ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Как ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ: 5 способов

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

ЧСрСсчур ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ раздСлСния, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ скорСС всСго развалится ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ свСсти кондитСрскиС усилия Π½Π° Π½Π΅Ρ‚, прослойку Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ густой. Π—Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими способами.

Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

ОсобСнно ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ этот способ Β«Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Β» с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ сочныС ягоды ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Благодаря ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ «расплывСтся» ΠΎΡ‚ ягодного сока, Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°Ρ… Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСкрасивых Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Им ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ смСтанныС, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Для загущСния 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° потрСбуСтся :

На ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ соСдинСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ ТСлатиновая смСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ склизкиС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сахарный сироп

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для смСтанных ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ масляных со сгущСнкой.

Для чСрСсчур ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° сироп стоит ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС β€” 7-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ густого сливочного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»

ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для смСтанных, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² Π½Π° основС сливок, сливочных сыров.

На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ основы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ :

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: для загущСния смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π—Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ яйцами

ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ

Бпособ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Тидковатая смСтана, мСньшСй Тирности, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ для отцСТивания сыворотки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ полотняный мСшок.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсно Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ смотритС здСсь.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ²

✅ Π₯итрости ΠΎΡ‚ спСциалистов, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ густым :

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² малСнькой ΠΏΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ: ΠΆΠ°Ρ€ ΠΎΡ‚ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ. БпаситС ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· маскарпонС!

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’.ΠΊ. Π²Ρ‹ Π½Π΅Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π° сайтС. Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’.ΠΊ. Ρ‚Π΅ΠΌΠ° являСтся Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΌΠΏΠ΅Π» NHL PITTSBURGH PENGUINS Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΏΠΎ России.
Π¦Π΅Π½Π°: 900 Ρ€ΡƒΠ±.

Π“ΠΎΠ΄ выпуска 1998 Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Авторы Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ², АлСксандр БСгСнь Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ издания 130Ρ…200 ΠΌΠΌ (срСдний Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚) ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ.
Π¦Π΅Π½Π°: 365 Ρ€ΡƒΠ±.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ пластинку ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Аракс БостояниС Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΏΠΎ России
Π¦Π΅Π½Π°: 130 Ρ€ΡƒΠ±.

Π“ΠΎΠ΄ выпуска 2010 Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ издания 245×340 ΠΌΠΌ (большой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚) ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ страниц 50 ISBN 978-5-7475-0008-8.
Π¦Π΅Π½Π°: 560 Ρ€ΡƒΠ±.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, щас этот маскарпонС Π² ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚!!

Π£ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ слСзами Ρ€Π΅Π²Ρƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅ сидит Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΆ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ я Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π½Π΅ ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽ, взбиваю маскарпонС со сливками. ΠΊΠ°ΠΊ. Π½Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. сливки ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, маскарпонС ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΡƒΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚( ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ((( ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

дСлаю Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

HTML-ΠΊΠΎΠ΄:
ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ
BB-ΠΊΠΎΠ΄ для Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠΎΠ²:

Как это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ?

Π”Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ Katerina Romanovna:

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΠΌ каркасный Π΄ΠΎΠΌ вашСй ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Ρ‹

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌ с мансардой V135 “Π’ΠΎΡ€Ρ€ΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½”

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌ с Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠΎΠΌ Π½Π° 2 ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ V174 “Π¦Π°ΠΌΠ΄Π΅Π½”

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌ с мансардой ΠΈ тСррасой V153 “Π₯ΠΎΡƒΠ»Ρ‚ΠΎΠ½”

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌ с мансардой V109 “ΠŸΠΎΡ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ”

Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ застынСт

Π° всС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΡƒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ

ВсСм спасибо, Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ..
Ну Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π½Π΅ просто Ρ‚Π°ΠΊ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. оказалось ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠΎΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ тяТСлоС Π²ΠΎ всСх смыслах. сСйчас съСла кусочСк..Π½Ρƒ Π»Π°Π΄Π½ΠΎ. Ρ‚Ρ€ΠΈ кусочка Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈ большС сСгодня Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ стану. ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΊ Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈ сладкоС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 укуса Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ насыщСния.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ образовался Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ смСшСния ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ любимого ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°(консистСнция смСтаны) ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°, забросила всС Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ смСшала с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΈΠ· сливок ΠΈ маскарпонС ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π΄ΠΈΠ»Π° Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.

Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΊΡ…ΠΌ. ΠΊΡ…ΠΌ-ΠΊΡ…ΠΌ. Π’ Π˜Π’ΠžΠ“Π• Π₯РЕН Π‘ НИМ Π‘ ВОРВОМ, УВРОМ ΠŸΠžΠ‘Π›Π• Π“ΠžΠ’ΠžΠ’ΠšΠ˜ +2 ΠšΠ“!! Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, +2. я Π·Π° всС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Π΅Π»Π°.

Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π° я ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ маскарпонС ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ·Π°Π»Π° Ρ€Π°Π· сто. ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ провСряла. ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ послС сладкого Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ солСного ΠΈ я Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ»Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. (ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅. ΠΈ Ρƒ мСня Π½Π΅ получаСтся ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ..Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π½Π° сковородС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ вмСсто 4 ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½Ρƒ Π΄Π° Π»Π°Π΄Π½ΠΎ).
ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ срыв. ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρƒ. Π½Ρƒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΡƒΠ±ΠΈΠ»Π° Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°. Π½Ρƒ Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π· этого. И +2 ΠΊΠ³!!

Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ я Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»Π° этот Π³ΠΎΡ€Π΅-дСсСрт, всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° с сСгодня Π½Π° “Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ”, с Π½Π΅ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ уходят ΠΊΠ³. Π½Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ просто нСвыносимо ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° дня ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΌ Π΄Π½Π΅.

И кстати. Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, я вСдь ΠΏΠΎΠ΄ этот маскарпонС Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»Π°. Π±Π»ΠΈΠ½ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»Π° Π±Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚..дСшСвлС ΠΈ вкуснСС. ΠΈ ΠΊΡƒΠ΄Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ этот Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. ΠΎΡ…ΠΎΡ…ΠΎ дурная Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ покоя Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

НуТСн совСт ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π°:

Π”Π°Π½ΠΎ:
250 Π³ маскарпонС;
150 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок для взбивания;
5 ст. Π». сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹;
2 Π³ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. для этого Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ маскарпонС. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливки с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Аккуратно ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ маскарпонС ΠΈ сливки.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд всС просто! Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ!
Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок. Π― Π±Ρ€Π°Π»Π° 22% Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ этого Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. (какая Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Π°?) Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π»Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ взбилось совсСм, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° маскарпонС, Π²Π·Π±ΠΈΠ»Π°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Тидкая масса с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π― Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ загустССт.
Но Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ загустСло.

РСшила Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅. Но стало Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅. Масса ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² масло ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎ.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, всС Ρƒ мСня грустно ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π•Ρ‰Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вопрос, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Ρƒ мСня получится Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… остороТно ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с маскарпонС? Π½Π° малСнькой скорости миксСра? Или Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ/Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ? А маскарпонС ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ? Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅? ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для выравнивания ΠΈ прослойки Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° простыми ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Если ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получился ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹ испортитС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. НуТная густота ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΊ для выравнивания Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для прослойки бисквита ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Как Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ простых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ найдутся Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρƒ любой хозяйки, Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для прослойки ΠΈ выравнивания Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ способы ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для придания Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ густоты, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ сироп

Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сдСланный Π½Π° сгущёнкС.

Для этого ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ: 30-50 Π³Ρ€. сахарного пСска ΠΈ 30-50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ загуститСля зависит ΠΎΡ‚ объСма ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ густоты.

Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Π’ малСнький ковшик Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния кристаллов сахара. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный сироп Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 30-35 градусов ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ миксСром Π½Π° минимальной скорости. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10-12, Π·Π° это врСмя сироп схватываСтся ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ густоту, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ мСняСтся Π΅Π³ΠΎ вкус ΠΈ нСТная консиситСнция.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… входят кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ягоды. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ плотности, Ρ‡Ρ‚ΠΎ выдСляСмый Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ сок Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ Β«ΠΏΠΎΠΏΠ»Ρ‹Π²Ρ‘Ρ‚Β», Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСкрасивых Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° повСрхности ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ загуститСля Π½Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Для загущСния 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ: ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° – 10 Π³Ρ€., ΠΈ 30-40 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ).

Для приготовлСния: Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ кипячёной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15-20 Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ слСгка Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π’ растворённый ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 3-4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ трСбуСтся Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с основной ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ массой. Если Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ миксСра. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ совСт! ΠŸΡ€ΠΈ смСшивании, основноС количСство ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Если это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ риск образования ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ растворятся.

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° сливках, смСтанный, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ сдСланныС Π½Π° основС сливочного сыра.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ загуститСля ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

На 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ основы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ: 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Как Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° сливках для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°? Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° развСсти ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» с нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (смСтанный 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚). Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 40-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для прослойки Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ бисвкита ΠΈΠ»ΠΈ выравнивания Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ совСт! Π’ кондитСрских издСлиях ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Он Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ «утяТСляСт» тСкстуру ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Ρ‚.Π΅. дСлая Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅, сохраняСтся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, особСнно ΠΏΡ€ΠΈ загустСнии ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½Π° сливках ΠΈ Π½Π° основС сыра ΠœΠ°ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ½Π΅.

Π—Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ яйцами

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ: 2 ст.Π». ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, 1 яйцо, 2-2,5 ст.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ДСлаСтся всё ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, добавляСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, постоянно мСшая Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ. Когда Π½Π°Ρ‡Ρ‘Ρ‚ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ с огня, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ остыл ΠΈ принял Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ густоту.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ совСт! ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ хитрости ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΎΡ‚ спСциалистов, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ густым, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ идСального Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°:

НадСюсь ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ способы, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π΅Π³ΠΎ выравнивания, прослойки ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, пригодятся Π²Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ создавали настоящиС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *