Зависимый и независимый духовой шкаф в чем разница
Разница между зависимым и независимым духовым шкафом
Все духовые шкафы можно поделить на 2 вида:
Независимые можно разместить в любом месте на кухне и, что более важно, его можно установить на любой высоте (лучше всего на уровне груди), что сделает процесс эксплуатации более удобным.
Зависимые духовые шкафы – они зависят от варочной поверхности и располагаются всегда под ней. Они связаны с варочной поверхностью проводами, однако не являются единой цельной конструкцией. На корпусе духового шкафа есть управление, с помощью которого осуществляется контроль и шкафа, и варочной панели. Бывает и наоборот, когда сенсорное управление, например, располагается на варочной панели.
Газовая варочная поверхность с зависимым духовым шкафом, встроенная в столешницу
Если Вы планируете разместить духовой шкаф под варочной поверхностью, то не стоит покупать независимый шкаф. Он стоит дороже, а т.к. он все равно будет находиться под варочной панелью, то не будет никаких плюсов от его расположения. В этом случае лучше купить встраиваемую плиту с зависимым духовым шкафом и варочной панелью. Все же, если выбирать независимый духовой шкаф, то располагать его лучше на уровне груди – так проще наблюдать за процессом приготовления пищи, да и эксплуатировать его в целом (не нужно нагибаться).
Независимый духовой шкаф, расположенный на уровне груди
Газ, электричество и другие особенности
Духовые шкафы, кроме того, что могут быть зависимыми или независимыми, еще отличаются по типу энергоносителя. Они могут быть газовыми или электрическими. В последних используется инфракрасный нагревательный элемент, в газовых – горелки.
Вне зависимости от типа духового шкафа, в нем могут использоваться 2-3 нагревательных элемента, располагаемые внизу и вверху. Комбинируя эти элементы, можно готовить в трех режимах:
В некоторых моделях есть вращающийся вертел, обеспечивающий равномерное пропекание и обжаривание продуктов – рыбы, больших кусков мяса, птицы. Всем известная курица гриль получается с прекрасной корочкой в духовом шкафу с вертелом.
Наличие или отсутствие внутренней подсветки также играет роль. Удивительно, но некоторые производители выпускают шкафы без подсветки. Это такая мелочь, которая не представляет большой сложности в плане ее реализации. Она играет важную роль, ведь, не открывая крышку духового шкафа, можно узнать о степени готовности блюда. Если ее нет, то дверцу приходится открывать и выпускать тепло при этом.
Конвекционный нагрев – еще одна функция, которая может быть или не быть в духовом шкафу, причем, как в зависимом так и в независимом. Конвекционный нагрев – это режим, при котором используется вентилятор. Он обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, что обеспечивает равномерную прожарку пищи со всех сторон.
Термощуп – также необходимое дополнение для ряда рецептов. Это стержень, который погружается внутрь продукта и определяет его температуру. Некоторые рецепты предполагают использование термощупа и обеспечение точной температуры внутри продукта.
Два или три стекла?
Есть духовые шкафы с двумя или тремя стеклами. Они предназначаются для лучшей теплоизоляции и тем самым обеспечивают безопасность, снижая вероятность получения ожога. Все же, при использовании двух стекол внешнее заметно нагревается.
Духовые шкафы с тремя стеклами более безопасны и эффективны. Во-первых, внешнее стекло не нагревается до температуры выше 50 градусов. Это сводит к минимуму теплопотери, и большая часть жара остается внутри камеры. Это обеспечивает идеальное пропекание. И вообще, тройное стекло всегда лучше – такие шкафы рекомендуются семьям с детьми, которые могут нечаянно коснуться стекла шкафа, когда в нем будет готовится еда.
Готовка на пару и микроволновка
Для приготовления пищи на пару всегда лучше выибрать пароварку, однако эта функция есть и в некоторых духовых шкафах. Всем известно, что обработка паром позволяет сохранить полезные вещества внутри пищи. Поэтому еда, приготовленная на пару, имеет много минералов и витаминов в своем составе.
Кроме функции готовки на пару современные духовые шкафы могут представлять собой и микроволновку. В этом случае они оснащаются магнетроном – основным элементом микроволновой печи. Таким образом, современный духовой шкаф, будь то зависимый или независимый, способен заменить одновременно 3 прибора: обычную духовку, пароварку и микроволновую печь.
Выбор между зависимым и независимым духовым шкафом
Выбор между двумя типами духовых шкафов определяется, исходя из площади кухни, компоновки мебели. Есть кухни, где физически невозможно использовать независимый духовой шкаф на уровне груди. В этом случае уместно покупать плиту с зависимым духовым шкафом.
Если же кухня большая, и Вам нужно под варочной поверхностью освободить место для хранения посуды, например, то в этом случае уместно купить независимый духовой шкаф. Его можно расположить в любом месте кухни, но заранее нужно позаботиться о подведении к нему газа или, что проще, электричества.
И еще: независимый духовой шкаф и варочная поверхность по отдельности будут стоить дороже, чем полноценная плита с зависимой варочной поверхностью и шкафом. Учтите это, когда будете делать свой выбор.
Зависимый и независимый духовой шкаф: в чем разница?
Духовой шкаф и варочная панель — основная техника для приготовления пищи. При их выборе можно запутаться в многообразии моделей от разных производителей. Неискушенные покупатели часто задают вопрос: что такое зависимый и независимый духовой шкаф? В этой статье будет дан подробный ответ и рассмотрены преимущества и недостатки различных вариантов установки техники.
Зависимое и независимое подключение
Зависимое оборудование представляет собой комплект из духового шкафа и варочной панели. Поверхность находится вверху, а духовка — снизу конструкции. Чаще всего встречаются газовые и комбинированные комплекты, электрические модели попадаются реже. Оба устройства устанавливаются и подключаются совместно, к одним коммуникациям. Зависимая пара имеет общую панель управления (кнопочную или сенсорную), которая обычно располагается на лицевой стороне духовки.
Независимый духовой шкаф — самостоятельный прибор, устанавливающийся и работающий автономно. Чаще выпускаются встраиваемые модели, но бывают и отдельностоящие. Варочная панель и духовка отдельно подключаются к электричеству, устройства имеют отдельные панели управления. Шкаф и поверхность не требуют совместного монтажа, их можно расположить в разных местах кухни. Большинство независимых моделей электрические, как и у бренда LEX.
Что лучше выбрать?
Зависимый модуль будет хорошим выбором для создания единого дизайна помещения. Стоимость оборудования и его установки ниже, чем двух отдельных приборов. Такой вариант также подойдет тем, кто привык готовить на традиционной газовой плите. Компактная пара занимает меньше места, что очень актуально для маленьких кухонь. Однако в случае поломки одновременно выходят из строя сразу два устройства. При покупке зависимой духовки вы не сможете отдельно выбрать варочную панель в другом дизайне или другого размера.
Независимый шкаф — это современное решение для кухни, наиболее распространены встраиваемые модели. Цена встройки несколько выше отдельностоящей или зависимой техники, но она полностью оправдана. Независимая духовка может устанавливаться в любое место, без привязки к варочной поверхности. Очень популярен монтаж на уровне груди, это облегчает визуальный контроль за приготовлением блюд и упрощает эксплуатацию (не нужно нагибаться). Встраиваемые модели занимают мало места, отличаются элегантным дизайном и удобным управлением.
Качественная техника LEX
В нашем фирменном магазине представлен большой ассортимент духовых шкафов с независимым подключением. Электрические модели шириной 45 и 60 см отличаются вместительной внутренней камерой: от 55 до 62 л. Широкая цветовая палитра дает возможность выбрать технику белого, черного, серебристого или оттенка слоновой кости для любого интерьера. Духовки имеют удобный интерфейс, поддерживают много режимов работы и дополнительных опций (гриль, конвекция, пар).
Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого. Советы и рекомендации покупателям для правильного выбора
Духовка — функциональная и современная техника, при помощи которой можно приготовить множество различных блюд. Модели от различных производителей отличаются по конструкции, оснащению дополнительными опциями и комплектацией. Чем же отличается встроенный, или зависимый качественный духовой шкаф от приборов независимого типа? Какой вариант лучше выбрать, подскажут эксперты.
Способы подключения духовых шкафов
Перед приобретением духовки важно определиться с энергоносителем — газом или электричеством.
Электрическая духовка
Модели с электромеханическим управлением состоят из нескольких переключателей режимов нагревания, таймера, температуры. Сенсорные устройства включают кнопки, сенсоры, дисплей с выводящейся информацией.
Подключение зависимых панелей происходит посредством подсоединения к одному питающему кабелю, независимых — к разным. Вилка и розетка обязательно заземляются.
Совет! Духовки мощностью менее 3,5 Вт могут подключаться напрямую без обустройства распределительного короба.
Газовые модели
Монтаж газового духового шкафа проводится с размещением устройства около топливного крана. Изделие должно находится на ровной поверхности — так равномерно распределятся температура. Около него не должно быть мебели из дерева и пластика. Установку осуществляют только сервисные работники с допусками.
Выбор электрического или газового кухонного прибора сводиться к возможностям нагрузок проводки в квартире. По стоимости модели на газу будут несколько дешевле устройств, работающих от электричества.
Отличия независимых духовых шкафов от зависимых
Что же значит интегрированный, или зависимый и автономный, или независимый кухонный духовой шкаф, подскажут их отличия. По функциональному назначению приборы не имеют особых отличий. Так в чем же разница?
Зависимый духовой шкаф
Зависимые устройства представляют собой духовой шкаф, интегрированный в варочную поверхность. Элементы связаны общей системой управления и совместным подключением. Рабочая зона располагается вверху, а духовка — внизу конструкции.
Зависимые комплекты предусматривают схему подключения с общей, встроенной в духовой шкаф, панелью.
Преимущества
Зависимые плиты, образующие цельный модуль, обладают рядом достоинств:
Недостатки
К минусам данных устройств можно отнести следующие пункты:
Когда оправдан зависимый шкаф
Устройство оправдано для единого, целостного дизайна кухни. Модели подойдут пользователям, не желающим переплачивать за монтаж духовки и плиты отдельно. Их стоит приобрести при наличии двух источников питания.
Независимый духовой шкаф
Независимая духовка — современный вариант встраиваемой техники. Конструкция монтируется в различных зонах кухни по причине автономного управления. Установка духовки выше пола обеспечит защиту от ожогов и улучшит просмотр готовности продуктов.
Преимущества
Использование независимой модели имеет ряд положительных моментов:
Недостатки
Среди минусов независимой духовки выделяются:
Причины для покупки независимой духовки
Шкафы уместны, если вы недавно установили плиту или на кухне не хватает места для встроенной модели. Независимая техника актуальна, если вы часто готовите в духовке и реже — на плите.
Основные параметры выбора
Выбирая зависимый и рассматривая независимый функциональный духовой шкаф, учитывайте, что разница между ними играет важную роль.
Экономичность
По энергоэффективности духовки имеют три класса — А, В, С. Производители выпускают экономичные модели А, А+, А++.
Объем духовки и система управления
Собственная система управления характерна только для независимых моделей. Электронное характеризуется возможностью точной установки температуры и таймера, удобным для пользователя программами. Механический тип управления предусматривает использование поворотных или рычажных ручек.
Важно! Модели с механическим управлением — дешевле.
Количество стекол дверцы
От числа стекол зависит теплоизоляция и безопасность эксплуатации техники. Производители используют 2-4 стекла, но рекомендованное количество элементов — не менее 3.
Система направляющих и безопасность
Телескопическая система позволяет легко поместить в шкаф противней. Бюджетные модели производятся без направляющих. Модели средней стоимости имеют их на нескольких ярусах. Производители комплектуют телескопическими направляющими на всех ярусах только дорогую технику.
Зависимые и независимые духовые шкафы практически не отличаются по системе безопасности. После отсутствия команд на протяжении 2-х часов они автоматически выключаются. Кнопки блокируются после закрытия створки, стеклянные двери оснащаются изоляцией.
Важно! При покупке встроенной техники остановитесь на моделях с вентилятором — они предотвращают нагревание мебели.
Очистка
Дополнительные характеристики
Ориентируйтесь на правила выбора — и вы легко купите надежную, функциональную и продвинутую технику.
Рекомендации по выбору духового шкафа
Зависимый и независимый духовой шкаф: в чем отличия?
Духовые шкафы — незаменимые помощники на кухне любого заведения общепита и сферы HoReCa. С их помощью Вы сможете приготовить разнообразные блюда для праздничного и повседневного стола. Такое оборудование классифицируют по способу установки и подключения (независимое и зависимое). Чем же они отличаются и какой прибор лучше приобрести?
Основные отличительные особенности
Главной характеристикой независимой техники является ее автономное размещение от варочной панели. Установка данного агрегата возможна в любой нижней части мебели, под столешницей либо в другом месте, удобном для пользователей.
Духовой шкаф зависимый требует размещение только под варочной поверхностью. Он соединяется с ней проводами и функционирует от одной системы управления. Оборудование обычно размещают в нижних секциях мебели при условии его расположения на приемлемой высоте.
Техника бывает электрической и газовой. При этом их функциональность и принцип работы почти не отличаются между собой. Недорогие модификации осуществляют подогрев блюд и запекание продуктов, современные устройства совмещают в себе функционирование нескольких видов кухонных приборов (пароварки, гриля и микроволновки). В агрегатах возможно регулирование температуры нагревания (320 С и выше).
Независимо от вида устройств механизм управления в них может быть электронным, механическим, а также комбинированным. Техника может оснащаться 1-2 конвекционными вентиляторами. Они обеспечивают циркуляцию горячих воздушных потоков внутри камеры для равномерного запекания блюд.
Дверцы шкафа могут оборудоваться 2-3 стеклами, что способствует устранению теплопотери и гарантирует безопасность при функционировании. Некоторые модификации имеют два ТЭНа, которые могут работать как вместе, так и независимо друг от друга.
Отдельные конструкции духовок снабжены опцией автоматической очистки. Она осуществляется за счет процессов выгорания, пара или разложения. Данная функция значительно облегчает уход за техникой.
Делаем выбор правильно
Общими критериями при выборе типа духового шкафа являются:
Выбирая духовку по способу подключения (электрическая, газовая), учитывайте ее эксплуатационные затраты в будущем (расценки на газ и электроэнергию). Не стоит забывать, что газовые системы требуют сложного подключения, поэтому для помощи стоит обратиться в соответствующую службу.
Выгоды покупки
Преимуществами автономных приборов являются:
Достоинствами зависимой техники выступают:
Таким образом, на выбор оборудования влияет множество факторов, главными из которых являются Ваши финансовые возможности, предпочтения и кухонное пространство. В просторную кухню идеально впишется независимый агрегат, для маленькой — покупка зависимой духовки будет безупречным дизайнерским решением.
Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого. Советы и рекомендации покупателям для правильного выбора
Духовка — функциональная и современная техника, при помощи которой можно приготовить множество различных блюд. Модели от различных производителей отличаются по конструкции, оснащению дополнительными опциями и комплектацией. Чем же отличается встроенный, или зависимый качественный духовой шкаф от приборов независимого типа? Какой вариант лучше выбрать, подскажут эксперты.
Способы подключения духовых шкафов
Перед приобретением духовки важно определиться с энергоносителем — газом или электричеством.
Электрическая духовка
Электрические устройства осуществляют приготовление пищи посредством инфракрасного излучения, запитываются от электросети. Техника характеризуется:
Важно! Для подключения электродуховок не нужно дополнительное оборудование и вытяжки.
Модели с электромеханическим управлением состоят из нескольких переключателей режимов нагревания, таймера, температуры. Сенсорные устройства включают кнопки, сенсоры, дисплей с выводящейся информацией.
Подключение зависимых панелей происходит посредством подсоединения к одному питающему кабелю, независимых — к разным. Вилка и розетка обязательно заземляются.
Совет! Духовки мощностью менее 3,5 Вт могут подключаться напрямую без обустройства распределительного короба.
Газовые модели
Устройства подходят хозяйкам, которые привыкли использовать в обиходе обычную газовую плиту. Газовая духовка имеет несколько нюансов эксплуатации:
Важно! Установка газового духового шкафа предполагает выведение продуктов сгорания, а значит необходимо оборудование кухни мощной вытяжкой.
Монтаж газового духового шкафа проводится с размещением устройства около топливного крана. Изделие должно находится на ровной поверхности — так равномерно распределятся температура. Около него не должно быть мебели из дерева и пластика. Установку осуществляют только сервисные работники с допусками.
Выбор электрического или газового кухонного прибора сводиться к возможностям нагрузок проводки в квартире. По стоимости модели на газу будут несколько дешевле устройств, работающих от электричества.
Отличия независимых духовых шкафов от зависимых
Что же значит интегрированный, или зависимый и автономный, или независимый кухонный духовой шкаф, подскажут их отличия. По функциональному назначению приборы не имеют особых отличий. Так в чем же разница?
Зависимый духовой шкаф
Незаависимый духовой шкаф
Интересно! Независимые модели располагаются на высоте, удобной для пользователя и отлично вписываются в кухонный гарнитур, что экономит пространство.
Зависимый духовой шкаф
Зависимые устройства представляют собой духовой шкаф, интегрированный в варочную поверхность. Элементы связаны общей системой управления и совместным подключением. Рабочая зона располагается вверху, а духовка — внизу конструкции.
Зависимые комплекты предусматривают схему подключения с общей, встроенной в духовой шкаф, панелью.
Преимущества
Зависимые плиты, образующие цельный модуль, обладают рядом достоинств:
Недостатки
К минусам данных устройств можно отнести следующие пункты:
Важно! Встроенные зависимые модели меньше греют комнату, не нуждаются в мощной вытяжке и кондиционере.
Зависимый духовой шкаф
Зависимый духовой шкаф с электрической поверхностью
Когда оправдан зависимый шкаф
Устройство оправдано для единого, целостного дизайна кухни. Модели подойдут пользователям, не желающим переплачивать за монтаж духовки и плиты отдельно. Их стоит приобрести при наличии двух источников питания.
Независимый духовой шкаф
Независимая духовка — современный вариант встраиваемой техники. Конструкция монтируется в различных зонах кухни по причине автономного управления. Установка духовки выше пола обеспечит защиту от ожогов и улучшит просмотр готовности продуктов.
Преимущества
Использование независимой модели имеет ряд положительных моментов:
Недостатки
Среди минусов независимой духовки выделяются:
Независимый, встраиваемый духовой шкаф Совет! Отдельностоящие варианты требуют мощной вытяжки или кондиционера для охлаждения помещения.
Причины для покупки независимой духовки
Шкафы уместны, если вы недавно установили плиту или на кухне не хватает места для встроенной модели. Независимая техника актуальна, если вы часто готовите в духовке и реже — на плите.
Основные параметры выбора
Выбирая зависимый и рассматривая независимый функциональный духовой шкаф, учитывайте, что разница между ними играет важную роль.
Экономичность
По энергоэффективности духовки имеют три класса — А, В, С. Производители выпускают экономичные модели А, А+, А++.
Объем духовки и система управления
В маленькой квартире поместится духовой шкаф объемом до 40 л. Собственникам просторного жилья понравятся средние (на 50-60 л) и профессиональные (от 60 л) приборы.
Собственная система управления характерна только для независимых моделей. Электронное характеризуется возможностью точной установки температуры и таймера, удобным для пользователя программами. Механический тип управления предусматривает использование поворотных или рычажных ручек.
Важно! Модели с механическим управлением — дешевле.
Количество стекол дверцы
От числа стекол зависит теплоизоляция и безопасность эксплуатации техники. Производители используют 2-4 стекла, но рекомендованное количество элементов — не менее 3.
Система направляющих и безопасность
Телескопическая система позволяет легко поместить в шкаф противней. Бюджетные модели производятся без направляющих. Модели средней стоимости имеют их на нескольких ярусах. Производители комплектуют телескопическими направляющими на всех ярусах только дорогую технику.
Зависимые и независимые духовые шкафы практически не отличаются по системе безопасности. После отсутствия команд на протяжении 2-х часов они автоматически выключаются. Кнопки блокируются после закрытия створки, стеклянные двери оснащаются изоляцией.
Важно! При покупке встроенной техники остановитесь на моделях с вентилятором — они предотвращают нагревание мебели.
Очистка
Система очистки необходима для удаления загрязнений и остатков пищи с внутренней поверхности. На зависимых и независимых шкафах устанавливаются:
Дополнительные характеристики
Современные модели духовых шкафов оснащаются множеством опций и режимов. Немаловажными дополнительными параметрами можно считать:
Ориентируйтесь на правила выбора — и вы легко купите надежную, функциональную и продвинутую технику.
Рекомендации по выбору духового шкафа
Посмотрите видео советы по выбору духового шкафа
Электродуховки с независимым характером и их отдельные представители
Автор Томагавкова Ирина На чтение 11 мин. Опубликовано 05.01.2021
Описание
Духовые электрошкафы работают бесконтактным способом приготовления пищи в диапазоне температур от 50 до 300 градусов.
Сама жарочная емкость изготавливается по принципу два в одном: непосредственно духовки и внешнего теплоизоляционного корпуса. Между ними устанавливается нагревательные элементы, они могут располагаться в нескольких вариантах: по бокам, вверху или внизу. Но качество приготовления пищи этот момент никак не влияет.
В большинстве моделей присутствует конвертная функция обдува для равномерного распределения горячего воздуха внутри устройства и качественной обжарки со всех сторон. Эта опция очень полезна, поскольку вся масса продукции готовится в едином температурном режиме, и поэтому получается однородной со всех сторон. А если она будет отсутствовать, то верх, низ или бока останутся не прожаренными.
У некоторых разновидностей может присутствовать функция готовки на гриле или вертеле, но его крепят отдельно, если в этом наступает необходимость.
Опцию гриля исполняет встроенная электролампа или галогеновый прибор, он может включаться по желанию, так же, как и обжарка птицы или куска мяса на вертеле.
Для обеспечения сбора вытекающего жира внизу шкафа устанавливается поддон.
Также есть различия по системе управления — могут быть приборы уже со встроенной панелью сенсорной или ручной настройки, либо она вынесена в отдельный элемент, и управлять прибором можно на некотором расстоянии.
На видео — описание электрического независимого духового шкафа:
На прилавках магазинов можно встретить различаемое оборудование по методу установки:
У всех приборов этого типа всегда присутствует маркировка энергопотребления, группа «А» обозначает экономичность в потребности ресурсов. Многие виды могут иметь «на борту» до 15 самого различного функционала.
В дорогостоящем оборудовании всегда устанавливаются двойные жаропрочные дверцы с функцией подачи охлажденного потока воздуха (тангенциональность) к стенкам и дверце, что защищает рядом стоящую мебель от перегрева. Или наличие термического щупа, который поможет определить готовность блюда.
Плюсы и минусы
У независимых духовок высокого ценового сегмента электрического типа есть масса преимуществ:
На видео — все положительные моменты при использовании:
Отрицательные моменты
Список может быть ограничен всего несколькими показателями:
Популярные модели и цены
Лидер в производстве оборудования для домашних кухонь Bosch предлагает HBB43C350 примерно за 37, 8 тыс. руб. с таким функционалом:
Продукция компании Gorenje модели BO 635E11BK-2 отличается такими показателями:
Отличный вариант для приготовления блюд на высоких температурах
Известная компания Electrolux предлагает марку OPEA со следующим функционалом:
Замечательный вариант для больших семей с маленькими детьми, так как имеется безопасный режим при использовании
Продукция от компании Fornelli модели FGA 45 стоимостью 26, 2 тыс. руб.:
Отличный современный шкаф с полной автоматикой
Предлагаем к обзору модель ZOG511217C от компании Zanussi стоимостью до 40 тыс. руб.:
Отличный вариант для тех кто любит жарить гриль
Продукция Gefest марки ЭДВ ДА 602-01 К стоимостью до 9,8 тыс. руб.:
Как видите, разброс цен совсем не означает, что духовка будет готовить практически сама: везде необходимо устанавливать рабочий режим, и запускать автооочистку, либо самому помыть духовку в лучших традициях наших бабушек.
Надеемся, что наши рекомендации помогут вам сделать правильный выбор.
Достоинства независимого духового шкафа
Элегантные поверхности, строгие выверенные линии, модные цветовые сочетания выгодно выделяют независимые духовые шкафы, позволяющие продуманно и рационально использовать пространство кухни.
По степени мобильности они могут быть отдельно стоящие, не зависящие от ниши — невстраиваемые, что увеличивает динамичность, а также более статичные — встроенные в гарнитур. Самыми популярными остаются электрические духовки, хотя газовые более экономичные.
Выделяется независимый духовой прибор, получающий питание от электроэнергии, рядом важных характеристик:
Часто стоящие раздельно с панелью духовые шкафы снабжены вентилятором, распределяющим тепло внутри камеры, содействуя одновременному приготовлению блюд на двух раздельных уровнях.
Одним из мотивирующих факторов становится оснащение камер грилем, функционирующим от отдельно вмонтированного двигателя. Он часто используется для практически моментального приготовления вкуснейших горячих бутербродов, а также получения ароматной корочки в конце приготовления ребрышек, окороков и прочих блюд.
При жарке цельной тушки курицы, рыбы используется вращающийся от автономного мотора вертел, а внизу ставится специальный поддон, имеющийся в базовой комплектации, где собирается вся стекающая жирная жидкость. Интенсивное нагревание способствует образованию аппетитной поджаристой корочки, а мякоть внутри приобретает необыкновенный аромат и чудесный вкус.
Ценителям мяса, готовящегося на открытом с дымком огне, превосходной альтернативой послужит шашлычница, снабженная шампурами, вращение которых обеспечивает миниатюрный встроенный двигатель. Такое приспособление станет незаменимым даже в дачных условиях, так как не требует разжигания мангала, постоянного контроля над углями и мясом. Все процессы в современной духовке запрограммированы и протекают без присутствия человека, что весьма удобно, особенно для занятых людей, например, молодых мам.
Удобен независимый электрический многофункциональный шкаф, стоящий недалеко от холодильника, дополнительной возможностью разморозить продукты, заменить пароварку, если требуется обеспечить кому-либо из домочадцев диетический рацион.
Невстраиваемый тип духовки устраивает людей, привыкших часто менять расстановку мебели и бытовых приборов, чтобы привнести новое восприятие окружающего пространства. Ее можно установить на устойчивую открытую полку, скрыть в напольном шкафу, или поставить на барную стойку, служащую визуальной границей функциональных зон.
В зависимости от количества опций независимый электрический шкаф имеет соответствующую стоимость и подбирается в точном соответствии финансовым возможностям.
Шкафы, стоящие отдельно от верхних панелей, служат дольше, являясь выгодным приобретением, поскольку все элементы управления служат только для удовлетворения одной духовой камеры, а не двух предметов, как в обычной плите с варочной панелью и духовкой.
Дальнейшая модернизация привела к тому, что есть возможность приобрести независимый локально стоящий духовой шкаф, имеющий дополнительную актуальную функцию СВЧ. Такой мобильный агрегат легко транспортируется, позволяя решить проблему приготовления еды летом на даче.
Управление и уход
Усовершенствованные электрические духовки, стоящие именно там, где удобно для хозяйки, имеют особенную привлекательность простотой управления. Все многообразие функций легко включается и регулируется. Находящиеся в ассортименте разных производителей, духовые шкафы не вызывают проблем в ежедневном уходе. Подбирая конкретную модель, целесообразно особое внимание обратить на то, какой тип очистки предусмотрел производитель.
Безопасность эксплуатации
Обеспечивают повышенную безопасность модификации духовок с телескопическими направляющими, благодаря которым горячие противни легко выдвигаются наружу, если возникает необходимость проверить готовность блюда. Есть конструкции, в которых предусмотрено отдельное выдвижение или параллельное выкатывание обоих направляющих.
Внешняя плоскость смотрового окна шкафа духового не имеет чрезмерного нагрева, предохраняя при прикосновении от ожогов, благодаря многослойному остеклению. Наблюдается переход от привычного применения двух жаропрочных стекол к конструкциям в три и даже четыре слоя.
Далее рассмотрены некоторые модели независимых духовок.
Gefest ДА 622-02 Б
Белорусская марка достойно представляет электрический полноразмерный духовой шкаф с внутренним объемом в 52 литра, стоящий автономно на рабочей плоскости, имеющий электронное управление и оснащенный грилем. Материал поверхности этого представителя независимых духовых шкафов — белое стекло.
Восемь режимов позволят разнообразить приготовление блюд. Имеется инновационная опция мультирежимов, основанная на параллельном включении тэнов и вентилятора, создающего равномерное тепло. Входит в комплектацию вертел, привлекающий любителей домашних запеченных блюд, функционирует он отдельно от локального двигателя.
Также оснащены подобные независимые духовки уникальной шашлычницей, шампуры которой вращаются небольшим мотором. Управляются эти духовые шкафы с помощью двух регуляторов. Один предназначен для управления режимами, второй — температурой. Термостат дает возможность отслеживать степень ее достижения. Цифровой дисплей программатора управляется в сенсорном режиме. Установив необходимую программу, можно спокойно заниматься своими делами, отдельно расположенная духовка сама включится в нужное время и отключится по окончании запрограммированного цикла готовки блюда.
Longran FO4560-WH
Независимый компактный электрический духовой шкаф, выполненный в стильном серебристом дизайне, имеет итальянское качество, превосходный дизайн и все необходимые элементы для комфортной эксплуатации — сенсорный программатор, удобные переключатели. Одна ручка позволяет выбрать режим, любой из шести имеющихся. Второй ручкой подбирается необходимая температура, при этом индикатор перестает светиться, как только духовой шкаф прогреется до установленного значения. Внутреннее освещение в процессе нахождения в камере готовящегося продукта функционирует в постоянном режиме.
Уменьшенная ширина (она составляет всего 0,45 м) делает эту отдельно монтируемую модель шкафа духового самой удобной для маленьких помещений. Несмотря на компактность, эти независимые электрические духовки оснащены грилем и двумя тэнами, включающимися одновременно. Они в соответствии с потребностями функционируют в двух разных режимах. Второй из них обеспечен равномерным жаром, поскольку вместе с тэнами начинает работать вентилятор. В этом случае одновременно можно готовить два блюда на разных уровнях.
Обеспечивают электрические духовки, независимые от варочных панелей и стоящие в удобном месте, быстрое размораживание с сохранением всех полезных свойств продуктов, поскольку в этом случае работает только вентилятор.
Simfer B 6109 TERB
Изделия из Турции, представляя независимые электрические встраиваемые духовые шкафы, удивляют респектабельным внешним образом. Выражен он в стальном глянце поверхностей, оттененных темным стеклом. Ширина устройства 0,6 м ориентирована на достаточно просторные помещения. Современное электронное управление, девять режимов, обеспечение каталитической функции по очистке камеры, цифровой таймер — все это увеличивает степень комфортности от установки подобной конструкции духовки.
Следует отдельно отметить тройное остекление съемной дверцы этого широкого духового шкафа, наличие в комплектации решетки и двух противней — стандартного и глубокого.
Whirlpool AKP 263/JA
Монтируемый отдельно от панели, оснащенный высокотехнологичными современными опциями электрический духовой шкаф Whirlpool обеспечит нагревание одновременно от двух тэнов или только от нижнего. Для обеспечения хорошего выпекания пирогов, безе включается конвекционный режим, когда начинает действовать вентилятор, распределяющий потоки тепла по всей духовой камере равномерно. Локально включаемый вентилятор без параллельного подогрева используется для щадящего размораживания многообразных продуктов. Функционирующий отдельно гриль в этой независимой духовке из Польши имеет пять уровней мощности.
Элегантный, жасминового оттенка, стоящий в рационально обустроенном месте шкаф привлекает несложным управлением. Достаточно поставить левый регулятор на отметку, обозначающую нужную функцию из восьми возможных, а правым — задать температуру. Термостат отследит время ее достижения, после чего погаснет. Механический таймер не позволит пропустить время готовности блюда, отключив духовку в положенное время.