аналізу води. У столиці РФ на сьогоднішній день зареєстровано чимало приватних лабораторій, які проводять подібні експертизи більш ніж по 50 показникам і мають право видавати висновки про проведену експертизу. Однак варто запам'ятати, що до вибору даної організації потрібно підійти відповідально, так як саме посилаючись на надані їй результати експертизи, приймається рішення про видачу дозволу СанПин.

Зрозуміло Вам так само потрібно зареєструватися як ІП або ТОВ, якщо Вам мало, що говорять ці назви, рекомендуємо ознайомитися зі статтею - "що краще ІП або ТОВ".

Устаткування і приміщення

Тепер можна приступати до покупки і установки устаткування, тари, її розливу і продажу. Тому що саме за підсумками експертизи підбирається відповідне оснащення для очищення води і її збагачення корисними речовинами. Поки в лабораторії проводять дослідження паралельно подісківайте фірму, яка зможе не тільки доставити необхідне обладнання, але і забезпечити його якісний монтаж. Рекомендується обдзвонити якомога більше компаній, уточнити ціну і не соромитися задавати питання. Після того як "досьє" зібрано постарайтеся отримати консультацію у підприємців, які вже займаються очищенням і продажем води, а також у інших фахівців навіть побічно до даного роду діяльності.

На сьогоднішній день більшість компаній пропонують обладнання, виготовлене в Росії або Китаї. Навіть якщо вказана інша країна виробник, то найімовірніше, що агрегати зібрані з китайських комплектуючих. Також кожен постачальник намагається зняти з себе відповідальність і надає мінімальні гарантії, які іноді складають просто смішні терміни (3 місяці). Приймати такі умови не рекомендується, щоб потім не думати, як замінити комплектуючі, які недобросовісно перевірені і вийшли з ладу дуже швидко, а якщо врахувати, що обладнання дороге, то краще перестрахуватися.

Після того, як отримані результати експертизи, можна складати технічні вимоги до майбутнього обладнанню щодо очищення води та її розливу. Цей пакет документів розсилається по обраним постачальникам. Очікувати пропозицій довго не доведеться, головне зробити правильний вибір і не поспішати.

Коли розсилка проведена можна приступати до ремонту приміщення, де планується встановити виробничий цех і монтувати лінії. Щоб до процесу транспортування і монтажу устаткування цех був готовий до роботи. Тільки після проведення ремонту, відповідного стандартам, можна запрошувати співробітників СЕС, які і вирішать видавати дозвіл на відкриття та роботу цеху саме в даному приміщенні.

Коли вибір фірми-постачальника обладнання для цеху уже зроблений можна оформляти договір, в який внесено перелік послуг, що надаються і їх ціна, оплачувати рахунки і встановлювати куплені лінії. Після того як все буде готово цех ще раз оглянуть представники СЕС на предмет його готовності до роботи.

Отже, перед запуском водного виробництва у підприємця повинні бути на руках такі документи:

  • сертифікат якості води;

  • протокол проведених випробувань води;

  • дозвіл на організацію виробництва;

  • документи (сертифікати) на комплектуючі ліній (обладнання).

Цікаві факти про питну воду

Варто запам'ятати один факт, що навіть найсучасніша лабораторія під час проведення експертизи не зможе встановити походження води. Аналізи можуть виявити наявність мікробів, перерахувати мінерали, знайти мікроорганізми шкідливі для здоров'я людини, але ніхто не дасть висновок про джерело, з якого взята ця вода. Завдяки сучасним методам очищення і можливістю її збагачення різними мінералами стало не можливо визначити взята вода зі свердловини або набрана з під крана. На сьогоднішній день виробники води використовують в системах очищення золото і срібло, а деякі примудряються навіть посолити. За нормами СанПіН виробництво питної води передбачає використання матеріалу тільки першої або вищої категорії. Кожна з них визнана безпечною для споживання.

Міні-заводи

При бажанні організувати випуск очищеної питної води на невеликій території, навіть в домашніх умовах, рекомендується скористатися пропозицією щодо встановлення міні-заводу "під ключ". Деякі компанії з реалізації обладнання пропонують підприємцям встановити таку лінію, використовуючи якісне обладнання (за цим потрібно уважно стежити). Віддавайте перевагу системам, які використовують для очищення води новітні технології.

Такі технології очищення гарантують повну стерильність води, а при розливі в герметичну тару вона може зберігатися, не втрачаючи якісні характеристики протягом двох років. Це важливий фактор, якщо в планах реалізовувати воду розливаючи її в об'ємні бутлі.

Обрана технологія очищення повинна забезпечити 100% безпеку води і її звільнення від будь-яких бактерій. Правильний вибір позбавить від продажу неякісної води, проблем з перевірками з санепіднагляду і незадоволених покупців. Для очищення підійде як артезіанська, так і водопровідна вода, яка на першому етапі проходить через мультимедійні фільтри механічної дії. Потім пропускається через шар адсорбенту і пом'якшується. На наступному етапі відбувається фільтрація на дрібні домішки розміру більше 5 мікрон. Вітається наявність системи знезараження, яка обробляє воду ультрафіолетовим випромінюванням. Далі, використовуючи метод зворотного осмосу, проводиться глибоке очищення, а на кінцевому етапі знезараження озоном і по потребі насичення киснем. Якщо бюджет дозволяє можна доглянути міні-завод оснащений контролюючою автоматикою, що дозволить не переривати процес очищення.

Початківцям підприємцям рекомендується починати бізнес з установки ліній по:

  • очищенні води з фільтрами, які підбираються залежно від її якості;

  • розливу;

  • видувці пляшок (за бажанням).

І тільки в міру зростання бізнесу можна вводити додаткові "навороти" зі збагачення корисними мікроелементами, здійснювати газацію і переходити до виготовлення солодких газованих і негазованих вод.

Упаковка і розробка особистого логотипу

Якщо ви зважилися відкрити виробництво питної води і витратили на це багато сил і особистих коштів, то варто подбати і про лінії з розливу води і її упаковки. Природно можна розливати воду самостійно, але бажано віддати перевагу автоматиці. Навіть невелике виробництво має підходити під певні вимоги і стандарти. Своя лінія по виробництву пляшок дозволить виготовити нову чисту тару з пластика, а розливна лінія дасть можливість якісно і швидко наповнити її.

При бажанні завоювати свого клієнта не забувайте про такий важливий момент як розробка своєї ТМ і відповідного логотипу. Розкрутити продукцію можна тільки відповідаючи за якість, використовуючи яскраву етикетку і відповідний рекламний слоган. Адже, як відомо реклама важливий пункт для сприятливого розвитку торгівлі!

Подбайте про створення та постійного оновлення сайту. Сьогодні люди в Росії розпещені і вважають за краще оформляти замовлення через всесвітню павутину, тому грамотна реклама та зручний сайт значно збільшать коло споживачів. Ще можна запустити рекламу по місцевому телебаченню і газетам. Якщо в прилеглому районі розташовані компанії і офіси, можна поширити там рекламні листівки. Подбайте про доставку, дана послуга збільшить замовлення, але від вас вимагатиме наявність співробітників з доставки і невеликого вантажного авто.

Складання бізнес-плану

Якщо говорити про капітал, який знадобиться для старту, то за мінімальними розрахунками ця сума складе близько 4, 4 млн. Рублів.

Перелік витрат включає в себе:

  • обладнання - близько 650 тис;

  • дозволу на виробництво - від 45 тис;

  • сертифікат на воду - від 60 тис;

  • оренда приміщення під цех, офіс та склад за перші три місяці - близько 900 тис;

  • зарплата для інженера-наладчика, бухгалтера, головного бухгалтера, менеджера, чотирьох робочих, прибиральниці та експедитора - близько 1,030 тис;

  • технічне оснащення офісу і меблі - близько 150 тис;

  • накладні витрати за перші три місяці роботи - 1 млн;

  • розкрутка бренду, запуск сайту і його просування, етикетки і тара - від 100 тис;

  • реклама в газетах, на ТБ і бігбордах, листівки - від 175 тис;

  • додвитрати - 100тис;

  • невелике вантажне авто б / у - 200 тис.

Разом: 4,410 тис.

Врахуйте, що цей бізнес-план складений за найскромнішими вимогам. Окупність даного заводу при хорошому старті здійсниться на другий або третій рік роботи. Після чого виробництво води як бізнес почне приносити чистий прибуток, яка за сприятливого розвитку може становити до мільйона рублів на рік. Природно ці підрахунки не можна назвати точними. Вони будуть піддаватися корекції в залежності від бажань засновника його фінансових можливостей і якості товару. При цьому можна дещо зменшити кількість співробітників (робочих) і як наслідок щомісячні витрати на заробітну плату для них. Однак зауважимо, що вам не впорається з обладнанням без кваліфікованого інженера-наладчика і декількох робітників у цеху, не впорається з фінансовою звітністю без бухгалтера і не розвести всі замовлення без кур'єра-експедитора.

Бажають влитися в виробництво питної води, бізнес-план повинні скласти обов'язково. Кількість конкурентів в цьому сегменті ринку постійно зростає, тому потрібно постаратися, щоб увійти в цей бізнес, використовуючи для цього мінімальний початковий фінансовий внесок. При правильній організації роботи цеху і успішної маркетингової діяльності виробництво буде рентабельним і принесе чималий прибуток.

Дивіться відео: Производство бутылированной питьевой воды как бизнес идея (Листопад 2019).

Loading...