какие витамины есть в боярышнике
Боярышника плоды
Плоды боярышника — классическое «сердечное» средство.
Это лекарственное растение особенно ценится за свой комплексный положительный эффект при болезнях сердечно-сосудистой системы.
Настой плодов боярышника оказывает кардиотонический и спазмолитический эффекты, умеренно понижает артериальное давление, успокаивает нервную систему.
Такая комбинация лечебных свойств, особенно в сочетании с высоким содержанием витамина С, делает его важным элементом комплексной терапии при кардиалгии, нейроциркуляторной дистонии и других нарушениях работы сердца и сосудов.
О растении
Виды рода боярышник (Crategus) семейства розоцветных (Rosaceae).
Народные названия: барыня-дерево, боярка, глот. Латинское название боярышника происходит от греческого слова cratas («крепкий»), что возможно отражает способность этого растения доживать до 300 лет.
Описание: боярышник представляет собой кустарники или небольшие деревца с побегами, усаженными колючками. Листья очередные, с прилистниками, короткочерешковые, с крупными зубцами; соцветия — густые, многоцветковые щитки. В высушенном виде: плоды боярышника — яблокообразные, твердые, морщинистые, сверху с кольцевой оторочкой, с 1—5 косточками в мякоти плода. Цвет плодов от желто-оранжевого и буровато-красного до темно-бурого или черного цвета, иногда с белым налетом выкристаллизовавшегося сахара. Запах отсутствует. Вкус сладковатый.
Состав: плоды боярышника содержат флавоноиды (кверцетин, гиперозид, витексин), каротиноиды, органические кислоты, сахара и другие вещества.
Показания к применению: в комплексной терапии функциональных нарушений сердечно-сосудистой деятельности (нейро-циркуляторная дистония, кардиалгия).
Фармакологическое действие:
Плоды боярышника – классическое «сердечное» средство. Это лекарственное растение особенно ценится за свой комплексный положительный эффект при болезнях сердечнососудистой системы. Настой плодов боярышника оказывает кардиотонический и спазмолитический эффекты, умеренно понижает артериальное давление, успокаивает нервную систему. Такая комбинация лечебных свойств, особенно в сочетании с высоким содержанием витамина С, делает его важным элементом комплексной терапии при кардиалгии, нейроциркуляторной дистонии и других нарушениях работы сердца и сосудов.
Интересные факты
Применение боярышника с лекарственной целью известно со времен Диоскорида (I век нашей эры) как средства лечения сердечных заболеваний, бессонницы, головокружения и одышки.
Плоды боярышника применяются и в кулинарии для приготовления варенья, джема, повидла, киселя, суррогата кофе и чая. Муку из сушеных ягод добавляют в тесто для получения хлеба с фруктовым привкусом.
Жидкий спиртовой экстракт плодов боярышника был рекомендован к применению в медицине во время Великой Отечественной войны Е.Ю. Шассом для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
В китайской народной медицине плоды боярышника на протяжении ряда столетий использовали для усиления пищеварения при заболеваниях желудка и кишечника, а в сочетании с вином — при болезнях сердца. Боярышник с большим успехом назначался при различных невротических расстройствах в качестве успокаивающего средства.
Безопасность и качество
Эффективность и безопасность лекарственных препаратов зависит от исходного растительного сырья. Качество нашего сырья обеспечено тщательным входным контролем поступающих партий и работой с проверенными и одобренными поставщиками лекарственных растений.
Боярышник химический состав, полезные свойства для организма
Здравствуйте, уважаемые читатели. Еще одна полезная осенняя ягода у нас сегодня. Боярышник представляет собой листопадный колючий кустарник или деревце, относящееся к роду Розовые. Растение распространенно в Северной Америке и на территории Евразии. Боярышник имеет множество сортов. По некоторым данным, их насчитывается порядка полутора тысяч.
В России наиболее распространён красный боярышник, который обычно и используется в терапевтических целях. Цветёт он обычно в мае—июне. Плоды, имеющие сладкий вяжущий вкус, можно собирать в сентябре.
Боярышник давно известен своими лечебными свойствами. Особенно хорошо его знают люди, страдающие сердечными заболеваниями, так как это растение, в первую очередь, полезно для них.
Содержание статьи:
1. Состав и полезные свойства боярышника
1.1. Состав плодов боярышника
1.2. Польза боярышника для организма человека
1.2.1. Польза боярышника для женского организма
1.2.2. Польза боярышника для мужского организма
2. Боярышник противопоказания
3. Применение боярышника в медицине
3.1. Лечение авитаминоза
3.2. Лечение гипертонии боярышником
3.3. Профилактическое средство от инсультов
3.4. Лечение бессонницы
3.5. Лечение сердечной недостаточности боярышником
3.6. Успокаивающий настой при климаксе
3.7. Настой для мужчин
4. Применение в косметологии
4.1. Устранение мешков под глазами
4.2. Омолаживающая и питательная маска для лица
4.3. Лечение перхоти
4.4. Лечение выпадения волос
5. Как приготовить настойку боярышника в домашних условиях видео
Состав и полезные свойства боярышника
Состав плодов боярышника
Боярышник обладает сложным составом, который на сегодняшний день полностью не изучен. Считается, что его максимальная польза достигается за счёт присутствия флавонидов, растительных полифенолов.
Витамины:
Микро-, макроэлементы:
Другие вещества:
Препараты для лечения и восстановления печени
Польза боярышника для организма человека
Основными свойствами боярышника являются:
Ценные вещества, присутствующие в боярышнике, оказывают целебное воздействие на организм человека. Боярышник помогает:
Польза боярышника для женского организма
Боярышник используется женщинами в косметологии для создания средств ухода за лицом и волосами.
Боярышник является эффективным седативным средством, который помогает избавиться от бессонницы и перепадов настроения. Он способен улучшить психологическое состояние в период менопаузы.
По мнению большинства специалистов, боярышник следует избегать женщинам в период беременности и кормления грудью. Также он не показан дамам, страдающим болезненными менструациями.
О возможности использования боярышника в период вынашивания ребёнка необходимо проконсультироваться у своего врача. Это связано с тем, что само по себе растение имеет некоторые абортивные свойства.
Чтобы успокоить нервную систему и устранить бессонницу, не причинив вреда здоровью будущей мамы и её ребёнка, следует использовать совсем небольшое количество боярышника. Им можно дополнить обычный чай, добавив в заварку 2 ягоды.
В период кормления грудью следует полностью отказаться от боярышника. Но женщинам, у которых наблюдается недостаток грудного молока он может помочь, так как стимулирует его выработку. При этом сначала следует посоветоваться с врачом.
Польза боярышника для мужского организма
Растение оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Оно также часто используется для лечения простатита и аденомы простаты. Параллельно с этим, боярышник благотворно сказывается на качестве сексуальной жизни.
Боярышник — противопоказания
В лечебных целях примеряются плоды, цветки, листья, корни растения. Довольно распространённой лекарственной формой является настойка боярышника, которая продаётся в аптеке или может быть изготовлена самостоятельно. Из-за содержания алкоголя, она противопоказана при:
Распространёнными побочными действиями являются сонливость и сниженная концентрация внимания. Поэтому к употреблению настойки боярышника следует относиться с осторожностью водителям.
Симптомы и первые признаки аллергии. Виды аллергии
При соблюдении дозировки препарат хорошо переносится. Но встречаются случаи аллергической реакции, симптомами которой являются:
Применение боярышника в медицине
Существует множество рецептов использования боярышника для лечения заболеваний и изготовления общеукрепляющих средств.
Лечение авитаминоза
Для укрепления ослабленного иммунитета, поднятия тонуса и повышения работоспособности пригодится настой из шиповника (2 ст. л.) и боярышника (2 ст. л.). Компоненты насыпаются в термос и заливаются кипятком (1 л.). Через 12 часов витаминный напиток будет готов. Если требуется его подсластить, стоит добавить немного мёду. Настой пьётся вместо чая небольшими порциями в течение дня между приёмами пищи.
Лечение гипертонии
Боярышник является одним из наиболее используемых растений в терапии гипертонии. Лучших результатов можно добиться, если готовить настой из нескольких растений, имеющих схожие действия.
Растения перемешать. Смесь (1 ст. л.) насыпать в термос и залить кипятком (1 стакан). Настаивать в течение ночи. Средство пьётся 3 раза в день за час до еды по 1/3 стакана.
Продукты понижающие давление
Профилактическое средство от инсультов
Настой, приготовленный из нескольких природных компонентов, пьётся по 1/2 стакана 6 раз в день.
Перемешать компоненты. Смесь (3 ст. л.) насыпать в ёмкость и залить кипятком (1 л.). Настаивать 3 часа.
Лечение бессонницы
Залить кипятком (1 стакан) ягоды боярышника (1 ст. л.). Настой готовится в термосе в течение часа. Средство пьётся 3 раза в день за час до еды по 3 ст. л.
Лечение сердечной недостаточности
Для приготовления терапевтического средства используются свежие или замороженные ягоды боярышника (1 стакан). Их необходимо помыть, измельчить и пересыпать в кастрюлю, куда наливается холодная вода (1/3 стакана). Смесь нагревается до 40 градусов. После чего отжимается сок. Готовое средство принимается по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды. Курс лечения составляет 14-21 день.
Успокаивающий настой при климаксе
Улучшить психологическое состояние поможет настой, сделанный из смеси трав, который выпивается сразу после приготовления. Предусмотрен трёхразовый приём средства в день на протяжении 2-3 недель.
Для приготовления одной порции перемешанная травяная смесь (1 ст. л.) заливается кипятком (1 стакан). Ёмкость утепляется и смесь настаивается 15 минут.
Настой для мужчин
Готовое средство обладает противоопухолевым действием и улучшает кровоснабжение предстательной железы. Настой пьётся 3 раза в день по 1/3 стакан за час до еды.
Все травы тщательно перемешиваются. Сбор (1 ст. л.) заливается кипятком (0,2 л.). Настояв состав 20 минут, процедить.
Применение в косметологии
Кустарник можно применять для создания смесей, ухаживающих за лицом. Так как в составе присутствует урсоловая кислота, стимулирующая повышенную регенерацию коллагена, маски из боярышника обладают прекрасными омолаживающими свойствами.
Кроме того, боярышник помогает сузить поры, усиливает кровоток и питание клеток, устраняет прыщи и отёки.
Фурункул на лице причины и лечение. Можно ли фурункул
Боярышник помогает сохранять красоту волос. Он укрепляет, восстанавливает волосы, активизирует их рост и лечит перхоть.
Устранение мешков под глазами боярышником
Данный рецепт пригодится также тем, кто хочет убрать отёки на лице. Для приготовления состава понадобятся сухие листья боярышника (1 ч. л.), которые заливаются кипятком (0,1 л.) и настаиваются 30 минут. Затем средство процеживается и делится на 2 части. Одна из которых немного подогревается, а другая разбавляется ледяной водой (2 ст. л.).
Процедура предусматривает использование ватных дисков, опускаемых в растворы. На область глаз по очереди прикладываются тёплые и холодные компрессы на 1 минуту. Их нужно менять несколько раз, завершая процедуру холодным.
Омолаживающая и питательная маска для лица
Необходимо измельчить в блендере свежие ягоды боярышника (2 ст. л.) и добавить оливковое масло (1 ст. л.). Состав равномерно распределяется на коже лица и через 20 минут смыкается тёплой водой. После процедуры на лицо наносится крем.
Лечение перхоти
Избавиться от перхоти быстро и надёжно поможет смесь из настойки боярышника (2 ст. л.), касторового масла (1 ст. л.) и сока половины лимона. Смесь наносится на корни волос и оставляется на 1 час. После чего волосы моются шампунем.
Лечение выпадения волос
Для приготовления средства, необходимо измельчить листья алоэ (30 гр.). Для того чтобы растение было максимально целебным, листья предварительно выдерживаются в холодильнике. Затем измельчённое алоэ добавляется в водку (0,1 л.). Туда же кладутся ягоды боярышника (30 гр.). Настой выдерживается в тёмном месте 7 дней.
Массажными движениями средство наносится на кожу головы и корни волос. Затем голова накрывается целлофаном и махровым полотенцем. Маска выдерживается 40-60 минут, после чего смывается без шампуня. Рекомендуемая продолжительность курса составляет 1 месяц с проведением процедур через день.
Боярышник используется не только в лечении различных заболеваний и косметологии, но и в кулинарии. Из него делают джемы и пастилу, добавляют в компоты и выпечку. В Китае его часто кладут в первые блюда, мясо и рыбу.
Как приготовить настойку боярышника в домашних условиях видео
Боярышник. Витаминный состав. Польза и вред боярышника для здоровья.
Боярышник обыкновенный – это лекарственное и декоративное растение кустарного типа,из семейства Розовые, представляющий собой многолетнее дерево с прочной кроной, часто с наличием колючек на ветвях, дающее плоды в виде ягод диаметром до 1 см, в форме яблочек красноватого цвета. В природе насчитывается несколько сотен разновидностей боярышника, каждый из которых обладает своими свойствами, но не все являются лечебными. Растение преобладает в северных широтах полушария. Устойчиво к суровому климату, способно процветать в суровых условиях, достигает в высоту от 3 до 5 метров, некоторые виды живут до 300 и более лет. Свежая ягода имеет терпко-сладковатый привкус.
Это далекий собрат шиповника. Подробнее про свойства шиповника в статье: «Шиповник. Состав, польза и вред»
Используется боярышник в качестве лечебного и питательного продукта со времен Древней Руси и Греции. Название дерева, как утверждает большинство источников, произошло от греческого слова, которое в переводе означает: сильный или устойчивый. У разных народностей боярышник имеет свое название и значение, поскольку в зависимости от климата произрастания растение приобретает полезные но разнящиеся свойства. Одно из уникальных плодоносных деревьев кустарного типа польза которого была оценена еще древними предками и до настоящего времени используется в медицине, особенно в эффективном народном целительстве. Однако, как и любое сильное растение даст пользу только при умелом и умеренном его использовании и способно навредить отдельным категориям людей. О данных свойствах боярышника мы поговорим в настоящей статье, в следующих раздела.
Витаминный и минеральный состав боярышника
Вся польза боярышника заключена в его уникальном витаминном и минеральном составе, который в полном объеме до настоящего времени не изучен. В зависимости от необходимости, для отваров, для живого употребления или настоек используются как плоды, так и цветки с листьями растения. Все ниже перечисленные микроэлементы и вещества содержатся не только в плодах, разница лишь в насыщенности.
Польза боярышника для человека
Укрепляет стенки всей сердечно-сосудистой системы
Ломкие капилляры и сосуды – это одна из глобальных проблем в здоровье современного человека, на которую часто не обращают внимание многие годы до обострения такого проявления. Свидетельство ломких капилляров, наглядно проявляется на кожи в виде мелких, красного цвета звездочек или шишек, которые в медицине называют одной из разновидностью гемангиом. Употребление боярышника – это один из способов для укрепления не только стенок капилляров, но и всей сосудистой системы, всех кровеносных дорожек в нашем теле. Такое целебное свойство растение имеет благодаря содержанию железа, меди, цинка, а так же кверцитрона который улучшает эластичность стенок. Способствует снижению уровня холестерина в крови, предотвращению спазмов в сосудах и бляшек, улучшает свертываемость.
Улучшает работу сердца
Такое вещество как витексин, содержащееся в боярышнике способствует расширению сосудов, ускорению свободного тока крови и в целом полноценному, стабильному обогащению сердца кислородом и калием.
Успокаивает нервную систему
Снижает возбудимость при этом сохраняет общую активность организма, однако может негативно отразится на обще концентрации. Улучшает сон, снижает тревожность.
Стабилизирует работу пищеварительной системы
Настои боярышника используют для лечения гастрита. Наличие дубильных веществ помогает при расстройстве желудка.
Повышение иммунитета и физической выносливости
Достаточное содержание витамина С в ягодах, способствует стабильно устойчивому иммунитету, быстрому восстановлению после физических нагрузок. Выполняет комплексную стимуляцию иммунной системы, предупреждает и останавливает воспалительные процессы в организме.
Антиоксидант и противо опухольное средство
Помогает в профилактике и борьбе со многими видами опухолей, благодаря содержанию такого вещества как кверцетин, который является сильным антиоксидантом и противоопухолевым средством. Будучи мочегонным средством, выводит токсины из организма, при этом не выводит так нам необходимый кальций.
Активизирует работу головного мозга
За счет расширения сосудов, стабилизируется и улучшается снабжение головного мозга кислородом.
Не токсичен
Одной из главных особенностей боярышника является отсутствие в нем сильно концентрированных веществ, которые при длительном употреблении накапливаются и могут оказывать токсическое воздействие на организм, как например при употреблении ромашки. Подробнее про свойства ромашки в статье: «Польза и вред аптечной ромашки»
Вред и противопоказания плодов боярышника
Рекомендуется отказаться от употребления настоев и ягод боярышника следующей категории людей:
Побочные эффекты передозировки боярышника
Превышение дозировки потребления настоев может вызвать такие сигналы организма как тошнота, головные боли и головокружения, рвота, высыпания, сбой ритма сердца, повышение давления, могут возникать симптомы похожие на алкогольное отравление.
Систематически и для лечения употреблять ягоду и ее настои следует после консультации с грамотным врачом, который определит необходимую дозировку конкретного для Вашего случая.
Дозировка боярышника
Для профилактики чай из боярышника пьют в течении двух недель по 1/3 стакана (кружки 200 мл) три раза в день после прима пищи. Концентрированный аптечный состав от 15 до 20 капель три раза в день до еды, так же в течении двух недель. До последующего потребления концентрата необходимо сделать паузу на срок не менее двух недель и при необходимости продолжить его потребление.
Рецепты и способы употребления боярышника
Ягоды, листья и коренья нашего полезного растения можно употреблять множеством способов, перечислим самые простые из них.
Чай из ягод боярышника
Укрепляет иммунитет, выполняет профилактическую функцию и облегчение симптомов ишемической болезни сердца.
Две чайные ложки измельченных ягод, заливаем 500 мл горячей воды, но не кипящей не крутым кипятком, поскольку температура кипения уничтожает некоторые полезные вещества и в частности витамин «С». Заварка настаивается от 10 до 15 минут и готова к употреблению. Такой чай можно выпивать по одной кружке 2 раза в день после или до еды, в течении 2-х недель до перерыва.
Чай из листьев боярышника
Потребляется для снятия тревожности и общего тонизирования работы нервной системы, работы сердца
Заваривается такой чай в пропорции: одна чайная ложка высушенных измельченных листьев на одну кружку емкостью 250 мл. сухие листья заливаются кипятком, накрываются для запаривания на 15 минут. После чего, чай процеживается и готов к употреблению.
Настой из цветков боярышника
Настой оказывает благоприятное действие на артериальное давление, понижая его до нормального уровня.
Соцветия боярышника в сухом и измельченном виде в пропорции 100 грамм заливаются одним литром кипятка в герметичной емкости. Можно использовать термос или банку, которую необходимо дополнительно утеплить полотенцем или иным материалом. Настаивать цветки рекомендуется не менее 15 часов. После чего, можно начать употребление по 100 мл три раза в день, перед приемом пищи. Настой получается высококонцентрированный потому злоупотреблять дозировкой не рекомендуется.
Аптечная настойка боярышника
Еще один сильно концентрированный настой, который пропивается для лечения и профилактики аритмии и сердечной недостаточности. Потребляется в капельной дозировке, которая указывается на упаковке. Как правило, это 15-20 капель три раза в день до приема пищи.
Компот из ягод боярышника, польза и вред
Используется как профилактический напиток для предупреждения сезонных вирусных заболеваний, повышения иммунитета и обогащения витаминами в холодное время года. В отличие от настоев и отваров, компот из боярышника можно пить на постоянной основе, ввиду меньшей концентрации.
Готовится компот в расчете 100 грамм или 1 стакан ягод на 700 грамм или 1000 мл воды. В большинстве рецептов добавляется сахар для вкусовой сладости. Мы рекомендуем заменить сахар фруктозой или же добавить в состав компота иные ягоды и фрукты, такие как вишня, яблоки, корки апельсина и прочие, которые придадут компоту сладкий вкус. Варятся ягоды в течении 30 минут на слабом огне или же доводятся до кипения и настаиваются в течении 6-8 часов до полного насыщения.
Компот сохраняет много полезных свойств боярышника, однако большинство рецептов добавляют в состав большое количество рафинированного сахарного песка, который значительно снижает полезность ягоды и иногда может даже навредить. Потому при приготовлении такого компота, как для повседневного потребления так для долгосрочных запасов, рекомендуется заменить или вообще не добавлять сахарный песок в состав. Подробнее про вред рафинированного сахара в статье: «Вред рафинированного сахара для организма человека»
компот из боярышника
Ягоды, соцветия, корни и листья боярышника – сильное природное средство, которое как эффективно лечит, так и может навредить при неумелом употреблении в больших объемах. Перед тем как включить ягоду в свой рацион подробно ознакомьтесь с рекомендуемой дозировкой отваров и настоев, особенно следует обратить внимание на личные противопоказания и возможные побочные эффекты природного средства. Часто, натуральные дары природы могут иметь более сильные негативные последствия при непереносимости компонентов, в сравнении с промышленными медикаментами, поскольку легко и быстро усваиваются организмом на всех уровнях.