можно ли посадить кабачки на балконе
Растим кабачки на балконе — краткая инструкция
Балкон — идеальное место для выращивания овощных культур в условиях квартиры. Естественный солнечный свет, свежий воздух — кабачки будут давать хороший урожай. А Вы — испытаете гордость за своих подопечных в ящиках и угостите всю семью! Кроме того, как бонус — добавите оригинальность интерьеру лоджии.
Выбираем сорт для посадки
Для выращивания кабачков в условиях балкона лучше всего сделать выбор в пользу компактных, ранних сортов. Чтобы они были устойчивы к погодным условиям и быстро спели. Вот некоторые из них:
Таблица характеристик сортов кабачковых растений
Как организовать грядки на балконе
Чтобы вырастить большой урожай кабачков, обратите внимание на расположение Вашего балкона. В зависимости, с какой стороны расположен будущий огород, начинайте проводить посадку.
Обустраиваем наш мини-огород
Первое, с чем нам придется определиться, в какую емкость мы будем высаживать кабачки. Это могут быть ящики из дерева (предпочтительнее из ели или сосны). Высота — 12-15 см, толщина — не менее 2 см. Длина ящиков не должна быть равна точному размеру балкона, а быть немного меньше, дабы позволить плодам расти. На дне ящика обязательно нужно проделать отверстия (для стока воды), и под сам ящик организовать поддон с краями. То есть, грядка будет находиться несколько на весу.
Если Вы решили приобрести пластиковый ящик, для того чтобы вырастить кабачки на балконе, то выбирайте емкость максимально высокую. Дренаж займет около 5 см (используйте песок или гравий).
Организуем свет
Обычно, летом кабачкам на балконе вполне хватает солнечного света. Но что делать, если лето выдалось пасмурным или наступила осень? Значит, позаботится о солнце нужно самостоятельно. Естественный свет с успехом заменят люминесцентные лампы (желательно белого цвета, но подойдут и дневного). Для 1 кв. м нужно освещение в 200 Вт. В течение дня лампы нужно разворачивать, менять направление света, чтобы вырастить хорошие плоды. Также, располагать их максимально близко к растениям — они дают мало тепла.
Как защитить растение от палящего солнца
Летом, во времена палящего солнца, балкон на котором растут кабачки может слишком нагреваться. Это не очень хорошо для овощных растений. Создавайте тень при помощи бумаги и марли, опрыскивайте листья из пульверизатора.
На дно ящика рекомендуется положить влажный песок, керамзит или опилки. Таким образом, Вы защитите корневую систему.
Когда наступают холода
Если на балконе, где произрастают кабачки стало холодно, занесите растения в квартиру. Это касается только сильных заморозков, прохладные летние ночи не страшны. Особенно, если Вы выбрали морозоустойчивый сорт.
На застекленных лоджиях рекомендовано прикрывать окна занавесками, при наступлении холодов.
Грунт
Не используйте землю с огородов или торф в чистом виде! Либо приобретите грунт в цветочном магазине, либо сделайте смесь из огородной или полевой земли, добавив туда торф, рыхлящие составы, перегной.
Приступаем к посадке!
Порядок работы при изготовлении рассады:
Теперь на Вашем балконе размещена кладезь витаминов! Домашние кабачки — намного вкуснее магазинных. Вы будете уверенны в их полезности, они будут произрастать на Ваших глазах. Желаю Вам большого урожая!
Выращивание кабачков и цуккини на балконе и лоджии
Кабачок — однолетнее растение семейства тыквенных, отличающееся скороспелостью и многоплодностью. Его происхождение точно не известно, но первые сведения об использовании кабачка в пищу появились в XVI веке. Сейчас эта культура распространена повсеместно. В последнее время в нашей стране начали выращивать и цуккини — культуру, довольно близкую к кабачку по ботаническим признакам, требованиям к условиям выращивания и агротехнике, но с более длительным периодом технической спелости. И кабачок, и цуккини хорошо растут на балконе или лоджии.
По питательной ценности кабачок приближается к огурцу и листовому салату. В плодах содержится относительно большое количество сухого вещества, из которого около половины составляет сахар. Кабачок богат солями калия, фосфора, кальция, магния и другими. Кроме того, в нем обнаружены микроэлементы: молибден, титан, арсен, алюминий, литий, цинк. В кабачке присутствует и значительное количество витаминов С, В,, В2, РР и провитамина А.
Особой нежностью кабачок отличается в фазе технической спелости, когда длина плода достигает 15—25 см. В этот период кожица у него мягкая (легко прорезается ногтем), а семена не имеют твердой кожуры. В более позднем возрасте пищевые качества плодов снижаются. Из кабачка готовят супы, вторые жареные, тушеные и фаршированные блюда, а также икру.
Благодаря гармоническому сочетанию белков, ферментов, пектина и витаминов кабачок легко усваивается и быстро переваривается. Особенно его рекомендуют при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях.
По вкусу плоды цуккини напоминают кабачок, но мякоть у них более нежная. Они богаты легкоусвояемыми углеводами, а в зеленоплодных сортах много пигментов, характеризующихся высокой биологической активностью. Благодаря более растянутому, чем у кабачка, периоду технической спелости плоды дольше сохраняют вкусовые и диетические свойства, по мере хранения в них накапливается сахар. В пищу цуккини используют в свежем и переработанном виде, из него готовят салаты и гарниры.
Цуккини улучшает пищеварение и обмен веществ, выводя из организма избыток жидкости и вредные соединения. Он полезен при заболеваниях печени. Из-за низкой калорийности цуккини незаменим для людей с избыточным весом.
Кабачок — растение кустовое, реже плетистое. Листья длинночерешковые, пятилопастные, с колючим грубым опушением. Цветки раздельнополые, перекрестноопыляющиеся. Плод — мясистая ложная ягода удлиненной или цилиндрической формы, белой либо бледно-зеленой окраски. Семена кремового цвета.
Это самое холодостойкое растение из всех тыквенных культур.
Семена начинают прорастать при температуре 10° С. Кабачок светолюбив, предпочитает плодородную почву с нейтральной реакцией, хотя выносит и легкое засоление.
Цуккини отличается от кабачка компактностью куста, слабой опушенностью листьев, большим количеством женских цветков, окраской плодов (они темно-зеленые, желтые, полосатые), скороспелостью. Культура более тепло- и влаголюбива, чем кабачок.
Для выращивания на лоджии и балконе рекомендуют несколько сортов и гибридов кабачка.
Сорта кабачков для выращивания на балконе и лоджии
Анна — раннеспелый (вступает в плодоношение через 49 сут после появления всходов). Растение кустовое, образует один короткий стебель. Плоды цилиндрические, гладкие, светло-зеленые, без рисунка и сетки, массой 0,5—1 кг. Мякоть белая, средняя, плотная, нежная, несладкая. Сорт жаростойкий, относительно устойчив к грибным заболеваниям.
Гибрид F1 Белогор — раннеспелый (вступает в плодоношение через 38—44 сут после появления всходов). Растение в основном одностебельное, главный побег короткий. Плоды цилиндрические, гладкие, зеленовато-белые, без сетки, массой 0,5—1 кг. Мякоть белая, средняя, плотная, нежная, несладкая. Сорт переносит резкие колебания температуры, однако поражается мучнистой и ложной мучнистой росой, бактериозом, антракнозом.
Белоплодные — раннеспелый (начинает плодоносить спустя 36—44 сут после появления всходов). Растение кустовое. Плоды цилиндрические, у основания слаборебристые, белесые, массой 600—900 г. Мякоть белая или светло-желтая. Требователен к плодородию и влажности почвы, слабо поражается бактериозом, но склонен к заболеванию серой гнилью.
Грибовские 37 — раннеспелый (начинает плодоносить спустя 46—57 сут после появления всходов). Плоды цилиндрические, светло-зеленые, массой 0,9—1 кг. Хорошо приспособлен к различным климатическим условиям, холодостоек, относительно устойчив к болезням.
Одесские 32 — скороспелый (вступает в плодоношение через 43—50 сут после появления всходов). Растение кустовое, сильноветвистое. Плоды цилиндрические, широкие, светло-зеленые, массой 0,6——1,2 кг. Мякоть светло- или розово-желтая. Сорт холодостойкий, устойчив к грибным заболеваниям.
Ролик — ультраскороспелый (начинает плодоносить спустя 36—38 сут после появления всходов). Растение кустовое, слабооблиственное. Плоды овальные, гладкие, белые. Мякоть светло-зеленая, средняя, рыхлая, нежная, несладкая. Устойчив к пониженным температурам, слабо поражается серой гнилью и средне— мучнистой росой.
Якорь — раннеспелый (вступает в плодоношение через 36—48 сут после появления всходов). Растение кустовое, слабоветвистое. Плоды цилиндрические, со сбегом к плодоножке, гладкие, светло-зеленые, массой 0,5—5 кг. Мякоть светло-желтая, средняя, плотная, нежная, несладкая, сочная. Сорт относительно холодостойкий, устойчив к почвенной и воздушной засухе, поражается болезнями.
Сорта цуккини для выращивания на балконе и лоджии
В России районировано несколько сортов цуккини. Все их можно выращивать на лоджии.
Аэронавт — раннеспелый. Растение кустовое, компактное, плетей мало, главный побег короткий. Плоды цилиндрические, с гладкой поверхностью, темно-зеленые, без сетки, с мелкими светло-зелеными точками. Кора тонкая, хрупкая. Мякоть беловатожелтая, толстая, малосладкая, сочная.
Зебра — ранний. Растение кустовое, компактное, плетей мало, главный побег короткий. Плоды цилиндрические, со слаборебристой поверхностью, светло-зеленые, без сетки, с широкими продольными темно-зелеными полосами. Мякоть беловато-желтая, малосладкая, сочная.
Куанд — продолжительность вегетационного периода 52—61 сут. Растение кустовое или полукустовое. Плоды цилиндрические, со сбегом, бледно-зеленые, с прерывистыми зелеными полосами, массой 1,1—1,5 кг.
Цукеша — ранний. Растение кустовое, компактное. Плоды цилиндрические, с гладкой поверхностью, зеленые, со светло-зелеными точками.
Выращивание и уход
На лоджии или балконе кабачки высевают после окончания заморозков, то есть в конце мая — начале июня. Но для получения более ранней продукции на окне выращивают рассаду. К посеву приступают за месяц до высадки растений на постоянное место. Почвенную смесь того же состава, что и для огурца, готовят заранее.
Семена калибруют и прогревают в течение 2—3 ч при температуре 60° С. Повышению урожайности способствует намачивание их в растворе алюминиево-калиевых квасцов (2 мг на 100 г воды).
Высевают семена сразу в горшки диаметром не менее 8 см или ящики с ошпаренными опилками. Глубина заделки 3—4 см. В фазе крупных семядольных листьев растения из ящиков пересаживают в горшки. До появления всходов температуру воздуха поддерживают на уровне, 22. 25° С, а затем в течение недели ее снижают: днем до 15. 20° С, ночью до 12. 15° С. В дальнейшем температуру опять повышают: днем до 18. 25° С, ночью до 15. 17° С. Относительная влажность воздуха должна составлять 60—70%. Повышение температуры и особенно относительной влажности воздуха приводит к изнеживанию рассады, снижению ее сопротивляемости болезням.
На постоянное место рассаду высаживают после окончания заморозков. Если балкон или лоджия застеклены, то это можно сделать на две недели раньше. Пересаживать кабачок лучше вечером (при заходе солнца), тогда растения не теряют тургор. Их пересаживают по одному в горшки диаметром не менее 10 см или в ящики, где размещают на расстоянии 50—70 см друг от друга. Во время пересадки стараются не повредить корни. Затем их хорошо обжимают землей, а растения обильно поливают и на 1—2 сут притеняют влажной газетной бумагой, которую периодически смачивают. В дальнейшем по мере необходимости кабачок поливают теплой водой.
Кабачок очень отзывчив на подкормки раствором коровяка (1:5) или куриного помета (1:10). Обычно подкормки применяют через 7—10 сут. Если в начале цветения стоит холодная дождливая погода, то проводят искусственное опыление. Для этого на рыльце женского цветка наносят пыльцу с мужских.
При сильной загущенности вырезают лишние бесплодные побеги или один-два крупных листа. Если образуется длинный побег, то его подвязывают шпагатом и ведут по вертикальной шпалере. Урожай убирают регулярно, как только плоды достигают длины 15—20 см.
После первого заморозка растения срезают и выбрасывают. Тару тщательно моют и дезинфицируют 1%-м раствором марганцовокислого калия.
Семена цуккини прогревают в течение 2 ч при температуре 60 °С.Можно прогревать их и на отопительной батарее: завернуть в ткань. Тогда этот процесс продолжается 2—3 сут.
На рассаду семена высевают за 25—30 сут до высадки на постоянное место (в конце апреля—начале мая). Питательная смесь должна быть легкой, ее составляют из перегноя, огородной земли, торфа и крупнозернистого речного песка (1:1:1:1). Увлажненной смесью наполняют горшочки или бумажные стаканчики диаметром 6—8 см и заделывают семена на глубину 2,5—3 см. Затем горшочки обильно поливают из лейки с ситечком.
Горшочки с семенами ставят в ящик, который размещают в самом теплом месте, накрыв сверху пленкой. Через 4—5 сут, когда появятся всходы, ящик перемещают в светлое место ближе к окну, а пленку снимают. Температуру по возможности на несколько дней снижают на 5. 6°С, чтобы растения не вытянулись.
Спустя 8 сут после появления всходов растения подкармливают слабым раствором марганцовокислого калия с добавлением суперфосфата (1—1,5 г на 1 л раствора). Почву предварительно поливают и рыхлят, растения равномерно поворачивают к свету. Через две недели после первой подкормки применяют вторую — раствором коровяка (1:10).
За неделю до высадки на лоджию рассаду начинают постепенно приучать к условиям будущего места выращивания. Растения усиленно проветривают, в солнечные дни их выносят на свежий воздух: сначала на полчаса, далее продолжительность пребывания на нем увеличивают. Поливы ограничивают.
На постоянное место цуккини высаживают после того, как окончатся заморозки, то есть в конце мая — начале июня. Если имеются утепляющие материалы, то рассаду можно высадить на две недели раньше. Посадку проводят в глубокие ящики, располагая растения через 50—70 см друг от друга.
Поливают цуккини теплой водой (в солнечную погоду более обильно), стараясь не попасть на листья. Подкармливают их один раз в 10 сут раствором сложных минеральных удобрений (3—5 г на 1 л воды) или раствором коровяка (1:5). Минеральные и органические подкормки можно чередовать. Цуккини охотно посещают насекомые, но в пасмурную и дождливую погоду, а также на застекленных балконах и лоджиях цветки необходимо опылять вручную.
Летом цуккини сильно разрастается, в результате растения загущаются, уменьшается прогревание почвы под ними, ухудшается проветривание, затрудняется доступ насекомых к цветкам. Все это снижает урожайность. Поэтому надо внимательно следить за растениями и периодически срезать наиболее старые и крупные листья. Иногда необходимо убрать до трети листьев, но это окупается сторицей, поскольку растения образуют большое количество дополнительных завязей.
Плоды убирают своевременно, не переращивая их, хотя на товарных качествах подобное обстоятельство не отражается благодаря длительному периоду технической спелости. Но чем раньше снимать плоды, тем больше образуется новых. Урожайность цуккини на лоджии высокая: с одного растения можно получить 3—15 плодов.
Как вырастить кабачки на балконе: оригинальный дизайн из вкусных плодов
Для выращивания кабачков на балконе горшок необходим большого объема
Если лоджия с остеклением и полностью закрыта от попадания выхлопных газов и тяжелых металлов с улицы, то выращивание кабачков на балконе в квартире для собственного стола, в принципе, возможно. Но я не изменю своего мнения, что культивировать овощи и ягоды на балконе для еды просто опасно.
А вот в качестве оригинального декора кабачки – интересный и простой вариант озеленения. Ухаживать за этими растениями довольно просто, а требования к составу грунта минимальны.
Синьор-кабачок на балконе – выращивание
Вьетнамский кабачок на балконе
Какие сорта кабачков будут красиво смотреться на балконе или лоджии? Лучше выбрать компактные кустики с красивой листвой и яркими оригинальными плодами. У обычных кабачков листья огромные, напоминающие лопух и для небольшого пространства балкона просто не подходят.
Интересные и оригинальные сорта последней селекции, которые подойдут для произрастания на балконе:
На фото легенария, которую можно раскрасить, будет напоминать фламинго
Крукнек – оригинальное оформление
Интересны также сорта Тапир, Полосатый мячик, Буржуин, Зефир.
Интересный факт – кабачки относятся к виду тыквенных, но имеют толстую кожуру как и патиссоны.
Подробные рекомендации по выращиванию кабачков
Смотреться это будет примерно так, как на фото
Итак, выращивание кабачков на балконе пошагово:
Кабачок — растение неприхотливое и растет в любых, даже спартанских условиях. Но выращивание этих овощей на балконе – занятие, мягко говоря, странное. А если употреблять их в пищу, то еще и опасное.
Овощи на балконе большого города – ядовитый концентрат канцерогенов
Овощи, растущие в городских условиях, прекрасный источник свинца и тяжелых металлов
Попробую аргументировать свою точку зрения:
Выращивание овощей в точке города – сомнительное занятие!
А теперь задайте себе вопрос – хотите ли вы скушать кабачок с резиной, свинцом и тяжелыми металлами? Если вы не Терминатор, то вряд ли.
Инструкция по экологической безопасности в обязательном порядке регламентирует высаживать защитные лесополосы из деревьев и кустарников вдоль трасс и оживленных автомагистралей, которые задерживают большой процент тяжелых металлов и других вредных веществ.
Лабораторные исследования экологии Московского региона
Надо ли издеваться над собой и над растениями?
Лаборатория при МГУ решила провести анализ почв в садах, расположенных вблизи МКАД. Данные исследований неутешительны:
Эту культуру можно вырастить в качестве симпатичного декора
Резюме
И все же тем, кто хочет попробовать себя в качестве агронома, рекомендую взглянуть в видео в этой статье, сюжет подробно расскажет о культивировании кабачков на балконе. А всех заинтересовавшихся читателей приглашаю обсудить эту тему в комментариях!
Огород на подоконнике. Выращиваем в доме КАБАЧКИ
В условиях городской квартиры балкон, лоджию и подоконники можно назвать отличным местом для выращивания свежих овощей и ягод в течение всего года. А в частном доме большие и широкие подоконники позволяют создать огород и в зимнее время. Сегодня мы будем учиться выращивать в доме кабачки.
На самом деле, при правильном выращивании кабачки в условиях квартиры или дома способны давать достаточно богатый и стабильный урожай, обеспечивая семью необходимыми натуральными витаминами, и даже придавая интерьеру особую оригинальность. Итак, начнем…
Важно правильно выбрать сорт
Для успешного выращивания кабачков в условиях обычной квартиры или комнаты рекомендуется выбирать ранние сорта, растущие кустом без плетей. Важно, чтобы сорта были устойчивыми к различным погодным условиям и при этом отличались скороспелостью. Например, отлично подойдут для комнатного выращивания кабачки сорта:
• Аэронавт. Плоды созревают на кустах уже через 46 дней после посева, имеют темный зеленый цвет и могут достигать веса до 1,3 кг. Выращивание этого сорта кабачков на балконе или на подоконнике не составляет особого труда, так как сорт неприхотлив и не требует большого пространства. Ему вполне достаточно земли в малогабаритном ящике. Именно поэтому среди дачников этот сорт невероятно популярен.
• Зебра. Плоды этого сорта можно собирать уже через 38 дней после посадки. Их цвет светло-зеленый с белыми полосками, располагающимися продольно. Плоды небольшие, весом до 0,5 кг, но весьма многочисленные. Сорт устойчив к холоду, что также является плюсом для выращивания на балконе и подоконнике, особенно в зимнее время.
• Гибрид Белогор. В плодоношение вступает на 50-й день после посадки. Плоды имеют беловато-зеленый цвет, небольшие размеры, а их вес не превышает 1 кг. Гибрид отличается высоким уровнем урожайности и весьма неприхотлив.
• Цукеша. Также очень урожайный сорт. В плодоношение вступает через 48 дней, дает большое количество плодов интенсивного зеленого цвета с белыми крапинками на поверхности. Плоды вытянутые, длинные, могут достигать до 1 кг.
• Ролик. Раннеспелый сорт, начинает плодоносить уже через 38 дней. Плоды светлого зленого цвета, массой около 0,7 – 1,3 кг. Отлично выдерживает прохладные температуры, что является ценным качеством для выращивания кабачков в квартире на балконе или на подоконнике осенью или зимой.
• Якорь. Срок созревания этого сорта кабачков составляет в среднем 45 – 49 дней. Плоды имеют светло-желтый цвет без какого-либо рисунка, и вес до 1 кг. Особенностью кабачков этого сорта является то, что после сбора они могут храниться в течение месяца, сохраняя вкусовые качества и свежесть.
Грядки на подоконнике и на балконе
В зимнее время рассаду кабачков лучше всего размещать на южном подоконнике, обеспечивая искусственную подсветку, так как зимой света растениям не хватает. Можно разместить растения и на столе у южного окна, повесив над ними лампу.
Горшки и ящики с маленькими кустиками можно ставить достаточно плотно, но по мере роста расстояние между ними нужно увеличивать. Между взрослыми растениями расстояние должно составлять не менее 70-и сантиметров.
Если кабачки планируется выращивать в квартире на балконе в летний период, то важно учесть расположение балкона. Если балкон находится с южной стороны, сажать смена кабачков нужно рано, примерно в конце апреля – начале мая, чтобы в июне вынести подросшую рассаду на свежий воздух.
Если балкон находится с западной стороны, то посадку лучше проводить в конце мая. Если с северной стороны, и при этом балкон открытый, не имеет защиты от ветра, то лучше всего посадить там кабачки уже летом, примерно в середине июня, или разместить посадки на южном окне.
Емкости для выращивания кабачков
При выращивании на балконе лучше всего использовать ящики высотой не менее 20 см, так как около 5-и см будет занимать дренаж. При выращивании кабачков на подоконнике можно использовать цветочные горшки объемом в 2 литра, размещая в каждом одно растение.
В дне горшка или ящика необходимо обязательно проделать отверстия для слива лишней воды. Так же емкости необходимо оборудовать поддонами.
Освещение
На балконе в летний период кабачкам хватает естественного солнечного света. Однако в пасмурные дни посадкам нужен будет дополнительный свет. В холодное время года над растениями необходимо установить люминесцентные лампы белого или дневного света, из расчета 200 Вт на 1 квадратный метр площади.
Установленные лампы в течение дня нужно будет поворачивать, изменяя направление световых лучей, чтобы растения равномерно росли и развивались. Располагать такие лампы можно очень близко к растениям, так как они дают мало тепла и при этом обеспечивают достаточный уровень освещения.
В жаркие летние дни кабачки на балконе или на подоконнике необходимо защищать от палящих лучей солнца, экранируя их бумагой или марлей. Также рекомендуется опрыскивать растения водой, чтобы предотвратить перегрев.
С наступлением холодов, ящики с кабачками можно с балкона перенести в квартиру, обеспечив там нормальный уровень освещения. Если кабачки растут на застекленной теплой лоджии, то с наступлением заморозков лучше всего закрыть окна занавесками, чтобы от них не шел холод.
Посадка и уход
Важным моментом является грунт для кабачков. Не следует использовать торф в чистом виде или брать землю с огорода или с улицы. Лучше всего приобрести обычную земляную смесь для овощных культур в ближайшем цветочном магазине – ее состав будет наиболее сбалансирован.
Семена к посадке следует подготовить. Для этого сначала их необходимо выдержать около часа в слабом растворе марганцовки, после чего завернуть семена во влажную марлю, периодически ее опрыскивая теплой водой до того момента, пока из семян не покажутся ростки.
Приготовленный грунт нужно полить теплой водой (температура около 25 градусов) и заделать в него семена на глубину около 3-х см. В каждый горшок высаживается 1 растение. В ящиках семена следует располагать так, чтобы расстояние между ними было не менее 50 – 70 см. Сверху посевы можно прикрыть пленкой, после чего емкости следует поставить на солнечный теплый подоконник.
Через неделю, когда появятся ростки, можно полить их раствором активатора роста для лучшего развития корневой системы и самих растений. Поливать кабачки нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы, под корень растений.
Кабачки нуждаются в опылении. При выращивании на балконе можно опрыскивать листья кабачков раствором меда для привлечения насекомых. В комнатных условиях для опыления можно использовать вентилятор или фен на холодном режиме. Также рекомендуется проводить опыление и мягкой кисточкой, перенося пыльцу с мужских цветков на женские.
Сбор плодов можно начинать, когда кабачки достигнут в размерах 20 – 30 см, впрочем, точных рекомендаций здесь нет, так как у каждого человека разные вкусы, в том числе и в степени зрелости кабачков.