кухни с островком в современном стиле для загородного дома
Кухня с островом: новые возможности и смелые идеи
Отправим материал на почту
При планировке кухонного гарнитура акценты делают на его практичность, эстетическую привлекательность. Элегантно, стильно и функционально выглядит кухня с островом.
Кухня с островом в частном доме: особенности размещения
Традиционно, при моделировании частного дома стараются выделить достаточное пространство для кухонного гарнитура. Просторное помещение позволяет разместить остров на кухне. Это не столько дань моде, сколько возможность функционально дополнить мебельный гарнитур. Кухня — активная зона дома, где не только готовится пища. Зачастую не только повседневный приём пищи, но и дружеские посиделки проходят именно в этой комнате.
Основные требования к устройству кухни:
Все элементы должны быть подчинены этому принципу, в том числе размещение бытовой техники: холодильника, варочной поверхности или печки, духового шкафа, мойки, вытяжки. Современная кухня наполнена разными бытовыми электроприборами. Там есть комбайн, миксер, блендер, микроволновая печь, тостер и масса других приспособлений для быстрого приготовления еды. Удобно, когда все эти элементы находятся «под рукой». Но расположение бытовой техники требует места, сокращается площадь рабочей поверхности. Кухонный остров — возможность решить эту проблему.
Заключается в первую очередь в том, что, подходы к рабочей зоне должны быть настолько свободными, чтобы не чувствовалась скованности, ограниченности передвижения. Комфортность расположения мебельного гарнитура — значимый момент, который учитывают дизайнеры при моделировании пространства.
Минимальное расстояние для проходов 1 — 1,2 м. Между основными элементами бытовой техники, то, что называют «кухонный треугольник или верстак», желательно сохранить расстояние от 0,8 м до 1,4 м. Мойку, печку (варочную поверхность), холодильник стараются установить в одной, легко досягаемой зоне. В этом смысле кухонный остров – дополнительная возможность правильно организовать пространство с точки зрения эргономики. Подход к нему открыт со всех сторон. Остров — универсальная система, где можно разместить практически любой функциональный узел кухонного гарнитура.
Кухня – это место, где семья проводит достаточно много времени, она должна быть эстетически привлекательной. В приятной обстановке легко работать, приятно принимать пищу. Кухня с островом не только удобна, но и красива.
Фактически к любому кухонному гарнитуру можно подобрать кухонный остров.
Кухня с островом: 70 фото-идей
Организация пространства кухни — одна из базовых задач при выборе дизайна для этого помещения. В частности, большое внимание необходимо уделить планировке. Удобное расположение мебели и техники обеспечит комфортные условия готовки, приема пищи и просто домашнего времяпрепровождения. С точки зрения эргономики, лучшим вариантом для просторных комнат является кухня с островом, то есть высокой тумбой-столешницей, которая чаще всего устанавливается по центру и может выполнять множество функций. Такая схема повсеместно встречается в загородных домах, элитных студиях, ресторанах, но при желании ее можно адаптировать и применить даже в обычных маленьких квартирах.
Функции острова на кухне
В зависимости от конструкции, остров на кухне может иметь множество предназначений. Иногда он даже выступает одной из вершин так называемого «рабочего треугольника», куда входят плита, мойка и холодильник. Однако установка данных элементов по центру помещения требует специального подведения коммуникаций, что не всегда представляется возможным, особенно в многоэтажных зданиях.
Как правило, остров используется в качестве столешницы — за счет высоты за ним легко работать стоя. Кроме того, он может полностью либо частично заменить обеденную зону. Чтобы рядом поместились стулья, тумба должна быть лишена боковых панелей. Нередко островная деталь интерьера оформляется в виде барной стойки, что позволяет максимально сэкономить квадратные метры кухни и визуально разграничить пространство.
Свободное место под столом-островом многие хозяйки используют для хранения посуды, мелкой бытовой техники, продуктов. Если есть необходимость, в тумбу можно встроить духовой шкаф, посудомоечную машину, морозильную камеру.
Плюсы и минусы островной планировки кухни
Высокий стол в центральной части кухни — это, несомненно, очень удобно. Такая планировка идеально подходит для совместной готовки, поскольку доступ к рабочей поверхности обеспечен со всех сторон. Во время выполнения процессов, хозяйка может общаться с домочадцами или гостями, не поворачиваясь к ним спиной. Кроме того, по сравнению с другими типами планировки значительно уменьшается траектория движений, что в свою очередь снижает физические затраты сил на приготовление блюд.
Наличие острова позволяет заполнить площадь большой кухни, но в маленьких помещениях уместить данный предмет интерьера бывает непросто. В любом случае, вокруг отдельной тумбы следует оставить, по меньшей мере, один метр с каждой стороны, чтобы было комфортно передвигаться. Для компактной зоны готовки вместо монументальных столов лучше выбирать узкие мобильные или раскладные конструкции.
Разновидности планировки кухни с островом
При упоминании острова большинство людей представляют тяжелые и громоздкие тумбы посередине роскошной 20-метровой кухни в частном доме. Конечно, это классический вариант для коттеджей, но современный дизайн предусматривает и другие типы подобной мебели. Так, островной стол совершенно необязательно должен быть прямоугольным или квадратным — вполне возможны овальные, полукруглые, плавно изогнутые, зигзагообразные, треугольные формы.
В настоящее время на пике моды многоуровневые конструкции, которые еще называют архипелагами. Разная высота столешниц позволяет с одной стороны комфортно работать стоя, с другой — завтракать или ужинать, сидя на привычных стульях. Иногда низкая часть архипелага может быть приспособлена под мойку либо варочную панель, а высокая в таком случае используется как рабочий кухонный стол или барная стойка.
Еще одна разновидность островной планировки — полуостров. Такой стол отличается тем, что одной из сторон примыкает к гарнитуру, стене или подоконнику. Это удачный способ экономии места на небольшой кухне, при котором выступающая деталь остается гармоничной частью всего ансамбля без потери своей функциональности.
Стилистическое решение интерьера
В большинстве случаев, остров стараются подобрать в тон к гарнитуру и оформлению кухни в целом. Повторяющаяся расцветка, материалы и декор выглядят продуманно и уместно, что особенно важно для небольших помещений. Если зона готовки просторная, данный элемент мебели можно сделать акцентным за счет более яркой окраски либо оригинальной фактуры. Так или иначе, островная тумба, как одна из самых заметных деталей в интерьере кухни, должна соответствовать выбранному направлению дизайна.
Кухня с островом в классическом стиле
Удачные примеры кухни с островом в классическом стиле можно найти в коллекциях итальянских мебельных салонов. Как правило, это изысканные сочетания полированного дерева дорогих пород и светлой эмали цвета слоновой кости с декоративной позолотой, филенками, колоннами, резными украшениями-барокко. Возможны также черно-белые, черно-серые, оливковые, розоватые варианты с серебряной фурнитурой.
Кухня с островом в современном стиле
Отличительные черты кухни ХХI века — это лаконичность, функциональность и высокие технологии, призванные максимально ускорить процесс готовки. Остров в таком интерьере является неотъемлемой частью гарнитура, практически полностью повторяя его дизайн.
Гладкая однотонная столешница изготавливается из прочного композитного материала — искусственного камня, закаленного тонированного стекла, нержавеющей стали. В нее может быть вмонтирована индукционная плита, мойка, а корпус тумбы отводится под бытовые приборы или вместительные системы хранения.
Кухня с островом в стиле прованс
На кухне в стиле прованс остров смотрится как нельзя лучше. Традиционно это простая деревянная конструкция, окрашенная в пастельные тона. В палитре преобладает молочно-белый, мятный, бирюзовый, серый, синий, лавандовый. Корпус без лишних изысков и декора, но его функциональность обеспечивается большим количеством шкафчиков, выдвижных ящиков, полочек, плетеных корзин.
Поскольку юго-восток Франции — винодельческий регион, в местном кухонном острове зачастую бывают предусмотрены диагональные полочки-соты для хранения в горизонтальном положении бутылок вина. Материал столешницы в стиле прованс — светлый камень, мрамор либо его искусственные аналоги белого или сероватого оттенка, но он не должен быть излишне глянцевым.
Кухня с островом в стиле кантри
Деревенский стиль — это, в первую очередь, природные материалы и естественные тона. В подобную обстановку хорошо впишется устойчивая, несколько грубоватая тумба из массива дерева, с крупными фасадами шкафов и ящиков для хранения посуды. В идеале материал должен быть без какого-либо покрытия, за исключением разве что защитного слоя лака или пчелиного воска. Новые мебельные изделия можно искусственно состарить, придав им средневековый вид.
Фурнитура должна использоваться кованная, ведь именно она служит главным украшением и важнейшим стилистическим приемом в кантри-интерьере. Что касается столешницы, то она может быть из того же дерева, неотполированного камня, или же облицована матовой керамической плиткой (керамогранитом) терракотовых оттенков.
Кухня с островом в стиле лофт
Нарочитая простота индустриального интерьера не терпит вычурности в деталях. На открытой кухне в этом стиле остров, кроме своих обычных функций, часто играет роль единственной перегородки между зоной готовки и жилым пространством лофта.
Если сравнивать с другими направлениями дизайна, то здесь отдельный стол выглядит самым непритязательным образом. Вместо тумбы, грубая дощатая, стальная или каменная столешница может располагаться даже на кирпичной кладке или сваренных ножках из старых металлических труб. Над таким импровизированным островом — открытые коммуникации со светильниками-прожекторами или «заводскими» лампами в черных патронах.
Маленькая кухня с островом: дизайн интерьера
Казалось бы, в небольшой кухне об удобном острове не приходится даже мечтать. Но это распространенное заблуждение верно только для громоздких классических тумб. Современные дизайнеры разработали огромное количество моделей в мини-формате, позволяющих использовать квадратные метры экономно и рационально.
Кроме уменьшенных в размере стационарных столиков, существует и целый ряд подвижных конструкций. Так узкий кухонный остров (полуостров) может выдвигаться полностью или частично из гарнитура; крепиться к стене и при необходимости раскладываться; прятаться в нише стены или под подоконником. Для периодического использования есть смысл присмотреться к мобильным изделиям на колесиках, которые можно свободно передвигать по квартире.
На узких кухнях с открытой планировкой остров часто представлен в виде барной стойки, которая одновременно служит столом и перегородкой. При этом со стороны гостиной ее укомплектовывают высокими стульями, а в зоне готовки конструкция может быть дополнена раскладной столешницей уровнем пониже для удобной работы с продуктами.
Кухня с островом — фото
Лучший способ найти приемлемый вариант дизайна — посмотреть фото, как может выглядеть кухня с островом в разных типах помещений. Для этого предлагаем изучить фотогалерею на нашем сайте, где собрана большая коллекция примеров оформления зоны готовки. Среди представленных решений обязательно найдутся хорошие идеи, подходящие как для просторных частных домов, так и для квартир с маленькими или средними кухнями в разных стилистических направлениях.
➤Кухня с островом (+50 фото) – как ее оформить?
Добавление острова к вашей кухне-отличный способ увеличить как пространство для хранения, так и пространство для приготовления пищи. Учитывая, что люди всегда нуждаются в большем количестве этих двух вещей, это огромная победа. Но не все острова подходят для всех кухонь. Существуют также ключевые проблемы, которых следует избегать при планировании кухни с островом.
Кухня с островом – варианты оформления и важные правила
Остров может выполнять любую из функций кухни: хранение, приготовление пищи, сервировка и мытье посуды. Однако, прежде чем вы создадите что-либо, вам нужно решить, какую роль (или роли) ваш остров будет выполнять. Это будет иметь влияние на ширину и глубину, особенно если вам нужно место для крупных приборов.
Если у вас есть много места для широкого острова, вы можете иметь несколько кухонных функций, установленных в нем – например, плиту и раковину. Большинство людей хотят включить посадочные места на острове, хотя это решения не всегда сочетается с варочной панелью, если у вас есть более формальное пространство. Если вы собираетесь установить варочную панель, не забудьте, что вам над ней понадобится вытяжка.
Если вы заинтересованы в том, чтобы совместить кухонный остров с раковиной, то не забывайте, что посудомоечная машина также должна быть включена. Только представьте, что вы ополаскиваете тарелку, а затем идете через кухню, чтобы положить ее в посудомоечную машину! Решите, должна ли посудомоечная машина быть слева или справа от раковины. Также будет иметь смысл включить пространство для мусора и мусорных баков.
Кухня с островом – примеры размещения и идеи
У вас может быть хорошая кухня, но если ваш остров слишком большой, ваша кухня может выглядеть тесной. Еще один спасательный принцип: если ваше пространство меньше 7 метров в ширину, мы не рекомендуем добавлять в дизайн кухни остров вообще. Для U-образной кухни отверстие должно быть не менее 10 метров шириной, чтобы вместить кухонный остров, не вызывая клаустрофобии.
Ваш остров должен быть расположен достаточно далеко, чтобы не врезаться в путь между раковиной, плитой и холодильником – иначе известный как рабочий треугольник. Этот путь должен быть свободным, чтобы помочь вам готовить максимально эффективно.
Это может иметь значение в открытых планировках небольших домах. Если ваш остров будет выступать в зону отдыха, возможно, остров не будет работать в вашем пространстве.
Маленький кухонный остров
Остров должен быть как минимум 60 см длиной, чтобы быть полезным, но в идеале по крайней мере 90 см. Если у вас нет достаточно места, чтобы позволить это, мы рекомендуем простой стол. Имейте в виду, что вам нужно будет добавить дополнительное пространство для любой отделки.
Независимо от вашего бюджета и пространства, взгляните на эти дизайнерские фото ниже.
Поскольку кухня является популярным местом в доме, вы хотите сохранить его функциональным и организованным с большим количеством умных идей дизайна. Вы можете начать с кухонных шкафов, столешниц, кухонной задней панели и даже посмотреть на стены, чтобы все было на месте, но не забывайте об оптимизации кухонного острова. Это может быть место для хранения кастрюль и сковородок, продуктов питания и других кухонных гаджетов; кроме того, он может обеспечить большую площадь поверхности для приготовления пищи или работы.
Современная кухня с островом
Кухонные острова бывают разных конструкций, дизайнов и размеров, поэтому они подходят для каждого типа пространства. Для кухни, не имеющей большого количества квадратных метров, вы можете выбрать катящийся кухонный остров или небольшие кухонные острова—они могут добавить дополнительную поверхность и место для хранения. Для большой площади вы можете выбрать кухонный остров с посадочными местами, чтобы сделать его многофункциональным пространством и добавить еще одно место для обеда.
Большая кухня с островом – закрытая или открытая для гостиной?
Дизайн кухни с островком должен включать в себя основную вещь. А именно, вы должны ответить на вопрос, должна ли это быть открытая кухня или закрытая для гостиной. Оба решения имеют свои преимущества и недостатки. Кухня в пристройке, соединенная с гостиной, удобна и требует дополнительной уборки.
Кухня с островом, открытая для гостиной, создает ощущение простора. Кроме того, это облегчает контакт между людьми в обеих комнатах. Однако кухня с островом, открытые для гостиной, являются одновременно проблемой в виде ароматов, которые распространяются по всему дому. Если это проблема для вас, вы должны выбрать закрытую кухню. В качестве третьего компромисса вы можете рассмотреть возможность установки раздвижных дверей.
Дизайн кухни с островком должен, естественно, обеспечивать практичную и оптимальную планировку мебели. Кухонная мебель на заказ – отличная идея, особенно если в устройстве есть небольшая кухня с островком.
Готовые или специализированные дизайны кухни с использованием острова можно заказать у дизайнеров интерьера. Проектирование специализированной компанией может осуществляться несколькими способами. Одним из них является визит дизайнера в ваш дом, где родится наиболее благоприятная концепция, адаптированная к интерьеру.
Дизайнер расскажет вам, как сделать так, чтобы кухня с островом наилучшим образом выполняла свою роль и в то же время была привлекательной по дизайну. Дизайнер поможет подобрать кухонную мебель и создать дизайн, соответствующий вашим ожиданиям.
Онлайн дизайн может быть еще одной формой сотрудничества. Многие компании предлагают эту опцию. Расположение кухни затем создается на основе описаний и планов этажей, отправляемых в электронном виде.
Кухня с островом – в каком стиле выбрать?
Кухни с островом можно обставить практически в любом интерьере. Современные кухни с большим количеством нержавеющей стали и хрома очень популярны. Белая кухня также популярна и всегда выглядит чистой и элегантной.
Кухня с островом также может быть обставлена в деревенском стиле. Деревенский стиль относится к старинным особнякам и усадьбам, он идиллический. Кухонная мебель должна быть из дерева. Идеи кухонного острова также могут быть выведены из колониального стиля.
Колониальный стиль опирается на классику, но также относится к азиатским и африканским влияниям. Кухни с островком в колониальном стиле могут быть изготовлены из экзотического дерева. Тяжелая кухонная мебель отлично подойдет для этого стиля. Восточные аксессуары (например, индийский светильник, имитация слоновой кости) не должны отсутствовать.
Ретро стиль пользуется все большей популярностью во время дизайна интерьера. Стиль ретро относится к прошлому, вся стилизованная мебель и аксессуары желательны. Необычным решением также может стать кухня в стиле бохо.
Кухонные острова в таком интерьере должны быть красочными. Кухня с островом в стиле бохо должна содержать этнические элементы и украшения. Вы можете позволить себе немного экстравагантности и сочетать, казалось бы, несовместимые элементы, но не забывайте быть умеренными.
Кухни с островным типом, предполагающим нетипичные решения, обычно стоят намного дороже, чем стандартные, но стоит подумать о том, чтобы добавить в интерьер кухни яркие цвета и элементы. Кухни в восточном, колониальном или деревенском стиле не должны терять современности. Кухонная фурнитура, доступная в настоящее время в магазинах, может быть стилизованной и в то же время очень современной и изготовленной из высококачественных материалов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КУХОННОМ ОСТРОВЕ – ИДЕИ ДИЗАЙНА
Остров практически самодостаточен
Если вам нравится минимализм и у вас много места, вы можете позволить себе довольно необычное использование острова, который будет единственной столешницей на кухне. Соответствующий размер этого предмета мебели позволит вам разместить на нем плиту и раковину, а на остальной столешнице будет достаточно места для приготовления еды. Место под столешницей, конечно же, еще предстоит обустроить – там легко поместится система сортировки мусора, посудомоечная машина и шкафы для всего, что должно быть под рукой.
Остальное пространство под стенами может быть тогда просторным складским помещением для готовки и сервировки приборов, а также кладовой для продуктов. Также будет место для духовки и встроенного холодильника с морозильной камерой. Чем проще форма мебели, тем легче визуальный эффект.
Островок на кухне со столовой
Мы живем в светлом и просторном климате. Представьте себе кухню с островом и обеденной зоной, с холодильником, раковиной, посудомоечной машиной, шкафом для мусора и подвесными стеклянными полками у стены. На острове можно удобно разместить варочную панель, духовку и множество вместительных ящиков. Таким образом вы получите дополнительное место для хранения. В повседневной жизни вы оцените близость тарелок, столовых приборов, салфеток, свечей, ваз, стаканов и других мелких предметов, которые сделают общение за столом более приятным. Вы можете иметь все это под рукой и в то же время умело спрятать.
Когда дело доходит до использования цветов, фактур и узоров, на такой кухне со столовой и островом у вас есть много места для маневра – просто помните, что все должно гармонировать друг с другом.
Ящики под столешницей – компактное и удобное хранилище.
Узкий островок с функциями приготовления и … разделения
Хотя стандарты проектирования кухонных островков с функциями приготовления пищи гласят, что они должны быть достаточно длинными (не менее 200 см) и шириной примерно 100 см, вы можете попробовать свои собственные решения. Если мы используете варочную поверхность с двумя конфорками вдоль острова, вы можем резко уменьшить ширину острова. В представленной кухне, совмещенной со столовой и гостиной, этот узкий островок мягко определяет функциональное разделение пространства.
Узкий кухонный остров тонко обозначит функциональное разделение интерьера и добавит ему легкости.
Остров из дерева с функцией мойки
Мытье посуды на острове – хорошая идея. Именно сюда обычно попадают грязные тарелки. Затем их можно легко сполоснуть и поместить в посудомоечную машину под столешницу острова (или сразу же мыть). В раковине на острове вы также можете быстро очистить фрукты, овощи и другие продукты. Столешница позволит качественно провести все подготовительные операции и эффективно подать блюда.
Деревянные столешницы привносят в интерьер тепло и уют. Их стоит сочетать с деревянными оконными рамами, полками, блоком для ножей и легкой, ненавязчивой белой плиткой и мебельными фасадами – так вы получите неоценимую стилистическую целостность. Верхняя часть острова идеально подходит в качестве стола для завтрака и для быстрого приготовления закусок в течение дня.
Деревянная столешница острова прекрасно гармонирует со всем интерьером светлой кухни.
Столешница-остров как связующее звено между кухней и гостиной
Это довольно эксцентричное решение, которое, однако, может иметь своих сторонников в небольших квартирах. Островная столешница с успехом может использоваться в качестве стола в таких интерьерах. Выбирая такое решение, проследите, чтобы форма острова и его цвет не перегружали комнату. Чистая белизна острова и фасадов мебели, а также светлые стены с выразительным и одновременно легким геометрическим мотивом способны творить чудеса.
Лишенный других функций, остров-столешница в равной степени относится и к кухне, и к гостиной, играя роль, которая зависит от потребностей.
Островная столешница – три в одном
Как и в рассмотренном выше примере, здесь деревянная кухонная столешница выполняет одновременно несколько функций. Когда пора готовить – это обычная удобная столешница. Когда пора сесть за трапезу – она становится удобным столом. А когда возникает необходимость делать домашнее задание, читать газету или отвечать на электронные письма – незаметно превращается в удобный письменный стол с полками. Один предмет мебели и сколько возможностей!
Конечно, важно, чтобы внешний вид такого острова гармонично сочетался с интерьером. Керамический паркет на полу и одной из стен будет отлично гармонировать с необработанной древесиной столешницы острова, не споря с плиткой в виде серого кирпича между кухонными шкафами.
Многофункциональность островной столешницы неоценима в малогабаритных квартирах. Деревянная столешница острова и керамические доски на полу подчеркивают эстетическую выдержанность интерьера.