шашлычница электрическая какая лучше

Как выбрать электрошашлычницу для дома: характеристики и рейтинг лучших устройств

Здравствуйте, друзья! Уж чего греха таить: жаренное на костре мясо является одним из самых любимых блюд на территории бывшего СССР. Но к сожалению, с вылазками на природу возникают разные трудности: погода неподходящая, нет времени, запрет на разведение костров летом. А шашлычка-то хочется.

Для всех страдальцев был придуман специальный агрегат, благодаря которому можно готовить любимое кушанье в любое время дня и ночи. Как выбрать электрошашлычницу для дома, чтобы наслаждаться вкусным лакомством в любой сезон и без лишних усилий, разберемся в этой статье.

Плюсы и минусы электрошашлычницы

Армия владельцев девайса делится на два лагеря: тех, кто в восторге от своего приобретения и часто им пользуется, и тех, кто несколько раз опробовав прибор, задвинул его на дальнюю полку.

Сторонников прельщает возможность быстро и без лишней возни с костром насладиться свежайшим шашлыком. Радует, что проделать это можно даже в условиях городской квартиры.

Для сторонников правильного питания важно, что еда получается более полезной, поскольку не содержит канцерогенов, образующихся, когда жир попадает на горячие угли.

С первым лагерем понятно, а вот чем недовольны вторые, стоит разобраться подробнее.

Типы электрошашлычниц

Встречаются два типа приборов: горизонтальные и вертикальные.

Горизонтальные по своему строению напоминают гриль с нагревательным элементом внизу. Их чаще устанавливают в кафе и ресторанах, а вот на домашней кухне они мало распространены из-за размеров.

Установка дает возможность получить большие порции мяса за сеанс, и это дополнительный довод в пользу использования в заведениях общепита. Но мыть такие экземпляры сложнее, и это не по душе хозяйкам.

Еще один недостаток: необходимость вручную переворачивать шампуры, ведь автоматически эту функцию горизонтальные модели чаще всего выполнять не умеют.

Вертикальный вариант представляет собой корпус цилиндрической формы, посередине которого расположен ТЭН, а вокруг находятся шампуры. Подобное оборудование гораздо более компактное, чем предыдущая разновидность, но и менее вместительное, поэтому подходит для семейного ужина, а не для большого праздника.

Это довольно легкое приспособление: вес даже самых массивных образцов редко превышает 2 кг. К тому же оно компактное и такого помощника можно легко возить с собой, например, на дачу.

Вышеперечисленными особенностями и объясняется распространенность данного типа оборудования, и в дальнейшем мы будем говорить именно о вертикальных аппаратах.

Конструкция

Несмотря на то, что все электрические шашлычницы очень похожи между собой, отличия все же есть. И в первую очередь это заметно по конструктивным особенностям.

Первое, что бросается в глаза – это количество шампуров. Их обычно бывает от 5 до 10. Понятно, что чем их больше, тем вместительнее будет техника.

В конструкции может быть предусмотрено наличие одного вертела. Он дает возможность запекать курицу целиком.

Съемный лоток для стекающих соков значительно облегчает уход. Ведь в разобранном виде под проточной водой отмыть грязь гораздо проще.

Защитная решетка или кожух, которые закрывают продукты во время жарки, уберегут от разбрызгивания жира по поверхностям кухни. Но при таком раскладе наблюдать за приготовлением становится сложнее и есть риск, что пища пережарится.

В качестве компромиссного решения можно выбрать агрегат, который наполовину закрывает содержимое. Так и грязи меньше, и процесс можно лицезреть воочию.

Хорошо если аппарат имеет прорезиненные ножки. Это не даст ему скользить по столешнице и убережет от случайного переворачивания.

Длинный сетевой шнур обеспечивает подключение к розетке без удлинителя.

Тем, кто планирует часто перевозить или переставлять приспособление с места на место, пригодится ручка для транспортировки.

В некоторых экземплярах в комплекте с оборудованием есть удобные щипцы, чтобы снимать горячее мясо.

Характеристики

Теперь разберем, на что обязательно необходимо обратить внимание при выборе, а именно: технические характеристики.

Полезное видео о конструкции и параметрах прибора, а также процесс приготовления, смотрите ниже.

Материал

Недорогие устройства производят из алюминия. Они легкие, но к сожалению, подвержены появлению царапин и вмятин при неаккуратном обращении. Да и чистить подобные поверхности довольно проблематично.

Практичнее ведут себя приспособления из нержавеющей стали: они устойчивы к механическим воздействиям, не впитывают загрязнения, а потому легко и быстро отмываются. Но эти агрегаты дороже и тяжелее алюминиевых собратьев.

Некоторые элементы могут быть изготовлены из пластика: основание с регулятором, держатели. Бояться этого не стоит, ведь эти детали почти не нагреваются. Наоборот, пластиковые наконечники позволяют орудовать без прихваток или полотенца.

Нагревательный элемент

“Сердце” установки. Именно от него зависит качество готового блюда. Есть три варианта нагревательных элементов.

Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе. Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент.

Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче. При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше.

Мощность

Этот показатель характеризует, сколько электроэнергии потратит техника за сеанс и как долго будет готовиться ваше блюдо.

Чем больше шампуров идет в наборе, тем выше должна быть мощность. Иначе процесс будет идти медленно, а электричества потратится больше.

Значение варьируется от 600 до 2600 Вт. Для экземпляров со средней вместимостью будет достаточно показателей 1000-1500 Вт. Они оптимальны и по уровню энергопотребления и по скорости.

Функциональные особенности

Для удобной эксплуатации хорошо бы, чтобы шашлычница была оборудована набором полезных функций.

Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут. В самых простых изделиях есть только кнопка включения/отключения.

Электронное управление в подобных устройствах пока не встречается (по крайней мере, найти такой экземпляр мне не удалось), да и смысла в нем особого нет: стоит дороже, а возможности те же.

Производители

Как мы уже говорили, шашлык очень распространен на постсоветском пространстве, поэтому не удивляйтесь, что у американских и европейских производителей электрошашлычниц вы не встретите. Все образцы отечественные или китайские. Перечислим наиболее распространенные бренды:

Сложных конструктивных деталей в девайсе нет, да и перечень функций невелик, поэтому лишняя “именитость” ему и не к чему.

Где приобрести

На выгодных условиях электрошашлычницу можно купить в крупных интернет-магазинах бытовой техники и товаров для дома:

ТОП-5 лучших электрошашлычниц

Для тех, кто терпеть не может муки выбора, я составила этот топ из пяти лучших агрегатов, расположив их по мере возрастания стоимости. Отбор сделан на основании потребительских отзывов о том, какая модель лучше.

Одно из самых популярных изделий, которое встречается практически во всех магазинах и везде получает достойные оценки. Пять шампуров вмещают за один раз до 1,5 кг продуктов. Прибор имеет мощность 900 Вт и оборудован системой автоматического вращения, а под каждым вертелом установлен небольшой съемный поддон для сбора сока и жира.

Цена очень приятная – всего 2 000 рублей.

Тем, кому требуется более вместительный и высокопроизводительный агрегат, стоит присмотреться к этому образцу. В него встроены 6 вертелов длиной по 31,5 см каждый, так что пожарить мясо можно даже для многочисленной компании. Устройство оборудовано таймером автоотключения и звуковым оповещением об окончании работы.

Стоимость вполне демократичная – 2 000 рублей.

Позволяет приготовить пять порций ароматного шашлыка. Высокая скорость достигается благодаря мощности 1000 Вт. Наличие поддонов для сбора соков облегчает последующую процедуру мойки. Аппарат сделан из нержавеющей стали со вставками из пластика.

Заплатить за приспособление придется 3 100 рублей.

Так же как и предыдущая модель, имеет 5 шампуров, но из-за повышенной мощности в 1200 Вт готовит партию угощения всего за 20 минут. Конструкция предусматривает установку лотков для стекающей жидкости и защитную решетку от брызг.

Стоимость – 4 300 рублей.

Наиболее продвинутый экземпляр нашего рейтинга. Очень мощный (1700 Вт) и удобный в эксплуатации благодаря регулятору температуры и таймеру, устанавливающему время до 1 часа. Боковое расположение ТЭНа и центральный вертел позволяют запекать целую курицу или кусок мяса целиком. Корпус выполнен из прозрачного термостойкого стекла, поэтому вы сможете наблюдать за процессом, и при этом кухня останется чистой.

Обойдется приобретение в 7 000 рублей.

Заключение

Покупка мелкой бытовой техники вроде электрошашлычницы – это всегда определенный риск, ведь непонятно, приживется она в вашем доме или нет. Хотя по сути прибор очень хорош: экономит время и силы на готовку.

Чтобы вас не постигло разочарование, заранее ознакомьтесь с опциями и характеристиками устройства и только после этого делайте свой выбор.

Помогла ли вам статья? Если да, то расскажите в комментариях, какую модель электрошашлычницы выбрали?

Источник

ТОП-15 лучшая электрошашлычница: рейтинг, какую выбрать и купить, характеристики, отзывы, плюсы и минусы

Все мы любим вкусно поесть и одним из самых любимых блюд у многих является шашлык. Вот только не всегда получается выехать на природу или приготовить его в собственном дворе, особенно остро эта проблема стоит у людей, живущих в городах. Конечно можно заказать в различных кафе или ресторанах, но приготовленный самостоятельно гораздо приятнее и вкуснее. Решить эту проблему поможет лучшая электрошашлычница, пользоваться которой разрешено даже в квартире без каких-либо жестких требований.

ТОП-15 лучшая электрошашлычница

Электрошашлычница довольно часто выручает, поэтому спрос на такую технику велик, а соответственно и предложение тоже. Мы обработали большое количество доступной информации и выбрали пятнадцать лучших шашлычниц.

Ниже мы детально рассмотрим каждый из представленных экземпляров.

ENDEVER Grillmaster 295

Качественная и надежная шашлычница для дома китайского производства. Имеет вид цилиндра из нержавеющей стали с вертикальной загрузкой шампуров. По бокам вмонтированы две пластиковые ручки, которые не нагреваются в процессе готовки и вы легко сможете перенести прибор на другое место.

В комплекте поставляются шесть шампуров, которые в процессе работы вращаются в автоматическом режиме. Снизу корпуса установлен механический поворотный таймер на тридцать минут. Конструкция при необходимости разбирается и моется чистящими средствами. О работе устройства сигнализирует световой индикатор.

Цена: от 2 500 до 6 282 рублей.

Мы семьей очень любим жареное мясо. Сковорода, духовка и гриль уже пройденный этап, а вот шашлычница электрическая стала новым открытием. Ради пробы купили Эндевер, благо цена не высокая. Техника нас полностью устроила, управление проще некуда, справится и ребенок. Она сама все делает, причем получается безумно вкусно! Советуем!

Kitfort KT-1405

Недорогой электроприбор рассчитан на 5 шампуров. Шампура вращаются вокруг своей оси, совершая 12 оборотов в минуту. Так обеспечивается равномерная прожарка без участия пользователя. Под каждым шампуром есть чаша, накапливающая жир.

Сверху устанавливается металлический кожух, который сохраняет тепло внутри, предупреждает попадание брызг наружу и ожоги от случайного прикосновения. Все металлические части изготовлены из нержавеющей стали, которой не страшна коррозия, поэтому она надолго сохранит свой привлекательный внешний вид.

Ручки шампуров покрыты ненагревающимся пластиком, их можно смело брать, не опасаясь ожогов.

Средняя цена: от 2 790 до 2799 рублей.

REDMOND RBQ-0252-E

Мощный домашний электроприбор станет незаменимым помощником хозяйки на кухне. Благодаря своим компактным размерам он без проблем найдет себе место, а малый вес не мешает при переноске. Кожух прибора сделан из алюминия, как и стаканчики под стекающий жир.

Из нержавеющей стали тут сделан нагревательный элемент и шампура, которых в комплекте аж шесть штук. Правда внутрь помещается только пять. Удобная ручка в виде кольца. Шампура вращаются внутри рабочей камеры со скоростью два оборота в минуту.

Примерная цена: от 3 400 до 4 250 рублей.

Электрошашлычница по отзывам показалась мне идеальным вариантом, поэтому и решили взять. Тестировали целый месяц по несколько раз в неделю. Показала себя с хорошей стороны. Минут за 15 получается вкусное сочное мясо, а овощи еще быстрее. Отмывается после приготовления довольно легко и разрешено использовать любые моющие средства.

Sakura SA-7811SR

Аккуратный бытовой прибор изготовлен из металла и жаропрочного пищевого пластика. Внутри одновременно может готовиться до одного килограмма мяса, нанизанного на шесть шампуров. На шампурах устанавливаются съемные чашечки, куда стекает растопленный жир.

В середине рабочей камеры в вертикальном положении установлен нагревательный ТЭН из нержавеющей стали. Сам корпус сделан из безопасного высококачественного алюминия. Все материалы изготовления разрешается мыть с использованием чистящих и моющих средств.

Диапазон цен: от 2 750 до 3 758 рублей.

Электрошашлычницу купить решили по настойчивым просьбам наших малышей, они захотели и зимой себя чувствовать как летом и кушать вкусные шашлыки. Сакуру выбрали по отзывам, да и в рейтингах лучших приборов она часто встречается. Готовить в ней быстро, удобно и вкусно. Моется тоже легко. За такие небольшие деньги получили море удовольствия!

CENTEK CT-1460

Модель представлена в серебристо-черном дизайне. Оборудование действует с мощностью 1000 Вт. Корпус производится из устойчивой к повреждениям нержавеющей стали. В комплектацию включена подробная инструкция по применению.

Оснащена пятью шампурами длиной 31 см с чашами для стекания жира. Нагревательные элементы располагаются по центру, обеспечивая равномерную прожарку мяса. Шампура при этом вращаются со скоростью 12 оборотов в минуту.

Электрошашлычница проста в эксплуатации и имеет разборную конструкцию, благодаря чему рабочие поверхности легко чистить.

Ценник: от 2 299 до 3 079 рублей.

Простой в использовании, а значит надежный прибор. Управления там никакого нет вообще, от слова совсем. Загрузил мясо, одел кожух и включил в розетку минут на двадцать. Быстрее и проще чем на костре, а шашлык в электрошашлычнице получается не менее вкусный, чем на природе. У нас в комплекте попались еще и рецепты. Для дома как раз то, что нужно!

Чудесница 5

Китайская электрошашлычница быстро и качественно приготовит любимое блюдо даже на большую компанию. За один раз предусмотрена загрузка до одного килограмма мяса. Кусочки нанизываются на пять шампуров, укомплектованных поддонами.

Устройство обладает термоизолированным корпусом на резиновых ножках, что говорит о безопасности использования. Также прибор снабжен антипригарным покрытием, а по центру установлен керамический ТЭН. Максимальная температура нагрева внутри составляет 250°С.

Средний ценник: от 2 190 до 2 850 рублей.

Хорошая электрошашлычница, по цене ниже бюджетной. Покупали себе на период карантина, чтоб не остаться без летнего настроения. Работает от розетки, никаких переключателей, мудреных кнопок и прочих непонятностей. Самое трудное здесь – насадить мясо. Хоть и китайская, но собрана на удивление качественно и работает тоже отлично. Тот случай, когда дешевая вещь на уровне с дорогими брендами.

VES electric G-111

Электроприбор в металлическом серебристом корпусе из нержавеющей стали способен уместить в себе пять шампуров с маринованным мясом общим весом до одного килограмма. По центру расположен нагревающий ТЭН из стали, не подверженной коррозии.

Снизу установлен таймер обратного отсчета на 30 минут, а приблизительное время жарки составляет от 15 до 40 минут. Шампура внутри корпуса вращаются в автоматическом режиме со скоростью 3 оборота в минуту. Жир стекает в специальные чаши и сливается из них по окончанию жарки.

Примерные расценки: от 2 850 до 4 190 рублей.

Невероятно удобная шашлычница. Распашной кожух легко снимается и одевается, он более компактный, чем обычный круглый. Встроенный таймер просто находка, не нужно постоянно смотреть на часы и засекать время. На столе стоит уверенно, готовит быстро и вкусно. Регулярно радует нас жареным мясом, курицей, рыбой и овощами.

ENDEVER Grillmaster 290

В рейтинг лучших электрошашлычниц Эндевер Грильмастер 290 попала благодаря своей простоте, удобству управления и надежности. Металлический корпус из нержавеющей стали практически не нагревается в процессе готовки. На нем вмонтированы пластиковые ручки, за которые удобно в любой момент переносить прибор на другое место.

Ножки с резиновыми накладками оберегают его от соскальзывания со стола. Снизу установлен механический регулятор управления, рассчитанный на тридцать минут работы.

Приблизительный ценник: от 2 420 до 3 269 рублей.

Шашлычница досталась мне в подарок на юбилей прошлой зимой, с тех пор эксплуатирую ее регулярно и не только по праздникам. Справляется с поставленными задачами на сто процентов. Вот уже полгода прошло, мне все нравится и недостатков найдено не было. Много места она не занимает, никаких специальных навыков не требует. Отличная вещь!

Чудесница ЭШ-1008T

Прибор рекомендован большой семье или компании. Одновременно внутри могут устанавливаться до восьми шампуров с мясом. В процессе обжарки они вращаются вокруг своей оси ради равномерной обработки теплом от установленного в центре ТЭНа.

Побочные продукты жарки скапливаются в поддонах под шампурами. За один раз возможно приготовить до двух килограммов мяса или других продуктов. Работает от сети электропитания в 220 В, на передней панели имеется кнопка включения/выключения. На шампурах предусмотрены фиксаторы, чтобы продукты не сползали вниз.

Стоимость: от 2 790 до 6 478 рублей.

Шашлычница, отзывы о которой абсолютно правдоподобны. Вмещает большое количество продукта, на приготовление не крупно нарезанного мяса уходит минут 15-20, моется потом без проблем. Единственное, чего не хватает – это запах костра, но проблема решается жидким дымом. В целом прибор отличный, смело могу советовать покупать.

Kitfort KT-1404

Настоящая помощница опытной хозяйке или хозяину на кухне. Мощность в 1400 Вт доставит на ваш семейный стол вкусный и полезный ужин или обед за максимально короткое время. Достаточное количество шампуров (здесь их 6) позволит за одну партию приготовить до четырех килограммов мяса.

Хватит и семью накормить, и гостей угостить. Металлические шампура легко моются и не обжигают при готовке. Комфортно браться за наконечники, комфортно снимать готовые кусочки мяса или других продуктов.

Средняя стоимость: от 3 640 до 5 077 рублей.

Приобреталась отцу в подарок, он давно хотел такую штуку. За счет вращения шампуров прожарка получается максимально равномерной. Смущает отсутствие защитного экрана, но приспособиться легко. Даже в качестве обогревателя реально использовать. Мясо готовит примерно минут 20, курицу – 15. За свои деньги вполне достойный агрегат.

Energy Нева-2С

Цилиндрическая китайская шашлычница с вертикальной загрузкой. В комплекте с прибором поставляется пять шампуров, чего достаточно для одновременной загрузки. Предусмотрена система самостоятельного вращения вокруг своей оси, чем обуславливается качественная равномерная прожарка продукта.

Каждый шампур снабжен собственным съемным поддоном под сок. На фасаде устройства расположена кнопка пуска работы, она же и является индикатором. Прорезиненные ножки надежно удерживают прибор и не дают скользить.

Разброс стоимости: от 1 689 до 2 267 рублей.

Хороший прибор, жаль только нет регулировки мощности и невозможно задать время готовки, но за такую цену это вряд ли следует считать недостатком. Запах дымка достигается за счет жидкого дыма (мне понравилось), а в остальном получается такой же шашлык, как на костре. Экран защищает от брызг, поэтому вокруг никакой грязи не остается.

Scarlett SC-KG22601

В этом аппарате вы можете готовить не только шашлык, но и морепродукты, кебаб, ребрышки или сосиски-гриль. Нержавеющий корпус по бокам оснащен широкими ручками, которые не нагреваются и вы можете спокойно переносить еще не остывшую технику.

Прибор укомплектован шестью шампурами и чашками для сбора сока к ним, а также шестью съемными ограничителями, препятствующими сползанию продуктов со шпажек. ТЭН здесь керамический и установлен точно посередине рабочей камеры. Шампура также обеспечены термоизолирующими ручками.

Расценки: от 2 560 до 3 530 рублей.

В принципе, устройством я доволен, ожидать чего-то особенного в таком ценовом сегменте не стоит. Свою функцию выполняет на пять с плюсом, не пачкает все вокруг, не бьется током и не шумит. Вместо этого делает прекрасные, вкусные блюда и готовит их быстро. Инструкцию можно сразу выкинуть, по управлению тут и ребенку понятно.

Oursson VR1520

Многофункциональная вертикальная печь-шашлычница с богатой комплектацией, поэтому приготовить здесь можно много чего и разными способами. Помимо стандартных шпажек-шампуров в наличии имеется: вертел с зажимами и две решетки для рыбы.

Кроме приготовления пищи, устройство способно поддерживать температуру блюда путем работы в половину силы. Мощный нагревательный элемент расположен на стенке рабочей камеры. Дабы обезопасить пользователя без потери удобства работы, производитель снабдил устройство прозрачной дверцей из закаленного стекла.

Ориентировочная стоимость: от 5 032 до 6 290 рублей.

Большая и мощная духовка-шашлычница со многими возможностями. Тут сделано все ради удобства. Помимо нескольких способов готовки есть еще поддержка температуры. Самое удобное это таймер на 60 минут – поставила и пошла заниматься другими делами, а через 40 минут мясо уже готово. Дизайн классный, я довольна.

ENDEVER Grillmaster 300

В данном настольном приборе легко жарить мясо, рыбу и овощи, не выходя из дома, а нагревательный элемент мощностью 1 700 Вт поможет быстро получить готовую еду. Распределите продукты по шампурам, решеткам и поддонам, установите таймер на нужное время и занимайтесь своими делами.

Эта модель оснащена съёмным лотком, в который стекает жир. Устройство оборудовано дверцей, которая автоматически фиксируется при закрывании. Она дополнена удобной ненагревающейся ручкой.

Корпус изготовлен из прозрачного термостойкого стекла и даёт возможность визуально контролировать процесс приготовления. Прорезиненные ножки не позволяют прибору случайно соскользнуть со стола.

Цена: от 7 359 до 10 590 рублей.

Недавно узнали, что у многих друзей уже есть электрошашлычницы, поэтому стали сами выбирать себе чудо-технику. Грильмастер 300 сразу привлек внимание дизайном, а потом и функционалом с комплектацией. Взяли не задумываясь и не жалеем уже три месяца. Недостатков у нее просто нет, а вот плюсов – кроме того, что она красивая – довольно много. Всем рекомендуем!

Элвин ЭШГ-1.7 горизонтальная

Российская электрическая шашлычница выполнена из комбинации нержавеющей стали и железа покрытого слоем защитной краски. Шампура здесь располагаются горизонтально, благодаря чему есть возможность прожаривать целые срезы мяса или рыбы.

В конструкции установлены два инфракрасных ТЭНа, которые включаются отдельно или вместе кнопками на панели управления сверху прибора. Также на панели находится световой индикатор подключения к сети электропитания. Дабы ускорить процесс и сделать результат более качественным, сверху одевается кожух.

Приблизительные расценки: от 1 911 до 2 441 рубля.

Простейшая шашлычница! На вид она конечно выглядит не очень красиво, но зато практично и ломаться там нечему просто. Помещается до 10 шампуров, но в комплекте почему-то только четыре. Готовит вполне вкусный шашлык, не хуже дорогих подобных приборов – был опыт, есть с чем сравнить. Отмывать ее тоже очень просто.

Сравнительная таблица характеристик

В таблице мы сопоставили технические характеристики представленных электрических печей-шашлычниц, чтобы вы без труда смогли сравнить и, возможно, выбрать среди них свою будущую помощницу на кухне.

Источник