отсутствие вытяжки в квартире с газовой плитой
Вентиляция в домах с газовыми плитами: правила и нормативы в организации стабильного воздухообмена
Желание сэкономить на коммунальных расходах свойственно большинству из нас. И согласитесь, переход на использование природного газа для готовки и отопления является наиболее оптимальным способом подобной бережливости. Но вентиляция в домах с газовыми плитами должна быть выстроена по очень строгим правилам.
Все о требованиях к устройству кухонной вытяжной системы вы узнаете их представленной нами статьи. Мы познакомим с регламентом нормативной документации, подробно освещающей все стороны этого непростого вопроса. Разберем стандартные варианты организации системы отвода воздушной массы.
Требования нормативов по воздухообмену
При проектировании вентиляции в кухнях с газовыми плитами необходимо соблюдать требования как санитарных, так и противопожарных норм (ГОСТов, СНиПов, СанПиНов и СП). Газоснабжение квартир и коттеджей является несомненным благом, так как позволяет существенно снизить траты на коммуналку. Но есть ряд моментов.
Оба варианта поставки: транспортируемый по трубам магистральный газ и СУГ из газгольдера или баллона – это источник опасности. Пренебрегать предписаниями и забывать о правилах безопасности нельзя.
Если вытяжку и приток воздуха в газифицированной кухонной комнате организовать неправильно, то помещение может стать источником серьезных проблем, связанных с открытым огнем и возможным взрывом «голубого топлива».
Газовые плиты разрешается устанавливать как в частных домах, так и в многоквартирных. Высотой здания могут быть не более 10-ти этажей. При этом помещения для них должны иметь окно и быть хорошо освещены естественным солнечным светом.
Кухня для установки газовой плиты должна:
Кубатура помещения с бытовой плитой на газу должна быть по минимуму (а лучше больше):
В отдельных случаях допустимо слегка отходить от этих норм, но только при условии согласования таких отклонений с проверяющими от МЧС и других контролирующих органов.
При организации воздухообмена в кухне важно следить, чтобы новый воздух поступал исключительно с улицы. Это исключит попадание в кухонное помещение воздушных масс с лишними запахами и влагой, а также низким содержанием кислорода. Только метана или пропан-бутана плитке на газу для работы мало.
Норма воздухообмена для кухни с газовой плитой – 100 м 3 /час. При этом в большинстве многоквартирных домов вентканалы шириной 130–150 мм общей системы вентиляции рассчитаны на поток до 180 м3/час.
Требуется лишь обеспечить требуемый приток воздуха извне. В частном доме все зависит от проекта. Здесь надо на конкретном примере смотреть, на что рассчитана имеющаяся вентиляционная система.
Организации вентиляции для газовой плиты
Вентиляция в кухне, где установлена газовая плита, может быть:
Разрешается любой вариант. Однако по противопожарным нормам воздухообмен в рассматриваемом помещении должен быть естественным. Принудительная система с вентилятором энергозависима, ее допустимо использовать лишь в качестве дополнения.
Если в кухне ставится вытяжка с вентилятором и отводом до стояка, то для ее правильной работы:
Если вентиляция перестраивается под газовую плиту в коттедже, то проблем с расширением и переустройством вентиляционных каналов выйдет минимум. Потребуются лишь деньги и время на работу.
Но если газовая плита и вентиляция для нее монтируются в квартире многоквартирного дома, то ситуация зачастую аховая. Не всякая многоэтажка, если это изначально не заложено в проекте, рассчитана на установку в ней оборудования на газу.
Как минимум, придется монтировать оконные и стеновые клапаны для дополнительного притока уличного воздуха. Штатные вентканалы и существующие приточные отверстия вряд ли рассчитаны под требуемые параметры.
Что можно и нужно делать?
Если имеющаяся вентиляционная система способна обеспечить воздухообмен в 100 м 3 /час, то достаточно лишь поставить варочную печь с подключением ее к газу. И можно начинать готовить себе еду. В противном случае при установке газовой плиты вентиляцию в квартире и коттедже придется дорабатывать в двух направлениях – первый это приток, а второй вытяжка воздуха.
Дополнительный приток воздуха обеспечивается путем:
В общей ситуации воздушный приток обеспечивается с улицы и с других комнат дома. Но в случае с кухней и газовой плитой большая его часть должна идти снаружи.
При этом допустимо, что он поступает с окна в спальне или гостиной, но тогда просвет от напольного покрытия под кухонной дверью потребуется сделать больше стандартных 15–20 мм. Здесь дверное полотно придется приподнимать на 20–30 мм. Если смонтировать его ниже к полу, то воздухообмен будет недостаточным.
Приточные клапаны рекомендуется делать в стеновом исполнении. Оконные аналоги в морозы могут заледенеть и прекратить обеспечивать приток воздуха. Варианты в стене больше по размеру и лишены проблем с обледенением.
Если дом старый, то без установки приточных клапанов не обойтись. Здания советской постройки изначально рассчитаны на вентиляцию за счет естественного притока воздух сквозь неплотные двери и деревянные окна.
Однако сейчас повсеместно ставятся стеклопакеты и двери с уплотнителями. В результате заложенные в проект нормы воздухообмена повсюду нарушаются, зачастую по банальному незнанию.
В итоге система вентиляции и так не справляется с задачей, а еще добавляется газовая плита, которой нужны дополнительные объемы кислорода для работы. Без приточных клапанов воздуха обеспечить должный микроклимат в жилых помещениях в этом случае зачастую невозможно.
Что предпринимать запрещено?
В старых домах вентканалы нередко делались с использованием деталей из дерева. Плюс в них могут находиться кабели систем электроснабжения и/или связи. В такие шахты выводить отвод от вытяжки над газовой плитой запрещено.
Продукты сгорания от печи на газу имеют повышенную температуру, а также содержат водяные пары, СО и СО2. Вытягивать подобный коктейль в вентиляционный канал, который не предназначен для этого, нельзя.
С одной стороны вентканалы в кухне с газовой плитой должны обеспечивать должный воздухообмен, а с другой исключать возможность возгорания от продуктов горения природного газа.
Еще один момент – покупка и установка в кухне принудительной вытяжки-зонта. Продавцы такого оборудования нахваливают свой товар и рекомендуют приобретать технику по-мощнее на 900–1100 м 3 /час. Однако большая мощность в данной ситуации скорее вред, нежели благо.
Если вентиляционное отверстие в стене и шахта-стояк по диаметру рассчитаны на пропуск 180–200 м 3 /час, то сильно больше они через себя прокачать не дадут физически.
Даже если «зонт» будет гудеть на всю мощь и толкать больший объем воздуха, канал прокачать его не сможет. В итоге либо «вытяжка» станет работать вхолостую, либо в шахте образуется обратная тяга. От обоих вариантов толку ноль.
Сложности часто также возникают, когда квартира находится на верхнем этаже многоэтажки. В подобной ситуации вентиляция в кухне нередко работает слабо. Диаметр вентканала позволяет обеспечивать естественный воздухообмен на должном уровне, а тяги практически нет.
Чтобы образовывалась требуемая тяга, воздушный поток из комнаты должен попадать в вертикальную трубу, а дальше проходить по ней беспрепятственно минимум 2 метра. Однако на верхнем этаже вентиляционное отверстие на кухне расположено под потолком и не дает необходимого расстояния.
Сверху только чердак и до конца вентиляционный шахты, которая там обрывается, остается менее полуметра. Воздухообмен в результате происходит, но он слишком мал для варочной печки на газу.
При таком раскладе придется ставить дополнительную вертикальную трубу нужной высоты, иначе обеспечить требования к вентиляции в комнате с газовой плитой будет невозможно. Принудительная вытяжка способна решить данную проблему. Но при отключении света вентилятор перестанет работать, что запрещено уже противопожарными нормами.
Выводы и полезное видео по теме
Правила выбора кухонной вытяжки с принудительным побуждением:
Удачная конструкция самодельной вытяжки для газовой печки:
Наиболее характерные нарушения в вентиляционных системах на кухнях с газовыми плитами:
Чтобы кухня с газовой плитой не стала местом пожара, система вентиляции в ней должна быть с естественным побуждением и соответствующей требованиям СНиПов по нормам воздухообмена в час.
А при установке дополнительной вытяжки нельзя забывать об обеспечении надлежащего притока воздуха с улицы. Благодаря дешевизне природный газ позволяет сэкономить, но полностью безопасным назвать его сложно. Пренебрегать указаниями противопожарных и санитарных нормативов не стоит.
Оставляйте, пожалуйста, комментарии в находящемся ниже блоке, размещайте фото по теме статьи, задавайте вопросы. Поделитесь своим опытом, полученным в ходе устройства вентиляции на газифицированной кухне. Расскажите о технологических нюансах, которые будут полезны посетителям сайта.
Что теперь делать: запрет на подключение вытяжки от плиты
Для многих станет неожиданностью тот факт, что не во всех квартирах можно подключать кухонную вытяжку к общему каналу вентиляции. Особенно остро стоит вопрос в старых домах и новом жилом фонде, где используются газовые плиты. Начиная с 1 января 2019 года вступили в действие новые поправки в Правила пожарной безопасности. Подключать вытяжные приборы к системе естественной вентиляции запрещено.
Управляющие компании аргументируют и предупреждают домовладельцев о запрете на подключение вытяжки, ссылаясь на СНиП (строительные нормы и правила) и ГОСТ от 2003 года, но раньше за исполнением правил никто не следил. После ряда печальных событий, связанных со взрывами газа в многоэтажных домах, контроль значительно усилился. На кону не только безопасность эксплуатации здания, но и жизни людей.
Почему все ставят, а нам нельзя?
В старых домах вопрос с вытяжкой никогда не поднимался, поэтому все устанавливали прибор и подключали его к вентиляционной шахте, чтобы избавиться от запахов приготовления еды. Также отсутствие проблем при установке объясняется тем, что в устаревающем жилом фонде использовали индивидуальные каналы для воздухообмена. У каждой квартиры была собственная шахта, к которой никто из соседей не может подключиться.
В современных домах, особенно в многоэтажных новостройках, для ускорения строительства и стандартизации воздухообмена используют общую вентиляционную шахту. Конструкция предусматривает ответвления для каждой квартиры и один общий выход воздуха. Если шахта массивная, в ней присутствует несколько каналов, изолированных друг от друга. Это требуется для разделения вентиляции ванной комнаты, туалета, кухни и т.д.
Важно понимать, что законы предназначены исключительно для квартир, где используется газовые плиты. Дело в том, что наличие вытяжки ухудшает работу естественной вентиляции и в квартире может накапливаться газ. Без притока свежего воздуха помещение становиться резервуаром для опасного вещества, а при достижении критической концентрации ситуация переходит в статус взрывоопасный. Варианты «держать открытой форточку» или «помещение постоянно проветривается» не смягчают ситуацию, ведь нельзя постоянно контролировать вентиляцию квартиры. Воздухообмен обязан быть естественным и правильным!
Если все соседи ставят вытяжку, не следуйте их примеру. За несоблюдение правил владелец квартиры будет оштрафован, а также его вынудят демонтировать устройство. Не следуйте глупым примерам, ведь речь идет не про нарушение правил, а про безопасность жизни.
Какие варианты подходят?
Если вытяжка на кухне уже установлена или вы находились в процессе выбора прибора, не расстраивайтесь. Проветривать помещение можно и нужно, достаточно соблюдать простые советы по монтажу. Список рекомендаций, не нарушающих действующие правила:
Отказ от газовой плиты. Максимальная нагрузка на электрическую линию квартиру должна удовлетворять требования электроплиты. Достаточно поставить варочную поверхность и отключать вытяжку не придется. Правила распространяются исключительно на помещения с газовым оборудованием.
Используйте угольные вытяжки. Они обладают специальным фильтром, который очищает воздух от неприятного запаха и не пропускает грязь. Монтаж ничем не отличается от обычного прибора, кроме ненадобности подключения к вентиляционной шахте.
Пример вытяжки без подключения к вентиляционному каналу. Она прогоняет воздух через фильтры.
Расширение вентиляционного канала. Большинство людей при ремонте используют накладку, которая подразумевает исключительно подключение вытяжки. Для обеспечения естественного притока воздуха можно расширить канал и использовать специальную решетку, которая гарантирует постоянный воздухообмен.
Вытяжка подключена через разделитель и не препятствует работе вентиляции.
Выведение воздуха в форточку. Вариант подойдет далеко не всем, поскольку вытяжное устройство может располагаться далеко от окон. Также это сказывается на дизайне помещения. При желании, можно сделать специальное отверстие в окне или заменить стекло на прочный пластик, чтобы вырезать в нем вентиляционную решетку.
Подключение на улицу. С разрешения ответственных инстанций можно сделать отдельное отверстие в стене и вывести канал воздуховода на улицу. Процесс запрещено проводить самостоятельно, поскольку это может нарушить правила эксплуатации и пожарную безопасность здания. Следует обращаться за помощью к специалистам.
В заключение хочется отметить, что безопасность должна находиться на первом месте. Не следуйте примерам соседей, которые нарушают правила, а лучше сообщите об известных инцидентах в управляющую компанию. Несоблюдение норм кажется безобидным только до того момента, пока не произойдет непоправимое. Есть множество альтернатив для вентиляции кухни, которые не подвергают ничьи жизни риску. Перед установкой вытяжки, обязательно изучите нашу статью про монтаж кухонной вытяжки для плиты.
Штраф за вытяжку в квартире
Практически в каждой квартире на кухне установлена вытяжка, и представить без нее процесс готовки достаточно сложно. Вытяжка – отличный помощник, ведь она быстро устраняет из помещения пары от готовящейся пищи, ненужные запахи. Однако теперь за этот необходимый прибор на кухне можно получить штраф!
Штраф за вытяжку – почему его могут выписать?
Как правило, штраф владельцу квартиры, в которой установлена вытяжка, могут выписать тогда, когда прибор размещен над газовой плитой и при этом подключен к естественной вентиляции, то есть к общей вентиляционной системе.
Новое правило размещения вытяжек действует относительно недавно, и чаще всего его нарушения выявляются в домах, построенных во времена Советского Союза. Заключается нарушение в том, что неправильно установленная вытяжка, особенно размещенная над газовой плитой, может заблокировать шахту вентиляции. Если при этом произойдет утечка газа, то он просто будет скапливаться в помещении, а это приведет к весьма негативным последствиям, в том числе и к угрозе взрыва. А в некоторых случаях газ при утечке может распространиться в другие квартиры через систему общей вентиляции.
Согласно новым правилам, устанавливать вытяжки на кухне, особенно над газовыми плитами, разрешается только в том случае, если они будут иметь собственный выход, не включенный в общую систему вентиляции. Введено новое правило с той целью, чтобы вытяжки не загрязняли вентиляционные отверстия системы, что позволяет снизить риск взрыва бытового газа.
При выявлении нарушения в установке вытяжки в квартире надзорные органы будут выписывать штраф, размер которого определяется индивидуально и зависит от многих моментов и особенностей ситуации. Для физических лиц минимальная сумма штрафа составит 2200 рублей, однако верхнего предела не установлено. Юридическим лицам подобное нарушение обойдется значительно дороже, так как суммы штрафов в этом случае в десятки раз выше.
Исключения и как избежать штрафа
Каждое правило имеет свои исключения.
Новые правила не касаются владельцев электрических плит, так как в этом случае никакой утечки газа быть не может. Также штраф не будет выписан в том случае, если установленная вытяжка блокирует отверстие вентиляции частично, особо не нарушая работу всей системы, так как в этом случае при утечке газа не будет происходить его скопление.
Исправить ситуацию и избежать штрафа можно разными способами, в частности:
• Можно убрать с кухни газовое оборудование, поставив вместо газовой плиты электрическую модель любой категории.
• Убрать вытяжку, подключенную к системе вентиляции, заменив ее другим прибором с собственным выходом.
• Сделать второе отверстие вентиляции в общей системе, чтобы иметь другой выход, в том случае, если вытяжка блокирует основной.
Однако третий вариант применить самостоятельно не получится. Чтобы сделать в системе второе отверстие и полноценный выход, необходимо согласовать свои действия с соответствующими службами, получив их разрешение. Самовольные действия в этом плане обернутся другим штрафом, причем в более серьезном размере.
В любом случае, если вытяжка на кухне установлена в отверстие вентиляции, необходимо исправить эту ситуацию, и лучше сделать это самостоятельно, не дожидаясь проверки, так как при выявлении нарушения владельцу жилья будет выписан немалый штраф, а исправлять нарушение все равно придется, но уже в принудительном порядке и в установленные сроки.
Обсуждают (143): Обсуждение
Комментарии (242)
Где ссылка на закон,постановление,ТУ или СНиП,устанавливающие этот запрет.Где?
Вообще-то газ тяжелее воздуха и распространяется при утечке начиная с пола и никакая вентиляция на способна его поднять под потолок если в ней нет мощного вытяжного вентилятора. А к тому моменту пока газ естественным путём поднимется до вентиляции его концентрация будет такова, что от взрыва не уйти (если, конечно, в квартире с утечкой не открыты форточки., что может создать дополнительную тягу и всё-таки ускорить процесс, поднять газ к вытяжному отверстию и помочь ему выйти из помещения). Глупый дилетантский закон. Думаю, что было бы проще обязать ТСЖ и домоуправления следить за этой ситуацией и бесплатно помогать жильцам правильно устанавливать вытяжки. В конце концов, мы же платим немалые деньги на содержание и техническое обслуживание жилого фонда.
Пpиpoдный гaз, пpимeняeмый в жилых дoмaх, cocтoит нa 98% из мeтaнa – гaзa, кoтopый лeгчe вoздyхa. Пpи иcпpaвнoй cиcтeмe вeнтиляции, yтeчкa гaзa нe дacт взpывooпacнoй cмecи, кoтopaя cocтaвляeт 5-15%.[/box]
Пpиpoдный гaз, пpимeняeмый в жилых дoмaх, cocтoит нa 98% из мeтaнa
Крутость тут не при чем, это химия. Содержание метана (СН 4) в ПГ от 70% до 98%.
Плотность воздуха примерно 1,2 кг/м 3.
Плотность ПГ около 0,8 кг/м 3.
Плотность пропана (газовая фаза при нормальных условиях) около 2 кг/м 3.
Нижний предел взрываемости метана примерно 5%, пропана примерно 1,7%.
Читайте справочники и делайте выводы.
Пропан-бутановая смесь т.е. сжиженный газ который используют для наполнения баллонов тяжеле воздуха. По этому и эпицентр взрыва газовохдушной смеси был в погребе. 
Вообще-то природный газ легче воздуха.
Все эти требования формировались дилетантами. Сечение и тяга в вытяжном канале хрущевки с лихвой перекрывает тот напор, создаваемый вытяжками. Просто эти каналы вряд ли кто и когда чистил. Допускаю, что не бумаге эти работы как бы проводятся и не более. Почистить этот канал сверху, не вскрыв доступ в него на нижнем этаже невозможно. Кто из читающих может вспомнить когда коммунальщики вскрывали этот канал в вашей квартире. Почти уверен в том, что такого не помнит никто.
Что за дебилы придумывают новые правила как устанавливать вытяжку. Нужно просто чистить вентиляционные шахты и вся проблема решена а не создавать бредовые правила. Кто это придумал нужно вставить вентиляционную трубу в одно место. Уважаемые посетители это сайта! Я тут нахожусь совсем недавно. Делаю вывод и безумно поражаюсь, Действительно придумывают всякие правила и законы люди которым место в психдиспансере.
Геннадий и Елена! Вам что про трубу не понравилось, давайте пойдем на компромисс подберем что то другое, главное что бы до мозгов достало.
Газ и без вытяжки очень хорошо при утечке скопится в помещении и по общей вентиляции попадёт в другие квартиры. Труба вытяжки просто подходит к отверстию вентиляции и ничего там не блокирует, а выходящий воздух хоть немного продувает шахту. Ведь ее никто никогда не чистил. Очередное вымогательство.
Делают это по нескольким причинам – либо посоветовали строители, которые делали ремонт, либо от полной уверенности, что даже так воздух из кухни прекрасно удаляется. Плюс ко всему, продавцы вытяжек утверждают, что мощность покупаемой вытяжки должна подбираться с учётом площади кухни. На самом деле всё это – заблуждение.
Попробуем разобраться, откуда это пошло. Если внимательно почитать различные нормативные документы для строительства и эксплуатации, то прослеживается странная закономерность: НИ В ОДНОМ документе Вы не встретите слово… ВЫТЯЖКА!
Итак, если в нормативной базе отсутствует такое понятие, как вытяжка, то, как может нормироваться воздухообмен с ее помощью? Нонсенс.
Тогда у конечных пользователей вытяжками возникает резонный вопрос: как же так, вытяжки существуют, а слова нет? А все очень просто, есть и слово и вытяжки, только они, как бы «вне закона». И связано это с тем, что ВСЕ жилые здания (99,99%) в России (и бывшем СССР) имеют естественную вентиляцию, или, правильнее, вентиляцию с естественным побуждением.
Т.е. воздух в наши квартиры приходит через неплотности в окнах, дверях и строительных конструкциях, а также через специальные приточные клапаны или каналы, а уходит через вент. Каналы, расположенные в кухне, ванной, туалете.
Как это связано? Попробуем объяснить. Любые строительные конструкции или коммуникации, рассчитываются на определенные нагрузки. Вентиляция в этом списке не исключение. Наши каналы имеют достаточно ограниченные возможности по пропускной способности. В наилучших условиях их производительность составляет 150 – 180 м 3/ч (для сравнения: современные вытяжки имеют мощность 600-1100 м 3\ч).
Вытяжной зонт не предназначен для вентиляции кухни. Он лишь для удаления загрязнённого воздуха, находящегося в небольшом пространстве над плитой. Вытяжка не в состоянии справиться с воздухом, который поднялся к потолку лучше, чем обычный вентканал в верхней части помещения. Для вытяжки «дотянуться» до этого воздуха – практически непосильная задача. Дело в том, что поведение потока воздуха при всасывании и при выбросе разное. При всасывании воздух забирается с расстояния не более одного диаметра всасывающего отверстия, а выбрасывается воздушная струя на расстояние пятнадцати диаметров отверстия. Именно поэтому мы пылесосим ковёр не с высоты метра, а прижимая щётку. Именно поэтому мы в жару направляем на себя вентилятор лицевой стороной, а не обратной. Именно поэтому вытяжка не может «взять» загрязнённый воздух (запахи), который поднялся к потолку.
К слову, в инструкциях к вытяжкам нет упоминаний, на какой объём помещения она рассчитана. Это уже придумали сами продавцы данного товара. Площадь помещения на производительность НЕ ВЛИЯЕТ. И наоборот, мощность покупаемой вытяжки не вытекает из размеров помещения.
Главный фактор, влияющий на производительность вытяжки – это сечение вентканалов в наших домах. Подавляющее большинство каналов на территории нашей страны имеют сечение 130 х 130 мм, или диаметр 140 мм. Присоединяя к такому небольшому каналу механическую (принудительную) вентиляцию, мы получаем мизерный эффект. Больше воздуха, чем может такой канал всё равно не пропустит, сколько не старайся. Почти в любой инструкции к вентилятору или вытяжке нарисована диаграмма, на которой изображена кривая зависимости производительности от давления, из которой ясно, что чем выше давление, тем ниже производительность вытяжки или вентилятора. Основные факторы, из-за которых происходит повышение давления в канале и, как следствие, падение производительности – это: неровности внутри канала; смещение поэтажных блоков; выступающий раствор; зауженное сечение; материал и форма соединительных воздуховодов; каждый поворот на пути воздушного потока.
Можно присоединить вытяжку производительностью 1000 м 3/ч, можно 1500 м 3/ч, можно 5000 м 3/ч (если такая есть), но во всех случаях результат будет одинаков – в канал удастся протолкнуть чуть больший объём воздуха и всё! Остальное – потери!