Зинзула в черногории фрукт что это

Китайский финик или зинзула – съедобное чудо в Черногории

Наталья Егорова знакомит нас с необычной ягодой, которую многие наверняка видели на рынке и в магазинах Черногории.

Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Ещё одно съедобное чудо в Черногории! Узнаёте? Зинзула или «дерево жизни» входит в топ самых полезных растений на Земле.

Зинзула, она же – китайский финик, она же – иглица, она же – унаби, она же – грудная ягода есть на многих прилавках в Черногории.

Продавцы толком не рассказывают про неё, а есть о чём.

Эта ягода содержит в 20 раз больше витамина С, чем лимон, и при этом не кислая, в ней есть 30% природных сахаров, море минеральных веществ и витаминов, пектин, что обуславливает многочисленные оздоровительные эффекты.

Пробежимся вкратце. Зинзула:

– обладает антибактериальными свойствами, поэтому рекомендуется при воспалительных заболеваниях ротовой полости (стоматиты), лёгких (бронхиты, астма), мочевой системы;

– снижает артериальное давление и холестерин, исчезают боли в области сердца, головы;

– ее рекомендуют при токсикозе беременности и кормящим мамам для усиления лактации;

– восстанавливает силы после утомления и болезней;

– усиливает рост волос и останавливает их выпадение.

В Китае это растение известно более 4000 лет. Плоды едят свежими, сушёными, копчёными, пьют как чай, варят компоты, варенья и так далее.

Источник

Для любого туриста во время отдыха в любой стране становится настоящим испытанием процесс выбора презентом для родных и близких, да и себе любимому необходимо купить вещь, которая будет потом в течении долгого времени напоминать об отдыхе. В Черногории в едино переплелись любовь к изысканной итальянской кухни, балканский колорит, немного турецкий традиций. Это небольшое государство с каждым годом посещает все больше и больше туристов, их манят шикарная природа и отличные курорты, при этом цены на отдых не такие высокие, как в других странах. В данной статье мы попытаемся вам помочь с выбором сувениров, которые смогут передать местный колорит, чтобы вы не забивали чемоданы стандартными брелоками и магнитиками с символами Монтенегро.

Ну и по традиции нашего портала мы начнем с рассмотрения гастрономических сувениров.

Многие туристы покупают в качестве вкусных презентов местный сыр и это правильный выбор. При изготовлении большинства местных сортов сыра используются древние итальянские рецепты. Местная брынза — это вообще нечто, хотя и из благородных сыров есть что попробовать.

Негушский сыр (Njeguški sir) – этот твердый обезжиренный сыр считается самым популярным в Черногории. Различают несколько его видов, на вкус напрямую влияют, как способ его изготовления, так дополнительные ингредиенты. Настоящий негушский сыр производят в области Ловчена, а также рядом с Будвой и Герцег-Нови. Местные жители считают, что на качество сыра влияет непосредственно климат мест, где его изготавливают. В большинстве случаев Негушский сыр производят из овечьего молока, но некоторые сыроделы делают его из коровьего молока. Можно встретить сыр, изготавливаемый из смеси корьевого, овечьего и козьего молока, но мы рекомендуем остановить свой выбор на классическом из овечьего молока, так как он самый лучший по вкусу. Делят сыр и по времени созревания, он может быть молодым, или выдержанным. В последнем случае его выдерживают минимум 3 месяца. Сыровары всегда старались придать своей продукции неповторимый вкус, говоря о негушском сыре, нельзя не отметить, что его помещают на 60 дней в чан с оливковым маслом и перцем. Это напрямую сказывается на на вкусе, он становится в разы пикантнее. Негушский сыр можно есть в чистом виде, а также добавлять в закуски, салаты и десерты.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Лиснаты сыр (Lisnati sir) – этот сыр из коровьего молока выделяется своей слоистой структурой, нежной консистенцией и сладковатым вкусом. Самый вкусный лиснаты сыр производят в городке Колошин, на севере страны. Главной отличительной особенностью этого сыра является способ его приготовление – использование разных видов молока. Обычно берется молоко и сливки от вечернего доения коровы, а также молоко от утреннего доения вместе с родниковой водой. Это все смешивается, несколько раз нагревается и отстаивается. Местные сыроделы отмечают, что для изготовления лиснаты сыра важны прежде всего время и терпение. Этот сыр станет отличным гастрономическим презентом из-за своей необычной слоеной структуры и сладковатого вкуса. В магазинах 1 кг стоит в районе 6-9 евро.

Домачи сир (Domaći sir) – этот самый распространенный среди местных жителей сыр, существует много его разновидностей, тут надо выбирать. Зрелому домашнему сыру присущ сливочный вкус, у него нежная сердцевина и твердая корка, в большинстве случаев в него дополнительно добавляют козье молоко. Если говорить про молодые сорта, то они бывают разной жирности, солености, мягкости, и конечно же вкусы сильно разнятся. Молодой домашний сыр чем-то схож с фетой или брынзой. Если хотите просто продегустировать, то лучше сходить на рынок, там перед покупкой вам дадут попробовать, а вот если хотите привезти в качестве презента домой, то покупать лучше в супермаркетах в вакуумных упаковках.

Маринованный сыр. Туристы рекомендует захватить домой баночку маринованного сыра. Обычно этому сыру из козьего молока присущ довольно оригинальный вкус, его нарезают квадратиками и заливают оливковым маслом, добавляя при этом разные приправы и травы. Масло используется местного производства.

Пршут. Этот деликатес представляет из себя свиной окорок, который или вялят на свежем воздухе или коптят продолжительное время. Очень сильно напоминает испанский хамон или итальянское прошутто, но изготавливают по древним черногорским рецептам. Туристы и местные жители рекомендуют попробовать негушский пршут (Njeguški pršut), который обладает оригинальным вкусом из-за технологии производства, которая передается из поколения в поколение. Обычно свиной окорок вялят долгое время в горах, где жаркое солнце и постоянные ветра придают ему особый вкус. Можно встретить в магазинах и говяжий вариант, но настоящий пршут это именно свиной окорок. Срок производства такого деликатеса довольно продолжительный, коптят или вялят его от 6 до 24 месяцев. И конечно же чем больший срок выдержки, тем выше его стоимость. Средняя стоимость 1 кг находится в районе 20 евро. Его едят как просто закуску, так и добавляют в салаты и сэндвичи. Говорят, что чем тоньше он нарезан, тем больше раскрывается его вкус. Пршут отлично сочетается с луком и оливками. В качестве сувенира конечно же не стоит покупать целый окорок, во всех магазинах он продается уже нарезанный в вакуумных упаковках.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Местные колбасы. Выделить какой-то отдельный сорт нельзя, тут надо пробовать и экспериментировать. Можно точно сказать, что колбаса здесь очень качественная, ведь черногорцы, как и жители других балканских стран, настоящие фанаты мяса. Они едят его каждый день и строго следят за качеством. Палка местной сыровяленой или сырокопчёной колбасы станет отличным презентом, которая наглядно покажет разницу между качеством европейским и отечественным.

Каймак

Каймак (Kajmaḳ) обязательно нужно попробовать и при возможности привезти домой. Этот кисломолочный продукт по консистенции напоминает густую сметану или сливочное масло, изготавливают его исключительно из жирного молока. Если говорить о вкусе, то он сильно похож на нежнейший сливочный сыр с кремовыми нотками. Технология его производства следующая, молоко часами томят в печи и потом снимают сверху образовавшийся густой слой, добавляют соль, после чего необходимо, чтобы он пару дней настоялся. И хоть каймак невероятно жирное лакомство, он также и полезен. Попробовать его можно в любом ресторане, вам принесут его на тарелке и внешне будет похож на обычное мороженное. Самый вкусный каймак продается на рынках. Его можно есть самостоятельно, намазывая на хлеб, либо добавлять к каше, салатам или блинам. Местные жители активно используют каймак для приготовления курицы и баранины, благодаря чему мясо получается очень нежным и сочным. Купить можно в любом супермаркете, на рынках он вкуснее, но там нет вакуумной упаковки и могут возникнуть проблемы на таможне.

В Черногории фруктовые деревья встречаются на каждом углу и если поначалу это удивляет, то со временем привыкаешь. Помимо стандартных для России деревьев, тут произростают почти все популярные тропические фрукты. Если будете в районе Будве, то поразитесь растущим на улице гранатам, киви, лаймам и инжиру, а вот в районе Герцег Нови можно лицезреть банановые заросли. В качестве вкусного и оригинального презента для родных и близких идеально подойдет фрукт под названием зинзула (иглица, унаби). Он очень необычен для русского человека, ведь внешне напоминает обычный финик, а по вкусу это смесь яблока и груши. Этот фрукт частенько называют китайским фиником, местные жители именуют его “деревом жизни”, все из-за того, что витамина С в нем больше чем в лимоне. Продается как в сушеном, так и в сыром виде. Стоимость находится в районе 2 евро за килограмм. Зинзула не портится длительное время, да и форма ее идеальна для транспортировки, поэтому можно смело везти в сыром виде.

Инжир также может стать отличным сувениром. Его можно перевозить в небольших коробочках, много места не занимает. Самый вкусный инжир в конце июля. Покупать лучше немного не дозревший, как говориться зеленый, шансы перевозки в разы увеличиваются. Стоимость килограмма инжира составляет от 3 ло 4 евро. В качестве презента можно привезти и вяленный инжир, стоимость составляет от 3 евро за 1 кг. Сухость у вяленного инжира должна быть средней.

Тулумба – это популярная местная сладость, которая представляет из себя сладкие клецки, приготовленные из мягкого теста и сверху обильно политые сахарным сиропом. Сладость приятно жуется и является чем-то средним между эклером и чак-чаком. Рекомендуется запивать несладким кофем. Купить можно в любом супермаркете.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Сушеные грибы

Оливковое масло и оливки

Центр производства оливкового масла в Черногории расположен в городе Бар. Гуляя по городу можно видеть старые оливковые деревья, местные жители с радостью расскажут вам легенды о них. Ну а за пределами города можно лицезреть уже настоящие рощи этих деревьев, хотя по размерам им далеко до греческих. В качестве сувенира лучше всего прикупить масло первого отжима, на этикетке ищите надпись Extra Virgin, стоимость от 5 евро за 0,5 л. Далее по качеству следуют сорта Virgin (второго отжима) и Ordinary (третий отжим), стоимость последнего будет в районе 1-2 евро. Местные жители выделяют продукцию фабрики Barsko Zlato, ведь их оливковое масло качественное и при этом не такое уж дорогое.

Туристы любят покупать в Черногории и разноцветные масла. Их производят на основе оливкового масла добавляя в него разные горные и лечебные травы, которые и влияют на цвет. Говорят, что они отлично помогают при лечении ожогов от солнца. Некоторые используют такие масли в качестве солнцезащитного крема.

Бюджетным, но при этом вкусным презентом могут стать маринованные оливки. Конечно же их можно купить в любом магазине России, но поверьте вкус и размеры черногорских приятно вас удивят и порадуют, как говориться прочувствуйте разницу.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Мед

Многие называют Черногорию страной лугов и гор, и это априори означает, что тут производят мед и качество его на высоте. Если говорить про местный мед, то стоит обязательно отметить его густоту, аромат и тягучесть. При первой же возможности продегустируйте и убедитесь в его особенностях лично. Иногда перед вами стоит три баночки, в которых один и тот же мед если говорить о внешнем виде, но стоит попробовать, как вы ощутите все разность вкуса. Именно поэтому при покупке обязательно дегустируйте. Туристы среди множества сортов меда отдельно выделяют черный горный мед, который собирается в период цветения горных лекарственных трав. Средняя стоимость небольшой баночки 300 грамм находится в районе 5 евро.

Любителям сладкого можно привезти оригинальное местное лакомство – орехи в меду. Правда стоит оно уже по дороже обычного меда, в районе 8 евро. хотя можно взять маленькую баночку за 1-2 евро, как говориться, главное внимание, а не размер презента.

На этом мы закончим с гастрономическими сувенирами и перейдем к стандартным.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Брояница

Черногория входит в число православных стран, определенная часть туристов прибывают в нее именно с религиозными целями. Именно поэтому тут много изделий православной тематики. Если среди вашего окружения есть верующие, то брояница станет для них отличным сувениром. По сути это определенный вид четок, которые очень популярны на Балканах. Если говорить о внешнем виде, то брояница это 33 узла из шерсти овцы, которые соединены кольцом. Согласно местным традициям, брояницу нельзя покупать себе, ее нужно дарить в качестве подарка. Носят ее исключительно на левой руке. Если говорить об истории ее создания, то в древности жил один монах, который постоянно сбивался во время молитв, точнее он забывал их число. Ангел над ним сжалился и поведал, как сплести бояницу, которая должна помочь ему. Покупать ее лучше всего в монастырях и других местах паломничества. Стоимость около 2 евро.

Сувениры с религиозной символикой

Как мы писали выше, религия очень важна для местных жителей. В стране огромное количество функционирующих монастырей и церквей. И конечно же при каждом из них есть небольшие лавки, торгующие разными православными товарами: четки, ладан, крестики, иконы, молитвенники. Туристы любят посещать в составе экскурсионных групп монастыри Острога и Котора. В качестве отличного презента для верующего человека станут освященные иконы, созданные вручную местными монахами. Помимо этого, обитатели монастырей создают целебные мази, чайные сборы, бальзамы и масла, а также вкуснейший мед с собственных пасек.

В монастырях можно приобрести оригинальные свечи, они невероятно изящные, со сложными рисунками. Создание свечей — это настоящее искусство, представьте сколько потребуется времени, что большое число слоев разноцветного воска легли именно так, как задумывал мастер и при этом не перемешались. Каждая свеча декорируется рисунком, который потом аккуратно вырезается, обнажая разноцветные слои и создавая эффект глубины. При каждом монастыре трудятся собственные мастера-свечники, которые создают оригинальные шедевры.

В среднем свечка высотой от 20 см с диаметром 10 см стоит около 12 евро.

В Черногории всегда было огромное количество кошек, поверьте, тут их реально много. Все началось с местного города Котор, который в древности был крупным портом и кошки постоянно сбегали с торговых кораблей на сушу, после длительного плаванья. Конечно же везти домой местного кота не стоит, а вот приобрести сувенир с изображением кота вполне возможно, особенно если вашего окружения есть заядлые кошатники. В городе Котор даже функционирует настоящий музей кошек, рекомендуем его посетить, билет стоит всего 1 евро. В Черногории можно купить открытки с котами, иллюстрации, магниты, статуэтки и т.д. Стоит это все недорого, цены начинаются от 1 евро. Если загляните в музей, то в местном магазине прикупите немного корма и покормите бездомных кошек, плюсик в карму вам обеспечен.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Капа

Капа станет идеальным презентом для коллекционеров или просто любителей оригинальных головных уборов. Капа представляет из себя черную шапку с красным верхом, декорированная золотыми полосками. Местные жители с трепетом относятся к этому головному убору. Красный цвет сверху олицетворяет собой кровь, которой много черногорцы пролили в 1389 году во время ожесточенного боя на Косовом поле, ну а золотые полосы символизируют величие сербской страны, в состав которой входила Черногория до 14 века.

Стоимость капы начинается от 10 евро, все зависит от качества. Конечно же лучше покупать головные уборы, созданные местными мастерами, а не китайцами на фабриках.

Перемещаясь по Черногория всегда в воздухе чувствуется аромат лаванды. Она растет тут повсеместно, и местные жители активно используют это растение. И конечно же ее продают в качестве сувенира на каждом углу, эта целебная трава станет отличным презентом. Продают ее в коробочках, мешочках, заполненных лавандой, и выполняющих роль своеобразного освежителя воздуха или ароматерапии. Положите в шкаф с постельным бельем на несколько дней и потом будете наслаждаться ароматом чистоты и свежести минимум на протяжении недели валяясь в постели. Стоимость мешочка составляет 2,5 евро

Помимо этого, в качестве сувенира можно приобрести оригинальное варенье из лаванды, ароматизированный этим растением сахар, лавандовое масло и т.д. Купить презенты с лавандой можно в сувенирных лаках или аптеках.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Гусли

Гусли могут стать довольно оригинальным сувениром из Черногории. Этот музыкальный инструмент с древних времен был популярен в стране, в наши дни он занимает важное место в культуре Черногории. Продаются, как однострунные, таки двух струнные гусли. Древесина также бывает разной, в большинстве случаев используется ясень или бук.

Местные мастера при создании гуслей стараются декорировать их всевозможному способами. Очень ценятся гусли, украшенные резьбой в виде национальных орнаментов или узоров, а также разными животными: козы, овцы, змеи, орлы и т.д. На многих музыкальных инструментах можно увидеть голову барана, тут она является символом плодородия. Если вы захотите купить гусли в сувенирных лавках, то помните, что тут продаются исключительно подарочные изделия, на которых особо не поиграешь, они предназначены больше как аксессуар декора в интерьере. Такие гусли обойдутся вам в 5-7 евро.

Кукла в национальной одежде местных жителей была всегда популярным презентом. Ведь такой подарок придется по душе детям, а взрослые смогут украсить ее свое жилище. В Черногории видов таких кукол несколько: солдаты в национальной форме и капе, пастухи и конечно же девушки в красочных одеждах. Дети любят таких кукол, они позволяют им увидеть многие интересные моменты в национальных одеяниях разных народов мира. Черногория долгое время была закрытой страной, поэтому это очень сильно отражается на сметную одежду. Они ставили во главу качество, практичность, натуральность сырья и не яркие оттенки, которые не так сильно пачкаются. В наши дни среди модников популярны палантины, а вот черногорцы вместо этого продолжают носит традиционные шерстяные пледы или струку. Помимо этого, национальный костюм включает в себя куртку (гунь), длинный шелковый пояс, пиджак (капут), шапочку (капу), гольфы или гетры, жилеты (цмадан). Все эти элементы одежды с точностью воссоздаются и для кукол. Можно в качестве сувенира приобрести целый набор кукол, который даст наглядное представление о элементах одежды, например, чем отличается одеяние девушки от замужней барышни и т.д.

Картина может стать отличным сувениром, ведь все мы хотим украсить наше жилище, чтобы в нем было приятно находится. Если говорить про Черногорию, то тут огромное количество неповторимых пейзажей природа. Ну а если вы влюбились в какое-то конкретное место, то картину с ним обязательно нужно привезти домой, она будет напоминать вам об отдыхе. Если же вы подарите такую картину кому-нибудь, то сможете в красках рассказать об этом месте, указать на некоторые детали, которые изначально не бросаются в глаза и быть может человек так вдохновится, что решит лично увидеть эту красоту. Красивых мест в Черногории хватает, тут можно увидеть картины с морскими пейзажами, горными или равнинными, изображения старинных зданий и монастырей, иллюстрирующие обычный быт местного населения и т.д. Картина станет отличным мотивирующим презентом, цены начинают от 10 евро.

Если вы предпочитаете практичные вещи или изделия с аутентичным колоритом, то вам определенно понравятся местные шерстяные изделия, созданные ручной вязкой. Ассортимент такой продукции огромен: шали из овечьей или козьей шерсти, носки, шапочки, варежки и многое другое можно приобрести в стандартных сувенирных лавках или базарах. Конечно же лучше всего такие сувениры покупать в небольших деревенских магазинчиках, где вы будете уверены в качестве и самобытности изделий. Вязаные вещи украшены местными орнаментами и созданы в лучших традициях национального стиля. Отличное качество, а также яркие цвета позволяют носить такие вещи постоянно. Самым бюджетным сувениром могут стать носочки, их стоимость в среднем составляет 5 евро.

Будучи в сувенирных лавках или на местных базарах обратите внимание на салфетки, полотенца, скатерти, расшитые в черногорском стиле. Конечно же продаются и юбки с блузками с национальными узорами, но они вряд ли подойдут для сувенира. Такие изделия вы можете подарить в качестве презента или использовать в своем доме. Продукция местных искусниц сильно отличается от изделий из других стран, тут активно используется черный цвет, да и рисунки узоров довольно оригинальные. Обязательно пристально осмотрите вещь перед покупкой, некоторые недобросовестные продавцы пытаются продать фабричные изделия под видом ручной работы. Цены очень сильно различаются, все зависит от размеров изделия, сложности вышивки и ряда других факторов.

Отличным сувениром из Черногории станет мыло ручной работы на основе оливкового масла. Лучше всего такие изделия приобретать в старинных местах или лавках при монастырях. И хоть внешне такое мыло выглядит не особо примечательно, но его качество отменное. Такое мыло очень благотворно влияет на кожу, делая ее более нежной. В большинстве случаев такому мылу присущ аромат оливок, но при желании можно выбрать изделия с добавлением ароматных лечебных трав, например, розы или лаванды.

Очень часто на прилавках лавок можно увидеть забавные статуэтки бабушки с дедушкой, в крестьянской национальной одежде. Считается, что такие фигурки приносят в дом семейное счастье и достаток. Фигурки бывают разного размера и разных стилей исполнения, тут все уже зависит от ваших предпочтений. Стоимость у них невысокая, можно взять сразу несколько.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Ну и напоследок рассмотрим сувениры алкогольной тематики.

Черногорию сложно назвать лидером на рынке вина, но есть очень достойные сорта, двое из которых входят в сотню лучших вин Европы. И для такой маленькой страны это очень достойный показатель. Если говорить про главные черногорские вина, то это вина Vranac (Вранац), если речь идет о красных, и Krstac (Крстач), если мы говорим о белых винах. Названия им были даны по названиям местных сортов винограда. Именно эти названия вин в магазинах можно встретить под разными брендами. Красный виноград Вранац выращивают в районе Скадарского озера, а вот плантации белого винограда Крстач расположен рядом с Подгорицей. В магазинах можно встретить и так называемые розовые десертные вина. Но при этом стоит отметить, что они в Черногории изготавливаются из красного винограда Вранац, по технологиям производства белого вина. Вино тут натуральное и за качеством строго следят, порошковых напитков на прилавках вы не найдете. Конечно в стране много разнообразных вин, которые вы должны обязательно продегустировать, но в качестве сувенира их будет затруднительно привезти домой.

Сухое красное вино Вранац считается одним из популярных в стране. Его продают, как в бутылках, так и на разлив. Молодое вино можно отличить по ярко-красному цвету, а вот напиток выдержкой от 1 до 2 лет уже имеет темно-рубиновый цвет. Виноград для производства этого вина собирают исключительно вручную. Это довольно терпкое вино со сложным вкусом отлично подойдет к сыру и мясу. Если не хотите долго ломать над выбором вина в качестве презента, то смело берите Вранац, не разочаруетесь. Если говорить про конкретные марки вин, то местные жители рекомендуют: Barrique, Stari Podrum, Montenegrin Cheval, Pro Corde и Crnogorsko Vino Red Dry.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
В редких случаях производители смешивают виноград сорта Вранац с другими и получается полусладкое розовое вино. Если стандартный Vranac это сухое вино, то в качестве полусладких ищите на этикетках слова semi-sweet, такое вино можно встретить под названиями Crnogorsko или Montenegrin.

Вторым по популярности вином в Черногории считается сухое белое Крстач, которое производят из одноименного винограда. Этот сорт винограда растет только лишь в окрестностях Подгорицы. Это вино довольно терпкое и обладает насыщенным вкусом.

Если говорить про стоимость вина, то она сильно варьируется от 3 до 30 евро. Самое дешевое это молодое, бутылка напитка обойдется вам в 3-6 евро. Вино средней ценовой категории от 6 до 13 евро, ну а самое выдержанное и качественное будет стоить от 15 евро.

Если говорить про крепкие алкогольные напитки, то Ракия лидирует по всем позициям во всех Балканских странах. Все дело в простоте ее изготовления, ее получают так же, как и отечественный самогон. В качестве главного сырья для ракии используют местные ягоды и фрукты. Ракию готовят в Черногории с древних времен, в каждой семье есть свои уникальные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Принято пить ее небольшими глоточками из небольших стаканчиков, культура пития этого напитка сильно отличается от привычек русского человека. Крепость ракии варьируется от 40% до 60%, фабричные напитки обладают стнадартными 40%, а вот домшний вариант всегда по крепче. Если говорить про сорта и виды, тот тут их огромное количество, как говориться сколько видов фруктов в стране, столько и вариантов ракии. В Черногории ракию обычно делят на два вида: виноградную «Лозу» или «Крунак» и другие фруктовые виды. Местные жители рекомендуют попробовать абрикосовую «кайсию», грушевую «вильямовку», айвовую «дуневачу», сливовую “сливовица”, все они довольно мягкие и обладают сильным ароматами. Если вы хотите чего-нибудь необычного, то посмотрите в сторону ракии изготовленных с добавлением орехов или горных трав. Купить ракию можно в любом магазине, объем бутылок любой, от миниатюрных сувенирных до стандартных литровых. Ракия станет отличным презентом, ведь в России ее сложно отыскать, да и от водки она сильно отличается.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это

Хоть в Черногории не так уж много пивоварен, но качество у местного пива отличное. На протяжении двух веков в Черногории существует пивоварня Pivara Trebjesa, она расположена в городе Никшиче, поэтому пиво принято называть “Никшичко”. Пивоварня выпускают несколько сортов, все они содержат 5% алкоголя, но местные жители предпочитают светлые сорта. В качестве сувенира любителям пенного напитка можно привезти Nikshichko Pivo, Nikshichko Gold, Nik Cool и для любителей темного Nikshichko Tamn.
Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть фото Зинзула в черногории фрукт что это. Смотреть картинку Зинзула в черногории фрукт что это. Картинка про Зинзула в черногории фрукт что это. Фото Зинзула в черногории фрукт что это
Настойки и ликеры

Если среди ваших знакомых есть любители горьких настоек или бальзамов на травах, то стоит обратить внимание на местную продукцию, хотя большого ассортимента тут не встретишь. Самыми ходовыми считаются «Палинковача» или «Пелинковац» на основе полным, «Траварица» на основе травяного сбора и «Ореховача» на основе орехов. Ничего особенного от напитков ждать не нужно, но как оригинальный сувенир они идеально подойдут.

На этом мы, пожалуй, закончим, надеюсь вы нашли для себя интересные сувениры. Если вы считаете, что мы про что-то забыли, то оставьте об этом сообщение в комментариях и мы обязательно обновим статью.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *