Имбирь в парфюмерии чем пахнет
Ароматы с нотой имбиря
Духи с запахом имбиря всегда интересные и нестандартные. Данная нота в основном встречается или в начале парфюмерной пирамиды, или в сердце композиции. Он безупречно сочетается с цитрусовыми, а также красиво звучит в обрамлении древесных и пряных нот, придавая ароматам некоторую искристость, а во фруктовых и цветочных парфюмах используются для того, чтобы разбавить излишнюю сладость.
Twilly d’Hermès Hermès
Композиция парфюма получилась такой же яркой, насыщенной и интересной, как и шарфики Твилли. Её королем, конечно же, является свежий имбирь, окруженный сладкой туберозой, жасмином, а также искристыми, задорными цитрусовыми нотами бергамота и горького апельсина. В базе – сливочный сандал и ваниль.
В целом, аромат, очень жизнерадостный, светлый, оптимистичный и довольно несложный – цитрусовый имбирь, яркие белые цветы и ванильный сандал. Он отлично впишется в атмосферу ранней, тёплой осени или же, напротив, весны, т.к. именно в эти переходные периоды он звучит как-то по-особенному остро, дерзко и хрустально. И, да, это больше женский аромат, чем мужской. Хотя, если вы мужчина, и носите шёлковые шарфы – почему бы и нет, можете смело надушить его Твилли.
L’Eau Froide Serge Lutens
В 2019 году была изменена упаковка и в настоящий момент данный аромат выпускается в прозрачном, квадратном флаконе, напоминающим кубик льда. Однако, его формулу тоже немного изменили и сместили акценты. Хотя, возможно, это предубеждение, основанное на присущей всем любителям парфюмерии уверенности, что первые выпуски парфюмов всегда лучше, чем все последующие.
Итак, чем же пахнет этот мистический аромат? По утверждению создателей, в нем присутствуют ноты морской воды, олибанума, мяты, мускуса, перца, ветивера и, конечно же, имбиря.
На деле же он горьковато-зелёный, морской, и очень холодный. Пахнет ледяной перчёно-имбирно-мятной водой с ладаном и хвоей. Это северные фьорды, на высоких берегах которых растут корабельные сосны, чьи верхушки раскачивает ледяной ветер. Он идеален на жару и подойдет как мужчинам, так и женщинам.
A’Mare Arte Profumi
Аромат A’Mare от итальянского нишевого парфюмерного дома Arte Profumi, содержащий имбирь, также посвящен морю, но ещё и любви. Не случайно его название так и переводится – «любить». Но, с другой стороны, здесь игра слов, ведь Mare – это море.
И, на самом деле, хоть в пирамиде не заявлены морские ноты, этот аромат отправляет нас прямиком на морское побережье. Имбирь здесь, безусловно, правит бал и проявляется всеми своими гранями. Его свежесть и острота мягко оттеняются пряностью кардамона, нежной сладостью бобов тонка и прозрачной чистотой белого мускуса.
Это очень красивый унисексовый пряно-фужерный аромат с морскими солёными брызгами. Он дарит ощущение неги и расслабления и просто кричит о том, что необходимо срочно забросить все дела – и махнуть туда, где скалы, чайки, белый песок до горизонта и бесконечное ласковое море.
Jo Malone Dark Amber & Ginger Lilia
В целом, это очень таинственный, но в то же время довольно чувственный женский аромат, в котором абсолютно мистическим образом соединяются лёд и пламя, страсть и внешняя холодность, чёрное и белое. Он очень необычен, противоречив и даже странен, но чертовски притягателен! И как все у Джо Малоун – лёгок, прозрачен и воздушен.
Sisley Eau de 3 Sisley
В этом ярком, свежем, бодрящем и очень жизнерадостном аромате имбирь звучит в компании целой корзины различных цитрусовых: здесь и сладкий мандарин, и горьковатый грейпфрут, и пронзительный лимон, и многогранный бергамот. Весь этот цитрусовый коктейль немного смягчается сливочно-абрикосовой нотой османтуса и ванильно-бензоиновой сладостью. Ну, и наконец, за «нижний регистр» нот здесь отвечают пачули и ветивер.
В целом аромат получился настолько звонким, чистым, взрывным, что его можно использовать как шикарный «домкрат» для поднятия настроения. Он великолепно освежает и тонизирует даже в самую сильную жару, а также способен придать бодрость и подарить заряд энергии для активных действий. И, хотя фужерные ароматы обычно не имеют выраженной гендерной принадлежности, в данном случае, парфюм заявлен исключительно как женский.
Omnia Bvlgari
И очень жаль, так как это, действительно, очень достойный и необычный аромат со своим индивидуальным и узнаваемым лицом! Он позиционируется, как аромат, идеальный для внутреннего поиска и погружения в себя. Его мягкий, восточный, пряно-специево-лактонный запах способен окружить вас ласковым коконом и подарить ощущение уюта, тепла и полной гармонии внешнего и внутреннего мира.
Самой яркой нотой данного аромата является очень редкий в парфюмерии запах классического индийского чая масала, который изготавливается на основе черного чая, молока и целого набора пряных специй. И все эти специи только усиливаются в нотах данного парфюма, так как чай масала в нём дополняется имбирём, кардамоном, мускатным орехом, корицей, перцем, шафраном и миндалём на подложке из мягких древесных нот и сливочного белого шоколада.
В целом аромат получился очень лёгким и прозрачным, мягким, ласковым, уютным и изысканно-гурманским. Но это не явная гурманика, а очень нетривиальная, молочно-пряная со сливочно-древесной пудрой. Это аромат стиля хюгге, пришедшего к нам из Дании и отражающего философию тихого и очень уютного счастья. С ним хорошо сидеть у камина в свитере с косами и наблюдать, как за окном медленно падает снег. Или же завернувшись в плед, читать книгу и пить чай со специями из большой чашки. А также погружаться в глубокую медитацию, обретая внутреннюю гармонию и покой.
Имбирь
Эфирное масло имбиря
В своих трудах по эфирным маслам и душистым веществам знаменитый российский учёный Станислав Амвросьевич Войткевич отмечал:
Родиной имбиря считается Юго-Восточная Азия и Западная Индия. Его высоко ценили в Древнем Риме, упоминается он и в Коране. Арабские купцы много веков были своего рода монополистами, доставляя имбирь в Европу из Индии. В наше время, в диком виде растение уже не встречается. В наши дни его возделывают в тропических и субтропических областях Китая, Японии, Вьетнама, Западной Африки, Аргентины, Бразилии и Ямайки. Индия производит ежегодно около 25000 тонн сухих корней Имбиря, что составляет примерно половину мировой выработки.
Полученное впервые методом перегонки с водяным паром в Копенгагене в XVII в. имбирное эфирное масло производится в Европе и США из сухих корней, привозимых из Индии или других тропических стран, хотя известно, что масло, приготовленное из свежих корней, имеет более приятный запах и вкус. Выход эфирного масла из свежих измельченных корней имбиря составляет 0,3-0,5 процента, а при переработке сухих корней в среднем оценивается величиной 2 процента. Объём производства имбирного масла во всем мире составляет 15-20 тонн в год.
Химический состав эфирного масла имбиря
Имбирное масло представляет собой жёлтую жидкость, постепенно становящуюся более вязкой при контакте с воздухом. Обладает пряно-ароматическим запахом, менее резким, чем запах чистого имбиря, и с отчётливой цитрусовой нотой.
Химический состав масла имбиря очень сложен. Оно содержит более 150 соединений, большинство из которых относится к классу терпеноидов. При хранении корней состав эфирного масла может изменяться как за счет испарения монотерпеновых углеводородов, так и из-за химических превращений других компонентов масла. Имеют значение сорт растения, место и условия его выращивания. Например, африканское масло более тёмного цвета, чем остальные.
Важнейшими составляющими масла являются сесквитерпеновые углеводороды, подобные бисаболенам. К их числу относятся цингиберен (30 процентов), бета-бисаболен и гамма-бисаболен (в сумме 13 процентов), бета-сесквифелландрен (9 процентов) и альфа-куркумен (8 процентов). Для появления лимонных нот запаха важно наличие обоих геометрических изомеров цитраля (1,4 процента), а также цитронеллола (2 процента), его ацетата (0,4 процента) и других терпеновых спиртов. Определенное значение имеет присутствие сесквитерпеновых спиртов, суммарное количество которых составляет около 3 процента.
В виде 4-процентного раствора в петролятуме масло за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации. Отмечен незначительный фототоксический эффект. IFRA не вводит ограничений на применение масла в парфюмерных композициях и отдушках. Чаще всего имбирное масло используется в качестве пищевого ароматизатора в различных соусах, изделиях из теста, спиртовых и безалкогольных напитках.
Полезные свойства имбиря
С точки зрения ароматерапии, полезные свойства имбиря обусловлены действием его эфирного масла на организм человека: антисептическое, отхаркивающее, болеутоляющее, общеукрепляющее, афродизиакальное. Имбирь широко используется в аюрведе и китайской медицине. Как средство, улучшающее пищеварение, он не имеет себе равных при заболеваниях, связанных с плохим усвоением. Добавленный даже в небольших количествах, он улучшает метаболизм, очищает кровь, помогает при укачивании, нормализует вес и при любых дисбалансах помогает привести организм в равновесие.
Как употреблять имбирь
Имбирь тысячелетиями применялся как пряность и лекарственное растение. Некоторые полезные рецепты использования имбиря с точки зрения ароматерапии (для некоторых рецептов может понадобиться имбирь, мёд и лимон):
● При простуде, гриппе и диарее, коликах в животе (из-за расстройства пищеварения или при менструации) рекомендуется пить настой свежего корня имбиря: нарежьте корень на тонкие пластинки и кипятите в течение приблизительно десяти минут, из расчета 6 тонких пластинок корня средней толщины на 1 чашку воды.
● Имбирь с мёдом полезен для повышения иммунитета: добавив немного мёда, вы получите очень приятный напиток, который используется в традиционной китайской медицине как профилактическое средство против зимних болезней. Этот напиток также подавляет тошноту и может оказаться большим подспорьем тем путешественникам или просто пассажирам, кого укачивает в транспорте, а также при тошноте у беременных.
● Настоем корня имбиря без мёда можно полоскать воспаленное при простуде горло. В этом же случае можно добавить 2 капли масла имбиря в чайную ложку водки и растворить в горячей воде.
● В качестве средства от укачивания, помимо приема внутрь, можно закрепить за ухом небольшую повязку, смоченную маслом имбиря.
● Считается, что имбирь усиливает потенцию, согревает, возбуждает, придает решительность и уверенность в своих силах. Исследователь и путешественник Жан Валне описывает, что в Сенегале женщины делают пояса из истолченного корня имбиря для восстановления сексуальной потенции у своих мужей, хотя вряд ли европейские мужчины с энтузиазмом восприняли бы эту моду.
● Косметическое применение: отвар имбиря очищает и сокращает поры жирной кожи, устраняет воспалительные реакции.
Имбирь в нотах парфюмерии
Имбирь используется в дорогой косметике и парфюмерии. Это всего лишь малая толика в обширном ароматном инструментарии современного парфюмера. Если вам нравится как звучит эта нота духов, возможно вам придётся по душе запах парфюмов из приведённого ниже списка. Попробуйте оценить:
Азбука парфюмерии: имбирь
Парфюмерия, как и любое другое искусство, может тонко воздействовать на наши чувства, напоминая о приятных переживаниях, навевая нежные мечты и даруя желанные эмоции. Так, если вы хотите вернуть воспоминания об океане и знойном пляже, то для этого достаточно нанести несколько капель аромата с цитрусовыми или акватическими нотками, а мысли о вечере возле камина принесут нотки дерева и дыма. Любители пряных нот погружаются благодаря тонким ароматам в мир восточной сказки, фантазий и терпких иллюзий. Имбирь – главная пряность Востока, и его очень любят парфюмеры. О чем же нам говорят его ноты?
Имбирь ведет свою историю из Северной Индии. Более двух тысяч лет его выращивают для употребления в качестве лекарства, противоядия и специи, уничтожающей паразитов в морепродуктах. Считалось также, что он является сильным афродизиаком, пробуждающим в человеке безумную страсть. Используя это его свойство, в 19 веке европейские фармацевты создали «гаремные леденцы». В Японии имбирь подается за свадебным ужином молодоженам, чтобы первая брачная ночь запомнилась им навсегда. В пище мы используем корень этого растения, содержащий множество эфирных масел. Известный с древних времен имбирь способствует работе сердечно-сосудистой системы и желудка. Его принято сушить и молоть, что делает его немного более острым и усиливает его воздействие.
Легкая горечь и пряная тонкость имбиря придают страстную чувственность любому парфюму. Иногда ноты имбиря, размещенные в начале или сердцевине парфюма, используются для того, чтобы избавить композицию от чрезмерной сладости, однако они превосходно сочетаются с пряными, цитрусовыми и древесными нотами.
В зависимости от того, где размещаются имбирные нотки, аромат может стать волнующим и резким в начале или же мягким и почти успокаивающим в базовых нотах, что можно принять как символ самой Азии, яростной и страстной, но в то же время медитативной и умиротворяющей. Вспыхнув, затерявшийся среди сердечных нот, имбирь медленно угаснет, освобождая место для других ароматов, успокаивая их, придавая им оттенок созерцательной задумчивости. Парфюмы с нотами имбиря уместны для тех, кто ищет ароматы, умиротворяющие, загадочные, оставляющие ощущение древнего и вечно юного волшебства.
Часто парфюмеры сочетают ароматы имбиря и ореха, смешивая все с древесными нотами. Такая композиция распространена в нежном и чувственном женском парфюме, и она подчеркнет изысканный стиль дамы. Парфюмеры любят играть, смешивая восточную пряность с нотами меда и ванили. Эти ароматы подходят для тех, кто ищет уюта и гармонии с миром. Имбирь в сочетании с цветочными нотами и алкоголем играет с вашим воображением, то погружая в холодную пучину бездны, то позволяя насладиться теплыми запахами лета, то успокаивая медитативным шепотом восточных сказительниц. Почувствуйте – какой парфюм с нотами имбиря лучше подчеркнет ваше настроение?
L’Homme от Yves Saint Laurent
Dior Homme Sport от Dior