лучшие грузинские рестораны в москве с верандой

ТОП-10 лучших грузинских ресторанов Москвы

Грузинская кухня пользуется огромной популярностью среди жителей столицы России, ведь здесь можно попробовать настоящие хинкали, хачапури, вкусный шашлык, лобио и абхазуру. Готовят все блюда по настоящим грузинским рецептам мастер-шефы, которые приехали из солнечной Грузии. Попробовать кухню горцев можно в уютных ресторанах, которые расположены в разных частях Москвы. Поражает в заведениях не только богатый ассортимент блюд и напитков, но и колоритная атмосфера, необычные запахи специй, пряностей и трав. Практически каждый ресторан, который есть в рейтинге лучших грузинских заведений Москвы, переносит посетителей к подножию гор, на побережье Черного моря или в старые дворики Тбилиси.

«Натахтари»

Это сеть ресторанов с доступными ценами и вкусными блюдами. Средний чек – от 1 тыс. руб.

В меню присутствуют грузинские и вегетарианские блюда. Атмосфера всех заведений пропитана ароматными специями. Интерьер выполнен в светлых тонах, с большими окнами. Внутри царит чистота и уют. «Натахтари» подходит для празднования дней рождений, корпоративов, свадеб, Нового года, романтического свидания или ужина с друзьями в спокойной атмосфере.

Посетители отмечают, что фишкой меню являются сладости, сделанные по национальным рецептам.

Адрес: переулок Большой Черкасский, 13, строение 4; улицы Маросейка и Сретенка.

Время работы: с 11 утра до 23 часов вечера.

«Дарбази»

Заведение, которое клиенты называют интеллигентным и очень необычным в плане кухни. В меню присутствуют грибные вегетарианские кучмачи, окунь, запеченный в печни, зеленый лобио по-деревенски.

Средняя сумма в чеке – от 1,5 тыс. рублей. В «Дарбази» приходят, чтобы провести большие застолья. На стенах внутри развешены тарелки и стоит изразцовая печь, которая позволяет готовить многие блюда на углях.

Адрес: улица Николоямская, 16.

Время работы: с 12 часов дня до 24 часов ночи, в будние дни с 12 до 16 действует 20% скидка на меню.

«У Пиросмани»

Это арт-ресторан, который работает в Москве уже больше 20 лет. Его открыли на месте популярного кафе «Улыбка». В ресторане часто проводятся персональные выставки художников, что позволяет посетителям совместить прием пищи и посещение экспозиций. Это знаменитый ресторан среди российских звезд эстрады, политиков, в том числе и западных, звезд Голливуда. «У Пиросмани» своим присутствием почтили Билл Клиенто, Алла Пугачева, Ричард Гир и Синди Кроуфорд.

Адрес: Новодевичий проезд, 4.

Время работы: с 12 часов дня до 22.30.

«Генацвале»

В самом центре столиц располагается настоящий уголок Грузии, куда стоит зайти тем, кто любит вкусное вино и отличную кухню. Зал ресторана сделан в стиле тбилисской улочки. Атмосферу дополняют живая музыка и красивые грузинские песни. В заведении всегда много людей, из-за этого администрация советуют клиентам бронировать столики заранее. Средний чек составляет 1,2 тыс. руб.

Адрес: улица Новый Арбат, 1, строение 2.

Время работы: с 12 часов дня до 2 часов ночи.

«Кувшин»

Ресторан открылся в 2010 году, успев завоевать популярность среди ценителей грузинской кухни и культуры. Многие посетители специально приходят сюда, чтобы послушать выступления народных артистов, которые приезжают из Грузии.

В меню присутствуют морепродукты, мясо, овощи, рыба, которые готовятся на открытой кухне. Невероятно вкусные грузинские хачапури готовят на дровяной печки.

Адрес: улица Ак. Анохина, 58.

Время работы: с понедельника по четверг и воскресенье – с 12 часов дня до 23 часов вечера; суббота – с обеда и до полуночи.

«Эларджи»

Заведение премиум-класса, который входит в сеть Ginza Project, известная во всем мире. Цена в чеке – от 2 тыс. рублей. Все блюда готовятся по старинным рецептам Грузии. Приходят в «Эларджи» целые семьи, чтобы вкусно поесть и отдохнуть. Досуг представлен различными играми, теннисом и бадминтоном. В теплое время года можно устроить семейный пикник прямо на траве во внутреннем дворике ресторана.

Адрес: Гагаринский переулок, 15А.

Время работы: каждый день с 12 часов дня и до полуночи.

«Грузин»

Ресторан, который стоит посетить ради кухни и архитектуры здания. Это двухэтажное здание с панорамными окнами, высокими потолками, просторными залами. В «Грузине» есть ресторан и кафе. В меню почти 80% блюд сделаны по грузинским рецептам.

Адрес: Большая Садовая, 6.

Время работы: с 12 часов до полуночи ежедневно, с 13 часов и до 21 часов вечера можно заказать доставку блюд в офис или на дом; с 12 до 16 установлена скидка на все виды блюд.

Заведение, которое работает как предприятие общественного питания. Изюминкой является большая терраса, которая расположена под крышей и работающая круглый год. В ресторане яркий интерьер, который отражает кавказский колорит. Например, в залах стоит оригинальная мебель и висят хрустальные люстры. Блюда и алкогольные напитки в «НАНИ» повара готовят сами. В меню включена еда, которая очень нравится москвичам. В частности, хвалят посетители чашушули, кутабы и жаренный сулугуни, соусы, варенья, пахлаву, форель в виноградном листе. Средний чек составляет 1 тыс. руб.

Адрес: Малая Дмитровка, 20.

Время работы: с 12 часов дня и до полуночи.

«Оджахури»

Сеть, состоящая из трех ресторанов (два в Москве, еще одно в другом городе РФ) и названная в честь мясного жаркого с картофелем и специями. Посетители могут попробовать и оджахури, и другие оригинальные блюда и вина. Рестораны полюбились молодежи, поэтому места надо бронировать заблаговременно.

Адрес: улица Молодежная, 6; Химки.

«Казбек»

Месторасположение ресторана не просто отличное, а очень удачное. У заведения есть просторная веранда с балконами, выходящая на реку. Сделано строение в лучших традициях архитектуры Тбилиси. Внутри интерьер украшают ковры с узорами, горшки, сделанные из глины, бирюзовая мебель.

Столики расставлены не только на веранде, но и в каждом из четырех залов. Есть основной зал, гостиная комната, шоу-кухня и зимний сад. Места нужно бронировать заблаговременно.

Адрес: улица 1905 года, 2.

Время работы: с 12 часов дня и до полуночи.

Каждый из грузинских ресторанов отличается колоритом и имеет свою изюминку, что очень нравится гурманам и ценителям грузинской кухни. Пробовать настоящие шашлыки, вино, хачапури стоит именно в таких заведениях, где повара знают секреты того, как сделать блюдо невероятно вкусным.

Источник

Лучшие грузинские рестораны Москвы

Обзор грузинских кафе и ресторанов Москвы с самой вкусной кухней, с красивым интерьером. Топ лучших грузинских ресторанов по итогам исследования «Бэш-Тудэй».

Гамарджоба, генацвале! Эта статья посвящается любителям Грузии и её кухни: пышных хачапури, щедрых порций хинкали и ароматного вина. В столице множество заведений, куда ходят не только попробовать традиционные грузинские блюда, но и за прославленным восточным сервисом и гостеприимством. Мы составили рейтинг из 15 лучших грузинских кафе и ресторанов Москвы, откуда вы точно не уйдете голодными после застолья.

Рестораны грузинской кухни в центре Москвы

Дарбази

Название ресторана «Дарбази» переводится с грузинского как «комната для приёмов». В интерьере заведения королевская пышность сочетается с уютом гостиной: на полу лежат домотканые орнаментальные ковры, зал украшает мебель из антикварного магазина, а серванты заполнены милыми безделушками. Еду здесь готовят по-домашнему, точно в тбилисском сахли. Посетители рекомендуют брать «бадриджаны бебия», то есть «баклажаны по бабушкиному рецепту» и мацони. Говорят, этот кисломолочный продукт здесь — один из лучших в городе.

Адрес: м. Таганская, ул. Николоямская, 16;

Patara

Центральное место этого камерного кафе на Патриарших прудах занимает открытая кухня, ароматами специй наполняя помещение и распаляя аппетит клиентов. Те, кто видел это кулинарное шоу, признаются, что «Patara» входит в их личный топ грузинских ресторанов Москвы. Меню из блюд аутентичной восточной кухни адаптировано под современного жителя мегаполиса: пхали подаётся в лепешках точно тапас, аджику могут приготовить из мяты и даже из свеклы, а вместо хачапури — пхловани, фирменные слоеные пироги с пореем и сулугуни.

Адрес: м. Маяковская, пер. Ермолаевский, 7;

Сахли

В переводе с грузинского «сахли» означает «дом», и такое название делает гостеприимство и радушие обязательными условиями обслуживания в этом ресторане. Создатели балуют гостей как традиционными блюдами кавказской кухни, например, хинкали, лобио, аджапсандали и шашлыком, так и авторскими их интерпретациями вроде чакапули с листьями свежего тархуна.

Адрес: м. Цветной бульвар, пер. Большой Каретный, 6, стр. 1;

Семейный грузинский ресторан с детской игровой комнатой

Эларджи

Ресторан «Эларджи» — это оазис посреди городской суеты. Пообедать в живописном месте среди арбатских переулков приходят целыми семьями. Внутренний дворик с газоном позволяет устраивать пикники и детские праздники на свежем воздухе. В ожидании заказа малыши могут погладить кролика, живущего в заведении, или порезвиться на игровой площадке с горкой и качелями под присмотром аниматора. В основе меню: хачапури, сациви, лобио и, конечно, традиционные каши эларджи и мамалыга.

Адрес: м. Кропоткинская, пер. Гагаринский, 15А;

Boobo

Ресторан располагается в торговом центре «Метромолл» на выделенной зоне фудкорта, поэтому его посещение удобно совместить с шоппингом. В «Boobo» можно попробовать традиционную грузинскую кухню по демократичным ценам. Владельцы позиционируют свои заведения как сеть семейных ресторанов. Boboo Kids Club — это настоящая детская сказка с ежедневными мастер-классами, спектаклями и аквагримом.

Адрес: м. Окружная, шоссе Дмитровское, 73, стр. 1;

Manana

В «Manana» всё сделано для комфортного семейного отдыха. Просторный зал утопает в зелени и благоухающих растениях, за барной стойкой можно рассмотреть баночки с соленьями. Каждого пришедшего встречает карликовая овечка Манана, что вызывает особый восторг у маленьких гостей. По вечерам здесь звучит фортепианная музыка, а для детей в игровой зоне проводят мастер-классы.

Адрес: м. Домодедовская, ул. Генерала Белова, 23А;

Доставка еды на дом из грузинских ресторанов

Венахи

«Венахи» — это островок грузинского гостеприимства. Полюбить это место можно по множеству причин: гостей здесь любят как родных, угощают домашним вином и хлебом, испечённым в собственной пекарне, а самых маленьких развлекает квалифицированный аниматор развивающими играми. Недавно в приложении «Яндекс.Еда» появилась опция доставки еды на дом из ресторана «Венахи», чтобы посетителей сети в любое время могли заказать свежие булочки или мягкие хачапури.

Адрес: м. Китай-город. ул. Маросейка, 2/4с1;

Часы работы: 11:00 — 00:00;

Батони

В переводе с грузинского «батони» означает «господин», «дорогой гость». Поэтому хозяева кафе утверждают, что каждый посетитель для них особенный, и угощают его лишь «безупречной грузинской кухней» — именно так звучит слоган заведения. Прийти сюда можно не только ради традиционных деликатесов. Периодически в кафе проходят мастер-классы, где дети узнают о Грузии и учатся лепить хинкали.

Подсказка от нас — на всё меню распространяется скидка 25%, если оформить доставку на дом через мобильное приложение «Батони».

Адрес: м. Фрунзенская, пр-т. Комсомольский, 42, стр. 3;

Часы работы: 11:30 — 00:00;

Грузинский дворик

Заведение специализируется на кейтеринге, корпоративных обедах и доставке на дом блюд грузинской кухни: сациви, пхали, хинкали, хачапури. Еду приготовят с любовью и заботой, используя национальные рецепты, а сама услуга доставки не будет стоить клиентам ни рубля.

Адрес: м. Таганская, ул. Александра Солженицына, 27;

Часы работы: 09:00 — 21:00;

Рестораны грузинской кухни с живой музыкой и танцполом

Оджахури

Благодаря кулинарным талантам поваров и первоклассному сервису ресторан «Оджахури» входит в топ лучших грузинских ресторанов в Москве. Хинкали здесь лепят чемпионы Грузии по приготовлению этого блюда. Кроме них советуем заказать «цыцыла Чкмерули на кеци», то есть запеченного с аджикой и чесноком цыпленка. Обед здесь превращается в застолье, которое перетекает в ужин с тостами и живой музыкой. За неё, кстати, в «Оджахури» отвечает этнический вокально-инструментальный ансамбль «Иверия».

Адрес: м. Курская, ул. Садовая-Черногрязская, 22, стр. 1;

Часы работы: (вс-чт), (пт-сб);

Средний чек:

Казбек

Заходя в гости к шеф-повару ресторана «Казбек» Мамии Джоджуа, вы моментально попадаете в атмосферную грузинскую квартиру. В меню присутствуют как классические вкусы, так и инновации от шефа: хачапури с черным трюфелем и рачинской ветчиной, внушительная тарелка монастырских сыров и панна-котта из мацони с вареньем из грецких орехов в меду. Каждый летний уикенд на вернаде «Казбека» проходят sunset-party, где играют приглашенные диджеи, а гостей угощают приветственным коктейлем на основе чачи.

Адрес: м. Улица 1905 года, ул. 1905 года, 2;

Часы работы:

Средний чек:

На Тверском бульваре совсем недавно открылся один из лучших ресторанов грузинской кухни — «Didi». По вечерам здесь звучит живая музыка, под которую знакомство с тбилисской кухней проходит ещё увлекательней. Обилие живых растений в зимнем саду переносит посетителей в предгорья Казбеги, а летом внутренний дворик превращается в цветущий сад с открытой кухней.

Адрес: м. Тверская, бул. Тверской, 14, стр. 4;

Часы работы:

Средний чек:

Если вы ценитель грузинской кухни и хотите приятно провести вечер, то мы однозначно советуем эти заведения как лучшие грузинские рестораны Москвы.

Выбирайте заведение, в котором сможете весело и красиво отпраздновать День рождения!

Источник

7 грузинских ресторанов Москвы и Подмосковья с отменной кухней

Провести приятный вечер за бокалом вина и отведать настоящие хинкали, хачапури или чахохбили можно, не уезжая из Московского региона. Где насладиться колоритной кухней Грузии, читайте в гастрономической подборке «Корзинки» по национальным ресторанам Москвы и Подмосковья.

Ресторан «Ткемали»

Ресторан домашней грузинской кухни, где можно отведать самые популярные национальные блюда: хинкали с мраморной говядиной, шашлыки, приготовленные на открытом огне, хачапури и хлеб из печи. Соусы и специи на кухню заведения доставляются прямиком из Грузии.

Концепция гостеприимства продолжается в интерьере – уютная цветовая гамма, комфортная мебель, яркие детали, декор искусной ручной работы. В ресторане постоянно действуют акции: скидка в день рождения 10%, скидка 20% по будням с 12:00 до 17:00 на все меню, «хинкальные понедельники», дегустационные сеты, состоящие из нескольких видов грузинских вин или чачи с закусками. Есть летняя веранда.

Где находится: Москва, ул. Пушечная, д. 7/5, стр. 2; Новая пл., д. 8, стр. 2

Телефоны: +7 (499) 433-07-51, +7 (495) 983-10-70

Хинкальная «Пиросмани»

Фирменная хинкальная, в которой можно отведать не только это традиционное блюдо, но и такие грузинские яства, как кучмачи, лобио, шашлыки и люля, хачапури, сациви и пхали. В меню есть постные и вегетарианские позиции. Дополнить трапезу можно ароматным домашним вином.

По вечерам в ресторане звучит живая музыка. Есть летняя веранда, обустроенная в тени многолетних деревьев. Также у «Пиросмани» есть кафе, как более демократичная версия заведения.

Где находится: Московская область, г. Люберцы, Октябрьский пр-т, д. 209 Б (ресторан); г. Люберцы, ул. Инициативная, д. 1 (кафе)

Телефоны: +7 (925) 519-69-67, +7 (925) 459-32-03

Хинкальная «Чито-Ра»

Одна из самых первых хинкальных столицы, открывшаяся еще в 2002 году. Конечно же, главная гордость ресторана – хинкали, которые готовятся здесь с трепетом, любовью и по аутентичным рецептам, как, впрочем, и остальные позиции меню. Здесь их более ста: лобио, сациви, цыпленок табака, чихиртма, лобио и другие. Барная карта ресторана включает большой выбор безалкогольных напитков, а также коньяки, фирменные грузинские и кахетинские домашние вина, чачу.

Где находится: г. Москва, ул. Казакова, д. 10; ул. Лесная, д. 30

Телефон: +7 (499) 444-74-74

Ресторан BooBo

Ресторан находится в составе фудкорта торгового центра, поэтому трапезу можно удобно совместить с шопингом. Здесь предлагают популярные блюда грузинской кухни по демократичным ценам.

С понедельника по четверг в ресторане действует игровая акция: при сумме чека от трех тысяч рублей, можно бросить кости и выиграть скидку или блюдо. Есть зона караоке.

Заведение позиционируется как семейное, поэтому часть его оборудована под детскую локацию BooBo Kids Club с игровыми элементами, ежедневными мастер-классами, спектаклями, зоной нанесения аквагрима. Также для юных гостей предусмотрено специальное детское меню.

Где находится: г. Москва, Дмитровское ш., д. 73, стр. 1, ТЦ «Метромолл», 3 этаж

Телефон: +7 (495) 003-50-40

Ресторан «Оджахури»

В ресторане можно отведать хинкали, которые слеплены руками чемпионов Грузии по приготовлению этого национального блюда. Также в меню много других вкуснейших позиций: цыцыла «Чкмерули», долма, чахохбили, шашлыки и люля, эларджи, аджапсандали и другие.

Заведение балует гостей живой музыкой в исполнении грузинских артистов. Актуальные акции: скидка 20% с 12:00 до 17:00; скидка 15% именинникам; десерт в подарок будущим мамам; скидка 10% навынос. Есть доставка еды на дом. Летняя веранда работает в заведениях Москвы и Химок.

Где находится: г. Москва, ул. Садовая-Черногрязская, д. 22, стр. 1; Московская область, г. Химки, ул. Молодежная, д. 6; г. Королев, пр-т Королева, д. 6Г

Телефон: +7 (495) 621-60-02, +7 (495) 442-24-73, +7 (495) 793-14-77

Ресторан «Казбек»

Ресторанное меню балует гостей как классическими вкусами грузинских блюд, так и гастрономическими инновациями в исполнении легендарного шеф-повара Мамии Джоджуа. Тут можно отведать хачапури с черным трюфелем и рачинской ветчиной, пхали из шпината, хачапури по-мегрельски, панна-котту из мацони с вареньем из грецких орехов в меду, ассорти-тарелку из монастырских сыров.

Особая гордость заведения – летняя веранда, оформленная в стиле уютных тбилисских балконов, откуда открывается живописный вид на Москва-реку. Здесь проходят уикенды с приглашенными диджеями и непременным приветственным угощением для гостей в виде фирменного коктейля на основе чачи.

Где находится: г. Москва, ул. 1905 года, д. 2

Телефон: +7 (495) 651-81-00

Ресторан «Didi»

Сравнительно новый ресторан, уже успевший завоевать популярность среди истинных ценителей грузинской кухни. В меню представлены лобио по-кахетински, свежие салаты, пхали из баклажан, хинкали из баранины, чашушули из телятины, шашлык.

Интерьер заведения олицетворяет всю прелесть вечного южного лета: зал украшает обилие живых растений, а в зимнем саду деревья растут прямо посреди пространства. В больших вазах на столах стоят декоративные композиции из еловых ветвей и шишек. По вечерам для гостей звучит живая музыка. Есть детское меню.

Где находится: г. Москва, б-р Тверской, д. 14, стр. 4

Телефон: +7 (499) 990-09-28, +7 (495) 540-44-10

Источник

Рестораны с террасой в Москве

Свежий воздух в лучших ресторанах столицы

Баран в Казан
Адрес: Москва, ул. Марксистская, 7
Кухня: грузинская, узбекская, смешанная
Cредний счет: 1400 руб.
Грузинско-узбекский ресторан на Марксистской улице.

Didi
Адрес: Москва, б-р Тверской, 14с4
Кухня: грузинская
Cредний счет: 1500 руб.
Грузинский ресторан, популярный в светских кругах.

Maer
Адрес: Москва, пер. Большой Саввинский, 12с8
Кухня: грузинская, смешанная
Cредний счет: 1700 руб.
Ресторан кавказкой кухни в Большом Саввинском переулке.

Мзиури
Адрес: Москва, пер. Климентовский, 14
Кухня: грузинская
Cредний счет: 1800 руб.
Грузинский ресторан в Климентовском переулке.

Эларджи
Адрес: Москва, пер. Гагаринский, 15А
Кухня: грузинская
Cредний счет: 2200 руб.
Семейный ресторан грузинской кухни под знаком качества Ginza Project.

Ача-Чача
Адрес: Москва, пр. Ленинградский, 9б, стр. 1
Кухня: грузинская, абхазская
Cредний счет: 1250 руб.
Симпатичный ресторан грузинской и абхазской кухонь у «Белорусской».

Ача-Чача
Адрес: Москва, ул. Пятницкая, 82/34, стр.2
Кухня: грузинская, абхазская
Cредний счет: 1200 руб.

Батони
Адрес: Москва, ул. Новослободская, 18
Кухня: грузинская
Cредний счет: 1200 руб.
Ресторан грузинской кухни недалеко от центра Мейерхольда.

Батони
Адрес: Москва, пр. Комсомольский, 42с3
Кухня: грузинская
Cредний счет: 1200 руб.
Ресторан домашней грузинской кухни в Люберцах.

Башкортостан
Адрес: Москва, пер. Орликов, 3с1
Кухня: грузинская, узбекская, смешанная
Cредний счет: 1250 руб.

Библиотека
Адрес: Москва, Ново-Переделкино, ул. Новоорловская, 9
Кухня: грузинская, смешанная
Cредний счет: 1500 руб.
Столики между книжными стеллажами и барная стойка-картотека.

Веранда у дачи
Адрес: Москва, ш. Рублево-Успенское, 70
Кухня: грузинская, узбекская
Cредний счет: 2000 руб.

Veterok
Адрес: Москва, Горки-2, шоссе Рублево-Успенское, 24
Кухня: итальянская, грузинская, узбекская, японская
Cредний счет: 3000 руб.
Дачное очарование по версии именитого ресторатора Новикова.

Vodный
Адрес: Москва, ш. Ленинградское, 39с6
Кухня: грузинская, узбекская, японская, смешанная
Cредний счет: 2500 руб.
Ресторан от Аркадия Новикова на территории королевского яхт-клуба.

Высота 5642
Адрес: Москва, Большой Черкасский пер., 15/17, стр. 1
Кухня: грузинская, смешанная
Cредний счет: 2000 руб.
Ресторан кавказской кухни в Большом Черкасском переулке.

Гивисациви
Адрес: Москва, ул. Бутырская, 89с2
Кухня: грузинская

Гранд Урюк
Адрес: Москва, Долгоруковская ул., 40
Кухня: грузинская, смешанная

Джонджоли
Адрес: Москва, ш. Можайское, 34а
Кухня: грузинская
Cредний счет: 1300 руб.
Московский грузинский стандарт.

Джонджоли
Адрес: Москва, Николоямская, 28/60
Кухня: грузинская
Cредний счет: 1300 руб.
Московский грузинский стандарт.

Джонджоли
Адрес: Москва, пр. Волгоградский, 117
Кухня: грузинская
Cредний счет: 1300 руб.
Московский грузинский стандарт.

Джонджоли
Адрес: Москва, Енисейская, 26а
Кухня: грузинская
Cредний счет: 1300 руб.
Московский грузинский стандарт.

Джонджоли
Адрес: Москва, ул. Большая Дмитровка, 23, стр. 1
Кухня: восточная, грузинская, смешанная
Cредний счет: 1300 руб.
Московский грузинский стандарт.

Загородный
Адрес: Москва, ул. Авиационная, 17
Кухня: грузинская, смешанная
Cредний счет: 1750 руб.
Загородное настроение в Щукино.

Иверия
Адрес: Москва, наб. Нагатинская, 10, стр. 2
Кухня: европейская, грузинская
Cредний счет: 1500 руб.

Лучшие места города

Бесплатный online заказ

Грузинская кухня как гастрономическое явление, несмотря на свою историю и характерность, часто уступает собственному сопровождению — знаменитому грузинскому гостеприимству и грузинскому домашнему вину. Поэтому грузинский ресторан, в понимании большинства, это не тот, который предлагает гостям десяток вариантов шашлыков, а тот, в котором радушные хозяева кавказской национальности встретят, усадят и угостят — хоть салатом «Цезарь», хоть кебабом с мангала, все что угодно для дорогого гостя.

Благодаря холдингу Ginza в целом и Изе Дзандзава в частности грузинские специалитеты заняли достойное место в меню серьезных ресторанов, еще десяток лет назад не признававших ничего, кроме итальянской классики. Поэтому любимые нашими соотечественниками блюда грузинской кухни можно найти, кажется, в любом заведении Петербурга.

Источник