Индюшата чем кормить в домашних условиях

Правила разведения и содержания индюков в домашних условиях

Разведение индюков – выгодный и перспективный бизнес, который под силу освоить даже неопытным фермерам. Немного теоретической подготовки, небольшой начальный капитал – и можно закупать молодняк на откорм. Если грамотно подойти к делу, индюки обеспечат вас стабильным доходом.

Особенности птицы

Индюки от другой домашней птицы отличаются:

Отличия самцов и самок

Определить пол птенца можно в суточном возрасте. Самцы имеют ровные очертания крылышек, потому что длина перьев одинаковая. Затем данный признак пропадает, и далее отличить «мальчиков» и «девочек» можно будет в два месяца.

Отличия самцов и самок:

Особенности яйцекладки

На яйценоскость индюшек влияет их возраст, физическое состояние и условия содержания. Пик яйценоскости индюшки достигают к одному году. На втором году яичная продуктивность падает на 30-40%. Для кладки яиц фермеры обычно отбирают наиболее физически крепких полуторогодовалых индюшек.

Яйца для выводка индюшки откладывают весной – в конце марта или начале апреля. Поэтому до наступления весны нужно отобрать самок соответствующего возраста.

Сколько весят индюки?

Масса индюков варьируется широко – от 10 до 35 кг. Птицеводы выделяют три класса индюков:

Максимальная масса индюшек – 10-15 кг.

Достоинства и недостатки разведения

Яйценесущие способности индюков находятся на втором плане. Главная цель разведения этой птицы – вкусное диетическое мясо. Причем в больших количествах, так как тушки индюков гораздо тяжелее, чем у прочей домашней птицы.

Когда наступает время убоя – через 6 месяцев выращивания, в тушке содержится 80% ценного диетического мяса, которое по многим показателям ценнее крольчатины и курятины.

При разведении индюков самые большие вложения связаны с закупкой яиц, инкубацией и первым месяцем жизни птенцов. Далее расходы сокращаются за счет перехода на более доступные корма. Преимущества разведения индюков очевидны:

Индюки были одомашнены на американском континенте – около тысячи лет назад, а в Европу их завезли в 16 веке.

Недостатки разведения индюков, из-за которых многие отказываются от прибыльного дела:

Рекомендуемые породы

Когда решение разводить индюков принято, первым делом нужно выбрать породу. На выбор должны влиять, в первую очередь, цели и условия содержания, а уж потом личные предпочтения. Самые популярные породы индюков, разводимые в России – в таблице 1.

Количество яиц в год

БронзоваяПерья красного и коричневого цвета, с полосками. Самцы с черной шеей. Любят выгул, неприхотливы.Московская бронзоваяОтличаются повышенной выносливостью. Подходят для домашнего и массового производства. Любят пастбищный выгул.Бронзовая широкогрудаяПохожи на бронзовую породу – от которой и произошли, но обладают более крупным туловищем. К выгулу не приспособлены, яйценоскость низкая. Чаще используются в промышленном содержании.Северокавказская бронзоваяВывели в СССР в 1946 году – это одна из самых популярных домашних пород. Крупная птица, хорошо адаптируется к разным условиям.Белая широкогрудаяОтличаются большой грудью и широкой спиной. Роскошное оперение и крепкие ноги.Северокавказская белаяВыносливая и производительная порода. Быстрый набор веса. Хорошо чувствует себя в условиях пастбища. Неприхотливы в вопросах питания.

Продуктивность и целевое назначение

При разведении индюков, в зависимости от поставленных целей, фермеров интересует продуктивность по двум параметрам:

Для получения большого количества яиц выбирают яичные породы. Есть бройлерные породы, которые достигают товарного веса к трем месяцам, но если их оставить на яйца – они будут нести 200 штук в год. К таким кроссам относятся индюки канадской породы, Хидон и БИГ-6. Самые популярные яичные породы – в таблице 2.

Количество яиц в год

Белая московскаянеприхотливы, легко адаптируются к новым условиям содержания и резкой смене климатаТихорецкая чернаяпо сравнению с другими породами – повышенный материнский инстинкт

На мясо разводят специальные мясные породы – кроссы, которые получают путем селекции. Особенность таких пород – набор веса в максимально короткие сроки. К убою птица готова к 3-5 месяцам. Например, кросс Хидон весит 9-10 кг уже в 3 месяца. Нет смысла держать таких тяжеловесов дольше 6 месяцев – если масса будет нарастать дальше, возникнет нагрузка на кости, они начнут деформироваться, птица будет болеть. Популярные мясные породы – в таблице 3.

Белая широкогрудаясравнительно новая порода, выведена в Америке, неприхотливы к содержаниюХайбрид Конвертеротличается наивысшим соотношением веса и мяса – 85%2212

Какие требуются условия для разведения и содержания?

Требования к помещению

При создании комфортного птичника нужно учитывать такие моменты:

В загоне на 5 самок должен приходиться один самец, чтобы все наседки оказались покрыты.

При разведении молодняка требования к содержанию повышенные:

Первые дни жизни индюшата могут провести в картонном ящике или коробке. Когда птенцы повзрослеют, их переводят в общее стойло.

Выгул

Выгул положительно влияет на физическое состояние и продуктивность индюков. Выгул индюкам необходим для предотвращения ожирения. Здесь птица ищет питательный корм – червей, жуков, семена растений. Лучшее место для выгула – сухая местность с травой и кустарниками.

Если нет свободного выпаса, надо оборудовать загон на свежем воздухе. Вольер огораживают сеткой, чтобы защитить птицу от хищников. Рекомендуется устраивать выгул так, чтобы между ним и птичником был свободный ход – тогда индюки будут сами переходить из помещения на улицу. На выгуле оборудуют кормушки, поилки. Здесь же можно раскидывать корм прямо на землю.

Требования к климату

Температурный режим – важнейший фактор продуктивности индюшек. Если в помещении холодно, съеденный корм постоянно идет на согревание, а не на образование яиц или жировой массы. Вместе с тем, излишняя жара также негативно влияет на яйценоскость – ухудшается качество скорлупы, снижается вес яиц. Для взрослых индюков идеальная температура – 12-16°С, индюшатам нужны более теплые условия. Оптимальные температуры для индюшат в зависимости от возраста – в таблице 4.

Возраст	Оптимальная температура, °С
до 4 дней	22
5-20 день	16-20
до 26 дней	постепенно нормализуется и достигает 12 градусов

Насколько индюшкам комфортно в созданном микроклимате, можно определить по их поведению.

На теплоотдачу сильно влияет влажность помещения. При низкой влажности влага быстро испаряется, а температура повышается. Но если влажность опустится ниже 50%, у птиц раздражаются слизистые, ломается перо, нарушается дыхание. Повышенная влажность также вредна — отсыревает подстилка и появляется плесень.

Зимовка индюков

Если в регионе нет экстремально низких температур, индюкам, чтобы перезимовать, хватит навеса или легкой дощатой постройки. Но при сильных морозах таких условий будет недостаточно. Надежное строение – это и защита от морозов, и от хищников, которые особенно активно ищут добычу в зимнее время.

Особенности зимнего содержания индюков:

Половое созревание и разведение

Индюки становятся половозрелыми, достигнув 8-10 месяцев. Индюшки начинают кладку яиц в 10 месяцев. Многие самки садятся на яйца, поэтому приходится сгонять их, чтобы забрать кладку. Несущихся самок нужно кормить 5 раз в день, зимой добавлять сочные корма.

Естественное разведение

После спаривания самка способна снести до 17 яиц. Их проверяют – оплодотворены или нет. Чтобы удостовериться в оплодотворенности яиц, их поочередно погружают в воду. Тонущие яйца – оплодотворены – их кладут в гнездо или в инкубатор. Те, что всплыли – не годятся для разведения индюшат, но их можно пустить в пищу.

Одна индюшка-наседка высиживает и выращивает, помимо своего потомства, чужих индюшат. На ее счету может быть до 80 выращенных индюшат.

Наседка высиживает яйца 4 недели. Важно, чтобы она вовремя получала пищу. Кормить ее нужно по утрам. Лучше всего давать ей размоченный овес. Пока индюшка ест, яйца нужно прикрыть чем-нибудь теплым – чтобы не переохладились.

Из индюшек получаются отличные мамы, они превосходно высиживают потомство, занимаются его воспитанием, защищают от всякой опасности. В заботах, такие мамы даже забывают поесть – приходится силой снимать их с гнезда, чтобы накормить.

Инкубационное разведение

Вместо наседок можно использовать инкубатор. Яйца своевременно забирают из под индюшки, и убирают на хранение. В инкубаторе яйца ставят острыми концами вниз. Вылупление происходит примерно через 28 суток после помещения яиц в инкубатор.

Чтобы индюшата вылупились, необходимо:

Сроки и температурно-влажностный режим инкубации – в таблице 5.

Кормление в зависимости от возраста

Рацион и частота кормления определяется возрастом птиц и поставленными целями – несушек, молодняк, взрослых особей кормят по-разному. Рассмотрим примерное меню и нормы питания для птиц разного возраста и предназначения.

Кормление индюшат

Птенцов кормят часто – это помогает увеличить выживаемость молодняка. В течение первых 6-ти дней индюшат кормят с интервалом в 2 часа. Причем ночью тоже. А чтобы птицы проявляли желание есть, свет в вольере должен быть включен.

Постепенно частоту кормлений снижают, доходя до 6-ти раз в сутки – к этому времени птенцам исполняется один месяц. Двухмесячных индюшат кормят 4 раза в сутки.

Сначала птенцы едят неохотно, поэтому надо привлечь их внимание:

Птенцам до недельного возраста хватает 10 г корма в сутки. К 30-й неделе объем корма возрастает до 280 г, годовалые особи съедают по 400 г корма.

В первые дни птенцы должны получать высокопротеиновый корм (до 22%). Нормы кормления индюшат в зависимости от возраста – в таблице 6.

Период инкубации, дней	Температура, °С	Влажность, %	Количество поворотов
1-7	38	65	6-12
8-14	38	50	6-12

Корм, г	Сутки
	1-5	6-10	11-20	21-30	31-40	41-50	51-60	61-90	91-100
зерно	5	8	20	25	45	55	77	112	145
отруби пшеничные	5	5	6	10	11	12	13	14	25
сухой корм животного происхождения	—	0,5	3	7	9	14	14,5	20	19
трава свежая	4	8	15	18	30	12	40	38	104
обрат	5-5,5	9	10	13	10	—	—	—	—
творог нежирный	1,5	10	9	—	—	—	—	—	—
яйца вареные	2-3	3-4	—	—	—	—	—	—	—
ракушки	—	0,5	0,7	1,5	2	2,5	2,3	2,1	2
мука костная	—	—	0,6	0,5	1	1,2	1	2,5	2,5
соль поваренная	—	—	—	—	—	0,2	0,1	0,2	0,3-1,1

Это условные нормы кормления – совсем необязательно скармливать все приведенные продукты одновременно. Их можно взаимно заменять, делая птичье меню разнообразным.

Недельным индюшатам можно давать зелень и отходы с кухни. Но постепенно – чтобы не было проблем со здоровьем. Также дают мешанки.

Вот базовый рецепт мешанки для 5-10 дневных индюшат:

Особенности питания в зависимости от возраста:

На взрослый рацион молодняк переводят в 4-5 месячном возрасте.

Кормление взрослых особей

Чтобы птица росла равномерно и имела хорошее физическое состояние, ей нужен определенный рацион:

Чтобы птица лучше набирала вес, ей дают мешанки. Один из базовых рецептов:

Смесь солят, добавляют 100 г вареной картошки или других корнеплодов, вливают бульон и перемешивают. Дают мешанку на обед.

Рацион взрослых птиц различается во время яйцекладки и в период непродуктивности. Обычный дневной рацион непродуктивных индюков:

Дополнительно – выгул. Тут птица насыщается дополнительно разными травами, насекомыми, семенами.

Нормы кормления взрослых особей в зависимости от времени года – в таблице 7.

Зимой вместо травы индюкам дают сено и веники, которые заготавливают с лета. Веники подходят тополевые, осиновые, березовые, липовые, из крапивы. Пучки просто развешивают по вольеру – чтобы птица лакомилась сухими листиками.

Кормление в племенной период

Во время яйцекладки птице нужно много энергии, поэтому питание должно быть максимально полноценным. Самцы в этот период едят неважно, поэтому их массу надо поддержать, добавляя в корм корнеплоды – морковь, отварную свеклу, картофель. Также полезно кормить их творогом, бобовыми, зерновыми.

Яйценоскость самок помогут поддержать:

Откорм на забой

Откорм для забоя начинают в возрасте 4-5 месяцев – к этому периоду птица уже набирает 8-10 кг. Убой обычно производится с августа по октябрь. Режим откорма вводят за месяц до предполагаемого убоя. Мероприятия по откорму для забоя:

Важно, чтобы во время откорма прирастала мясная, а не жировая масса, снижающая качество индюшиного мяса. Для этого птице и организуется выгул.

Готовый комбикорм можно заменять самодельными смесями, в которых обязательно должны присутствовать такие компоненты:

Бывалые птичники также дают индюкам клецки и галушки – по 250 г ежедневно. Их аккуратно кладут птице в клюв.

Когда забой близок, индюков ограничивают в движении. А в последние 3-5 дней и вовсе исключают передвижение, заперев птицу в вольерах. За 12 ч до убоя кормление прекращают. Переводят птицу в темное помещение и дают вволю воды.

Способы откорма на мясо

Для принудительного откорма индюков готовят катышки. Для них делают замес:

На 100 г смеси – 150 г воды. Замешивают крутое тесто. Размеры катышей: длина – 6 см, толщина – 2 см. Приготовленный катыш, смочив в воде, кладут птице в пищевод. Одной рукой раскрывают клюв, второй – закладывают корм. Медленно надавив на нижнюю часть шеи, проталкивают катыш в зоб. Откорм начинают с 2-х раз в сутки и доводят до 30% суточного корма. Принудительное кормление продолжается до 2-х недель.

Откорм самоклевом

Птиц выпускают в поля, на которых прошла уборка подсолнечника, зерновых или бахчевых культур. Кормление устраивают 2-3 раза в день непосредственно на выпасе. Дают неограниченное количество воды – лучше прохладной. Менять воду надо несколько раз в день – чтобы не нагревалась.

На выпасе надо построить шалаш и навес – для тени. Данный способ откорма предполагает наличие больших площадей, зато кормов расходуется немного, а набор веса идет быстро.

Откорм взрослых индюков

Предварительно осматривают птиц – возможно, откармливать всех и не придется. Если кожа тонкая, без жира, а кости сильно выпирают – птицу надо откармливать. Птиц средней упитанности также отбирают на откорм. А вот упитанных индюков, имеющих округлые формы тела, и подкожный жир, который хорошо прощупывается, можно сразу отправлять на убой. Осмотрев и отобрав птиц, одних забивают, других отправляют на откармливание – чтобы добрать недостающие килограммы.

Болезни и профилактика

Индюки могут заражаться не только друг от друга разными вирусами и инфекциями, но и от других животных. Индюшки могут заболеть:

Для предотвращения заболеваний, кормить птицу надо проверенным кормом, содержать в чистоте, проводить профилактический осмотр и вовремя вакцинировать.

Насколько выгодно разведение?

Разведение индюков привлекательно высокой окупаемостью и низкой конкуренцией. Индюков выгоднее разводить, чем кур – они крупнее, а мясо их вкуснее и питательнее. От одной особи можно получить 100 яиц и 600 кг мяса – если откормить потомство. Но если заниматься разведением индюков для получения прибыли, надо учесть такие моменты:

Ну, а разведение индюков для себя – в качестве мясного «подспорья», безусловно выгоднейшее занятие. Ваша семья будет обеспечена вкуснейшим мясом – тушки индюка хватит, чтобы кормить неделю большую семью.

Подводим итог

Если решили заняться разведением индюков, то чтобы сохранить поголовье и не потерять прибыль нужно придерживаться трёх важных правил:

Источник

Как и чем кормить индюшат с первых дней жизни в домашних условиях

Взрослые индейки — неприхотливые птицы, отличающиеся отменным здоровьем. Разведение этих птиц в домашних условиях выгодно при наличии пастбищ. Индюшат, достигших двухмесячного возраста, можно выпускать на пастбище, сокращая затраты на приобретение концентрированных кормов.

Главная проблема — обеспечить к этому времени высокую интенсивность роста и сохранить поголовье. Данная статья рассказывает начинающим птицеводам о сухом и влажном типе кормления индюшат, описывает преимущества и недостатки каждого типа кормления, помогает выбрать оптимальный вариант для конкретных условий.

Потребность в питательных веществах и энергии

Для того чтобы птенцы интенсивно росли, рацион должен быть энергонасыщенным. Содержание обменной энергии должно быть не менее 290 ккал/100 г комбикорма, без добавления кормовых жиров не обойтись.

Рекомендуемая концентрация протеина для индюшат средних и легких кроссов, которые используются для домашнего выращивания, составляет 25%. Птенцам необходим не белок сам по себе, а содержащиеся в нем аминокислоты — прежде всего лизин и метионин. Оптимальными соотношениями этих веществ отличаются корма животного происхождения.

Нормируется содержание кальция, фосфора, линолевой кислоты, клетчатки. Витамины и микроэлементы добавляют без учета их содержания в компонентах корма. Хлопотность выращивания индюшат первых двух месяцев жизни компенсируется последующей нетребовательностью к условиям содержания и кормления.

Типы кормления

При выращивании индюшат используют сухой и влажный типы кормления. Преимущество первого в удобстве. Пища не портится. Можно использовать полнорационные комбикорма, БВМК и кормосмесь, изготовленную в домашних условиях.

Сторонники влажного корма утверждают, что увеличивается поедаемость. Можно использовать отходы производства продукции животноводства, прежде всего молочной, а также побочной продукции забитых животных.

Недостаток заключается в том, что такая еда портится, невозможно организовать рациональное кормление. Дисбаланс питательных веществ оказывает отрицательное влияние на скорость роста и сохранность поголовья.

Примерная потребность индюшат разного возраста в сухом и влажном корме представлена в таблице:

Корм, г	период кормления
	весна	лето	осень	зима
зерновые	170	150	150	160
отруби пшеничные	30	20	30	40
жмых подсолнечный	20	10	10	15
мука мясокостная	8-10	7	6	5
зелень	100-150	200-250	100	—
свекла, морковь	150	—	160	200
сено измельченное, мука травяная	50	—	—	50
ракушка измельченная, мел

Возраст, недель	Сухой корм, г	Влажный корм, г
1	10	27
2	25	68
3	40	109
4	60	164
5	90	245
6	120	327
7	150	409
8	165	450

Один грамм сухого корма по питательности соответствует 2,7 г влажного. На практике это соотношение еще больше, поскольку при кормлении мешанками остатки еды необходимо выбрасывать, чтобы не возникло брожение.

Сухой тип кормления

Сухой тип предусматривает использование следующих видов корма:

Комбикорма

Оптимальный вариант — использование специальных комбикормов для каждой фазы выращивания:

Переход с одного вида комбикорма на другой должен быть плавным, в течение 3-5 суток, чтобы ферментная система индюшат приспособилась к новым компонентам.

Производители предлагают следующие варианты комбикормов для индюшат:

При отсутствии специализированных комбикормов подойдут бройлерные:

Однако потребность индюшат в аминокислотах выше, чем у бройлеров, поэтому интенсивность роста замедлится. Ни в коем случае нельзя использовать комбикорм для кур-несушек и ремонтного молодняка. С двухнедельного возраста индюшатам постепенно приучают к поеданию зеленого корма.

Белково-витаминно-минеральные концентраты позволяют изготовить на основе зерна, собственного производства кормосмесь, приближающаяся по питательности и продуктивному действию полнорационному комбикорму.

На картинке видно, что ПроКорм-БВМК позволяет изготовить полнорационную смесь из пшеницы, БВМК и растительного масла. Для индюшат часть пшеницы можно, но не обязательно, заменить кукурузой.

Если самостоятельно изготовить кормосмесь, с концентрацией пшеницы от 580 до 620 г/кг, птица запоносит. Производители предусмотрели это недостаток и устранили его добавлением пищеварительных ферментов — мультиэнзимных комплексов. БВМК не рекомендуют использовать в первую неделю жизни. В это время необходимо применить Престартер или Стартер.

Изготовление кормосмеси

Птицевод-любитель не сможет самостоятельно разработать рецепт полноценной кормосмеси для индюшат моложе двух месяцев.

Поэтому необходимо изучить качественные удостоверения профессионального комбикорма и приготовить аналогичную кормосмесь из отдельных компонентов.

Воспроизвести рецептуру комбикорма затруднительно, поэтому этот способ вышел из употребления.

Влажный тип кормления

Влажный тип кормления птицеводы применяют по привычке, передающейся из поколения в поколение. Главное, чтобы по консистенции мешанка напоминала кашу, поскольку слишком водянистая пища вызывает расстройства пищеварения.

Фермеры подразделяют принципы кормления индюшат по периодам:

В первую декаду мешанки меняют каждые 3 часа. К 4 частям вареного рубленого яйца добавляют такое же количество дробленой кукурузы, 1 часть пшеничной или овсяной крупы, немного пшена. Разбавляют водой до желательной консистенции.

Каждые последующие сутки массу крупы увеличивают, чтобы к недельному возрасту ее количество сравнялось с массой вареного яйца. Ежедневно мешанку сдабривают 2 мл рыбьего жира. В отдельные кормушки насыпают творог, простоквашу, поедаемость которых определяют экспериментальным путем. Чтобы продукты не закисали, их меняют в каждое кормление.

Необходимо поставить отдельные емкости для мела и тертой моркови. Кормосмесь подсаливают в количестве 0,1 г на птицу.

С десятого по тридцатый день схему кормления видоизменяют следующим образом:

Индюшат, достигших месячного возраста, подготавливают к жизни птицы, использующей пастбища. Количество кормлений мешанками сокращают до трех раз. Исключают простоквашу и творог, в качестве разбавителя используют воду. Крупы заменяют дертью, добавляют пшеничные отруби.

Заключение

Рациональное кормление индюшат до двухмесячного возраста позволяет сохранить поголовье и подготовить птенцов к выпасу.

Оптимальные вариант — использование специализированных комбикормов. Кормовые затраты минимизируют, когда в первую неделю применяют стартовый комбикорм, а затем изготавливают полнорационную кормосмесь на основе БВМК. Влажный тип кормления трудоемок и затратен.

Птицеводы не составляют рацион, а пользуются разработанными рецептами. Однако такой подход имеет своих приверженцев.

Рацион индоутят с первых дней жизни, чем кормить утят в домашних условиях

Правильный рацион кормления утят в первые дни жизни в домашних условиях: таблица

Правила кормления цыплят с первых дней жизни: таблицы и нормы потребления

Уход за цыплятами с наседкой с первых дней жизни, создаем необходимые условия

Как выкормить птенца голубя в домашних условиях: правильный рацион с первых дней жизни

Как и чем кормить маленьких крольчат в неделю, 2 недели, в 20 дней, в 1 месяц без крольчихи

Источник