Зеленые прожилки в помидорах что это значит

3 причины, почему помидоры вырастают с белыми прожилками внутри

Добавление статьи в новую подборку

Даже выращенные в теплицах по всем правилам агротехники овощи могут быть невкусными и жесткими. Давайте разберемся, почему помидоры белые внутри и как справиться с этой проблемой.

Белые и жесткие прожилки образуются внутри плодов по нескольким причинам. Вот самые частые из них.

1. Особенность сорта

У некоторых современных гибридных томатов присутствует специальный ген, который позволяет плодам дольше храниться и оставаться неповрежденными при транспортировке. В таких помидорах белые прожилки выполняют функцию “каркаса”, который сохраняет форму плода.

Белые прожилки безвкусные и жесткие, поэтому гибриды помидоров с геном “долголетия”, как правило, не выращивают для собственного потребления, такие плоды чаще используют для продажи, ведь внешне они весьма привлекательны.

Чтобы каждый сезон лакомиться вкусными плодами, нужно перед покупкой семян внимательно изучать характеристики сорта и выбирать только проверенные варианты. К тому же хороших и популярных сортов не так уж и мало.

2. Столбур (фитоплазмоз) томатов

Эта вирусная болезнь помидоров, к сожалению, не лечится. Симптомы заболевания проявляются еще до полного созревания плодов. Листья растения мельчают, становятся грубыми и приобретают розовато-фиолетовый оттенок. Их края загибаются вверх, стебель утолщается, цветки бледнеют и срастаются. Если плоды все же формируются, то получаются неравномерно окрашенными.

Вирус сохраняется на корнях некоторых многолетних овощей, цветов и сорных трав. Он часто селится на подорожнике, вьюнке, зверобое. Кроме того, столбур переносят цикады, тли, совки, белокрылка.

Все больные кусты следует немедленно удалить с грядки и сжечь. Для предотвращения заражения томатов необходимо бороться с насекомыми, регулярно пропалывать сорняки и отдавать предпочтение низкорослым (лучше штамбовым) растениям: такие томаты столбур поражает реже.

3. Недостаток питательных веществ и жаркая погода

Томаты нередко вырастают белыми внутри и с жесткими прожилками из-за нехватки калия, кальция и избытка азота. Поэтому важно сбалансировать дозировку питательные вещества. При дефиците калия томаты подкармливают сульфатом калия или другим калийным удобрением.

Сигналы калийного голодания: краевой ожог на нижних листьях, неравномерная окраска плода. О дефиците кальция свидетельствуют вершинная гниль и усыхание верхних листьев.

И учтите: при жаре выше 30°С растения перестают усваивать калий из почвы. А еще при высокой температуре растения цветут, но плоды на них не завязываются. Поэтому в такие моменты нужно стараться понизить температуру и повысить влажность воздуха с помощью поливов. Не реже одного раза в неделю под каждый куст выливают 5 л воды. Теплицы не забывают проветривать и оставляют в них сосуды с водой.

При высокой температуре воздуха и недостаточных поливах в плодах не образуется важный пигмент ликопин, который отвечает за красный цвет томатов. Поэтому в таких неблагоприятных условиях мякоть становится светлой и невкусной.

Наиболее подходящая температура для выращивания томатов – 20-25°С. При этом ночью должно быть на 5-7°С меньше, чем днем.

Отдавайте предпочтение проверенным сортам помидоров, тщательно ухаживайте за растениями и создавайте для них комфортных условия обитания. Тогда отменный вкус плодов не испортят никакие прожилки.

Источник

Определитель болезней томатов: фото, описание, меры борьбы и профилактика

Добавление статьи в новую подборку

В теплице и открытом грунте томатный куст часто поражают болезни. Некоторые из них переносят вредители, а другие атакуют растения из-за несоблюдения правил агротехники или последствий неблагоприятной погоды.

Любая из этих причин может иметь тяжелые последствия для вашего урожая. Поэтому так важно вовремя определить болезнь и приступить к лечению. Конечно, в полевых условиях сделать это не так легко, ведь многие возбудители прекрасно маскируются. Но надеемся, что подробные описания и фотографии помогут вам сориентироваться.

Ниже мы рассмотрим самые часто встречающиеся признаки грибковых, вирусных, бактериальных и некоторых других заболеваний, которые могут атаковать ваши грядки. А также представим меры борьбы с ними.

Применяя химические препараты, помните, что помидоры можно будет употреблять в пищу только через 3-4 недели после последней обработки.

Бурые пятна на листьях, стеблях и плодах томатов

На листьях и стеблях образуются некрозы бурого цвета со светлой окантовкой. На обратной стороне листовых пластин во влажную погоду заметен беловатый налет. Растение усыхает. Плоды изнутри покрываются бурыми пятнами и загнивают.

Диагноз: фитофтора (фитофтороз) томатов – грибковое заболевание, вызываемое микроскопическими грибками Phytophthora infestans.

Болезнь активизируется в сырую погоду, особенно опасна во второй половине лета, когда ночные температуры становятся намного ниже дневных показаний. Также на развитие заболевания оказывают влияние туманы и выпадение росы. В зоне риска – томаты в открытом грунте и пленочных теплицах без отопления. После поражения листьев и стеблей фитофтора переходит на плоды и делает их негодными к употреблению. Если признаки появились в начале вегетации, возможна полная потеря урожая. Заболевание распространяется очень быстро, особенно во влажную погоду.

Фитофтора также поражает картофель, баклажаны, сладкий перец и другие Пасленовые.

Меры борьбы. Чтобы предотвратить появление фитофторы, опрыскайте посадки Абига-Пиком, Консенто, Ревусом или другими фунгицидными препаратами. Через каждые 10 дней обработку повторяйте. При сильном поражении кустов используйте фунгициды Купролюкс или Фамокс. Перед самым созреванием – биопрепараты Фитоспорин-М и Гамаир. Если плоды начали чернеть, снимите уцелевшие недозрелые томаты и опустите на минуту в горячую воду (50°С). Затем обсушите и сложите в ящик для дозревания.

Мелкие пятна на листьях, темные вдавленные пятна на плодах томатов

На листьях и стеблях заметны пятна до 1,5 см в длину, иногда с черным налетом. Поражения чаще всего образуются по краям листа. Затем пятна увеличиваются и сливаются. Стебли растрескиваются, а плоды изъязвляются темными сухими пятнами.

Диагноз: альтернариоз, или сухая пятнистость, томатов – грибковое заболевание.

Альтернариоз нападает на растения сразу после высадки рассады томатов в открытый грунт или теплицу. Грибок любит сухую и жаркую погоду, поэтому особенно опасен для растений в стеклянных теплицах и пленочных парниках. Поражаются все части куста, и при отсутствии лечения потери урожая составляют до 85%. Плоды с зараженных кустов хранению не подлежат. Болезнь легко передается картофелю, и наоборот, поэтому лучше не высаживать его рядом с томатами.

Меры борьбы. Пораженные кусты опрыскайте 0,4-0,5%-ным раствором препарата Ордан. Также хорошо себя зарекомендовали в борьбе с альтернариозом фунгициды: Профит Голд, Скор, ОксиХОМ, Протон. Обработку проводите по инструкции каждые 7-10 дней до исчезновения признаков заболевания.

Круглые бурые пятна с темной окантовкой на листьях томатов

На старых, а затем и на молодых листьях появляются мелкие водянистые пятна. Сначала они не очень заметы, но затем белеют и покрываются бурой окантовкой. Остальная часть листа желтеет и усыхает. Плоды маленькие и вялые. Молодые листья на верхушке куста поражаются редко.

Диагноз: септориоз, или белая пятнистость, томатов – грибковое заболевание.

Чаще всего болезнь поражает растения в открытом грунте. Очаги септориоза могут возникнуть и в теплице при повышенной влажности. Грибок переходит с нижних листьев и основания стебля все выше, повреждая молодые листья, побеги и цветки. В итоге куст вынужден тратить энергию на восстановление зеленой массы, а не на завязывание плодов и их созревание. Споры грибка быстро распространяются по всей грядке. Высокая влажность, жара, ветреная погода способствуют размножению и рассеиванию патогена.

Меры борьбы. На начальном этапе заражения важно удалить пораженные листья, чтобы споры не разлетелись с ветром на другие растения. Если куст полностью поражен септориозом, лучше выкопать растение и сжечь. Для обработки томатов подойдут фунгициды Абига-Пик, Ордан, Профи и др. Также эффективны опрыскивания медным купоросом (50-100 г на 10 л воды).

Желтоватые пятна на листьях томатов

Сначала покрываются пятнами нижние листья, затем болезнь распространяется на все растение. Листья усыхают, скручиваются и опадают, на плодах заметны твердые пятна оливкового цвета.

Диагноз: кладоспориоз, или бурая пятнистость, томатов – грибковое заболевание.

Развитию болезни способствует выращивание в неотапливаемых и редко проветриваемых теплицах. Чаще всего поражаются листья. Плоды, стебли и завязи страдают реже. Но поскольку растения лишаются листвы, то и урожай получается очень скудным. А если болезнь переходит и на плоды, то они сморщиваются и усыхают.

Меры борьбы. Первые очаги поражения обработайте Абига-Пиком, Споробактерином или Псевдобактерином-2. В течение лета опрыскивайте кусты 0,05%-ным раствором Фитоспорина-М. Для профилактики регулярно удаляйте старые листья и поддерживайте влажность в теплице не выше 80%.

Белый налет на листьях томатов

Листья с обеих сторон покрываются белым налетом. Округлые пятна располагаются по всей листовой пластине, затем сливаются и темнеют.

Диагноз: мучнистая роса томатов – грибковое заболевание.

Развитию болезни способствует излишек азотных удобрений и ошибки в поливе. Томатам открытого грунта мучнистая роса не наносит большого ущерба, а вот тепличным приходится несладко. Нарушаются процессы фотосинтеза, листья постепенно отмирают. При тяжелом поражении белеют стебли и цветоносы. Грибок ослабляет иммунитет растений и существенно снижает урожайность. Если не принять мер, куст может целиком погибнуть. Многие дачники принимают белый налет за пыль, но на самом деле это мицелий гриба, который очень быстро разрастается и переносится на другие растения. Также он может покрывать плоды, ухудшая их вкусовые качества.

Меры борьбы. При появлении первых признаков обработайте томаты фунгицидами: Псевдобактерин-2, Споробактерин, Топаз, Провизор и т.д. Для профилактики опрыскайте грядки 0,5%-ным раствором Бактофита. Через две недели процедуру повторите. Третью обработку проведите через 7-10 после второй.

Темные вдавленные пятна на плодах томатов

Плоды покрыты размягченными пятнами до 1 см в диаметре. Сначала они малозаметны и не отличаются от цвета кожицы. Затем темнеют и чернеют. Плоды полностью мумифицируются. На корнях заметны бурые шелушащиеся пятна.

Диагноз: антракноз томатов – грибковое заболевание.

Антракноз широко встречается как в открытом грунте, так и в теплицах. Чаще от него страдают взрослые кусты. Пик заболевания приходится на конец лета и начало осени. Поражаются в основном плоды, корни и корневая шейка. Вызревшие томаты употреблять в пищу невозможно, они водянистые и невкусные. Пятна со временем темнеют, и на них становятся видны споры гриба. Часто антракноз появляется на кустах вместе с альтернариозом, вызывая смешанную инфекцию.

Меры борьбы. Удалите пораженные плоды и опрыскайте кусты хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или 1%-ной бордоской жидкостью. Последнюю можно использовать и для профилактики заболевания. Для этого опрыскайте посадки 3-4 раза через каждые 10-12 дней. Когда теплица опустеет, проведите ее полную дезинфекцию с помощью хлорной извести (200 г на 10 л воды).

Некротические пятна на листьях и стеблях, белые пятна на плодах томатов

Плодоножки и черешки покрываются язвами, стебли трескаются, из них выделяется слизь. Листья засыхают и скручиваются с одной стороны, но не опадают. Плоды испещрены мелкими твердыми пятнышками. Растение увядает.

Диагноз: бактериальный рак томатов – заболевание, вызываемое неспороносными аэробными бактериями.

От рака страдают чаще всего тепличные томаты, растущие в условиях повышенной влажности и недостаточного освещения. Также на развитие болезни влияют высокая температура и переувлажненная почва. Потери урожая могут достигать 30%.

Меры борьбы. Пораженные растения не поддаются лечению. Выкопайте их и сожгите. Остальные томаты обработайте 1%-ной бордоской жидкостью, чтобы предупредить заражение. Для профилактики используйте Фитоспорин-М, Гамаир, Фитолавин.

Листья томатов скручены, имеют желтоватую окраску, на корнях белый налет

Нижние листья быстро отмирают, черешки деформируются. Верхушки кустов становятся вялыми. Сосуды в стеблях буреют, нарушается обмен веществ и растение увядает.

Диагноз: фузариозное увядание томатов – грибковое заболевание.

Заболевание очень опасно, т.к. грибок, вызывающий фузариоз, имеет устойчивость ко многим химикатам. При этом затрудняется диагностика. Многие путают болезнь с неинфекционным хлорозом, возникающим от неправильного полива и внесения подкормок, или вертициллезом, для которого также характерно увядание. Между тем именно выраженный хлороз в данном случае исключает заболевание вертициллезом и вместе с вышеописанными признаками говорит об инфекционном происхождении недуга.

Меры борьбы. Пораженные растения обработайте рабочими растворами препаратов: Бактерра, Фитоспорин-М, Алирин-Б или др. Их, кстати, можно использовать и для протравливания семян перед посевом. Для профилактики после высадки в грунт полейте томаты Псевдобактерином-2.

Нижние листья томатов сохнут и опадают, верхние – скручиваются

Листья частично желтеют, затем на них появляются некротические пятна, корни постепенно отмирают.

Диагноз: вертициллезное увядание, или вертициллез, томатов – грибковое заболевание.

Еще недавно вертициллез был одной из самых опасных и распространенных болезней томатов. Но на сегодня выведено немало устойчивых к нему сортов и гибридов, поэтому заражение происходит все реже. Между тем грибок, вызывающий увядание, по-прежнему живет в почве и при благоприятных условиях (низкая температура и высокая влажность) заражает растения. Особенно страдают молодые кусты томатов, которые только тронулись в рост.

Меры борьбы. Для лечения используйте препараты Превикур Энерджи, Трихоцин, Триходерма Вериде. После пикировки, когда растения приживутся, подкормите их такой смесью: по 2 г сернокислой меди и цинка, 3 г борной кислоты и 10 г марганцовки на ведро воды. Через 10 дней процедуру повторите. Третью подкормку проведите через 20 дней, а еще через 30 дней – четвертую. Это укрепит иммунитет томатов.

Водянистые пятна на листьях, стеблях и плодах томатов

Места поражения увеличиваются в размере, затем на них становится заметно спороношение гриба в виде бурых точек. Листья желтеют из-за нарушения обмена веществ. Растение увядает и погибает.

Диагноз: серая гниль томатов – грибковое заболевание.

Грибок активизируется в период плодоношения во влажную погоду. Первые признаки поражения можно заметить на листьях. Мелкие серые точки быстро становятся большими, сливаются и покрываются налетом. Болезнь особенно опасна для тепличных томатов, которые растут в условиях повышенной влажности.

Меры борьбы. Если очагов поражения немного, немедленно обработайте посадки таким составом: в 10 л воды добавьте 1 стакан золы и 1 ч.л. медного купороса. Смеси хватит на 2-3 кв.м. При сильном проявлении болезни опрыскайте листья и стебли томатов Фитоспорином-М, Споробактерином, Бактеррой, Трихоцином или 1%-ным раствором бордоской жидкости.

Светлые крапчатые пятна и сморщенные участки на листьях томатов

Листья имеют крапчатую окраску, затем деформируются и приобретают нитевидную форму. На нижней части появляются листоподобные выросты. Растение замедляется в росте, не может завязать плоды и вскоре погибает.

Диагноз: мозаика томатов – вирусное заболевание.

Мозаика наносит огромный ущерб томатам в открытом грунте и теплице. Растения подхватывают вирус во время нашествия тли, нематод и трипсов, которые переносят данное заболевание, а также при повреждении тканей грязными садовыми инструментами. Если куст заражен в начале развития, его плоды вырастут дефектными и непригодными в пищу. Возможна потеря половины урожая.

Меры борьбы. Зараженные растения лечению не поддаются. Чтобы остановить распространение инфекции, выкопайте их и сожгите. Землю обработайте препаратом Индиго, бордоской жидкостью или другими фунгицидами. Слабо пораженные кусты можете опрыскать раствором молочной сыворотки (100 мл на 1 л воды) с добавлением Фармайода. Для профилактики перед посевом протравливайте семена в 1%-ном растворе марганцовки.

Водянистые темные пятна на нижней части плодов томатов

Сначала у основания плодов (чаще зеленых или только начинающих созревать) появляются слабозаметные водянистые пятнышки, которые вскоре увеличиваются в размере и приобретают бурый оттенок. Плоды на треть становятся темными, сморщиваются и чернеют.

Диагноз: вершинная гниль томата – физиологическое заболевание, связанное с нарушениями агротехники и генетическими особенностями растений.

Заболевание обычно возникает из-за неправильного полива либо излишней облиственности растений. Также гниль вызывают несбалансированные подкормки и особенности развития плодов, когда питательные вещества (в частности, кальций) не успевают попасть в верхушку. Особенно это характерно для крупноплодных сортов томатов. На появление водянистых пятен могут оказывать влияние и перепады температуры. Поражаются томаты в теплицах и открытом грунте. Ослабленные болезнью кусты плохо плодоносят. Загнивающие плоды наносят вред иммунитету растений. В итоге может пропасть до 50-60% ожидаемого урожая.

Меры борьбы. При появлении первых признаков уберите с кустов подгнившие плоды и опрыскайте листья 0,2%-ным раствором хлорида кальция. Обработку повторите еще два раза в течение недели. Для профилактики обрабатывайте листья и почву раствором кальциевой селитры (1 ст.л. на 10 л воды). Из препаратов можно использовать Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б. Не вносите слишком много азотных удобрений, исключите внесение свежего навоза. Во время осенней перекопки обогатите почву кальцием.

Белые и желтые полосы на плодах томатов, листья и стебли фиолетового оттенка

Плоды одревесневшие и безвкусные, внутри покрыты белой сетью сосудов. Листья скручены, имеют неестественную окраску, со временем мельчают. Тычинки и пестики в цветках недоразвиты. Корни покрыты трещинами. Растение отстает в росте.

Диагноз: микоплазмоз, или столбур, томатов – инфекционное заболевание, вызываемое микоплазмами, мельчайшими бактериями, которые обитают в сосудах растений.

Столбур чаще поражает растения в открытом грунте. Пик заболевания обычно приходится на конец августа. Болезнь переносят сосущие насекомые, в частности цикадка (слюнявая пенница) – опасный вредитель огорода. Риск заражения столбуром повышается в жаркую и сухую погоду, когда насекомые активно размножаются. Также инфекция может попасть в почву через зараженные семена и рассаду.

Меры борьбы. Зараженные кусты нужно выкопать, т.к. лечению они не подлежат. Для предотвращения повторного заражения нужно бороться с сорняками. А также опрыскивать посадки от цикадки Кинмиксом или Актарой. Поможет и опудривание растений древесной золой (30 г на куст).

Профилактика болезней томатов

Защитить растения от патогенов вам помогут вовремя принятые профилактические меры:

Чтобы урожай томатов с каждым годом увеличивался, следите за здоровьем растений и вовремя принимайте меры по борьбе с основными заболеваниями. Также почитайте о том, как определить и вылечить болезни огурцов, перцев и кабачков.

Источник