лекарственные растения на даче фото и описание
Аптекарский огород: 10 самых полезных лекарственных растений для дачи
Главная / Советы и идеи / Сад и участок / Аптекарский огород: 10 самых полезных лекарственных растений для дачи
Светлана Шмидт Thu, 13 May 2021 23:35:00 +0300
Большинство людей с удовольствием выезжают на природу. Запах разнотравья пьянит и одновременно наполняет силой. Хочется заряжаться этой природной энергией ещё и ещё. Нет проблем: разбейте на своём приусадебном участке аптекарский огород, и с вами всегда будет не только сила природы, но и её красота.
Начните с самого русского лекарственного растения — ромашки, или нивяника. Как декоративное растение она хороша ещё и тем, что цветёт с конца июня по август включительно. Ромашки светолюбивы, обожают полив, но совершенно не выносят переувлажнения. Следовательно, сажать их надо на открытых и светлых участках.
В качестве лекарственного растения ромашка известна как противовоспалительное средство. Кроме того, её применяют при проблемах с пищеварением, при зубной боли и общих ранах.
Её простые на первый взгляд цветы завораживают. Длиться это очарование в вашем саду будет с середины июля до сентября. И на всё это время частыми гостями у вас станут пчёлы, так как эхинацея — цветок-медонос.
Зацветает это растение только на второй год. Оно очень теплолюбиво и жить не может без солнца. Даже полутень его погубит.
Раны, ожоги, воспаления — сфера применения этого лекарственного растения. Пользуются им и при укусах змей и насекомых.
Запах, обилие зелени, ненавязчивая красота — всё это мята. Она считается одним из древнейших лекарственных растений на земле. Помимо лечебных свойств, мята богата витаминами А и С, марганцем. Заваривая чай, обязательно добавляйте листья мяты — и вам не придётся жаловаться на недомогания.
Лучше всего мяту выращивать в закрытом грунте, так как она разрастается настолько обильно, что вытесняет с территории другие растения. Подвесные уличные вазоны — одно из наиболее приемлемых для этого лекарственного растения мест разведения.
А ещё о мяте говорят, что она даёт энергию и деньги.
Шалфей, он же сальвия, считается растением˗многолетником. Но встречаются однолетние и двухлетние виды.
Древние римляне использовали шалфей как лекарство от множества болезней. Наши современники не нарушают эту традицию, применяя шалфей ещё и в кулинарии.
В вашем саду-огороде шалфей будет расти 8 лет. Его очень легко сажать. Размножается семенами. Как и большинство лекарственных растений, любит свет и тепло. Благодаря чудесным голубым и сиреневым цветкам, собранным в колосья, шалфей будет прекрасным дополнением к любому миксу из растительных трав.
Она не просто красиво цветёт, но ещё и привлекает на ваш участок бабочек-крапивниц. Это как раз то лекарственное растение, которое очень любит полузатенённые места. Чай с душицей — это практически лакомство. Причём лакомство целебное.
Наше мнение:
— Если на вашем участке нет душицы, нужно срочно это исправить. Сложно найти другое растение, которое бы так широко использовалось. Душицу применяют при консервировании огурцов, томатов, кабачков, засолке грибов. Её добавляют при приготовлении компота или морса. Сухие пряные смеси из душицы придают неповторимый вкус и аромат супам, тушёному мясу и овощам.
В простонародье календулу называют ноготками. Цветки календулы обладают антисептическими, противовоспалительными, спазмолитическими и ещё рядом полезных свойств. При простуде ею полощут горло.
Однолетнее растение, которое приспосабливается к любой почве. Восхитительные цветы этого лекарственного растения станут украшением любой клумбы.
Название говорит само за себя. Девясил считают лекарством от всех болезней. Существует более 100 видов этого растения. Его яркие цветы, похожие на мини-подсолнухи, будут радовать вас в июле-августе. Исключением это лекарственное растение не является: любит свет, тепло и воду. Но часто поливать его не следует. Благодаря очень развитой корневой системе девясил не остаётся без влаги даже в зной. С девясилом любая цветочная композиция будет привлекательной.
До сих пор ботаники спорят об этимологии названия этого растения. Одни считают, что оно носит имя римского врача Плиния Валериана, другие — что это лишь перевод глагола «валере», что означает «быть здоровым». Так или иначе, валериана — одно из самых популярных лекарственных растений. Для медицинских целей используют в основном корни.
Семена валерианы очень быстро теряют всхожесть, именно поэтому лучше всего сажать их под яблоней. Там они надёжно защищены от любых воздействий и быстрее прорастают. Не пересушите почву под валерианой, она этого не терпит.
Цветы валерианы бывают сиреневыми, белыми или красными. Куст этого лекарственного растения достигает в высоту двух метров.
Как обустроить аптекарский огород на даче
Лекарственные травы сегодня используют многие, и интерес к фитотерапии постоянно растет. Но к сожалению, возможностей для сбора целебного сырья у горожанина не так уж много. Неудивительно, что дачники все чаще стремятся вырастить необходимые растения на собственном участке: это и красиво, и полезно.
Лекарственные травы сегодня используют многие, и интерес к фитотерапии растет
Традиция создания аптекарских огородов имеет древнюю историю, но мы не станем на этот раз в нее углубляться, а поговорим о делах сугубо практических: как обустроить грядки с лекарственными растениями и пряными травами у себя на даче; где их лучше разместить, что на них посадить, и как за всем этим ухаживать.
Тем же, кто хочет расширить кругозор и узнать больше о том, как складывались традиции, рекомендую почитать увлекательные статьи Экскурс в историю декоративного огорода и Декоративный огород — как это делали наши предки, в которых вы найдете немало интересной информации.
Место для аптекарского огорода на даче
Как правило, это увлечение начинается с одной-двух небольших грядочек или клумб. Лучше всего отвести для них отдельную территорию, по возможности поближе к кухне – не случайно аптекарский огород называют еще кухонным или ароматическим садиком. Удобно, когда все необходимое оказывается под рукой в нужный момент, и не приходится ради двух-трех веточек понадобившейся травки путешествовать по всему участку.
Лучше всего отвести для лекарственных трав отдельную территорию
Участок для посадки лучше готовить под зиму. Его нужно перекопать, выбирая корни сорных трав; можно сразу разбить грядки. Особенно тщательно готовят почву под многолетние культуры — это позволит в будущем сэкономить силы при уходе, избежать утомительной борьбы с сорняками.
Зимой есть время подобрать семена, решить, какие саженцы вы хотите приобрести, разметить на плане расположение растений. Внимательно изучите свойства выбранных культур, агротехнику, сроки посадки и спланируйте посевы.
Семена популярных лекарственных растений вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных интернет-магазинов посадочного материала. Выбрать семена лекарственных трав.
Какие условия нужны для целебных грядок
Большинство пряных трав предпочитает солнечный свет, но некоторые неплохо растут и в полутени, например, мелисса, разнообразные мяты, петрушка, котовник, монарда, любисток. Если вы хотите посадить на участке дикорастущие лекарственные растения – такие как зверобой, тысячелистник, ромашку аптечную и другие – создайте им условия, близкие к естественным. Подробнее о некоторых из этих трав расскажут статьи:
Дикорастущим лекарственным растениям лучше создать условия, близкие к естественным
Если почва на участке глинистая, плотная, ее нужно разрыхлять, добавляя песок, и формировать приподнятые грядки. Особенно требовательны к механическому составу почвы травы, у которых полезными свойствами обладают корневища, – к примеру, валериана.
Подбирайте место для посадки в зависимости от привычной для растения среды обитания
Обязательно принимайте во внимание потребности выбранных для посадки растений. Подбирайте каждому место в зависимости от привычной для него среды обитания и потребности в уходе. Засухоустойчивые растения не стоит сажать рядом с влаголюбивыми, такими как лабазник, например.
Непременно нужно учитывать происхождение растений. Так, популярные у садоводов и огородников средиземноморские травы — розмарин, лаванда и другие — довольно требовательны к теплу. Зачастую они не способны пережить суровые зимы и вымерзают даже при хорошем укрытии. Такие культуры лучше выращивать в контейнерах и на зиму убирать в прохладное, но не промерзающее помещение. Своим опытом в этом наши читатели делятся в комментариях к посту Как сохранить лаванду и розмарин зимой?
Как оформить аптекарский огород
Дизайн ароматного садика зависит от выделенной ему площади и вашей фантазии. Если места мало, разбейте декоративную клумбу, разделив ее на сектора. Посадите по центру высокорослые травы – например, любисток, полынь, девясил. Остальные выбранные растения разместите по секторам, подбирая гармоничные сочетания. Возможно, в этом вам помогут идеи и схемы из публикации 5 лекарственных грядок для дачи.
Классический стиль аптекарского огорода
Если с местом для кухонного садика вы определились, и ваши грядки (или клумбы) планируются как стационарные, не забудьте подобрать для них достойное обрамление: удачный бордюр не только придаст аккуратный вид посадкам, но и украсит их. Практические идеи и подсказки по их воплощению вы найдете в статье Городите огород: идеи оформления цветников и грядок.
Обязательно используйте в посадках цветущие растения – монарду, календулу, валериану, тысячелистник и другие. Основу аптекарского огорода обычно составляют многолетники. Вы можете посадить шалфей, тимьян, мелиссу, душицу, шнитт-лук, зверобой.
На террасе удобно разместить кухонный садик из пряных трав в контейнерах
На террасе можно создать кухонный садик в контейнерах. Варианты его оформления подскажет подборка идей для контейнерных садов и огородов на небольшом участке. В горшках удобно выращивать теплолюбивые виды лекарственных и пряных трав, которые вымерзают в открытом грунте зимой — с наступлением холодов их заносят с улицы в прохладное помещение.
Растения для аптекарского огорода
Едва ли в этом вопросе существуют какие-то строгие рекомендации — растения для посадки отбирают с учетом собственных предпочтений, а также сочетаемости культур и их полезных свойств.
Растения для аптекарского огорода каждый подбирает на свой вкус, но есть общие правила
Тем, кто интересуется фитотерапией, создание собственного аптекарского огорода позволит всегда иметь под рукой качественное лечебное сырье для травяных сборов. Любители пряностей или поклонники травяных чаев, скорее всего, отдадут предпочтение ароматным растениям. Но кое-что следует учитывать вне зависимости от своих вкусов:
Аптекарский огород традиционно сочетает красоту и пользу
Стоит заранее подумать о том, как вы будете заготавливать целебное сырье и приправы
Уход за аптекарским огородом
В целом он не будет отличаться от традиционного и привычного ухода за цветниками или грядками. Прополки и рыхление почвы, поливы и подкормки, удаление увядающих соцветий (если растение выращивается не ради получения семян) — все методы и приемы вам наверняка уже знакомы.
Уход за аптекарским огородом в целом такой же, как и за обычным
Не забывайте, что многие лекарственные травы выращиваются рассадным методом; их семена (как и семена овощей или цветов) на рассаду высевают ранней весной. Многолетники часто размножают вегетативно: делением, черенкованием, отводками и так далее.
А у вас на даче есть целебные грядки? Что на них растет? Как вы их обустроили? Поделитесь опытом!
неприхотливые лекарственные растения в саду в закладки 31
Неприхотливые лекарственные растения для вашего сада, которые используют для поддержания здоровья сердца и почек.
Какие болезни помогает лечить обычная мята, что добавить в чай для бодрости и какое растение надо посадить человеку, страдающему сахарным диабетом
1. Настурция
Это не капризное в уходе цветущее растение. Настурция может расти в любой почве.
Чем богато? Солями йода, калия, фосфора, каротином, витаминами С, В1, В2, фитонцидами и растительными антибиотиками.
Что лечит? Из листьев настурции можно делать салат – они имеют пряный вкус и полезны при бактериальных и вирусных заболеваниях. Выжатый сок листьев хорош для примочек при хронических высыпаниях на коже, укусах, экземах, ожогах.
Спиртовую настойку листьев настурции и крапивы втирают в кожу головы для усиления роста волос. Отваром настурции с добавлением мёда можно полоскать горло – это средство эффективно при простудных заболеваниях.
Этот же отвар применяют в народной медицине при лечении молочницы. Кроме того, семена, цветки и листья настурции помогают повысить иммунитет, избавиться от депрессии, чувства подавленности и раздражительности.
На протяжении столетий семена настурции использовали, как средство лечения импотенции.
2. Любисток
Наши предки вериил, что любисток способен привораживать и очаровывать молодых людей. Невесты вшивали цветки любистока в подолы своих подвенечных платьев, чтоб семейная жизнь была счастливой. Растение не прихотливо, хорошо растёт и развивается на любых почвах. Размножается семенами и корневыми отростками.
Чем богато? Солями калия, витаминами, содержит яблочную и валериановую кислоты, эфирные масла.
Что лечит? Препараты из этого растения обладают сильным мочегонным, желчегонным, успокаивающим, отхаркивающим, обезболивающим и противосудорожным действием. Отвары и настои корней любистока улучшают аппетит, нормализуют деятельность желудка и кишечника, регулируют работу сердца и почек. Известные травники рекомендуют отвар корней любистока для повышения мужской силы.
3. Эхинацея
Это лекарственное растение с красивыми цветками с древних времён считается одной из самых важных лекарственных трав мира. Как выяснили ученые, растение повышает естественный иммунитет организма. Эхинацея любит плодородные почвы, отзывчива к подкормкам удобрениями. Размножается семенами и вегетативно. Зацветает обычно на второй год. С периода, когда растение входит в фазу цветения, цветы и листья можно использовать для отваров и настоев. Корни эхинацеи можно использовать в лекарственных целях на 3-5-й год. Выкапывают их обычно осенью.
Чем богато? Содержит полисахариды, эфирное масло, органические.
Что лечит? Эхинацию, которую нередко называют «растительным антибиотиком», применяют для лечения воспалений, ожогов, ран, при облегчении сезонной аллергии, укусах насекомых и змей.
4. Мята перечная
Мята не требует особого ухода, неприхотлива, быстро разрастается даже на самых неприглядных участках земли.
Чем богато? Эфирными маслами, флавоноидами, дубильными веществами, ментолом.
Что лечит? Мята способна снимать спазмы желудка, улучшать пищеварение, борется с излишним газообразованием и тошнотой. Мятное масло используют для лечения заболеваний печени, желчного пузыря. Экстракт мяты входит в состав многих лекарственных препаратов для нервной системы – он успокаивает, снимает раздражение, беспокойство. Мята облегчает боль. За счет салициловой кислоты помогает бороться с угрями и прыщами, очищает кожу. Положительно влияет на иммунитет, улучшает внимание и координацию.
5. Девясил
На Руси считалось: кто прибегает к помощи этой травы обретает девять волшебных сил и долгие годы будет здоров и удачлив. Растение не капризно к составу почвы, но не любит, когда его забывают поливать. В природе его можно встретить по берегам рек, на лугах. Растение высокое, поэтому дачники для него отводят небольшой участок у забора.
Чем богато? Корни растения содержат полисахариды, горькие алколоиды, эфирные масла, пектины, витамины.
Что лечит? Препараты из корней девясила обладают отхаркивающим, противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, потогонным, вяжущим, антисептическим свойствами, возбуждают аппетит, улучшают пищеварение, стимулируют обмен веществ в организме. Концентрированный отвар из корней девясила эффективно используют в виде ванн и компрессов при кожных заболеваниях. 10-15 г свежих корневищ можно добавлять в чай для бодрости.
6. Зверобой
Его называют лекарством от 99 болезней. Это одно из самых древних растений, которые активно использовали для лечения пациентов Гиппократ, Авиценна, Парацельс и другие родоначальники современной фармакологии. Оно не прихотливо в выращивании. Размножается семенами и вегетативно. Но полезные свойства растения проявляются лишь на 5-6 год его жизни.
Чем богато? Дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы, эфирные масла, стероиды, алколоиды, витамины, макро- и микроэлементы.
Что лечит? Препараты из травы зверобоя оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, болеутоляющее, антисептическое, ранозаживляющее, мочегонное, желчегонное действия, улучшают аппетит, усиливают выделение пищеварительных соков.
7. Душица
Душица прекрасно размножается семенами, отрезками корневищ, стеблевыми черенками.
Чем богато? Большое содержание витамина С.
Что лечит? Препараты из душицы оказывают болеутоляющее, успокаивающее, антисептическое, мочегонное, потогонное действие, усиливают перистальтику кишечника и повышают его тонус. Душица применяется практически при всех женских болезнях. Кроме того, с древних времён женщины использовали душицу для сохранения красоты и молодости: принимали ванны с отваром травы и делали маски, что позволяло избавляться от всевозможных прыщей и пятен.
8. Ревень
Это самый ранний высоковитаминный и лечебный овощ. Ревень – крупное растение, абсолютно не требователен к почвам и уходу, не расползается, как сорняк, морозостоек, не требует укрытия на зиму, выносит затенение. Уже в начале апреля можно есть его черешки сырыми, готовить из них салаты, кисели и компоты.
Чем богато? Витаминами, органическими веществами, солями калия.
Что лечит? Настои и отвары из ревеня укрепляют желудок и кишечник, регулируют секрецию желудочного сока, улучшают аппетит. Способствует регулированию кровообращения и водного баланса организма.
9. Топинамбур
В народе его ещё называют «земляная груша». Размножается клубнями. Растение не прихотливо к почвам, не требовательно к влаге и свету, практически не подвержено заболеваниям, не боится садово-огородных вредителей. Без всякого ухода будет радовать высоким урожаем.
Чем богато? Инулином, кальцием, цинком, железом, витаминами, органическими кислотами.
Что лечит? Топинамбур очень полезен людям, страдающим сахарным диабетом. Его клубни концентрируют редкое биологически активное вещество – инулин. Гидролиз инулина в организме приводит к получению безвредного для диабетиков сахара – фруктозы. Топинамбур позволяет активизировать процесс пищеварения, повышает устойчивость к бактериальным и вирусным инфекциям.
10. Тагетес (бархатцы)
Бархатцы грузинские кулинары называют «имеритинским шафраном». Это обязательный ингредиент смеси «Хмели–сунели». Бархатцы размножаются семенами, можно посадить их на своём участке рассадой. Стойко переносят жару. Цветут с конца мая – начала июня до первых заморозков. У дачников только одна забота: собрать по осени семена бархатцев. Растение однолетнее, а семена, просыпавшиеся на землю, как правило, не выдерживают испытания холодами.
Чем богато? Цветки и особенно листья бархатцев содержат много эфирного масла, флаваноиды, лютеин, витамины, каротин, макроэлементы.
Что лечит? Растение обладает противовоспалительным, антисептическим, антивирусным, противогрибковым, тонизирующим, мочегонным и потогонным действием. В народной медицине растение используют для лечения печени и поджелудочной железы, нарушения обмена веществ в организме.
Лекарственные растения имеют как показания, так и противопоказания к применению. Поэтому перед принятием отвара или настоя трав, обязательно следует проконсультироваться с врачом.