кухня гостиная оптимальная площадь в частном доме
Размеры комнат в частном доме в закладки
Размеры комнат в частном доме – важный аспект, который неизбежно всплывает на этапе планировки жилья. Если ваш дом довольно большой и просторный, каким образом грамотно разделить его на комнаты, оптимизировав их размер? Эксперт по дизайну Пит Тонкс расскажет об искусстве планировки пространства.
Для домовладельцев сложно проектировать комнаты в доме, создавая дизайн интерьера, если пространство «слишком большое» или «слишком маленькое». Безусловно, нельзя дать объективный ответ на вопрос, какой же оптимальный размер комнат в доме. Однако существует целая наука, занимающаяся планированием пространства, которая способна дать вам информацию о том, какой размер комнаты будет эффективно работать в вашем пространстве, не влияя при этом на атмосферу жилья негативным образом.
Бюджет – ключевой аспект
Когда вы занимаетесь планировкой своего будущего дома, четко определите рамки бюджета, который вы готовы вкладывать в проект. Лучше всего обратиться за помощью к архитекторам или дизайнерам, которые вам детально распишут смету работ и определят стоимость. На этапе планировки вы должны быть точно уверены в том, что сможете довести дело до конца с точки зрения финансов.
Специалисты обычно используют усредненные показатели для первоначальной оценки стоимости работ в расчете на один квадратный метр. Таким образом, вы сможете понять, по карману ли вам проект в целом. Безусловно, примерная стоимость, как правило, отличается от реальной, поскольку на протяжении выполнения работ может возникать целое множество деталей и непредвиденных обстоятельств.
Оптимальный размер комнат в частном доме
Своим опытом с нами делится профессиональный дизайнер Пит Тонкс.
Я уже потерял счет, сколько раз я садился за обсуждение проекта с клиентами и слышал, что их новый дом должен быть по площади, как минимум, 232 квадратных метра, а в идеале все 282 квадратных метра. Средний частный дом в Великобритании, рассчитанный на три спальни и две ванные комнаты, может комфортно разместиться на площади около 88–100 квадратных метров, для дома с четырьмя спальнями и тремя ванными комнатами будет достаточно площади 100–140 квадратных метров.Пит ТонксПрофессиональный дизайнер интерьеров
Часто бывает так, что самостоятельно построенные дома имеют площадь гораздо большую, чем в средних частных домах, продаваемых застройщиками. Это происходит от того, что домовладельцы, получая возможность построить свой собственный дом, стремятся к большему. Однако мало кто думает обо всех сложностях, с которыми непременно столкнется при планировке большого дома. Гораздо правильней будет построить меньший дом, но с более высокими техническими характеристиками, чем взяться за строительство особняка, который, возможно, вам даже не удастся закончить.
Оптимальный размер гостиной комнаты в частном доме
Идеальный размер гостиной комнаты чаще всего диктуется тем, какое количество мест для сидения вы хотите видеть в этом пространстве. Обычно клиенты Тонкса выбирают планировку, при которой три дивана образуют часть прямоугольника или квадрата, а роль условной четвертой грани играет стена гостиной, где установлен камин. Англичане выбирают мебель, стоящую в пространстве комнаты, но никак не у стены, как это принято в России.
Если брать вышеописанную планировку в качестве классического варианта, то гостиная комната с площадью 46 квадратных метров станет оптимальным выбором для клиентов. При этом в пространстве смогут комфортно расположиться три дивана (один побольше – 2.4×0.9 м, два других поскромнее в размере – 2×0.9 м).
Рекомендуемый размер гостиной: до 46 квадратных метров.
Оптимальный размер кухни в частном доме
Если вы хотите спланировать кухню таким образом, чтобы по трем её сторонам находились рабочие поверхности, а в центре кухонный остров, тогда для этого вам вполне хватит площади в 20 квадратных метров. Этот показатель рассчитан исходя из следующих параметров по ширине: 60 см рабочей поверхности, 1,2 м свободного пространства, 1,2 м кухонного острова, 1,2 м свободного пространства, 60 см рабочей поверхности. Общая ширина кухни должна получиться 4,8 м.
Длина пространства может быть чуть меньше 4,2 м, поскольку кухня является открытым пространством, имеющим выход в столовую или гостиную, где и происходит сам прием пищи. Многие кухонные гарнитуры имеют стандартные размеры 60 см на 1,2 м, именно эти параметры можно взять за точку отсчета при проектировке.
Рекомендуемый размер кухни: 20 квадратных метров.
Оптимальный размер столовой в частном доме
Если вы хотите видеть в своем доме отдельную комнату для приема пищи, то должны отталкиваться от размера стола, который вы хотите поставить в столовую. В дополнение к размерам стола следует добавить, как минимум, по одному метру свободного пространства с обеих сторон длины стола для комфортного пребывания в помещении.
Оптимальный размер ванной комнаты в частном доме
В ванных комнатах с душем, туалетом и умывальником достаточной будет площадь 1.8×1.6 м (2.88 кв.м). Если пространство позволяет, то можно увеличить её до идеальных размеров в 2×2.2 м (4.4 кв.м). В том случае, если вы хотите видеть среди всего прочего в своей ванной комнате еще и ванну, то размеры должны соответствовать этим: от 2.4×3 м (7.2 кв.м) до 3×3 м (9 кв.м).
Оптимальный размер спальни в частном доме
Спальня определяется размером кровати, а также функциональными характеристиками. В типичной спальне будет присутствовать двуспальная кровать (1.5х2 м) или двуспальная кровать размера «кинг-сайз» (1.8х2 м), а также шкаф для одежды. Таким образом, оптимальный размер для спальни будет от 4×4 м до 4,5×4.5 м (20.25 кв.м). Это позволит вам иметь достаточно места вокруг кровати, а также обеспечит вас пространством для сидения и/или гардеробной.
Ну написано же в самом начале, что профессиональные архитекторы считают, что “Средний частный дом в Великобритании, рассчитанный на три спальни и две ванные комнаты, может комфортно разместиться на площади около 88–100 квадратных метров”. И не важно, что потом ниже на гостиную выделено 40 м2, на кухню 20, на каждую из двух ванн 7-9 м2, на каждую из 3 спален еще по 16-20. всё как мы любим – 146%. Ах да, еще же столовая… Лестницы, холлы, прихожие – а зачем? Частный дом должен, имхо, быть существенно больше квартиры. раза в два, лучше в три. А иначе зачем он вам? Вот именно в нём нужны 2 и 3-я спальня (а если с детьми, то и 4-я и 5-я) – ибо гости. Две ванны, ибо гости и очередь в туалет не нужна никому. Причем ванная/туалет, кухня, гостиная, прихожая, холл, коридор (хоть какой то, ибо выход из туалета в гостиную – некомильфо) – это всё на первом этаже. Лучше бы там еще хотя бы одну спальню, для тех кому сложно подняться на второй этаж, по разным причинам. Итого метров 80-90 это только первый этаж. Совмещать кухню и гостиную – фактически единственный вариант вписаться в цифру 80м2. Ну а второй этаж – спальни, ванная (нормальная, а не локтями биться об стены), гардеробная. Итого 160м2 ну можно чуть меньше, но тогда забудьте про кингсайзы, привыкайте к односпальным кроватям и раскладным креслам.
Состав помещений в частном доме по Нойферту, СНиПам и опыту домовладельцев
Горожанин плохо представляет себе жизнь в загородном доме: он действительно не понимает, что помещения в доме могут иметь разный функционал. В типичной городской квартире у семьи есть две-три комнаты, кухня, санузел, коридор и, если повезло, маленькая кладовка. И когда дело доходит до строительства загородного дома, горожанин теряется: ведь можно осуществить все мечты: библиотека с камином, спортзал, кинозал… Но в ходе эксплуатации дома нередко наступает похмелье. Выясняется, что без каких-то помещений можно было обойтись, а каких-то катастрофически недостает! Эта статья рассказывает, каким должен быть состав помещений в частном доме.
В вопросе планирования помещений частного дома нет места категоричности. Загородный дом строится для комфортной жизни, и комфортно в нем должно быть именно тем, кто будет в нем жить. Ни один архитектор не скажет, что в любом загородном доме должно быть столько-то помещений, при этом у кухни должна быть такая площадь, а у гостевой спальни – сякая. Эргономика помещений основывается на ряде данных, в том числе – на параметрах человека.
Какие помещения должны быть в доме
Для современных домов архитекторы (с разными оговорками) рекомендуют определять состав помещений частного дома, исходя из функционального назначения его разных зон. Все помещения частного дома делятся на три зоны:
А они уже делятся на зоны ночного и дневного пребывания. Эта шпаргалка поможет определить, какие именно помещения необходимы в частном доме.
Зона | Жилая | Хозяйственная | Входная |
---|---|---|---|
Дневного пребывания, устраивается на первом этаже. Включает помещения для взрослых, для детей, для гостей. | Холл; Гостиная; Столовая; Кабинет; Детская-игровая; Санитарный узел; Веранда; Бильярдная; Спортзал; Гардеробная для верхней одежды. | Кухня. Котельная (в нижнем этаже или подвале). Прачечная. Кладовые (всегда – рядом с кухней). мастерская. гараж. | Первый вход со стороны въезда на участок, если дом не на юге, крайне желателен тамбур. Второй выход или на террасу (из гостиной или столовой) или для хозяйственных нужд. |
Ночного пребывания, часто устраивается на втором этаже. | Спальные комнаты и вспомогательные помещения (санузел, гардеробные). | — | — |
Для удобной жизни в частном доме лучше сразу предусмотреть:
Состав помещений частного дома по СНиП
Минимальный состав помещений одноквартирного дома регламентируется действующим СНиП 31-02-2001 «Дома жилые одноквартирные». ПО этому документу, в частном доме обязательно должны быть, как минимум, следующие помещения:
Все остальное – какие помещения будут в доме, как они будут связаны между собой – определяет застройщик, исходя из состава семьи, образа жизни, потребностей и «хотелок».
Мы строим уже второй дом. Эксплуатация первого дома показала, что гостевая комната используется в лучшем случае 2-3 раза в год, но катастрофически не хватало кладовок на входе, кухне и прачечной. И еще очень желательно наличие тамбура, летом там снимается обувь и дома чище, а зимой тамбур защищает от холода. А кладовка на кухне сэкономит деньги на мебели (шкафов нужно меньше), а комбайн, большие кастрюли и запас продуктов там замечательно располагаются!
СНиП устанавливает следующие требования к минимальной площади помещений:
Помещение частного дома | Минимальная площадь помещения (м.кв). |
---|---|
Общая жилая комната | 12 |
Спальня | 8 |
Спальня в мансарде | 7 |
Кухня | 6 |
Строительное проектирование помещений частного дома по Нойферту
Всем, кто собирается самостоятельно проектировать дом, эксперты настоятельно рекомендуют прочесть книгу «Строительное проектирование» немецкого архитектора и выдающегося теоретика архитектуры Эрнса Нойферта. Одно из ее изданий есть в свободном доступе в интернете. Пользователи FORUMHOUSE выкладывали у нас на портале сканы страниц, необходимых при планировании помещений. Книга написана в годы, когда в домостроении доминировал минималистический подход. Все стремились к созданию оптимальных по размеру и максимально функциональных помещений.
Такой подход сейчас отчасти устарел, нужно помнить, что все рекомендации из книги даны для людей средних роста и веса, и что в ней приводятся минимальные размеры помещений, мебели, расстояний между объектами. Больше – можно, меньше – нельзя.
Я подбирал мебель на кухню исходя из стандартов Нойферта. Для меня это было новым уровнем комфорта.
Небольшой дом по Нойферту
Небольшой одноквартирный дом «по Нойферту»:
При таком подходе предпочтительны одноэтажные дома (не придется тратить площадь дома на лестницу). Если дом все-таки двухэтажный или с мансардой, лестница в нем всегда занимает минимальную площадь, и расположена с максимальной пользой – например, лестничная клетка может быть барьером для холода, стремящегося проникнуть в комнаты.
Откуда в строительных рекомендациях взялась ширина лестницы в частном доме минимум 90 см? Берем книгу «вражка заморского» Нойферта: проходы между стенами с ручным багажом. При небольшом количестве багажа минимальное расстояние 800 или 875. Вот откуда 90 см. В частном доме допускается ширина лестницы в 80 см, хотя понятно, что это не так удобно. Поэтому, если размеры допускают, то лучше делать лестницу шириной 120 см, а то и 135 см. При ограниченных размерах не меньше 90 см. Это, кстати, ширины без ограждения.
Архитектор подчеркивает, что, хотя квадратный дом экономичнее прямоугольного, прямоугольный может оказаться удобнее (на узких участках – очень часто).
Дом средних размеров по Нойферту
Большой дом по Нойферту
Большие дома отличает возможность инсоляции помещений именно в нужное время дня (например, можно устроить спальни на восточной стороне дома) и возможность компоновать объемы, которые состоят из нескольких этажей. Здесь на первый план выходит комфорт: если хозяин планирует закатывать вечеринки, можно предусмотреть танцплощадку и бар; если, хозяин предпочитает праздному образу жизни созидательно-творческий, то мастерскую и рабочий кабинет. Но на приведенных проектах видно, насколько все разумно и функционально: подсобно-хозяйственные помещения удобно расположены рядом с дополнительным входом, детские комнаты по максиму отдалены от танцплощадки, а буфетная служит буфером между кухней и столовой.
Подведение итогов
Планируя помещения будущего дома, надо представить себе свою жизнь через 10-15лет.
Также необходимо придерживать следующих размеров помещений (меньше уже некомфортно).
Рекомендованная площадь помещений дома
Гостиная | 25-30 кв. м. |
Столовая | 15-20 кв. м. |
Кухня | 12-16 кв м. |
Спальня для ребенка с одной кроватью | 12-15 кв. м. |
Спальня двухместная | 14-25 кв. м. |
Ванная комната | 6-10 кв. м. |
Гардеробная или кладовка | 2-3 кв. м. |
Прихожая | 5-8 кв. м. |
Кабинет | 12-15 кв. м. |
Коридоры, холлы, лестница добавляют еще 10-15% от общей площади комнат.
На FORUMHOUSE вы найдете информацию, которая поможет самостоятельно спроектировать дом, увлекательное обсуждение принципов рационального планирования, а так же любых текущих вопросов по планировке дома. Прочитайте полезную статью про особенности планировки частного дома, посмотрите видео о необычном и функциональном проекте дома.
Кухня-гостиная: организация и планировка
Кухню с гостиной совмещают, в сущности, в двух противоположных ситуациях: когда хозяева не стеснены в площади и могут позволить себе продолжить кухню гостиной, или в квартире с маленькой кухонькой и маленькой гостиной есть возможность снести стену или сделать арку, чтобы увеличить пространство.
Была маленькая гостиная, маленькая кухня, объединили эти маленькие комнатушки. Пусть получилось тоже не так много места, но это уже что-то интересное.
Размер помещения имеет не такое уж большое значение. Оно не обязательно должно быть огромным.
Мне приходилось сталкиваться с тем, что физически пространство есть, квартира стометровая, а очень много уходит на какие-то вспомогательные помещения.
С чего начать
Для начала давайте определимся с функционалом помещения. Конечно, кухонная составляющая кухни-гостиной куда более важна, чем жилая. Диван в гостиную можно выбрать любой, стол – переставить, но вот чтобы перенести воду на другую стену, надо будет начинать новый капитальный ремонт. Еще: в этом серьезном деле неправильно будет руководствоваться простым «мне нравится». Вооружитесь более тяжеловесными «как я готовлю» и вообще «как я живу», потому что тогда сразу становится понятно, что вам нужно. Ну и, конечно, надо исходить из существующих реалий.
Если речь идет о квартире, то все равно все упирается в технические моменты. Например, у нас запрещено выносить кухонную технику, мойку, кухонную плиту за пределы кухни. Даже если мы говорим о совмещенном пространстве.
То есть, если вы готовитесь снести стену и объединить два пространства, то кухню придется оставить там, где она была. Делать кухню над жилым помещением другого владельца запрещается.
Если речь идет о доме на земле, то простора для фантазии неизмеримо больше, хотя, конечно, технические моменты (вентиляция, подводка воды, электричества) все равно несколько ограничивают.
Зонирование
В дизайне кухни-гостиной существует два подхода:
Отстраиваться, опять же, нужно от того, что тебе нравится и что тебе нужно. Если помещение небольшое, 15-20 метров, и его основная нагрузка – гостиная, или это квартира-студия, то желательно, чтобы кухня не оттягивала внимание на себя.
У элитных кухонных гарнитуров есть модели, в которых в боковые шкафы встроены двери. Они полностью закрывают кухню. Закрываешь дверь – и как будто бы стенной шкаф, только немного глубже обычного.
Еще один способ спрятать кухню – нейтральная цветовая гамма, общая для обеих зон. Так, кухня, выполненная в голубых тонах, поддерживает общую стилистику голубой комнаты и особо не привлекает внимания. Вытяжку в кухне-гостиной можно сделать выдвижной, столешницу – не контрастирующей с варочной панелью. Вообще, варочную панель, духовку, вытяжку и даже смеситель можно подобрать так, что они будут соответствовать стилю всего помещения, например, рифмоваться с телевизором на стене. Тогда это не будет раздражать хозяев и гостей, а будет, наоборот, украшать помещение.
Можно – и многие это любят – сделать барную стойку, которая будет зонировать помещение, отделять зону кухни и зоны столовой. Но к этому нужно подходить аккуратно. Люди по-разному живут, по-разному едят. Тем, кто предпочитают есть за столом, барную стойку лучше не делать. Может получиться так, что ваша кухня-гостиная будет похожа на мебельный магазин: много стульев, стол, диван, кресла – получается немножко не очень.
Если речь идет о большом пространстве, то при соединении кухни и гостиной люди нередко решаются на эклектику. Классическая, мягкая пейзанская кухня и модерновый интерьер гостиной вместе могут быть неожиданно красивыми.
Так, кухня с бревенчатыми стенами и большими окнами в сад может быть сделана в сдержанном классическом стиле с уклоном в кантри. На уровне идеи это может восприниматься: «ну совсем уже!», а когда она реализована, это восхищает. Как будто выходишь из стремительной современности в тихую деревню прошлого века. Ради вот этого ощущения все и затевается.
Дизайн – это философия. Технические, декоративные, эргономические моменты объединены в одну систему. Иногда технические вещи выглядят намного лучше, чем декоративные.
Стойка и остров
Размер стойки рассчитывается так: на каждого человека рекомендовано по 60 сантиметров пространства, это минимум (комфортное пространство – 75-90 сантиметров). Оптимально, когда у барной стойки стоит три стула, таким образом, 180 сантиметров – минимальная длина красивой стойки. Рекомендуемая глубина стойки – от 90 сантиметров. Таким образом, если вы не можете поставить на своей кухне стойку 180х90 сантиметров, лучше не ставить ее вообще. Лучше уж пусть на этом месте будет стол, который можно раздвинуть сообразно вашим нуждам.
Обычно стойку используют с одной стороны, поэтому разумно, когда она стоит не на ногах, а на кухонном ящике. С кухонной стороны – ящики, со стороны гостиной –декоративные фасады и барные стулья.
Кухонный остров – не только элемент интерьера, но и дополнительное пространство для работы и хранения. Все зависит от конфигурации помещения: можно сделать стену только из высоких шкафов, в которых спрятаны холодильник, духовка и другая техника, а все нижние шкафы – в острове, мойка и варочная панель тоже на нем. Варианты могут быть разные: варочная панель – на острове, мойка – на стене, или наоборот – но это всегда интересно.
Техника и мойка
Независимо от размера (от 40 до 120 сантиметров), мойка в кухне-гостиной не должна выделяться, бросаться в глаза. Если есть возможность, то лучше сделать ее одного цвета со столешницей. Если заказываете каменную столешницу, то и мойку можно сделать из камня. Смеситель со съемным изливом удобнее и функциональнее обычного. Он примерно на 40% дороже, но, наполняя водой большую напольную вазу, вы сорок раз скажете себе спасибо, что не пожадничали.
Столешница с мойкой из искусственного камня.
Вариантов размещения холодильника в кухне-гостиной может быть несколько – от встраиваемого (60 см) до отдельно стоящего Side by Side (90 см) и 120 сантиметрового, состоящего из холодильной и морозильной камер. Встраиваемый маленький холодильник обычно используется или в холостяцкой квартире, хозяин которой вообще редко ест дома, или когда в доме есть еще и кладовка, в которой стоит внушительных размеров холодильник и морозильная камера. В последнем случае во встроенном холодильнике хранятся соки, йогурты, яйца для завтрака и другие продукты, которые всегда должны быть под рукой.
Повторимся – холодильник в кухне-гостиной прятать не обязательно, его можно довольно удачно вписать в интерьер. Но при всех возможностях компромиссов дизайна и функциональности лучше с самого начала решить для себя, что важнее – красота помещения или его удобство.
Нельзя экономить на мощности вытяжки. У некоторых производителей вытяжка шириной 90 сантиметров может по мощности равняться шестидесятисантиметровой. Еще лучше, чтобы была дополнительная вентиляция помещения, которая включается принудительно.
Когда кухонная и общественная зоны кухни-гостиной визуально разграничиваются, то вытяжка не прячется, а наоборот. Особенно если вы покупаете дорогую вытяжку – конечно, ее надо не прятать, а ставить купол.
Зона приема
В кухне-гостиной часть собственно гостиной важна не меньше, чем кухня.
Это какая-то общественная зона. Обычно это такой холл, где удобно сидеть, принимать гостей, где можно танцевать, если подвинуть какую-то мебель. Это зона приема, и она должна выглядеть интересно, и там не должно быть каких-то интимных вещей вроде платяного шкафа.
Многие предусматривают в этой зоне спальные места для засидевшихся гостей, поэтому мягкая зона должна раскладываться.
Если здесь висит телевизор, то желательно, чтобы он просматривался не только из мягкой зоны, но и из рабочей зоны кухни.
Закрытые шкафы и открытые полки
Когда речь идет о кухне-гостиной, вопрос шкафов и полок становится особенно важным. Кухня-гостиная не просто место, где вы готовите еду, здесь вы принимаете гостей, собираетесь семьей по разным важным поводам. К такому помещению предъявляются повышенные требования.
Открытые полки – это красиво, но только когда на них идеальный порядок, когда на них стоят только красивые предметы. А на кухне много всего такого, что красивым предметом никак не назовешь, например, терка (если это не дизайнерская терка за 10 000 рублей). То есть, придется придумывать, как всю эту утварь хранить. Для открытых полок нужно все время покупать разную мелочь, вроде красивых одинаковых баночек для специй и так далее. Со шкафами все гораздо проще – за закрытыми дверцами может быть полная анархия, и если лично вас она не смущает, то и ладно. В общем, делая выбор между шкафами и открытыми полками, нужно учесть степень своей аккуратности, а также наличие лишних сил и времени на постоянное поддержание красоты.
Мелкие бытовые приборы
Если помещение кухни-гостиной небольшое, всю мелкую бытовую технику, кроме чайника (соковыжималку, пароварку, мультиварку и т.д) имеет смысл прятать и доставить по необходимости. Для этого на столешнице всегда должно быть свободное пространство шириной в полметра. Если помещение большое, с большой кухней, то бытовая техника может стоять на столешнице стационарно. Все эти современные яйцеварки, мороженицы, фильтры для воды и т.п. действительно способны украсить интерьер – осознав, что без дизайна они потеряют потребителя, производители кухонных приборов стали делать очень красивые вещи.
Подумываете о том, чтобы снести стену между кухней и гостиной? Посмотрите раздел FORUMHOUSE, в котором собраны материалы по перепланировке и ремонту помещений. Не знаете, из чего делать кухонный фартук – посмотрите наши готовые решения металлического фартука, от простых и стильных до дорогих и пафосных. И посмотрите видео о том, как вписать в интерьер элементы английского стиля.
Благодарим за помощь в подготовке материала Людмилу Пак, директора по маркетингу и рекламе группы компаний ЦВТ, направление «Мебель» Благодарим Торговый центр Мебель Park за предоставленные материалы.