кухня на втором этаже частного дома плюсы и минусы
Планировка дома: стоит ли делать два этажа, без каких помещений не обойтись и зачем нужен второй вход?
Продумывая проект дома, заказчики, как правило, исходят из принципа планировки квартиры и забывают учесть вспомогательные помещения. Бывает и наоборот — выбравшись из стесненных городских условий проживания, они решают строиться с размахом и «закладывают» в проект комнаты, куда впоследствии наведываются лишь для проведения уборки. Иногда на бумаге планировочная схема кажется вполне удачной. Однако, заселившись, хозяева понимают, что обживаться непросто
Вверх?
В первую очередь стоит определиться с количеством уровней. Как показывает практика, в финансовом плане строительство «одноэтажки» выгоднее. В таких домах нет лестниц, которые «воруют» полезную площадь и, как правило, дорого обходятся. Отсутствие лестниц значительно упрощает навигацию по дому, особенно если в семье есть маленькие дети и люди преклонного возраста. В одноэтажном доме в отличие от коттеджа в несколько уровней гораздо проще и дешевле монтировать инженерные коммуникации (отопление, водоснабжение и пр.).
Однако в случае с «одноэтажкой» придется жертвовать площадью участка. Так что если земельные владения невелики, один этаж с широкой площадью основания займет слишком много места и будет выглядеть громоздко, не оставляя возможности развернуться при организации зон отдыха на открытом воздухе. Поэтому в такой ситуации двухэтажный дом — идея более привлекательная. Кроме того, к достоинствам коттеджа в несколько этажей можно отнести более эффектный экстерьер и хорошую обзорность из окон.
Итак, при зонировании внутреннего пространства «одноэтажки» встает вопрос естественного освещения. Чтобы все комнаты был достаточно напитаны светом, их «привязывают» к наружным стенам. Центральную (темную) часть, куда не проникает солнце, отдают под подсобные помещения и коридоры.
Комнаты общего сбора (кухню, столовую и гостиную) лучше объединять по принципу студии, согласно которому пространство вовсе не имеет перегородок, зонировано мебелью или разделено условно невысокими, не достающими до потолка стенками.
Проект в два жилых уровня дает возможность уменьшить площадь фундамента на 30–40% (по сравнению с «одноэтажкой», рассчитанной на то же количество помещений). Обычно верхний этаж представляет собой мансарду. Здания из трех уровней в последнее время встречаются все реже. Как рассказывают бывалые, это не очень удобно — бегать по лестницам слишком утомительно.
Несмотря на все плюсы одноэтажной постройки, нужно учитывать, что площадь кровли (а значит, и ее стоимость) будет больше, чем в случае с двухэтажным домом
Есть план!
Составляя перечень необходимых комнат, нужно разделить их по функционалу — на жилую и хозяйственную. К первой относятся жилые комнаты, ко второй — кухня, санузлы, прачечная, кладовки, котельная и пр.
Когда речь идет об одноэтажном коттедже, то (как уже говорилось выше) под вспомогательные комнаты выкраивают место в центре постройки. Второй вариант — обустроить их в крыле или пристройке, где нет окон.
Коттедж в несколько уровней диктует свои планировочные решения. Начнем с цокольного этажа. Это удовольствие не из дешевых: он требует немалых затрат на дренажную систему, эффективное утепление и гидроизоляцию. Однако когда таковой в проекте заложен, туда выносят вспомогательные помещения. Если останется место, обустраивают сауну, бассейн, тренажерный зал и т.п. Первый этаж — это всегда парадная часть дома. Главная комната здесь — гостиная, место общего сбора всех домочадцев. Помещения, соседствующие с ней, отводят под кухню-столовую и гостевой санузел.
Второй этаж, как правило, отдают приватным покоям (детской, спальням, ванной, кабинету и пр.). В целом двух жилых уровней вполне достаточно, чтобы обустроиться с комфортом. Но в ряде случаев надстраивают мансарду — она подходит под игровую зону, бильярдную, домашний кинотеатр.
Рассчитывая примерную площадь, будущие домовладельцы часто забывают посчитать площадь лестниц, холлов, котельной, прачечной и т. д. В итоге они бывают крайне удивлены, когда при создании эскизного проекта оказывается, что общая площадь дома увеличилась на 50-100 м²
Узел связи
Оптимальным считается уклон лестницы в 30°, ширина проступи (горизонтальная плоскость ступени) — 34–37 см, высота подступенка (вертикальная часть ступени, закрывающая зазор между соседними проступями) — 14–17 см
Один или два этажа: какой дом лучше строить
Вместе с экспертами разбираемся, какой проект загородного дома в каких случаях лучше рассматривать.
Эксперты в этой статье:
Участок
Для постройки одноэтажного дома к земельному участку предъявляется больше требований. Одноэтажник должен быть просторнее, ну или как минимум «квадратнее». Пятно застройки под одноэтажный дом примерно в два раза больше, а нормы расстояний от забора на шести сотках выполнить даже при двухэтажнике непросто.
«Посадить» на участок одноэтажный дом сложнее, особенно при соблюдении всех регламентов. А их немало: по расстоянию самого дома от заборов, соседних домов, хозяйственных построек, мест расположения септика, водяной скважины или колодца.
И раз пятно застройки у одноэтажника больше, то на скромном по размерам участке есть риск остаться без газона, бани, сада и прочих важных и приятных для дачника мест. Поэтому нет смысла пытаться втиснуть плоский дом площадью 100–120 кв. м на участок менее чем 6 соток. Лучше, если земли будет еще больше, хотя бы 10–12 соток.
Второе требование — участок должен быть ровным, без значительных перепадов высот. Иначе для устройства, например, плитного фундамента придется срыть часть земли, а это дополнительные расходы. Свайный фундамент подойдет для неровной земли больше, если хозяин дома готов смириться с тем, что на разных сторонах дома будет цоколь неравной высоты.
Нормы расстояний между постройками на участках под садоводство подробно описаны в Своде правил СП 53.13330.2019
Стоимость строительства
Больше всего споров возникает в оценке разницы стоимости строительства одно- и двухэтажного дома. Эту задачу следует решать сначала геометрически. При равной площади пола в домах в одноэтажнике площадь фундамента и кровли будет больше примерно в два раза. А площадь ограждающих конструкций (стен), наоборот, примерно на четверть меньше. Поэтому если в доме проектируются дорогие фундамент (утепленная шведская плита, например) и кровля (натуральная черепица), то сэкономить на стройке не получится даже при очень бюджетных стенах. И наоборот: если предполагается использовать дорогой «пирог» стены (кирпич с утеплением и премиальной отделкой фасада), но решения по кровле и фундаменту применяются недорогие, то тогда экономия будет заметной.
Общее правило — чем дороже фундамент и кровля, тем ниже себестоимость площади дома по мере роста его этажности. Так, например, трехэтажный дом при дорогих фундаменте и кровле обойдется в целом еще дешевле, чем двухэтажный.
Далее сравним конструктивные особенности, и окажется, что в одноэтажном доме нет расходов на обустройство межэтажного перекрытия и лестницы. В двухэтажном доме обязательно нужна лестница, и она требует места также для подходов и коридоров. Это «съедает» полезную площадь дома — в среднем 12–15 кв. м. Если лестница винтовая, то чуть меньше, но она и менее удобна сама по себе. Лестница — это очень значительные расходы: от 50 тыс. до 300 тыс. руб. Верха в этом ценнике фактически нет: все зависит от выбора материалов и сложности проекта.
Плюс к экономике одноэтажки — это обустройство межэтажного перекрытия, которого при утепляемой кровле вообще может не быть или (при холодном чердаке) оно очень дешевое.
Добавим в плюсы экономики одноэтажника меньшее число окон. И раз уж площадь вертикальных конструкций меньше, то и на цену отделки внутри дома это повлияет — можно себе позволить более дорогую отделку стен внутри. Например, облицовку спальни ценными породами дерева, а зоны камина в гостиной — настоящими листами меди.
Важный момент — как будет обустроена кровля. По законам физики, нагретый воздух в доме поднимается наверх, и если кровля плохо утеплена, дом может терять до 70% тепла.
В обоих типах домов при скатной кровле она может быть утепленной по всей площади или холодной, с утеплением только чердачного перекрытия. Первый вариант дороже и менее надежный: наклонные поверхности кровли утеплять более ресурсно- и трудозатратно (увеличиваются расходы на работу и материалы). Проще и дешевле утеплять горизонтальное перекрытие.
О том, как могут выглядеть лестницы в домах, читайте также:
Инженерия
Есть особенности и в инженерных системах одно- и двухэтажников. Трассировка труб отопления и горячей воды по периметру одноэтажного дома не только длиннее, но и энергозатратнее. Ведь от котельной, откуда подается горячая вода, до точки потребления (рукомойник, душ и т. п.) эту воду еще нужно доставить. На это уходит время и теряется тепло: чем длиннее трасса, тем дольше горячая вода идет в нужное место, а в пути она остывает, прогревая трубы. И это целая задача, чтобы сделать пользование комфортнее, и не ждать, как в «Иронии судьбы», чтобы «тепленькая пошла».
С отоплением то же самое. Чем длиннее трубопроводы, тем больше потерь энергии. Исходя из этого, практичнее размещать санузлы и рукомойники ближе к котельной, а сделать это в двухэтажном строении проще, чем в одноэтажном. С другой стороны, в одноэтажнике можно сделать «мокрые» зоны недалеко от котельной и минимизировать трассировку, а при втором этаже, даже с минимальным числом жильцов в доме, без санузла наверху обойтись не получится: из спальни в туалет по лестнице совсем некомфортно бегать.
С другой стороны, у одноэтажника, особенно сделанного на плитном фундаменте с теплым полом, есть весомое преимущество — правильно рассчитанный и сделанный пол может прогреть дом сам, без дополнительных батарей и конвекторов. А до второго этажа такой тип отопления точно будет мал. Придется вместе с водой и канализацией тянуть наверх и отопление, как бы оно ни было реализовано — тоже через пол или радиаторами.
Еще один камень преткновения — освещенность и вентиляция. Из-за большой глубины помещений в одноэтажнике, возможно, придется предусмотреть больше типов освещения и больше точек искусственного света, а также уравнять воздухообмен, чтобы не возникало застоя отработанного воздуха, обогащенного испарениями и углекислым газом внутри дома.
Об утеплении загородных домов читайте также:
Экономика или комфорт
Часто аргументом в пользу предпочтений того или иного типа дома становится не экономика (очевидно, что любой дом может быть и дороже, и дешевле своих аналогов в зависимости от выбранных решений по качеству материалов и конструктивным особенностям), а субьективное «нравится — не нравится» конкретного заказчика. Однако при сравнении одно- и двухэтажных домов к субъективным факторам прибавляются и серьезные аргументы.
Главный из них — все та же лестница. Аргументов за одноэтажник тут сразу несколько: не надо бегать вверх-вниз по несколько раз в день, лестница — опасный элемент дома, особенно для детей, а некоторым пожилым людям и людям с ограниченными возможностями использовать лестницу крайне тяжело или подчас невозможно вообще. С другой стороны, ходить по лестнице полезно. Ходьба — это обязательный элемент здорового образа жизни, а подъем и спуск по лестнице эффективнее «горизонтальной» ходьбы.
Про безопасность лестницы для детей тоже не все так однозначно. Ведь дети, которые живут в доме с лестницей, не падают с нее, так как с малолетства умеют ею пользоваться. Это физический навык, нужный ребенку для нормального развития. Просто лестницу надо делать безопасной, с удобной высотой и шириной ступеней, боковыми ограждениями и желательно не винтовую.
Актуальные цифры о стоимости строительства частных домов в России читайте также:
Компромисс
При выборе дома в один или два этажа можно найти и компромиссное решение, не сильно влияющее на бюджет строительства. Например, сделать полуэтаж — балкон на втором уровне. Или, как сказали бы в советские времена, антресоль. Такое пространство можно использовать круглогодично как студию, рабочий кабинет, лаундж-зону или сделать исключительно летним, чтобы закрывать на зиму и не отапливать лишнюю площадь.
Такое решение сейчас часто используется в ставших популярными барн-хаусах, которые априори предполагают одноэтажность, но за счет высоты стен и конька кровли позволяют часть дома перекрыть полумансардой.
О подкрышных пространствах частных домов читайте также:
Антон Минеджян, управляющий партнер M9 development:
— Жизнь в одно- или двухэтажном частном доме не имеет принципиальных отличий, ведь самое главное — вы живете в собственном доме, со своим участком, без соседей через стенку, без общих подъездов, парковок и прочего. Остальное — детали. Именно об этих деталях можно и поразмыслить. Отличия будут при оценке участка для дома, себестоимости строительства, инженерного обеспечения, личного комфорта.
Хотелось бы предостеречь будущих заказчиков стройки от неправильной оценки реально необходимой площади дома. Часто сталкиваюсь с завышенными ожиданиями и мечтами: «Вот, дескать, построим дом для себя, детей, внуков. » Люди строят большие дома, а потом редко кто к ним приезжает. А топить большой дом, убирать и содержать накладно. Поэтому я бы советовал не размахиваться на дом в два-три этажа, а строить чуть меньше, чем планировали. При внезапном дефиците площади лучше построить небольшой гостевой дом рядом.
Андрей Баннов, руководитель проекта DOM TECHNONICOL:
— Выбирая между проектом в один или два этажа, я бы рекомендовал этот вопрос рассматривать с двух позиций — личного комфорта и бюджета. В одноэтажном доме легче организовать быт — все необходимое всегда под рукой. Если в доме два этажа, то многократные подъемы/спуски по лестнице гарантированы. Спустились и забыли телефон в спальне? Придется подниматься. В семье маленькие дети? Тогда дополнительно необходимо установить защитные двери, которые закроют малышам проход на лестницу. Это новые заботы, траты и волнения. Для пожилых людей лестница и вовсе становится испытанием на прочность.
Совсем небольшие дома (до 100 кв. м) я бы рекомендовал делать одноэтажными. С учетом внутренней полезной площади они окажутся выгоднее. Средние дома, площадью 100–200 кв. м, экономичнее делать двухэтажными. Но в эргономике они уступят одноуровневому коттеджу.
Плюс к этому проект всегда стоит планировать с учетом локации. Для одноэтажного коттеджа нужен соответствующий участок — просторный и комфортный. Двухэтажный дом легче вписать в ландшафт, оставив при этом место для организации зон отдыха на открытом воздухе.
10 ошибок в планировке загородного дома, которые нельзя совершать
Если вы решили строить загородный дом самостоятельно, воспользуйтесь рекомендациями опытного архитектора. Никита Морозов объяснил InMyRoom, какими неприятностями грозит узкий коридор, где разместить гостевой санузел и почему нельзя пренебрегать прихожими зонами и хозяйственным блоком.
Ошибка №1: размещение мокрых зон вдали от коммуникаций
Архитекторы всегда заранее предусматривают размещение мокрых зон в непосредственной близости к коммуникациям. Не стоит пренебрегать их решением и переносить кухню или санузлы на более удаленные расстояния – вы рискуете получить длинные трассы труб под определенным уклоном. Они увеличивают высоту стяжки и, как следствие, уменьшают высоту потолка помещения.
Ошибка №2: обустройство жилых комнат и кухни в помещениях без естественного света
Человеку нужен естественный свет, когда он читает, учится или готовит еду. Поэтому не стоит планировать жилые пространства, в том числе и кухню, в комнатах без окон. Нормам освещения жилых зданий посвящен целый свод правил по проектированию и строительству – СП 23-102-2003. Помещения без естественного света разрешается использовать только в качестве гардеробных, кладовых и санузлов.
Ошибка №3: выход из санузла в гостиную или столовую
Двери в санузлы и подсобные комнаты не могут выходить в общественные зоны – гостиную или столовую. Таким планировочным решением вы доставите неудобство гостям и домочадцам, потому что никто не сможет войти или выйти из помещения незамеченным. Кроме того, подобная планировка не допускается санитарными нормами и правилами.
Исключение составляют жилые комнаты, предназначенные для семей с инвалидами.
Ошибка №4: наличие одного входа в дом
Запланируйте 2–3 входа в дом, чтобы каждый из них выполнял определенную роль. Например, через парадный вы встретите гостей. А вход с дворового фасада будет предусмотрен для выхода на участок – иначе придется обходить дом кругом. Также он пригодится для хозяйственных целей: у вас будет возможность занести продукты в дом, не пронося сумки через чистый и красиво оформленный холл. Третий вход должен вести из улицы в котельную. Через него заходят технические специалисты и происходит замена оборудования.
Ошибка №5: пренебрежение прихожими зонами на входе
Не планируйте парадные холлы и салоны при входе в дом. Обязательно организуйте прихожие с гардеробными комнатами или вместительными шкафами. Мода на открывающуюся взору студию с кухней-гостиной пришла к нам из Европы, но не забывайте про климатические условия России. Для нашей страны характерны частые проливные дожди и долгая зима с большим количеством снега.
Ошибка №6: размещение гостевого санузла далеко от входа
Понятие «гостевой санузел» говорит само за себя. Чтобы попасть в него, вашим друзьям необязательно проходить по всем помещениям первого этажа. Поэтому не размещайте его на удаленном расстоянии от входной двери. Как правило, комплектация гостевого санузла минимальная. Однако если нет возможности обустроить на первом этаже основной санузел, в гостевом также размещают душевой угол или ванну.
Ошибка №7: недостаточное количество санузлов на этаже
Одного санузла для этажа недостаточно, особенно если он – спальный. Для удобства домочадцев и гостей каждая спальня должна быть оборудована отдельным санузлом. Если позволяет площадь, на этаже может быть от 3–х спален, в каждой из которых живет от 3–х и более человек. Каждому из них требуется время и место для приведения себя в порядок.
Ошибка №8: отсутствие хозяйственного блока
По правилам СНиП, в домах любой этажности на первом или цокольном этаже следует предусматривать кладовую с раковиной, предназначенную для хранения уборочного инвентаря. Также вы можете обустроить кладовую площадью до 3 квадратных метров для хранения овощей или твердого топлива. При этом выход из кладовой на этаж должен быть изолирован от жилых комнат.
Ошибка №9: обустройство проходных жилых комнат
Не делайте жилую комнату проходной даже в том случае, если вы планируете обустроить в ней кабинет или гостиную. Вы и ваши гости будете чувствовать себя неуютно, потому что из-за нескольких дверей, ведущих в другие помещения, комната будет производить впечатление приемной.
Ошибка №10: неправильный размер коридоров
Ширина проходных коридоров должна быть не меньше, чем 120 см. Прежде всего, правило следует соблюдать для безопасности проживающих и по правилам мер пожарной предосторожности. Важную роль играет обеспечение достаточной вентиляции помещений: если коридор узкий и длинный, то будет или постоянный сквозняк, или спертый воздух.
Также в узком проходе будет крайне затруднен внос и вынос крупногабаритной мебели или оборудования. А открывающиеся в коридор двери не должны заграждать проход, так как может возникнуть травмоопасная ситуация.
Можно ли делать кухню под лестницей на второй этаж в частном доме
Современные планировки жилого пространства поражают своим многообразием. Частым атрибутом не только загородной постройки, но и городского жилья стала лестница. Этот элемент начинает внедряться и в дизайнерское оформление квартир, которые принято называть двухуровневыми.
Для дачи также нередки случаи, когда выход на второй этаж располагается в кухонной зоне. Именно кухня под лестницей становится способом грамотно использовать свободное пространство. Такой дизайн выглядит уютно и необычно. Как правильно обустроить кухню под лестницей и превратить ее в украшение интерьера, расскажем в статье.
Плюсы и минусы кухни под лестницей
Двухэтажные дома, дома с мансардой в обязательном порядке имеют лестницу. Конфигурация комнат в частных коттеджах отличается от типичных квартирных, поэтому важно продумать судьбу каждого квадратного метра. Место под лестницей часто бывает обделено заслуженным вниманием.
Пространство может показаться слишком маленьким, неудобным или сложным в плане обустройства. Если лестница имеет нестандартную конструкцию, вписать кухню в подлестничное пространство будет затруднительно. Однако П-образная, Г-образная или прямая конструкции позволяют выгодно использовать зону под лестничными маршами.
Внимание! Для реализации проекта ширина лестницы должна быть не менее одного метра. Удобная высота также необходима. Любой член семьи должен свободно проходить в самом высоком месте под лестницей.
Прежде чем встраивать кухню под лестницей на второй этаж, необходимо учесть особенности лестничной конструкции, стиль помещения, взвесить все за и против. Рассмотрим достоинства и недостатки такого интерьерного решения.
Главный плюс — функциональность. Под лестницей идеально разместится рабочая зона с плитой и раковиной. Подлестничный шкаф будет весьма кстати, так как мебель компактна и вместительна. Можно обойтись без полноценного гарнитура.
Остальное пространство займет обеденная зона. Благодаря такой планировке она будет довольно просторной. Также можно установить остров, который объединит рабочее пространство и столовую.
У такой планировки есть и минусы. Кухня будет представлять собой открытое пространство. Все запахи и шумы смогут легко просочиться в гостиную.
Поскольку площадь невелика, все необходимое разместить не получится. Чаще всего останавливаются на размещении под лестницей рабочей зоны. Из этого вытекает следующая трудность — придется провести все нужные коммуникации: электричество, канализацию и водопровод.
Требования к пространству
Обустройство площади необходимо начать с создания схемы. Произвести точные замеры, определиться с наполнением кухни. Важно продумать, что и где будет располагаться, поскольку в пространстве под лестницей особо не разгуляешься.
На первом этаже чаще всего располагается гостиная. Планируя кухню под лестницей, следует разделить эти зоны. Выбор вариантов широк: использовать занавески или ширму, барную стойку или небольшой остров, обустроить подиум.
Такая концепция дизайна не предполагает обустройство каких-либо перегородок, поскольку подразумевает открытое пространство. Поэтому для зонирования можно также использовать декоративные элементы и цвета.
Особенности! Расположение кухонной мебели и техники напрямую зависит от формы лестничного проема и от функционального предназначения комнаты. Если проем повторяет букву «П», как в подъезде многоквартирного дома, то под ним разместится не только рабочая, но и обеденная зона. Если столовая располагается отдельно, то пространство можно наполнить шкафами для хранения продуктов.
Чтобы правильно использовать место под лестничным маршем, важно следовать определенным требованиям:
Кухня-гостиная с лестницей должна закладываться в проект еще на этапе строительства. Изначальная планировка позволит избежать множества проблем с проведением коммуникаций и установкой мебели.
Важно! Особые рабочие условия требуют защиты конструкций помещения от неблагоприятных факторов. Необходимо предусмотреть повышенную влажность, перепады температур и различные загрязнения.
Важный фактор, на который следует обратить особое внимание – защита кухонной зоны от пыли и грязи, оседающей с лестницы. Для этого используют подступенки. Они закрывают нижнюю часть марша от мусора. Еще один вариант – обустройство глухих шкафов. Грязь им не страшна, плюс ко всему они частично закроют рабочую поверхность.
Мебель и техника
Важнейший этап — заполнение кухни мебелью: ее придется встраивать в соответствии с возможностями лестничной конструкции. Обычной установкой гарнитура тут не обойдешься.
Существует несколько вариантов встроенной мебели:
Под лестницу можно встроить разнообразную бытовую технику. Современный рынок позволяет найти подходящее устройство благодаря широкому ассортименту.
Важное правило создания кухонного интерьера – достаточное освещение. Тусклый и неяркий свет создаст дискомфорт во время приготовления пищи. Размещение светильников необходимо продумать заранее. Наиболее подходящим вариантом станут точечные светильники.
Справка! Значительный плюс — наличие окна, поскольку пространство под лестницей зачастую обделено светом. Оконный проем – дополнительный источник освещения, это позволит сэкономить на электроэнергии.
Из-за небольшой площади подлестничное пространство может не вместить мебель традиционных размеров.
Чтобы кухня имела все необходимые элементы, применяют оригинальные дизайнерские решения:
Интересные варианты
Задействовать площадь под лестницей можно весьма интересно и стильно. Чтобы без проблем реализовать задуманное, прислушайтесь к советам дизайнеров. Оригинальность и эргономичность объединяются в одно целое, создавая уникальное оформление интерьера.
Рекомендации профессионалов:
Заключение
Лестница может использоваться не только по прямому назначению. Это пространство несложно превратить в уютную кухню. Благодаря оригинальному расположению, она станет изюминкой всего интерьера.
Функциональное наполнение зависит от личных предпочтений: комнатка под лестницей может стать не только кухонной зоной, но и столовой, барной, или винной галереей. Дизайнерские решения разнообразны и позволят оформить место на любой вкус. Не бойтесь экспериментов и создавайте уют на каждом квадратном метре.