что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире

Канцерогены

что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть картинку что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Картинка про что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире

О влиянии табачного дыма на организм человека
Наркомания и ее последствия

что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть картинку что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Картинка про что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире

Канцероген — это агент, который в силу своих физических и химических свойств может вызвать необратимое изменение или повреждение в клетках организма человека. Канцерогены вездесущи. Мы прикасаемся к ним, дышим ими. В организм человека канцерогены поступают непрерывно с воздухом, пищей, водой и лекарствами, а также путем прямого контакта — через кожу и слизистые оболочки. В последние годы во всем мире произошло резкое возрастание химической нагрузки на биосферу и, как следствие, резкое отрицательное воздействие окружающей среды на человека.

Только за последние 40 лет химические соединения (канцерогены), используемые в производстве, увеличились в два раза. Человек в процессе своей жизнедеятельности контактирует с 63 тыс. веществ, известных сегодня. Из них только 2,5 тыс. оценены как канцерогенны, не имеющие опасного влияния.

Канцерогены порождают онкологические заболевания

Использование химических веществ рождает настороженность среди многих современных людей. Однако многие из них даже не подозревают, что бытовая химия — это и есть канцерогены находящиеся в их собственных жилищах. Вопрос опасности канцерогенов оформился в отдельную проблему относительно недавно. Толчком стал небывалый рост онкологических заболеваний. Некоторые специалисты полагают, что рак – это такая же «жилищная инфекция», как ревматизм или туберкулез. В воздухе жилища скапливается много вредоносных соединений, которые соединяясь образуют канцерогены. Часто концентрация подобных соединений в доме выше, чем на открытом воздухе. Сегодня одним из ведущих направлений борьбы с онкологическими заболеваниями является снижение концентрации опасных веществ в человеческих жилищах, где люди проводят основную часть своей жизни. Каждая хозяйка дома обязана знать и исключать главные источники опасных канцерогенов в доме.

Радоновая опасность и канцерогены

Из грунта в помещение поступает опасный газ – радон. Он просачивается сквозь щели в фундаменте постройки. Радон представляет собой продукт распада радия, он не имеет ни цвета, ни запаха. Некоторые специалисты называют радон в качестве второй причины рака легких после курения. Меньше всего радона обнаружено в песчаных почвах, а в глинистых — его количество максимально. В многоэтажных домах радон менее концентрирован в верхних этажах. На возможность и скорость проникновения радона влияют толщина перекрытий, уровень качества строительных материалов.

Строительными материалами также содержат канцерогены, выделяющими газ радон, являются пемза и гранит. Также радиоактивностью могут отличаться песок и щебень. При строительстве дома необходимо потребовать от застройщиков гигиенические сертификаты на все виды используемых строительных материалов. Полного устранения радона из помещения добиться невозможно, но для предотвращения вредного воздействия достаточно исключить избыточное присутствие этого газа.

Табачный дым находятся канцерогены

Присутствие табачного дыма в квартире – опасный фактор, особенно для тех, кто вдыхает дым от табака. В нем содержатся канцерогены в количестве более 4000 опасных веществ, которые при дыхании проникают в организм человека. Это окислы азота, формальдегид, окись углерода, бензол и прочие опасные вещества. Они повреждают иммунную систему человека, особенно детей, повышают подверженность инфекциям, нарушают работу легких. Курить в посещении, где находятся больные люди, женщины и дети – значит подвергать их большей опасности канцерогенного поражения. У детей курящих родителей содержание опасных веществ в крови всегда превышает допустимые нормы.

Асбест

Противники и сторонники применения асбестосодержащих материалов при строительстве много лет ведут споры. Доказано, что асбест является крайне опасным канцерогеном, который провоцирует рак легких. Концентрация этого вещества при строительстве жилых помещений минимальна, но при процедурах, требующих разрушения элементов строительства, опасность повышается в несколько раз. Ремонт или реконструкция жилья повышают концентрацию асбеста. Отделку зданий асбестосодержащими материалами, штукатурку, распил и сверление асбеста нужно проводить с особой осторожностью, так как стены квартир часто изготовлены из листов асбестоцемента. Целые листы не представляют опасности, но крошащиеся, трескающиеся плиты требуют срочного укрепления и покрытия изолирующим или склеивающим материалом.

Газовые плиты

Каждая хозяйка проводит на кухне достаточно много времени. Газовая плита может стать источником серьезной опасности, загрязняющим воздух в квартире. Продукты сгорания и вредные вещества, оседающие в воздухе при приготовлении пищи, очень опасны. Горелки с открытым пламенем образуют канцерогены:

Они вызывают хроническое медленное отравление организма. Головная боль и недомогания – это те проявления воздействия канцерогенов, которые вызывает газовая плита. Тем более, что во многих домах используют плиты, срок службы которых давно вышел.

Оптимальным решением станет замена газовой плиты на электрическую. При отсутствии такой возможности необходимо использовать в быту современные новые газовые плиты, которые выделяют меньше продуктов сгорания с помощью усовершенствованных конфорок. Не менее эффективное средство – вытяжной зонт, который удаляет канцерогены в атмосферу.

Желательно сократить действия газовой плиты и использовать одновременно не более двух горелок. Газовая плита должна быть включена не более двух часов в день. Для отопления помещения тепло газовой плиты использовать строго запрещено. При двух включенных горелках не должна работать духовка или газовый водонагреватель. Необходимо всегда закрывать дверь их кухни в жилые комнаты.

Степень сгорания газа определяется по цвету пламени. При оптимальной смеси газа и воздуха пламя имеет синий цвет. При плохой работе плиты пламя будет иметь желтые языки, будет коптить и гореть неровно. Необходимо регулярно проводить контроль режима подачи газа. В случае нарушений нужно вызвать специалиста.

Синтетика и бытовая химия

Канцерогены в окружающую среду выделяют синтетические материалы, такие как бензол, формальдегид и фенол. Перед размещением в квартире паласов, клеенок, покрытий для стен и пола из синтетических материалов стоит оценить их на переизбыток в помещении. В жилище, заполненном изделиями из синтетических материалов, люди, особенно дети, часто страдают простудными заболеваниями и аллергией, гипертонией и неврастенией. Формальдегид — сильнейший канцероген, он раздражает слизистые оболочки из-за своего токсического воздействия. Чаще всего его можно обнаружить в деревоплитах и мебели из синтетических материалов, а также в изоляционной пене, текстиле и коврах. Кроме формальдегида эти изделия выделяют и другие канцерогены. Химикаты, применяемые в быту в течение долгого времени, накапливаются в организме человека и приводят к неблагоприятным последствиям. Краски и растворители должны применяться в помещении, которое имеет хорошую вентиляцию. Бытовые средства стоит применять в малых количествах. Хранить такие вещества лучше вне дома – в сарае, подвале, на балконе. Летучие соединения, образованные бытовыми химикатами, не должны поступать в жилые помещения.

Домашняя пыль

Домашняя пыль попадает в воздух с ковров, окон, полок и постелей. Она накапливает в себе токсичные вещества, такие как свинец и мышьяк, пестициды и прочие канцерогены. Домашняя пыль часто является причиной аллергии. Больший вред она наносит детям, играющим на полу, так как самый грязный слой воздуха находится на высоте 50-80 см от пола.

Опасность пыли как источника канцерогенов меньше, чем как причины аллергии, но не обращать на нее внимания не стоит. В доме обязательно должна проводиться регулярная влажная уборка и сбор пыли. Хорошо очищают воздух от пыли комнатные растения, они впитывают в себя часть опасных веществ. Поэтому рекомендуется равномерно заполнять комнату зелеными обитателями, расставляя цветы и зеленые растения по периметру помещения. Они отлично фильтруют воздух и могут служить показателями безопасности атмосферы.

Электромагнитные излучения, которые выделяют бытовые приборы, также крайне опасны для человеческого организма. Перенасыщение комнаты техникой может крайне негативно сказаться на здоровье её обитателей. Бытовые приборы должны быть равномерно распределены по всему пространству. Для лучшей защиты от электромагнитного излучения стоит экранировать приборы.

Соблюдая несложные правила оснащения собственного жилища и уборки в нем, можно улучшить состояние собственного здоровья, а также сберечь здоровье детей. Избавление от предметов, способных выделять канцерогены, способствует повышению качества жизни и сокращению опасных заболеваний, в том числе и онкологических. Здоровье людей находится в их собственных руках.

Источник

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения
«Центр гигиены и эпидемиологии
в Республике Татарстан (Татарстан)» что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть картинку что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Картинка про что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире

Канцерогенная опасность жилища

что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть картинку что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Картинка про что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартиреМы часто говорим о неблагополучии окружающей среды, считая при этом, что главная опасность для нашего здоровья исходит от загрязнения атмосферного воздуха, воды, почвы, продуктов питания. Эксперты Всемирной организации здравоохранения пришли к выводу, что «качество воздуха, характерное для внутренней среды различных построек и сооружений, оказывается более важным для здоровья человека и его благополучия, чем качество воздуха вне помещения».

При этом перечень болезней, на которые могут влиять жилищные условия, увеличивается. Появляется все больше оснований считать, что неблагоприятная жилая среда, может способствовать развитию онкологических заболеваний. Плохие жилищные условия снижают устойчивость организма к любым болезнетворным воздействиям. На таком неблагоприятном фоне действие канцерогена на человека может скорее привести к возникновению опухоли, чем у жителя квартиры, отвечающей всем требованиям гигиены. Жилая среда формируется в результате взаимодействия многих физических, химических и биологических факторов, действующих на человека и способных оказать влияние на его здоровье.

Вот основные факторы, влияющие на качество воздушной среды жилища:
— внешняя среда, в т.ч. соединения, выделяющиеся из почвы, на которой построено здание – радон и др. (особенно важно для первых этажей);
— стройматериалы: соединения, выделяющиеся из строительных конструкций (бетонные изделия и проч.);
— продукты деструкции полимерных материалов, использованных при изготовлении предметов домашнего обихода, полов, покрытия стен и т.п.;
— продукты сгорания газа;
— вещества, образующиеся при приготовлении пищи;

Установлено, что самым важным для здоровья человека естественным источником радиации является радон. Радон – радиоактивный газ. Радон распространен повсеместно, но встречается в грунтах (почвах) разного состава в различных концентрациях, откуда он переходит в водоемы, растения и т.д.

Многие ученые считают воздействие радона второй по значимости (после курения) причиной рака легких у человека. Эксперты Международной комиссии по радиационной защите полагают, что наиболее опасно воздействие радона на детей и молодых людей в возрасте до 20 лет.

Основную часть дозы облучения от радона человек получает в закрытом помещении (кстати, в зимний период содержание радона в помещении, как показали измерения, значительно выше, чем летом; и это понятно, так как условия проветривания зимой значительно хуже). Чаще всего радон поступает в жилые помещения из грунта, просачиваясь через щели фундамента, хотя возможно его поступление также из материалов, примененных при строительстве, в составе наружного воздуха, природного газа, используемого для бытовых целей, с водой. Относительный вклад каждого из названных источников формирования «радоновой нагрузки» в жилище может быть представлен следующим образом:

Предупреждение частным застройщикам: не следует применять стройматериалы неизвестного происхождения. При строительстве дома, реконструкции и ремонте квартиры обратите внимание на некоторые требования к реализуемым строительным и отделочным материалам:

Выделение радона из стен может быть уменьшено. Специалисты считают, например, что можно достичь десятикратного снижения выделения радона путем покрытия стен тремя слоями масляной краски или облицовкой стен пластиковыми материалами (при этом, правда, следует помнить, что краска и пластик сами иногда выделяют токсичные вещества). Даже при оклейке стен обоями выделение радона уменьшается примерно на 30%.

Речь не идет о его полном устранении из окружающей человека среды и, в частности, из жилища (это попросту невозможно), необходимо предупреждать воздействия на организм тех повышенных его количеств, которые могут представить опасность для здоровья человека. На это и должны быть направлены наши совместные усилия.

В случае необходимости проведения исследований целесообразно обращаться за консультацией в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)». На базе Испытательного лабораторного центра «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» могут быть проведены:

Подготовлено по материалам: профессор Ильницкий А.П. «Канцерогенная опасность в доме. П (Серия «Вместе против рака»), 1996 г, Москва: Изд-во «Влад. МО»

Источник

Канцерогенные факторы на предприятии и основные требования к профилактике канцерогенной опасности

Общеизвестно, что канцерогенными для человека веществами (факторами) являются вещества (факторы), способные вызвать образование у человека злокачественных и доброкачественных опухолей.

Канцерогеноопасным предприятием является такое, на котором работники подвергаются или могут подвергнуться воздействию производственных канцерогенных факторов, и/или существует потенциальная опасность загрязнения окружающей среды канцерогенами.

В биологическом и клиническом отношении злокачественные новообразования, вызванные воздействием канцерогенов на производстве, неотличимы от опухолей, возникших под влиянием других, непроизводственных факторов. Злокачественные новообразования имеют длительный латентный период развития (в среднем 15-18 лет), что в значительной мере осложняет установление связи злокачественных новообразований у работников с действием профессиональных факторов, особенно у лиц, оставивших канцерогенноопасное производство.

Профессиональные злокачественные новообразования обычно возникают в результате регулярного и длительного контакта с канцерогенными факторами, действующими достаточно интенсивно. Между уровнем воздействия и его длительностью (стажем работы в условиях воздействия канцерогенов) и вероятностью возникновения злокачественных новообразований существует дозоответная связь (то есть чем больше доза канцерогена и чем длительнее происходит воздействие на организм, тем больше вероятность возникновения злокачественных новообразований). В то же время принятая беспороговая концепция действия канцерогенов предполагает, что любая доза канцерогена (сколь угодно малая) может вызвать эффект (мутацию, инициировать клетки-мишени и пр.), который спустя годы приведет к формированию опухоли.

В Краснодарском крае встречаются следующие производственные процессы, в которых могут применяться или выделяться канцерогенные факторы:

— Деревообрабатывающее и мебельное производство с использованием фенолоформальдегидных и карбамидоформальдегидных смол;

— Производство резины и изделий из нее (подготовительное, основное и вспомогательное производство резины, шин, обуви, резинотехнических изделий);

— Производственные процессы, связанные с воздействием на работающих аэрозолей сильных неорганических кислот, содержащих серную кислоту;

— Производственные процессы, в которых используются вещества и продукты, перечисленные в перечне к СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»:

— производство полиэтиленовых пакетов (выделяются оксид этилена, формальдегид),

— производство металлопластикового профиля и изделий из него (винилхлорид, формальдегид),

— производство асфальтобетона (битум),

— производство пластмассовой упаковочной тары (бутылки, емкости, тубы), цеха и участки, использующие минеральные масла (нефтяные и сланцевые).

Специалистам, связанным с оценкой воздействия производственных канцерогенных факторов на человека, необходимо знать канцерогенные факторы и/или производственные процессы, повышающие риск развития опухолей различных локализаций.

Канцерогенные факторы на производстве и связанная с их воздействием локализация злокачественных новообразований представлены в таблице.

Локализация злокачественных новообразований (органы-мишени)Производственные факторы, воздействие которых может приводить к развитию профессиональных злокачественных новообразованийПримерный перечень производственных процессов и работ
Губа, полость рта и глоткаКомплекс химических веществ производства резины и резиновых изделий.Производство резины и резиновых изделий.
ЖелудокНефтяные минеральные масла неочищенные или неполностью очищенные; комплекс химических факторов производства резины и резиновых изделий.Нефтеперерабатывающее производство;

Производство резины и резиновых изделий.

ПеченьВинилхлорид;Производство и применение винилхлорида;Носовая полость и носовые синусыДревесная пыль и газовая фаза карбамид-формальдегидных и фенол-формальдегидных смол; древесная пыль твердых пород.Деревообрабатывающее и мебельное производство с использованием карбамид-формальдегидных и фенол-формальдегидных смол в закрытых помещениях.Трахея, бронхи и легкиеАэрозоль нефтяных минеральных масел неочищенных или неполностью очищенных;Нефтеперерабатывающее производство;

производство резины и резиновых изделий;

применение пестицидов, содержащих мышьяк и его неорганические соединения.

КожаИонизирующее излучение; ультрафиолетовое излучение.Работы, связанные с ионизирующим излучением. Производственная экспозиция к ультрафиолетовому излучению.Мезотелиома плевры и брюшиныАсбестПереработка асбестсодержащих материалов.Мочевой пузырьКомплекс химических веществ резинового производстваПроизводство резины и резиновых изделийГоловной и спинной мозгКомплекс химических веществ нефтеперерабатывающего и резинового производств; винилхлорид.Нефтеперерабатывающее и производство и применение винилхлорида, производство резины и резиновых изделий.Кроветворная и лимфатическая системыБензол, винилхлорид, этилен оксид, ионизирующая радиация.Нефтеперерабатывающее; производство и применение винилхлорида, производство резины и резиновых изделий; работа с источниками ионизирующего излучения.

К сведению руководителей канцерогеноопасных производств

Организациям, независимо от вида деятельности, организационно-правовой формы и форм собственности, использующим в производстве и технологических процессах канцерогенные вещества необходимо проводить санитарно-гигиеническую паспортизацию канцерогенных производств в соответствии с СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности». В МУ 1.1.688-98 «Организация и проведение санитарно-гигиенической паспортизации канцерогенных производств» можно найти форму паспорта и рекомендации по ее заполнению.

Унифицированный подход к проведению санитарно-гигиенической паспортизации позволяет оценить степень реальной канцерогенной опасности для работников, определить контингенты работников, подверженных воздействию канцерогенных агентов, оценить и спрогнозировать степень канцерогенной опасности для населения, разрабатывать конкретные мероприятия по профилактике профессионального рака.

Кроме того, паспортизация должна стимулировать повышение качества медицинских осмотров работников канцерогеноопасных производств и, как результат, улучшить выявляемость и диагностику профессиональных онкозаболеваний.

Мероприятия по снижению степени канцерогенной опасности согласуются Управлением Роспотребнадзора.

Предприятие также может обратиться за помощью в разработке санитарно-гигиенического паспорта к отдельным проектным организациям.

Срок хранения «Паспорта» на предприятии и в Управлении Роспотребнадзора – 45 лет.

Данные «Паспорта» уточняются каждые три года и/или после проведенной реконструкции, изменений в технологическом процессе, замене сырья и т.д.

Профилактика канцерогенной опасности включает:

Необходимо отметить, что каждый человек, занятый на работах с воздействием канцерогенных факторов, должен соблюдать требования к профилактике канцерогенной опасности.

Источник

Опасные канцерогены

что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Смотреть картинку что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Картинка про что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире. Фото что такое канцерогены и какие канцерогены могут быть в квартире

Опасные канцерогены

По определению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), канцероген – это агент, который в силу своих свойств может вызвать необратимые изменения в тех частях генетического аппарата, который осуществляет контроль над соматическими клетками.

Химические канцерогены

Полициклические углеводы – группа канцерогенных веществ, насчитывающая более 200 соединений. Они образуются при сгорании органических веществ. Из загрязненных воздуха, воды и почвы канцерогенные полициклические углеводы попадают в растения, рыбу и животных, где быстро распадаются, поэтому их содержание, обычно, невелико. Однако, при приготовлении еды методом копчения на дыму, их концентрация повышается. Доказано, что в 50 граммах копченой колбасы содержится такое же количество канцерогенных полициклических углеводов, как в пачке сигарет. В связи с этим, для предупреждения онкологических заболеваний следует исключить из рациона все копченые продукты. Овощи перед приготовлением необходимо тщательно промывать.

Канцерогенные нитрозосоединения попадают в организм из почвы, загрязненной нитратами и нитритами. Образование этих веществ происходит при комнатной температуре, поэтому необходимо хранить овощи и фрукты в холодильнике. Нитраты хорошо переходят в воду при варке овощей, содержатся в больших количествах в копченом мясе, колбасных изделиях и консервах. Сегодня хорошо известно о способности нитритов вызывать онкологические заболевания, тем не менее данные соединения широко используются, т.к. являются отличными консервантами. Копченые колбасы, консервы, ветчина и бекон не должны применяться для повседневного питания.

Соли тяжелых металлов. В данную группу входит около 40 соединений с молекулярной массой больше, чем у железа – свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, кобальт, никель и другие, более редкие. Основным источником попадания в организм таких веществ является питьевая вода. Чтобы не допустить проникновения солей тяжелых металлов в организм человека используются домашние водяные фильтры. Лучше всего очищают воду те, которые содержат два фильтрующих материала – природный цеолит и активированный уголь, обработанный серебром.

Глифосат. Этот гербицид используется при производстве гигиенических тампонов из геномодифицированного хлопка. Такой тампон почти всегда содержит данный канцероген. Впитываясь через стенку влагалища, глифосат попадает в кровь и даже в минимальных концентрациях способен вызвать неопластические процессы.

Средства на основе талька. Регулярное использование средств на основе талька, на 25% повышает риск развития рака яичников и матки. Мельчайшие частицы талька проникая во внутренние половые органы, вызывают в них хроническое воспаление, что является благоприятной средой для развития злокачественных опухолей.

Диоксид титана, или пищевой краситель Е171. Он используется при производстве зубных паст и продуктов питания, вызывает предраковые заболевания.

Биологические канцерогены

В этиологии некоторых форм злокачественных опухолей доказана связь с биологическими канцерогенами.

Вирусы и другие микроорганизмы

Описторхоз – это болезнь, которая вызывается личинками плоских червей. Паразиты длиной до 2 сантиметров живут около 30 лет и постоянно провоцируют застой желчи и панкреатического сока, а также деструктивные процессы в тканях панкреатобилиарной зоны. В настоящее время идут исследования о связи длительности паразитарной инвазии и распространенности рака печени и желчевыводящих путей.

Физические канцерогены

Ионизирующая радиация и ультрафиолетовое облучение провоцируют развитие злокачественных опухолей. Это подтверждается исследованиями влияния излучения на организм человека. При многолетних наблюдениях за 100000 человек, переживших атомную бомбардировку в Японии, было установлено, что риск развития лейкозов повышается десятикратно ввиду крайней восприимчивости кроветворных тканей.

Кроме того, под воздействием излучения образуются радионуклиды – цезий и стронций. Концентрируются они преимущественно в корнеплодах и грибах, в последних могут накапливаться в больших количествах и длительное время сохраняться. С растениями радионуклиды и попадают в пищу человека.

Профилактика

Установлено, что сельское население гораздо меньше подвержено риску заболеть раком, чем жители городов. По статистике, жители мегаполисов страдают злокачественными новообразованиями как минимум в 2 раза чаще. Это связано с многими факторами, одним из которых является экологически чистая пища. Чтобы уберечь себя от онкологических заболеваний, следует употреблять в пищу больше овощей и фруктов. Целесообразно тщательно их мыть и срезать толстый слой кожуры, а также верхушки с корнеплодов. Картофель рекомендуется варить очищенным и разрезанным на дольки. С капусты следует снимать 2–3 верхних слоя, у моркови желательно не использовать в пищу сердцевину, у петрушки и сельдерея брать для еды только листья.

В животных продуктах канцерогены концентрируются, в основном, в жире, поэтому следует есть меньше животных жиров, употреблять нежирные сорта мяса и рыбы. Исключить из ежедневного рациона копченые и консервированные продукты, а еще лучше совсем их не употреблять.

Важными факторами предупреждения развития злокачественных новообразований являются профилактика хронических бактериальных и вирусных заболеваний, уменьшение инсоляции, воздействия на организм электромагнитных волн, выхлопных газов автомобилей, отказ от курения и злоупотребления алкоголем.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *