лимонник растение для дачи посадка и уход в ленинградской области
Лимонник китайский – выращивание и уход
Когда-то это была дикорастущая лиана, но садоводы быстро оценили ее по достоинству и стали выращивать как плодовое растение.
Лимонник китайский – представитель древней субтропической флоры, сохранившейся на Дальнем Востоке, на Сахалине и Курильских островах в диком виде. В природе длина лианы составляет от 2 до 14 м. Побеги ее своей верхушкой обвивают опору по часовой стрелке.
У лимонника имеется три типа побегов:
Зачатки цветков формируются в пазухах кроющих чешуй смешанных почек. Лимонник плодоносит на приростах текущего года.
Однодомные или двудомные
Лимонник может быть однодомным (тычиночные и пестичные цветки на одном растении). А бывает и двудомным, несущим только тычиночные или только пестичные цветки. Исследования показали, что чаще всего встречаются мужские растения (35–40%), ежегодно образующие только тычиночные цветки. Но все же преобладают растения с неустойчивым по годам соотношением тычиночных и пестичных цветков. В одни годы у них образуются только тычиночные, а в другие – и тычиночные, и пестичные цветки.
У лиан с неустойчивым типом плодоношения появление тех или иных цветков и, следовательно, урожайность зависят от внешних условий, прежде всего от температуры, питания и влажности почвы. В саду лучше сажать однодомные лианы, ежегодно дающие урожай и не требующие посадки растения-опылителя.
Цветки и плоды
Цветки у лимонника 1,3–1,8 см в диаметре, кремово-белые, с тонким приятным ароматом. Мужские цветки чуть меньше женских, с белыми тычинками, сросшимися по всей длине, так что свободными остаются только желтоватые пыльники. После отцветания мужские цветки опадают вместе с цветоножкой. У женских цветков пестик зеленоватый, состоящий из многочисленных плодолистиков. Опыляют лимонник мелкие жуки и перепончатокрылые (пчелы, осы, шмели и пр.).
К поздним весенним заморозкам лимонник неустойчив. Зацветают лианы примерно 25–31 мая. Мужские цветки распускаются на 1–2 дня раньше женских. Цветут растения одну-две недели.
Лимонник китайский. Спелые кисти ягод
Плод – сочная сборная листовка, напоминает цилиндрическую кисть длиной 2–16 см и содержит (в условиях Нечерноземной зоны) от 2–4 до 15–25 красных ягод. Масса кисти достигает 7–15 г. В каждой ягоде 1–2 семени. В 1 г – до 40–60 семян. Они прорастают неравномерно.
Плоды созревают в середине сентября. Кисти могут висеть на лианах до листопада (до первой половины октября). В период полного плодоношения с одного 15–20-летнего растения получают до 2,5 кг плодов. В условиях Ленинградской области и севернее лимонник дает обильные урожаи раз в 2–3 года. Такая периодичность плодоношения объясняется в первую очередь влиянием погоды на образование цветков (в июле-августе).
Посадка, выращивание на шпалере, уход
Лучшее время посадки для средней полосы РФ – конец апреля – начало мая.
Для посадки выбирают хорошо освещенное (в течение 6–8 часов) и защищенное от холода место. Тепло и солнце способствуют закладке значительного количества плодоносящих побегов. После посадки растения притеняют в течение 2–3 недель.
Лучше всего выращивать лимонник на шпалере высотой около 2 м. При посадке растений на расстоянии 1 м друг от друга они смыкаются на 3–4-й год, образуя сплошную стену.
Корневище лимонника стеблевого происхождения. На нем много спящих почек. Пробуждаясь, они образуют поросль. Глубина залегания корней от 5 до 15 см, т. е. они находятся в поверхностном рыхлом и плодородном слое почвы. Лимонник предпочитает почвы хорошо дренированные, легкие, с нейтральной или слабокислой реакцией. Не выносит пересушивания, поэтому прикорневое пространство лиан каждый год мульчируют.
На тяжелых почвах в посадочные ямы рекомендуется добавить 10–12 кг песка на яму (60 х 60 см и глубиной до 50 см). На дно ямы укладывают дренажный слой из гравия, щебня и крупнозернистого песка. В качестве питательного грунта при посадке используют 15–20 кг перепревшего компоста, составленного из листового перегноя с конским навозом. Органику вносят 2–3 раза за сезон и поливают. В конце апреля ежегодно вносят комплексное минеральное удобрение. В начале сентября дают фосфорно-калийное удобрение с одновременным неглубоким рыхлением почвы. При этом лимонник – морозоустойчивое растение, в сильные морозы подмерзают только верхушки годичных приростов.
Обрезают лимонник летом или осенью. Весенняя обрезка вызывает «плач» побегов и их иссушение.
Чтобы лимонник не заражался грибными болезнями, необходимо тщательно удалять опавшую листву из-под растений, а в конце апреля опрыскивать лианы бордоской жидкостью.
Размножение
Проще всего размножать лимонник вегетативно – зелеными черенками, отводками, порослью. Верхушки молодых побегов на черенки срезают в начале июля. Основания черенков погружают в раствор гетероауксина на 12–24 часа. Затем их высаживают в рассадник с крупным речным песком под пленку.
Отводки лимонника получают от сильных однолетних лиан, образовавшихся из корневищной поросли.
В апреле, до распускания почек, их укладывают на рыхлую почву, пришпиливают и присыпают почвой, смешанной с перегноем или торфом (слоем толщиной 10–15 см). Верхушку уложенного побега привязывают к шпалере. Корни у отводков появляются на 4–5-й месяц. В течение 2–3 лет образуется самостоятельная, хорошо развитая корневая система. Отводки отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место. Корневищные отпрыски лимонника отделяют от материнских растений в апреле – начале мая. Для этого выкапывают 2–4 ветви поросли, растущие рядом, но достаточно далеко от взрослого растения. Отпрыски сразу же высаживают на постоянное место. Их корни не выносят даже кратковременного подсушивания. В течение месяца высаженные отпрыски регулярно поливают и затеняют от прямых солнечных лучей.
Лимонник китайский на даче, особенности посадки и ухода
Описание растения
Листики у лимонника расположены поочередно. Они имеют среднюю толщину и представлены в форме эллипса. Верхняя их часть ярко-зеленого оттенка, а нижняя — намного бледнее. Верхушки пластин заостренные.
Лимонник дальневосточный или китайский, как его еще называют, имеет перекрестное опыление.
Бутоны китайского лимонника в распущенном виде очень похожи на цветы актинидии. Расположены они на длинных цветоножках и имеют светло-розовый оттенок. Во время цветения вокруг лианы держится приятный аромат, который способен удивить всех посетителей. Данный период у лимонника припадает на май месяц. Длится он до средины июня. По окончанию цветения формируются ягоды. Они собраны в колосовидные кисти. В каждой из них может быть от 23 до 26 плодов.
Лимонник китайский – это растение, шаровидные ягоды которого обладают пятью вкусами. Внутри каждой расположены два зернышка желтоватого оттенка. Также семена могут приобретать бурый или коричневый цвет. Спелые ягоды имеют насыщенно-бордовый тон. При разжевывании появляется четко выраженный пряный, соленый, кислый, горький и слегка жгучий вкус.
Уникальность данного растения кроется в листиках. При их растирании появляется ярко выраженный аромат лимона. Именно от этого и пошло название данного растения.
Культивируемые в России сорта лимонника китайского
Лишь немногие сорта успешно поддаются выращиванию на дачах Подмосковья, Урала и Сибири:
Каждый из вышеперечисленных видов обладает своими полезными свойства. С давних времен данное растение использовали для лечения многих болезней. Плоды этой культуры имеют различные биологические компоненты. Мякоть ягод богата на эфирные масла, кислоты, углеводы и витамин С.
Фото правильной посадки и ухода за лимонником китайским можно увидеть ниже. Соблюдая все требования, растение непременно порадует красивым цветением и обильным урожаем.
Правила выращивания лимонника
Лиана не нуждается в особенном уходе. Чтобы вырастить красивое растение, достаточно соблюдать основные правила. Особое внимание нужно уделить месту посадки. От выбора участка зависит многое. Если проигнорировать требования, лиана сможет просто засохнуть.
При посадке и уходе за лимонником китайским в Подмосковье, учитывать что растению нужен восьмичасовый световой день.
Место посадки
Растение предпочитает хорошо освещаемые территории. Оптимальным местом являются участки, которые находятся на южной стороне. При этом важно следить за тем, чтобы на лиану не падала тень от построек. При посадке и уходе лимонника китайского на Урале нужно учитывать то, чтобы растение не находилось на сквозняке. Если это проигнорировать, то зимой, даже морозостойкие сорта, способны вымерзнуть.
Почва для посадки
Перед тем как высадить молодое растение в открытый грунт, надо правильно подготовить землю. Первое, что нужно сделать, – взрыхлить. После того, как место посадки будет вскопанным, потребуется его удобрить. Для этого лучше использовать перегной. Также хорошим вариантом является торф и древесная зола. При посадке следует не забывать и о дренаже. На дно углубления рекомендуется уложить гальку или измельченный кирпич.
Посадку растения нужно проводить в почву, которая прогрелась, как минимум до +10 0 С.
Размножение
Вырастить молодое растение можно несколькими способами. Самым распространенным является черенкование. Лиана, выведенная данным методом, начинает плодоносить уже на второй год своей жизни.
Если есть желание вырастить лимонник из семян, помещают их в почву осенью. Проводить процедуру нужно до наступления первых морозов.
Орошение
Молодые лианы надо поливать каждый день. Как только они примутся, количество процедур можно уменьшить на половину. Если полив проводится днем, то воду лучше лить под корень. Взрослые растения в жаркие период года орошают жидкостью с расчетом 5 ведер на одну лиану. Чтобы влага хорошо держалась в области корневой системы, не стоит забывать и о мульчировании.
Удобрение
Это важный этап выращивания растения. Чтобы лиана была красивой и давала качественные плоды, следует подкармливать культуру три раза в сезон. Первую процедуру нужно проводить весной. В этот период лучше всего подойдут азотные препараты. Вторую подкормку надо вносить после цветения. Оптимальным вариантом в данном случае являются органические средства. Последнюю процедуру рекомендуется осуществлять после сбора урожая.
Вредители
Лимонник – это растение, которое практически не болеет. Изредка оно может поражаться мучнистой росой, черной пятнистостью, филлокистозом. Подобные проблемы в основном возникают в результате неправильного ухода. Чтобы избавиться от вредителей, лиану обрабатывают фунгицидом, который можно купить в любом специализированном магазине.
Все, кто решатся вырастить на своем участке лимонник китайский, непременно останутся довольными. Ухаживать за такой лианой несложно. Справиться с подобным заданием сможет даже подросток.
Все о лимоннике китайском: посадка, уход и применение
Добавление статьи в новую подборку
Целебные свойства лимонника китайского известны с давних времен, а вот на его декоративные качества обратили внимание относительно недавно. Теперь растение широко применяется не только в народной и официальной медицине, но и в ландшафтном дизайне.
Его одревесневающие листопадные лианы, которые в длину достигают 10 м, используют в вертикальном озеленении. Они органично смотрятся на арках, перголах, оградах и стенах домов и беседок.
Весной шизандра китайская, так еще называют лимонник, украшает участок нежными белыми или розовыми цветами, летом укрывает от солнца зеленой листвой, а осенью добавляет краски в пейзаж красными плодами. Свою привлекательность лиана сохраняет до зимы.
Чем полезен лимонник китайский
Выходец с Дальнего Востока, лимонник китайский занимает свое достойное место среди лекарственных растений. Он налаживает функционирование нервной, кровеносной и пищеварительной систем, укрепляет гладкую и скелетную мускулатуру, улучшает зрение и повышает выносливость. Его полезных свойств – просто не счесть.
Неслучайно же сибирские охотники всегда берут сушеные ягоды лимонника с собой в тайгу. Проведенные в годы Второй мировой войны советскими учеными исследования подтвердили лекарственные свойства растения. Созданные на его основе лекарства применялись в госпиталях, а настойку из ягод давали летчикам перед полетами для повышения остроты зрения.
В ягодах лимонника содержится большинство необходимых человеку витаминов, макро- и микроэлементов, а приготовленный из его листьев травяной чай с ароматом и вкусом лимона неслучайно считается одним из лучших.
Применяется лимонник также в дерматологии и косметологии. Им лечат васкулит, псориаз, облысение, дерматоз и витилиго, включают в состав тонизирующих средств для кожи. Маски с соком и мякотью лимонника ее освежают и отбеливают.
И, конечно, из ягод лимонника готовят всевозможные джемы, кисели, напитки, начинку для конфет, а сок даже используют в виноделии.
Сорта лимонника китайского
Видов лимонника насчитывается свыше двух десятков, но дачниками «приручен» только один из них – шизандра китайская (Schizandra chinensis). Ее сортов пока выведено немного, первый из них (Садовый 1) уже практически не выращивают.
Наибольшее распространение получил среднерослый сорт Первенец (до 2 м высотой), плоды которого в виде кисти цилиндрической формы с мелкими ягодами ярко-красного цвета созревают к концу лета. Вкус их кислый с освежающими нотками. Этот сорт неприхотлив в уходе и хорошо растет в разных регионах.
Плод у лимонника китайского необычный – это многоягода, которая на первый взгляд напоминает гроздь мелких ягод. На самом деле это цельный плод, т.к. ягодки образуются на удлиненном цветоложе увядшего цветка.
Зимостойкий сорт позднего созревания Волгарь устойчив к болезням и вредителям, выносит небольшую засуху. Многоягода состоит из 14-15 несросшихся красных округлых плодиков, весом 0,4-0,6 г каждый. Обладает смолистым ароматом и кисловатым вкусом.
У зимостойкого, сильнорослого, устойчивого к засухе, жаре, болезням и вредителям сорта Миф плоды также кисловатые со смолистым ароматом. Ягодки на них чуть мельче, темно-красного цвета. Молодые побеги растения розоватые, а взрослые – светло-бурые. Сорт среднепозднего срока созревания.
В 2013 году выведен сорт Дебют с более крупными цилиндрическими плодами, состоящими из 25-30 ярко-красных несросшихся ягодок с толстой кожицей и весом по 0,7-0,9 г каждая. Вкус у них кисловатый со смолистым бальзамическим ароматом. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий и среднеустойчивый к засухе и жаре.
Посадка лимонника китайского
Сегодня лимонник особенно распространен в Приморском и Хабаровском краях, в Сахалинской и Амурской областях. Но постепенно на него обращают внимание и садоводы других регионов.
Успех выращивания растения в средней полосе России зависит от ряда факторов, в которых место посадки играет одну из главных ролей. Хотя лимонник относительно теневынослив, но долго находиться в тени не любит. Из-за этого может не цвести и не плодоносить.
Поэтому высаживайте лиану в теплом, защищенном от ветра месте, освещаемом солнцем не менее 7-8 часов в сутки. В средней полосе лучше делать это с западной стороны построек, в южных регионах – с восточной: так лимонник будет находиться в тени часть дня.
Лимонник высаживают ранней весной (до распускания почек) или осенью (со второй декады сентября). Для посадки выбирайте двухлетние саженцы. Почвы лимонник предпочитает влажные, хорошо дренированные. Ведь в тайге, где он растет в естественных условиях, влага долго сохраняется под опавшей листвой. Однако длительное переувлажнение лиане также не на пользу.
Лучше всего лимонник растет на легких и средних суглинках. Грунт для посадки готовьте из дерновой земли, торфа, перегноя и песка в соотношении 1:2:1:1 с добавлением 200 г суперфосфата и 500 г древесной золы.
Под саженец выкопайте яму глубиной 40 см и 50-60 см в диаметре, на дно которой уложите слой дренажа (битый кирпич или щебень), сверху него – часть приготовленной почвенной смеси. На образовавшийся в яме холмик поместите растение, хорошо расправив его корни, и засыпьте его оставшейся землей. Место посадки обильно полейте и замульчируйте (слой должен быть не менее 10 см).
Лимонник китайский бывает трех типов: мужским, женским или однодомным (с мужскими и женскими цветами). Поэтому необходимо высаживать несколько растений, чтобы обеспечить его нормальное плодоношение.
Мужские и женские экземпляры можно отличить только по цветам: у женских – крупный зеленоватый пестик, у мужских – три тычинки. У однодомного лимонника женские цветы распускаются сверху лианы, а мужские – внизу.
Высаживать растения нужно на расстоянии около метра друг от друга.
Уход за лимонником китайским
Будучи лианой, лимонник нуждается в опоре. Обычно его выращивают на шпалерах, которые устанавливают в год посадки лианы. В качестве опор можно использовать и поставленные под углом лестницы. Без опоры растение приобретает форму куста и поздно начинает плодоносить.
Взрослая лиана в обычные годы хорошо переносит зиму без снятия с опор, а вот молодые растения нуждаются в укрытии. Первые три года их рекомендуют накрывать толстым слоем листьев и лапника.
Корни лимонника расположены неглубоко, поэтому рыхлить землю в приствольных кругах нужно осторожно, не глубже 5-6 см.
Землю под лимонником нельзя перекапывать – это может привести к гибели растения. Не любит лимонник и пересадку: даже незначительное подсушивание корневой системы может отразиться на нем негативно.
Прикорневую зону полезно мульчировать перегноем или листовым компостом. Это препятствует уплотнению почвы, которое лимонник не любит, и повышает его урожайность.
Из-за поверхностной корневой системы у растения низкая засухоустойчивость. Особенно страдают от нее молодые саженцы, которые первые весну и лето необходимо затенять, обильно поливать и не давать почве пересыхать. Взрослые лианы в отсутствие дождей следует еженедельно поливать и опрыскивать. Засуха наиболее опасна в период активного роста побегов и завязей.
И, конечно, нуждается лимонник и в регулярных подкормках. Питательных веществ растению после посадки хватает на три года, затем этот запас нужно пополнять. Весной перед распусканием почек лиану удобряют 30 г аммиачной селитры.
После цветения растению на пользу пойдет подкормка раствором настоя коровяка (1 л на ведро воды), а в конце лета ему нужны фосфорно-калийные удобрения: 60 г суперфосфата и 30-40 г сульфата калия на 1 кв.м. Каждые три года вносят 1-2 ведра перепревшего навоза или компоста на одно растение.
Обрезать лиану начинают на третий год после посадки, ведь при хорошем уходе она быстро растет, загущается и образует много корневых отпрысков. Из молодых побегов оставляют лишь 4-5, остальные обрезают над самой землей. Обрезку проводят осенью после опадания листьев.
Взрослым растениям периодически проводят санитарную чистку: обрезают старые малоурожайные лианы, заменяя их на молодые, удаляют все засохшие, слабые и лишние побеги, а боковые ветви укорачивают чуть выше 12-й почки.
Лимонник китайский практически не страдает от болезней и вредителей, и даже серая гниль плодов и мучнистая роса большого вреда ему не наносят.
Размножать растение можно семенами, черенками, отводками и корневой порослью.
Заготовки из лимонника китайского
фото с сайта medicom.de
Богатые полезными веществами плоды лимонника употребляют в пищу и свежими, и переработанными. Они имеют кислый вкус с характерным лимонным ароматом, поэтому в свежем виде их много не съешь.
Заготовки же делают из полностью созревших плодов. В средней полосе их сбор начинают со второй половины сентября и продолжают до холодов, т.к. ягоды лимонника не осыпаются. Срезать кисти нужно осторожно острым ножом или секатором, чтобы не повредить лиану.
Укладывать урожай ягод следует в неокисляющиеся емкости: пластиковые или эмалированные. Самый простой и эффективный способ заготовки плодов лимонника – это их сушка. Для этого их рассыпают тонким слоем на картоне и в течение трех дней провяливают в хорошо проветриваемом помещении. Затем перебирают, удаляя цветоложа, ветки и другой мусор, и досушивают в электросушилке или духовке при температуре 60°C с приоткрытой дверцей. Такая обработка сохраняет лекарственные свойства плодов в течение двух лет.
Высушивают также и листья растения, которые потом используют для приготовления тонизирующих напитков и чая (10 г на 1 л кипятка). Хранят сушеные листья и ягоды в воздухопроницаемой упаковке в прохладном месте.
Из плодов лимонника, кроме того, можно приготовить компот, сироп, ягоды в сахаре. Готовить нужно осторожно, чтобы не раздавить горькие семена. Для засахаривания свежих плодов сахара необходимо в 2-3 раза больше, чем ягод, для приготовления сока – в 1,5 раза больше.
Чтобы получить литровую банку компота, понадобится 650 г ягод 400 мл 25%-ного сахарного сиропа. Плоды заливают сиропом, банки стерилизуют в кипящей воде и закрывают. Хранят в холодильнике.
Можно также приготовить джем. Для этого вымытые ягоды лимонника ошпаривают, затем осторожно протирают через сито, чтобы не повредить семена. В 1 кг такого пюре добавляют 1,5 кг сахара и 100 мл яблочного сока. Полученную массу доводят до кипения, постоянно помешивая. Получившийся джем раскладывают по банкам и закатывают крышками. Он может храниться при комнатной температуре в темном месте.
Теперь вы знаете достаточно, чтобы вырастить такое неприхотливое растение, как лимонник китайский, у себя на даче. Он не только обеспечит вас чрезвычайно полезными плодами, но и украсит ваш участок.
Лимонник китайский – посадка и уход, выращивание из семян, полезные свойства
Лимонник относится к семейству цитрусовых. Растение встречается в природе в Китае, на Корейском полуострове, в Японии, Сибири. Эта малоизвестная азиатская лиана хорошо растет в нашем климате. Основное украшение растения – красные, круглые плоды, из которых можно делать настойки. В Китае лимонник так же популярен, как корень женьшеня. Чем отличается лимонник китайский, посадка, выращивание и уход за растением подробно описаны в данной статье.
Описание растения
На Дальнем Востоке лимонник ценят за целебные свойства. Первая подтвержденная информация о его использовании в медицине поступила из китайской фармакопеи, более 2250 лет назад. Растение выращивают также, как декоративное, а ягоды и листья используют в фармацевтической промышленности, народной медицине, кулинарии. В нашей стране выращивают лимонник китайский, реже – красный.
Китайский лимонник (лат. Schisandra chinensis) или шизандра – декоративное растение, достигающее длины до 15 м (в нашей стране обычно не превышает 7-10 м), с ежегодным приростом около 1 метра. Несмотря на то, что лимонник является лианой, он не имеет цепляющихся органов и поднимается по тонким опорам с помощью красноватых, гибких побегов. Его тонкие коричневые побеги диаметром 1-2 см обвивают опоры, поднимаясь на высоту 3-10 метров. Некоторые побеги остаются на земле, они не приносят плодов. Первоначально побеги мягкие, красноватые, с возрастом они древеснеют, теряют эластичность.
Листья растения эллиптические, темно-зеленые, с ярко выраженными прожилками, длиной 6-10 см, шириной 5 см, посажены на короткие красноватые черешки. После растирания между пальцами листья приятно пахнут. Осенью листья становятся интенсивно желтыми, затем опадают почти одновременно.
На рубеже мая – июня на побегах появляются маленькие ароматные цветки. Цветки двудомные, мужские и женские, диаметром около 2 см, свисающие на длинных стеблях, ароматные. Лепестки цветов белые или кремовые, после цветения становятся розовыми. В отличие от плодов, цветы едва заметны, не представляют особой декоративной ценности.
Из женских цветков развиваются сферические, мясистые кисти длиной 10-15 см, состоящие из 10-40 шаровидных красных ягод. Плоды лимонника поспевают с середины августа до середины сентября.
Китайский лимонник также называют Wu Wei Zi, что в переводе с китайского означает фрукт с пятью вкусами. И действительно, вкус ягод лимонника характеризуют, как горький, сладкий, кислый, соленый и терпкий. Ягоды имеют аромат лимона.
Выращивание и уход
Лимонник китайский легко выращивать, при условии, что растению созданы подходящие условия, проводят полив, подкормки. В дополнение к поливу и удобрению, лимонник в основном не требует ухода. Он хорошо переносит зиму, его выращивание не требует укрытия на зиму. Однако в районах с сильным ветром нужно сажать растение на защищенных от ветра участках.
Требования к выращиванию – почвы, позиция
Лимоннику нравятся почвы со следующими характеристиками:
Но лимонник не будет расти на болотистых подтапливаемых участках. Поэтому место посадки должно быть проницаемым и правильно дренированным.
Хорошо переносит низкие температуры и относительно устойчив к болезням и вредителям, но не переносит засуху, поэтому требует регулярного полива, особенно летом. Почва вокруг растения должна быть хорошо мульчирована.
Предпочитает солнечные и полутенистые позиции, но не при слишком ярком солнечном свете. Хорошее местом – северо-восток или северо-запад. Хорошо растет при посадке вдоль стен, заборов, высоких ажурных ограждений, в качестве лианы, покрывающей беседки и перголы. Сильный ветер отрицательно влияет на рост лианы, развитие листьев, плодов, поэтому следует выбирать защищенное место.
Размножение и посадка
Лимонник можно размножать семенами, зелеными черенками, корневыми отводками. Но эти методы выращивания очень трудоемки, молодые растения трудно выращивать самостоятельно. Растения, полученные из семян, начинают плодоносить через много лет (8-10) или вообще не плодоносят, а растения, полученные вегетативным способом, вступают в период плодоношения через 4-5 лет после посадки. Кусты, размножающиеся из семян, дают только один тип цветка на растении – мужской или женский.
Посев семян
Семена, высеваемые сразу после сбора урожая (осенью), не требуют дополнительной обработки. Семена, высеваемые весной, должны сначала подвергаться стратификации (хранение при низких температурах).
Отводками
Растение размножается отводкам. Для этого одну лозу пригибают к земле и присыпают небольшим количеством почвы. В этом положении лианы оставляют на год, за это время они должны образовать корни. Затем рассаду обрезают и выкапывают, стараясь не повредить нежные корни. Затем высаживают рассаду в яму с дренажом.
Посадка
Саженцы можно вырастить самостоятельно или купить. При покупке саженцев стоит осмотреть их. Они должны продаваться в контейнерах, довольно высоких, покрыты интенсивно окрашенными листьями. Лучше отказаться от покупки саженцев с голым корнем, потому что они подвержены подсушиванию и повреждениям при транспортировке.
Саженцы высаживают на расстоянии:
Растения сажают в предварительно вырытую глубокую яму с выполнением дренажа. Для этого готовят многослойный дренаж в посадочной яме:
Чтобы сохранить почву влажной, защитить ее от высыхания, защитить корни и приземную часть растения, после посадки стоит обсыпать почву корой.
Лимонник – опыляемое растение, поэтому для опыления цветов необходима пыльца от другого растения лимонника, растущего рядом.
Обрезка, подвязка
Лимонник хорошо растет возле опор. Может расти без опор в качестве почвопокровного растения.
Лиана хорошо переносит обрезку. Обрезку проводят с 3-го года ежегодно ранней весной. Благодаря обрезке растение приносит больше плодов, становится гуще. Обрезают, сокращая прошлогодние побеги на 12-15 почек. Также обрезают больные, поврежденные, слабые побеги.
Первые 3 года кусту дают расти свободно. На 4-й год самые длинные побеги подвязывают к опоре, решетке или пускают на беседку, перголу.
Полив, удобрение
Лимонник нуждается в большом (но не чрезмерном) количестве влаги в почве. Полив проводят довольно часто, но небольшими порциями. Важно вовремя поливать растение особенно в период цветения и завязывания плодов (июль – август), тогда порцию воды нужно увеличить. Засуха приходит к опаданию цветков, завязи.
В первый год выращивания лимонник нельзя удобрять. На второй год выращивания нужно 1 раз подкормить лимонник небольшой дозой удобрения. В последующие годы подкармливать лиану можно 2-3 раза.
Хороший эффект дает мульчирование почвы перепревшим навозом, измельченной компостированной корой. Достаточно тонкого слоя мульчи – 2 см. Можно внести минеральные удобрения, лучше использовать многокомпонентные удобрения длительного действия для плодовых культур.
Плодоношение
Лимонник начинает плодоносить через 4-6 лет после посадки. С одного растения можно получить 1-5 кг ягод. Лимонник также подходит для выращивания в горшке.
Ягоды созревают в конце августа или сентябре, их можно есть свежими или сушеными, можно приготовить соки, желе, вкусные настойки. Плоды имеют довольно кислый вкус, поэтому их не рекомендуется употреблять в сыром виде. Все части растения (побеги, листья и плоды) содержат схизандрин, укрепляющие вещества, витамин Е, легко усваиваемые микро- и макроэлементы.
Болезни и вредители
Лимонник – растение, устойчивое к болезням и вредителям. Для него может быть опасен только паутинный клещ, его трудно увидеть невооруженным глазом. Симптомы:
Средства борьбы – опрыскивание с интервалом в неделю препаратами Catane, Magus.
Растение устойчиво к морозам – выдерживает температуру до 40 градусов мороза. Поэтому лимонник выращивают в Подмосковье, Ленинградской области и даже на Урале, в Сибири (в защищенных от ветра местах).
Иногда на листьях лимонника появляются серые круглые пятна, потом коричневые пятна появляются на стеблях. Это симптомы болезни антракноз. Зараженные побеги отмирают. Антракноз – грибковое заболевание. Для борьбы используют препарат Топсин, опрыскивания повторяют 3 раза с интервалом 7-10 дней.
Полезные свойства и применение
Вкусные и полезные ягоды нашли применение в медицине, косметологии, кулинарии.
В медицине
Лимонник становится известным и ценным растением, благодаря его активным веществам – лигнанам. Лигнаны, классифицируемые как фитоэстрогены, обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Кора, побеги и листья растения содержат эфирные масла: цитраль, карен, терпинен, ацетат, линалоол, цитронеллол. Плоды растения содержат:
Лимонник – средство от многих недугов. Он широко используется в китайской медицине в качестве средства для поддержки детоксикации и регенерации печени. Содержит лигнаны (схизандрины и схизандролы), останавливающие некроз клеток печени, ускоряют ее регенерацию в случае вирусного гепатита, а также при воспалении, вызванном различными химическими факторами. Он также эффективно снижает уровень аланинаминотрансферазы (ALAT).
Употребление ягод рекомендуется людям, страдающим от депрессии, имеющим проблемы с памятью, концентрацией. Препараты положительно влияют на остроту зрения, улучшают работу иммунной системы.
Внимание! Препараты из лимонника противопоказаны при гипертонии и заболеваниях сердца, беременным женщинам и детям до 12 лет.
Лимонник давно используется в Китае в качестве средства со следующими свойствами:
Активные ингредиенты, содержащиеся в ягодах, эффективно защищают нервные клетки от вредного воздействия свободных радикалов, повреждающих нейроны и приводящих к развитию таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона или болезнь Хантингтона.
Китайский лимонник, вместе с женьшенем и родиолой розовой, является одним из самых известных и ценных растений с адаптогенными свойствами. Его использование помогает достичь ряда положительных для организма эффектов:
Лимонник положительно влияет на зрение, обостряя его, расширяя поле зрения, увеличивая способность ночного видения и замедляя развитие близорукости и астигматизма.
Исследования показали, что китайский лимонник также:
В Корее его используют для облегчения сердечно-сосудистых симптомов, возникающих у женщин в период менопаузы.
Благодаря наличию гомизина, шизандра используется при лечении респираторных заболеваний, в частности одышки, кашля, хрипов. Идеально подходит для астматиков – очищает дыхательные пути, укрепляет сопротивляемость организма к вредным веществам, содержащимся во вдыхаемом воздухе.
В косметологии
Экстракты лимонника используются в производстве косметики. Кремы и бальзамы, содержащие экстракты этого растения, обладают рядом полезных свойств:
Китайские мази с лимонником особенно рекомендуются людям с кожными проблемами – экземой, атопическим дерматитом, псориазом.
Эфирные масла, извлеченные из коры лимонника, используются в производстве духов.
В кулинарии
Как и женьшень, лимонник является одним из самых известных и ценных у китайцев растений. Сушеные ягоды служили пищей для китайских воинов во время военных экспедиций и для русских, корейских и китайских охотников тысячи лет назад. Сегодня ягоды используются в Европе известными поварами. Из ягод готовят:
Сушеные ягоды можно употреблять, как сушеную клюкву, в качестве здорового перекуса. Сок лимонника станет отличным дополнением к чаю. Высушенные листья можно использовать для приготовления настоя.
Рецепт китайской лимонной настойки
Для приготовления китайской настойки понадобится:
Сахар следует залить водой, вскипятить, охладить. Затем добавляют ягоды. Плотно закрывают банку и оставляют на 4-6 недель в темном месте, периодически встряхивая.