куда вывести вытяжку на кухне в частном доме
Правила установки вытяжки на кухне
Вытяжка для кухни – приспособление, предназначенное для очищения воздуха от продуктов горения, дыма, запахов, копоти, масляных испарений. Установка ее на кухне желательна, потому что в этом случае обеспечивается чистый воздух, защита стен, потолков, фасадов мебели от загрязнения в процессе приготовления пищи, комфортный микроклимат в помещении. Но нужно знать, как прикрепить вытяжку по нормам.
Требования к вытяжке в доме и квартире
В многоквартирных домах предусмотрено устройство вентиляционных шахт, которые обеспечивают воздухообмен в квартире. Выводы в эту систему обязательно присутствуют в многоэтажном здании. Для частного сектора, при проектировании жилого строения, также необходимо предусмотреть расположение вентиляционных каналов в кухне, котельной, санузле. Вытяжка может быть присоединена к вентканалам или же выведена на улицу.
Существуют требования, которые необходимо соблюдать при монтаже вытяжки:
Выполнение санитарно-гигиенических требований позволит эксплуатировать электроприбор с максимальной отдачей. Правильный монтаж также обеспечивает увеличение безопасности при использовании варочных поверхностей.
Правила монтажа электроприбора над плитой:
Вытяжка должна быть установлена прочно, надежно с использованием качественных крепежных элементов.
Установка вытяжки на кухне в частном доме с отводом на улицу через стену
Отвод от вытяжки через стену частного дома требует отверстия в наружной конструкции. В него устанавливают канал от вытяжного устройства. Пространство между трубой и стеной заделывают раствором. Наружный конец отвода закрывают решеткой для предотвращения попадания мусора.
Чтобы воздух с улицы не попадал в помещение, устанавливают вытяжку с обратным клапаном. Он представляет собой пластиковую или металлическую пластину, которая закреплена в верхней и нижней точке диаметра. Так обеспечивают ее подвижность.
Функция клапана заключается в регулировании воздушного потока. При работе прибора пластина переходит в положение, открывающее доступ воздуха по трубе. После отключения пружины крепления устанавливают ее в положение, перекрывающее поперечное сечение трубопровода. Это не дает проникать воздуху с улицы в помещение. Особенно это актуально в холодное время года.
Правильная установка встроенной вытяжки на кухне в шкаф
Установить вытяжку на кухне в шкаф – способ, при котором прибор прячут в специальное пространство. Мебель предварительно следует подготовить. С этой целью в полочках вырезают отверстия под воздуховод. На стене размечают горизонтальную линию, на уровне которой должна находится нижняя грань корпуса. Это расстояние нормируется паспортом изготовителя плиты в зависимости от вида используемого топлива: газа или электроэнергии. После разметки измеряют длину гофрированной трубы.
Опускать корпус ниже указанного в паспорте значения нельзя, поэтому, в случае излишней длины гофры, ее укорачивают.
В стене сверлят отверстия, с помощью шурупов или дюбелей, прикрепляют корпус вытяжки. Монтаж начинают с верхней части, постепенно выравнивая и фиксируя прибор. Заключительным действием станет присоединение гофрированного участка с одной стороны к выходному отверстию вытяжки, с другой – к вентиляционному каналу.
Установка вытяжки на кухне с отводом в вентиляцию
Вентиляционный шахта является общим каналом, осуществляющим воздухообмен в квартирах. Правильная вытяжка с установкой обратного клапана не должна полностью перекрывать вентиляционное отверстие. Для этого устанавливают специальную решетку. Одна ее половина выполняет роль естественной вентиляции, а к другой герметично присоединяют конец воздуховода.
Куда и как выводить воздуховод
Воздухопровод – важная часть вытяжной системы, через которую производится отвод загрязненного воздуха. В многоэтажных домах его присоединяют к вентшахте. В качестве воздуховодов могут использоваться трубы круглого или прямоугольного сечения. Их изготавливают из гладкого или гофрированного пластика, фольги.
Использование круглых гладких труб снижает количество накапливаемой пыли, грязи, улучшает циркуляцию воздушных масс. Диаметр трубы зависит от аналогичного параметра патрубка вытяжного отверстия. При установке воздуховода следует оставлять зазор между потолком и трубой. Это обусловлено тем, что работа системы сопровождается небольшой вибрацией. При отсутствии зазора потолок может быть поврежден.
Установить вытяжку можно самостоятельно. Помощником в этом случае способны выступить многочисленные видео в интернете, которые пошагово демонстрируют и доходчиво объясняют весь процесс монтажа «от и до». Главное в этом деле – соблюдение норм установки, предусмотренных конструкцией прибора.
Вытяжка для кухни частного дома — расчеты, правила монтажа и советы как сделать своими руками вытяжку
Основная задача вытяжки в частном доме — это обеспечивать вентиляцию воздуха в жилых помещениях, а также убирать пары приготовленной пищи. В первом случае работает естественная вентиляция за счет строения конструкции, когда во втором — принудительная за счет вентиляторов. Вытяжка в домах предполагает естественное поступление воздуха через двери и окна, и последующее его удаление из зон технических, таких как санузел или кухня.
Если вы искали фото вытяжки для кухни, то наверняка знаете, что в большом пространстве, где может быть несколько этажей, множество комнат, ни один естественный отток воздуха не заменит вытяжку.
Содержание
Способы вентиляции
Всего существует два вида монтажа вентиляции. В первом случае мы имеем дело с централизованной (общей), которая проектируется и устанавливается в момент возведения дома. Каналы проходят в стенах помещений, а ее наличие скрыто от глаз обывателей. Второй вариант — это использование короба, устанавливаемого после завершения всех строительных и отделочных работ. Такая вентиляция называется открытой и крепится почти всегда под самым потолком.
Все схемы монтажа отвода воздуха можно разделить на три пункта:
Для домов с небольшой площадью помещения воздух уводят из дома, устанавливая вытяжку в самых «грузных» комнатах. Именно там, должно происходить самое большое скопление людей, а также здесь наличествует влага, повышенная температура и так далее. Конечно, речь идет о ванной, кухне и туалете. В остальных комнатах воздух перемещается через щели в дверях, а поступает в дом сквозь форточки.
В больших домах будет не хватать естественного оттока воздуха в свободно перемещаемом пространстве. Особенно не хватит стандартной вытяжки на кухне в 60 см. Поэтому требуется установка решетки вентиляции в каждом помещении. Попадая на чердак или мансарду, воздух оттуда принудительно уводят через отверстия крыши.
Ну и более сложная система подразумевает установку каналов притока чистого воздуха, который прячется либо в стенах, либо также под потолком. Поступая в жилые комнаты, он движется к кухне, где присутствует принудительная вентиляция.
Вытяжка в «грязных» помещениях
По регламенту во всех «грязных» помещениях должен быть оборудован отток воздуха. Кухня же, как раз относится к таким комнатам, где постоянно царит влага и пыль.
Дабы не допустить размножение бактерий и грибковых образований на стенах вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию — это естественная необходимость каждого дома. Сам отток отработанного воздуха может быть сделан двумя способами:
Если кухня используется часто, на ней много готовят для большого количества людей, то необходима вытяжка с оборудованным притоком воздуха и одновременным забором уже отработанного. Делают данную конструкцию по всему периметру кухни.
Второй вариант всем нам знакомый — это установка принудительной вентиляции непосредственно над источником постоянных паров, то есть плиты и других электрических приборов. Использование постоянного фритюра также нуждается в оттоке воздуха.
В магазинах на данный момент представлен большой выбор моделей вытяжек, но ничто не мешает сделать вам ее самостоятельно. Важно лишь помнить, что принудительный отток воздуха не должен перекрывать общий канал его отвода из других комнат.
Выбираем вытяжку
Какую бы модель вы не выбрали, дорогую, дешевую, или у вас будет встраиваемая вытяжка для кухни, необходимо учесть следующие пункты:
Двигатель в любой подобной конструкции — это самая главная детали прибора. При покупке уделите внимание рассмотрев его конструкцию, кто изготовитель и как представлена сборка. Основными критериями для вас должны быть уровень издаваемого шума и вибрация получаемая в ходе его работы.
Лучшие вытяжки для кухни собраны из металла, а именно стали. Именно она со временем не теряет свой вид, поддается жесткой очистке и легко переносит химикаты. Пластик же, каким хорошим он не был со временем под воздействием агрессивной среды желтеет. Убирать жир с его поверхности бывает проблематично, так как со временем он может усохнуть и лопнуть.
Что следует знать
Не важно с какой целью вы интересуетесь вытяжкой для кухни без отвода или вместе с ним. Важно всего представлять как она работает. Установленное устройство, каким бы сложным и технологичным оно не казалось, в первую очередь должен вытягивать отработанный воздух. Давая пространство в комнате, для заполнения его новым и свежим.
Самые обычные модели, просто на подобии пылесоса втягивают грязный воздух и по системе вентиляции уводят его наружу. Более технологичные аппараты сначала его фильтруют один или несколько раз, после чего, обработанный выпускают снова в помещение.
Подобное решение кому-то может показаться странным, так как не проще ли просто обеспечить приток нового кислорода? Но по-факту второй вариант делает это быстрее, так как очистка — это процесс молниеносный.
Если вы все-таки думаете делать установку вытяжки на кухне без посторонней помощи, то не поленитесь и проверьте исправность всех вентиляционных каналов. Неисправная система воздуховода уменьшает тяговую мощность, что может быть не заметно.
Вытяжка включена, мотор работает, но воздух идти не будет. Поэтому потратьте время, возможно даже не один день и не одному, и очистите вентиляцию. Каким хорошим не был используемый аппарат, на скопление жира и грязи на стенках короба воздуховода — это не влияет.
Также обратите внимание на то, какие окна установлены у вас дома. Если — это пластик, обеспечивающий максимальную герметичность, то необходима будет периодическое проветривание комнат посредством клапанов в вытяжке.
Существует два типа вытяжек:
В первом случае мы имеем полноценно работающий двигатель, для питания которого требуется высокий расход электроэнергии. Такие модели более надежны и всасывают воздух более интенсивно, чем вторые образцы. В них установлен обычный вентилятор, который работает, как и напольный, только наоборот, втягивая воздух в стальной короб вытяжки.
Главный недостаток — это то, что со временем на лопастях и центральном штифте быстро скапливается грязь и жир, вследствие чего вентилятор может начать скрипеть и гудеть.
Как в частном доме вывести вытяжку на кухне на улицу? План работ
Сейчас принято объединять кухню с гостиной, кухню со столовой или даже кабинетом. Это стало возможным, как только люди научились справляться с кухонными запахами, дымом и паром с помощью кухонных вытяжек. Весь грязный воздух тут же уходит в вытяжку и выводится за пределы жилища – гениально! Сами же вытяжки становятся значимой частью интерьера, а иногда даже берут на себя роль «первой скрипки».
Нужна ли вытяжка и почему она не всегда работает
Вытяжка способна не только сделать возможным объединение кухни с другими помещениями, но и создать комфортный микроклимат на кухне. С вытяжкой воздух чище, запахи не накапливаются, плесень не образуется.
Вытяжка представляет собой одно из звеньев системы вентиляции, выполняя работу по удалению загрязненного воздуха из помещения. Увы, часто в многоквартирных домах на кухнях вытяжки давно не работают, оставляя переработанный воздух в помещении. Это связано с тем, что каналы загрязнены и требуют очистки. В частных домах тоже часто не отводится загрязненный воздух, но по другой причине – по причине отсутствия системы вентиляции.
О вытяжке могут забыть на этапе строительства, но потом часто вспоминают в ходе эксплуатации – в таких помещениях быстро становится душно, приходится дышать переработанным тяжелым воздухом (говорят, «воздух спертый»), влажность превышена, что приводит к появлению плесени.
Отработанный воздух необходимо выводить из помещения. Если это раньше не было предусмотрено – никогда не поздно исправить ситуацию. Нужно установить вытяжку. Вытяжка поможет превратить душную кухню, в которой невозможно находиться, в уютное и комфортное помещение, откуда не хочется уходить.
Узнаем, что, в каком порядке и как нужно делать, чтобы установить вытяжку самостоятельно.
Что нужно учесть для организации вытяжки в жилище
Если вы в своем жилище решили установить вытяжку, выводящую отработанный воздух наружу, вы можете столкнуться с некоторыми правовыми аспектами этого процесса.
Для обустройства вытяжки необходимо проделать отверстие, по которому будет выходить воздух, а также настроить вывод этого воздуха. Возникает два вопроса: можно ли проделывать сквозное отверстие в стене многоквартирного дома и разрешено ли выводить грязный воздух за пределы квартиры?
Если диаметр отверстия не превышает 200 мм, то для него не требуется разрешение. Такие отверстия разрешено проделывать для вентиляции и кондиционирования помещений. Однако выводить вытяжку в такое отверстие не получится – по закону это может нарушать комфорт соседей, в чье окно может выходить ваш отработанный воздух. Прежде чем устанавливать вытяжку, необходимо спроектировать вытяжной канал и пройти процедуру согласования.
Самым простым и удобным вариантом считается вытяжка с вытяжным каналом в стене.
На видео показано, как правильно организовать вытяжной канал:
Требования к вытяжке в частном доме
Вентиляция в частном доме может быть организована тремя способами:
Отводится воздух через стену или через крышу.
Достаточно эффективно работает система проветривания, совмещающая в себе приточную и вытяжную вентиляции. Суть ее проста: через приточный клапан воздух с улицы проникает в помещение, нагреваясь – поднимается и выходит на улицу через отверстие канала или трубы.
Однако летом такая система не работает, поскольку в помещении обычно прохладнее, чем на улице. Поэтому для комфортного микроклимата без вытяжки все равно не обойтись.
Государственными стандартами предусмотрены требования к размещению вытяжки над плитой:
Если на кухне газовая плита, то необходимо, чтобы удалялось не менее ста кубометров воздуха в час, если электрическая – не менее 60-ти.
Основные требования по организации вентиляции такие:
Монтаж вытяжки своими руками. Порядок работ
После того как вытяжка выбрана и место для нее определено, можно приступать к подготовительным и монтажным работам.
Для установки вытяжки необходимо приобрести трубы. Специалисты рекомендуют остановить свой выбор на пластиковых круглого сечения диаметром 125 мм. Важно понимать, что квадратные и прямоугольные выглядят более привлекательно и их легче устанавливать, но самое главное, ради чего производятся работы, – это хороший вывод отработанного воздуха, а наилучшая тяга будет именно в круглой трубе. Можно приобрести также металлические трубы, но они:
Осторожно относитесь и к гофрированным трубам. Они шумные и имеют непривлекательный вид. Не стоит выбирать и канализационные трубы – они не соответствуют требованиям к вытяжной системе по диаметру.
Помимо труб понадобятся:
Приготовьте также такие инструменты:
Готовимся к установке. Прежде всего определяем, где электропроводка, и убеждаемся, что там, где мы запланировали устанавливать вытяжку, не проходит кабель. В доме обычно есть схема электропроводки, в которой можно увидеть, где проложен кабель. В случае, если схема не найдена, пользуйтесь детектором скрытой проводки.
Перед началом работ накройте мебель, чтобы на нее попало меньше пыли.
Сначала делаем разметку. Диаметр отверстия под воздухопровод должен быть 132 мм, если труба в диаметре 125 мм. Зазор, который останется, будет закрыт наружной решеткой.
Располагать вытяжку необходимо строго над плитой. Выдерживайте требования отступа от плиты до зонта вытяжки в зависимости от типа плиты и вытяжки. При разметке учитывайте высоту самой вытяжки.
Монтаж можно начинать со сверления стены согласно разметке.
Если важно придерживаться чистоты прямо во время сверления, понадобится помощник, который может собирать пыль прямо с перфоратора пылесосом.
Если дом деревянный:
Следующие действия нацелены на установку вытяжки и подведение к ней труб. Эти задачи можно делать в любом удобном порядке.
Закрепление самой вытяжки выполняют строго согласно инструкции к ней.
Обычно вытяжной зонт крепится одним из двух способов – к стене или путем монтирования в навесной шкаф.
Если монтаж выполняется внутри мебели, то подключение организуют внутри шкафа, а электричество для него подводится к общей клемме, откуда подключается и освещение над столом, и, при необходимости, розетка. Таким образом проводка, выключатели и розетки скрыты. Если проводка для других задач не предусмотрена, реализуют автономный монтаж розетки.
Советы специалистов
Советы от специалистов по выбору оборудования и по установке:
Как обустроить вентиляцию на кухне: способы для квартир и частных домов
Приток свежего воздуха необходим не только жилым комнатам — на кухне тоже должна быть правильно обустроенная вентиляция. Если речь идет про квартиру — по факту большинству хозяев не нужно ничего делать дополнительно: готовая система уже есть. Другой вариант — что она может не работать, или работать, но плохо — тогда действовать все-таки нужно.
В частных домах обустройство вентсистемы делается так же, как и в квартирах — однако есть больше удобных возможностей (особенно если дом еще не построен). Ниже мы разберемся с основными правилами и способами организации нормального воздухообмена.
Особенности кухонного микроклимата: почему важна правильная вентиляция?
П обеспокоиться о нормальной вентиляции для этой комнаты нужно, потому что:
Также именно на кухне практически всегда располагаются отверстия вентиляционных шахт. Вентшахта служит для удаления «отработанного» воздуха из квартиры — и поэтому ее работа не должна нарушаться.
Как проверить работоспособность вентшахты?
Очень часто вентиляция во всей квартире серьезно нарушается именно из-за общей (для стояка) шахты — в случае, если она забилась, или если тяга в ней нарушена по другим причинам. В этом случае система удаления воздуха нормально работать не будет.
Выступ вентиляционной шахты с отверстием, прикрытым решеткой
Поэтому в первую очередь нужно проверить, что вентиляционный канал работает нормально.
Для проверки оторвите тонкую полоску мягкой бумаги (подойдет туалетная). Затем откройте в любой комнате окно, откройте двери между этой комнатой и кухней, и поднесите бумажную полоску к вентиляционному отверстию.
Если полоску будет заметно притягивать к вентрешетке — все в порядке: система работает. Если ее не будет притягивать вообще, или притягивать слабо — вытяжная шахта либо вообще не работает (не создает тягу), либо работает, но плохо. В этом случае нужно обращаться в ЖЭК (или организацию, которая занимается обслуживанием вентиляции в вашем доме), для решения проблемы — канал нужно будет чистить или ремонтировать.
Важный нюанс: если на вашей кухне стоит вытяжка, которая подключена в вентшахту напрямую, и отверстие шахты полностью перекрывает ее отвод — это тоже проблема. В этом случае воздух будет удаляться только при работающей вытяжке.
Чтобы не нарушать работу системы, отвод кухонной вытяжки должен подключаться через элемент, который имеет решетку ниже отверстия для воздуховода, с обратным клапаном. В этом случае воздух будет уходить естественным путем через эту решетку, когда вытяжка не работает. Когда вытяжка включается — она удаляет воздух из помещения, а обратный клапан — не дает ему поступать обратно.
Проверка работоспособности вентшахты (видео)
Способы обустройства
Если речь идет про кухню в квартире или частном доме — схем вентиляции существует небольшое количество. Ниже мы рассмотрим каждый способ более подробно.
Естественная система
Самый простой вариант, но и малоэффективный. Воздухообмен таких систем зависит от погоды (скорости ветра, давления, температуры), общей этажности дома и этажа, на котором расположена ваша квартира.
Сама схема выглядит так:
В принципе если дом новый, и/или вентиляционная шахта в здании работает как надо — то такого способа вполне достаточно для нормального воздухообмена. Однако на практике в зданиях, которые построены 10+ лет назад, вентшахты могут находиться в плохом состоянии, и не обслуживаться как нужно.
Обустройство такой системы либо бесплатно (если у вас окна с микропроветриванием), либо обойдется до 10-15 тысяч рублей. Это суммы хватит на покупку и монтаж 2-3 приточных клапанов (чего хватит для 1-3-комнатной квартиры). Если брать еще и переточные решетки — 1 штука будет стоить несколько сотен рублей.
Принудительная система
Более эффективный способ — когда и приток, и удаление воздуха (или только удаление) осуществляются при помощи вентиляторов. Производительность такой системы можно регулировать: если нужно быстро проветрить комнату — достаточно включить вентилятор, или включить более высокую скорость (если он уже работает). Вдобавок принудительная вентиляция не зависит ни от погоды, ни от этажности.
Работа вытяжки + естественной вентиляции с обратным клапаном и без клапана
Как выглядит и работает такая схема:
По факту ставить приточные установки в каждой комнате — стоит, только если это большая комната (условно говоря от 15 «квадратов»), и/или если в ней живет 2+ человека.
В большинстве случаев вполне достаточно установить в комнатах приточные клапана или окна с микропроветриванием, и поставить кухонную вытяжку. То есть мы получим не полностью принудительную систему, а естественно-принудительную: воздух будет подаваться внутрь не вентиляторами.
Если сравнивать стоимость систем — этот вариант окажется дороже. Стоимость кухонной вытяжки начинается в среднем от 5000 рублей. Примерная стоимость 1 приточной установки — около 10 тысяч. Грубо говоря, для «однушки» можно уложиться до 20 тысяч, если учесть стоимость услуг по монтажу этих приборов.
Пример схемы для частного дома, с вытяжкой и вентиляционным отверстием (видео)
Куда выводить вытяжку?
Подключение отвода вытяжки к вентшахте — вариант распространенный, но не всегда удобный:
Вывод трубы от вытяжки через стену (напрямую на улицу) — удобнее, если плита стоит ближе к стене, чем к вентшахте, и к ней ближе тянуть воздуховод. Однако такой способ дороже и сложнее, потому что придется бурить отверстие в стене, что своими руками сделать не получится. Также он не подходит, если рядом с подходящим местом (для вывода) располагается соседний балкон, или рядом стоит приточный клапан соседей. В этом случае запахи с вашей кухни могут поступать к ним в квартиру — что им вряд ли понравится.
Схема воздуховода для вытяжки в ванной и на кухне и выводом на улицу
Установка вытяжного вентилятора в стену — актуальна, если места на кухне очень мало. Особенно удачно этот способ подходит, если плита располагается рядом с уличной стеной — в этом случае вентилятор будет сразу вытягивать запахи от готовящейся еды. Сам прибор будет стоить дешевле, чем «обычная» кухонная вытяжка.
Установка вытяжного вентилятора в окно — способ сравнительно старый, и сейчас практикуется нечасто. Поставить прибор в современное пластиковое окно если и получится, то сделать это будет тяжело.
Ставить ли на кухне приточку?
В большинстве случаев на кухне ставят вытяжку, а приток — обеспечивается из других комнат.
Монтаж приточного клапана на кухне — допускается, но делать этого не рекомендуется: из-за него может ухудшиться тяга из других комнат. Тем более что при необходимости можно просто приоткрыть окно, через которое будет поступать свежий воздух.
Такое может потребоваться, когда на кухне:
Если на кухне будет точка притока, через которую будет поступать воздух с улицы — то комната проветрится намного быстрее (чем если воздух будет поступать из других помещений).
Что лучше: самые удобные схемы для частного дома и для квартиры
П одведем краткий итог и опишем самые удобные способы обустройства кухонной вентиляции.