какие витамины группы б лучше принимать взрослым при коронавирусе

Неочевидная роль витамина B6 в профилактике цитокинового шторма при Covid-19

Коллектив авторов указывает на растущее количество доказательств того, что витамин B6 обладает защитным эффектом против многих хронических заболеваний

Роль витамина B6 в поддержании иммунного ответа против новой коронавирусной инфекции считается неочевидной для исследователей-нутрициологов.

Фокус исследований в нутрициологии преимущественнно установлен на положительные и широко обсуждаемые свойства витамина D и C, а также таких минералов как цинк и магний, в формировании иммунитета, в том числе на Covid-19. Однако исследования витамина B6 практически не проводятся. Ведущий автор новой статьи из журнала Frontiers in Nutrition надеется, что его работа станет первым важным шагом в раскрытии потенциала витамина B6 в снижении вероятности развития цитокинового шторма.

«В дополнение к базовым гигиеническим мерам, правильное питание также стоит на первой линии профилактики коронавирусной инфекции. Еда – наше первое лекарство, а кухня – первая аптека», – рассказывает доцент Высшей школы интегрированных наук Хиросимского университета Thanutchaporn Kumrungsee.

В своей работе коллектив авторов указывает на растущее количество доказательств того, что витамин B6 обладает защитным эффектом против многих хронических заболеваний, в том числе патологии сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета, благодаря подавлению воспалительных процессов, окислительного и карбонильного стресса.

Витамин B6 – собирательное название водорастворимых производных 3-гидрокси-2-метилпиридинов, обладающих биологической активностью пиридоксина. Среди растительных продуктов он содержится в бананах, питайе, батате и фундуке. Пиридоксин синтезируется некоторыми бактериями. Тунец и лосось характеризуются высоким содержанием витамина B6. Также он присутствует в мясных и молочных продуктах, но он менее устойчив к высоким температурам, чем другие формы витамина B, поэтому в варёных и жареных мясных продуктах его мало.

В дальнейшем исследователи из Хиросимского университета планируют проверить гипотезу на клинических испытаниях.

Источник

Витамины при коронавирусе

Важное о коронавирусе

Считается, что лучшие витамины при коронавирусе — аскорбиновая кислота (вит. С) и кальциферол (вит. Д). Но для профилактики болезни, а также при комплексном лечении врачи рекомендуют принимать и другие биологически активные вещества — витамин В12, микроэлементы.

Какие витамины пить при КОВИДе

Витамины не входят в список препаратов, обязательных для лечения коронавирусной инфекции. Но, по наблюдениям врачей, у людей с достаточно высоким уровнем иммунной защиты болезнь протекает реже, ниже риск тяжелых осложнений. Витамины помогают поддерживать иммунитет на должном уровне.

Максимальную пользу при коронавирусе приносят витамин Д, С, В12.

Все они поступают в организм из пищи, витамин Д также синтезируется в коже под влиянием ультрафиолетовых лучей. Но даже употребление большого количества качественных фруктов, овощей, мяса и рыбы не всегда гарантирует, что не возникнет дефицит витаминов. Поэтому врачи рекомендуют в период пандемии коронавируса принимать синтетические витамины.

Взрослым

В период пандемии принимать дополнительные витамины нужно. Но делать это необходимо так, чтобы вместо пользы они не принесли вреда. Поэтому перед тем, как приступить к приему биологически активных веществ врачи советуют сдать анализ и проверить, каких именно витаминов и в каком количестве не хватает.

Перед тем, как купить витаминный комплекс или монопрепараты, стоит учесть рекомендованную суточную дозировку и выбрать препарат, в котором она выдержана.

Детям

Иммунная система детей только формируется, поэтому они часто подвержены заболеваниям, в основном, это респираторные инфекции. Чтобы поддержать иммунитет, педиатры рекомендуют давать детям специальные витаминно-минеральные комплексы. Они отличаются от препаратов для взрослых по составу и дозировке.

Витамин Д при коронавирусе

Врачи уже давно знают о положительном влиянии витамина Д на иммунитет. Солнечные ванны, продукты, богатые этим биологически активным веществом (рыбий жир, морская рыба) всегда рекомендовали ослабленным болезнями людям. По наблюдению врачей, люди с недостаточным содержанием витамина Д в сыворотке крови более склонны к заболеваниям верхних дыхательных путей.

Недостаток солнечного света в холодное время года напрямую связан с дефицитом витамина Д у жителей стран Северного полушария. Чтобы поддержать высокий уровень иммунитета, врачи рекомендуют принимать витамин Д в каплях или в форме капсул.

При коронавирусной болезни особую опасность представляет цитокиновый шторм. Это состояние связано с аномальной активностью иммунной системы, которая вырабатывает цитокины. В ограниченном количестве эти иммунные клетки необходимы для борьбы с инфекцией, но при цитокиновом шторме они атакуют собственные ткани. Из-за чего больные люди часто погибают.

Ученые из Национального центра биотехнологической информации (США) указывают на прямую взаимосвязь между содержанием витамина Д в организме и риском заболеть коронавирусом, а также характером течения болезни.

Витамин D не является лекарством от коронавируса. Но облегчает протекание болезни и снижает риск тяжелых осложнений. Какой именно витамин Д выбрать при коронавирусе, какую дозу принимать, необходимо обсудить с врачом по результатам анализа.

Какой витамин Д выбрать

Большинство средств с витамином Д содержат холекальциферол (Д3, масляный раствор или вещество в таблетированной форме) либо эргокальциферол (Д2, масляный раствор).

Обе эти формы витамина приносят пользу, но холекальциферол усваивается быстрее, а поэтому часто включается в схему лечения тяжелых больных. Для профилактики КОВИД19 стоит принимать эргокальциферол.

Обе формы витамина:

Что выбрать — витамин Д в каплях при коронавирусе, купить капсулированный препарат или поливитаминные таблетки, в составе которых присутствует кальциферол, — об этом лучше посоветоваться с врачом.

Дозировка

То, сколько нужно витамина Д для здоровья, зависит от региона, где проживает человек. Считается, что только жителям экваториальных стран можно совсем обойтись без дополнительного приема биологически активного вещества.

Для взрослых людей, которые мало времени проводят под солнечными лучами, минимальная профилактическая доза составляет 400 МЕ. Если смотреть на рекомендации относительно приема витамина Д людям разных возрастных групп, то принимать нужно по:

800 МЕ — после 70 лет.

Для кормящих женщин, людей с лишним весом и проблемами со стороны пищеварительной системы необходимая дозировка витамина колеблется в диапазоне от 1000 до 2000 МЕ в сутки.

Детям витамин Д педиатры назначают с 3-4 месячного возраста для профилактики рахита. Малышам первого года жизни капли дают для нормального развития головного мозга, минерализации костной ткани.

Самым маленьким назначают по 400 МЕ витамина в форме холекальциферола (Д3). Эта разновидность является самой безопасной и хорошо усваивается детским организмом.

Детям старше года рекомендуется принимать по 600 МЕ холекальциферола.

Витамин С при КОВИДе

Аскорбиновая кислота входит в число самых важных веществ для поддержания высокого иммунитета. Особенно важно принимать Витамин С в период пандемии КОВИД — соединение не синтезируется в организме человека. Знаком, что имеется нехватка аскорбинки, становятся частые простуды, ломкость сосудов, носовые кровотечения.

Витамин С содержится во многих продуктах. Поступая в организм, из них хорошо усваивается, а при правильно составленном рационе полностью покрывает потребность.

При коронавирусе доза витамина С должна быть увеличена. Этого можно достичь при помощи аптечных препаратов. Но стоит помнить, что период приема высоких доз витамина C ограничивается несколькими днями. Постоянно принимать много аскорбинки не имеет смысла. Излишки не усваиваются и, в лучшем случае, просто выводятся. В худшем (у людей с нарушениями обмена веществ) избыток аскорбиновой кислоты провоцирует формирование камней в почках.

Дозировка

Для взрослого человека безопасная суточная доза витамина С составляет 100 мг. Лечащий врач может корректировать эту цифру, ориентируясь на состояние пациента.

Норма приема аскорбиновой кислоты отличается в зависимости от возраста.

Максимально допустимое количество витамина для детей:

Вопрос о том, нужен ли дополнительный витамин С ребенку, который полноценно питается, стоит обязательно обсудить с педиатром.

Цинк при коронавирусе

Для чего нужен цинк организму при коронавирусе, известно не всем, хотя у многих на слуху, что этот микроэлемент вместе витаминами и селеном считается лучшим профилактическим средством от новой инфекции.

По словам профессора, первого проректора Московского государственного медицинского института им. Сеченова, Андрея Свистунова, цинк играет огромную роль в поддержании иммунитета на высоком уровне. По наблюдению ученых института, у больных коронавирусной инфекцией существует прямая зависимость между количеством цинка в крови и тяжестью патологического процесса. Чем ниже концентрация цинка в сыворотке, тем тяжелее протекает болезнь. А у людей с нормальным содержанием микроэлемента чаще наблюдается легкая форма коронавируса.

Цинк оказывает прямое противовирусное действие. Он тормозит репликацию РНК патогена внутри клеток. Комплексное влияние цинка на организм проявляется в усилении иммунитета. А в комплексе с витамином Д цинк тормозит развитие воспалительных реакций и минимизирует риск цитокинового шторма.

Нехватка цинка имеется у каждого 3 жителя России. Среди больных хроническим патологиями процент лиц, у которых наблюдается дефицит цинка, достигает 80%.

С учетом такой ситуации, имеется необходимость в приеме добавок с микроэлементом. Врачи рекомендуют принимать цинк курсом не менее 3 месяцев. Для взрослых рекомендованная доза цинка составляет 5-10 мг ежесуточно (для профилактики, если заранее не был сделан анализ).

Тем у кого дефицит цинка подтвержден анализом, рекомендуемая доза выше — 80 мг в сутки. В случае заражения коронавирусом такую порцию цинка можно принимать до 3 недель.

Необходимо не забывать и о том, чтобы есть пищу, богатую цинком:

Препараты цинка при коронавирусе обеспечивают дополнительную защиту, заболевшим помогают избежать тяжелых осложнений.

Селен

Исследования того, как влияет содержание селена на организм больных коронавирусом людей проводится учеными разных стран. Китайские медики во время первой волны пандемии проводили анализ на содержание селена у жителей 17 городов. Исследователи выявили, что в провинции Хубей (там в почве содержится максимальное количество микроэлемента) смертность от КОВИД была ниже в 5 раз, чем в других провинциях, где почва бедна селеном.

Кейт Беннет, исследователь из Университета Суррея считает, что взаимосвязь между концентрацией селена в организме и шансами на излечение от коронавирусной инфекции существует, но данных для окончательного вывода по этому вопросу пока недостаточно.

С учетом такой ситуации медики рекомендуют ввести в рацион продукты богатые селеном:

Разрешается принимать комплексы, в составе которых имеется селен. Для взрослого человека суточная (профилактическая) доза микроэлемента составляет 50 мкг. При заражении коронавирусом понадобится больше селена — 100-200 мкг в сутки (принимать 3 недели).

Омега 3 при COVID-19

Полиненасыщенные жирные кислоты относятся к веществам, которые снижают риск заражения и облегчают течение болезни. Омега-3 проявляет такое действие при инфекции:

Натуральный источник Омега-3 — жирная рыба (лосось, палтус, сельдь), льняное и оливковое масло. Для профилактики и при комплексном лечении коронавируса рекомендуется принимать по 2000 мг Омега-3 (в капсулах) ежедневно.

Витамины Б

Если витамин С и D при коронавирусе — это профилактические средства, то витамин В12 можно считать таким, которое борется с инфекционным агентом. К такому выводу пришли индийские ученые из Манипальской академии высшего образования и Регионального центра биотехнологий. Их исследования показали, что витамин В 12 блокирует размножение вируса. Вывод ученых — витамин В12 может использоваться для профилактики болезни у медицинских работников, людей из группы риска, а также применяться для оказания неотложной помощи больным КОВИД-19 в стационаре.

В Сингапуре были проведены исследования относительно взаимодействия витаминов В12, Д3 и магния. Опыты показали, что такое сочетание облегчает течение коронавирусной болезни. У людей, принимавших комплекс из трех компонентов, не возникало потребности в ингаляциях кислородом, не развивались тяжелые состояния. Доза витамина не превышала 500 мкг в день.

Витамин В12 участвует в гормональном обмене, стимулирует метаболизм. Он необходим для выработки энергии в клетках, синтеза ДНК и РНК.

Передозировка этого биологически активного вещества очень опасна. Она провоцирует ускоренный синтез эритроцитов и лейкоцитов. В результате этого повышается риск формирования тромбов в кровеносных сосудах. Возможны и другие проблемы на фоне избытка витамина В12:

Закрыть потребность здорового человека в витамине можно, употребляя богатые им продукты:

В12, который поступает с пищей, не вредит организму. Поэтому медики рекомендуют включать перечисленные продукты в рацион во время коронавирусной пандемии.

Противопоказания для приема витаминов

Витамины — это не просто разноцветные таблетки и капсулы из баночек. Биологически активные вещества оказывают значительное влияние на организм даже при том, что поступают в микродозах. Эффект от приема витаминов не всегда положительный. Есть состояния, при которых принимать их нельзя. К таким относятся онкопатологии, аллергические реакции, непереносимость отдельных компонентов в составе витаминного препарата.

Противопоказания к применению витамина Д:

В список запретов к приему витамина С входят:

Витамин В12 нельзя принимать при таких состояниях:

Есть несколько групп людей, которым категорически нельзя принимать витамины без предварительной консультации с врачом. Это те, кто страдает хроническими патологиями. Под абсолютным запретом полезные добавки для тех, у кого имеется аллергическая реакция на витамины (чаще всего это группа В и аскорбиновая кислота), больным онкопатологиями в острый период и в стадии ремиссии.

Витамины после коронавируса

О том, какие витамины пить после коронавируса, должен рассказать лечащий врач. Если после болезни сохраняется слабость, медики рекомендуют принимать витамин С и комплексы на основе витаминов группы В. Но пропить витамины после коронавируса недостаточно. Их необходимо принимать в комплексе со сбалансированным питанием, умеренными физическими нагрузками и ежедневными прогулками на свежем отдыхе.

Витамины для профилактики КОВИДа

Самыми популярными и действенными витаминами от коронавирусной инфекции считаются аскорбиновая кислота, витамин Д. Но врачи обращают внимание на то, что при сбалансированном питании в организм поступает достаточное количество аскорбинки, а витамин Д синтезируется, если в солнечную погоду не лениться прогуляться хотя бы час по свежему воздуху.

Советы врачей при приеме витаминов

Врачи рекомендуют принимать витамины, заранее сделав анализ. Это позволит избежать опасных состояний, связанных с передозировкой.

Не рекомендуют врачи рассчитывать на то, что именно витамины спасут от заражения или вылечат коронавирус. Они являются только вспомогательным средством, которое поддерживает нормальную работу систем и органов. Нельзя забывать о том, что иммунная защита организма укрепляется, если соблюдать рациональный режим работы и отдыха, правильно питаться, отказаться от вредных привычек и свести к минимуму стрессы.

Отзывы принимавших витамины при COVID-19

Всю осень принимал поливитаминный комплекс и дополнительно пил витамин С. Когда в ноябре заразился коронавирусом, то болезнь протекала легко. Была один день температура 38,5, потом спала без таблеток. Немного болело горло и не слышал запахов. Уже через 4 дня симптомы прошли. Но все время болезни и еще неделю продолжал пить аскорбинку по 500 мг в день.

Сергей, 25 лет

Я делаю анализ на витамины каждый год и только потом принимаю витамины. До того, как я заразилась КОВИДом, пила мультивитаминный комплекс, дополнительно принимал минералы. Во время болезни 3 дня чувствовала сильную слабость, температура скакала от 37,2 до 38 в течение 3 дней. Потом состояние стабилизировалось. Считаю, что переболела легко из-за того что была постоянная витаминная поддержка.

Анна, 43 года

Я диабетик, имею лишний вес. Очень боялась коронавируса, поэтому врач мне еще в начале лета назначила принимать витаминный комплекс для диабетиков. Кроме таблеток я еще старалась есть ягоды (чернику, землянику), осенью каждый день съедала по половине лимона. Так что дефицита витамина С не должно было быть. Но все же я заразилась. Лечилась дома, чувствовала себя относительно нормально, только болела голова 2 дня и один вечер поднималась температура.

Тамара, 62 года

Болел коронавирусом очень тяжело еще в июне. Принимать никакие витамины мне нельзя было (у меня была онкопатология крови 11 лет назад, удалена селезенка, кроме того есть камни в почках). В том то и была проблема — антибиотики и противовирусные мне давали, а витамины нет, вот и не было сил бороться. Но что делать, слава Богу выкарабкался. И спасибо врачам!

Ярослав, 69 лет

Заключение

Витамины во время пандемии коронавирусной инфекции — средство, которое позволяет поддерживать иммунитет на нормальном уровне. Во время болезни они помогают легче справится с патологическим процессом, а после выздоровления — скорее восстановиться. Принимать витамины нужно только в рекомендованной врачом дозировке.

Видео о пользе витамина Д

Источник

Какие витамины группы б лучше принимать взрослым при коронавирусе

Что есть, чтобы быстрее восстановиться после COVID-19?

Поясняет Маргарита Провоторова, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.

– Расскажите, пожалуйста, какие продукты помогут быстрее восстановиться после коронавирусной инфекции?

– Восстановление после перенесенного COVID-19 – это комплексный процесс, который должен включать в себя не только питание, но и лечебную физкультуру, проведение дыхательной гимнастики. Конечно, полноценный рацион играет одну из главных ролей в реабилитации. Именно с продуктами питания мы должны получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности микронутриенты.

– На что обратить внимание в рационе тем, кто переболел?

– Должно быть достаточное содержание необработанных или цельнозерновых продуктов: овсянка, гречка, рис, перловка, булгур – они являются отличным источником энергии, богаты витаминами группы В и содержат значительное количество пищевых волокон, необходимых для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Бобовые, особенно такие как нут, фасоль, чечевица, – отличный источник легкоусвояемого растительного белка, витаминов группы B и таких микроэлементов, как медь и цинк.

Очень важно ежедневно потреблять не менее 5 порций свежих овощей, фруктов, ягод, салатных листьев и зелени – так вы обеспечите себя не только необходимым количеством витамина C, бета-каротина, фолиевой кислоты, биофлавоноидов, но и клетчаткой, необходимой для поддержания микробиома кишечника. Одна порция составляет 80–100 г чистой мякоти продукта или один средний по размеру фрукт/овощ. Если говорить о зелени и салатных листьях – это одна горсть.

Обязательно в рационе должна присутствовать рыба, и очень хорошо, когда несколько раз в неделю на нашем столе есть блюда из жирной рыбы. Так мы получаем нужные полезные кислоты. Не стоит исключать из рациона различные растительные масла и орехи – они прекрасный источник жирорастворимых витаминов.

Необходимы в ежедневном рационе и кисломолочные продукты умеренной жирности. Творог, сыр, кефир, простокваша, белый йогурт без добавленного сахара обеспечивают полноценным белком. Они отличные источники легкоусвояемого кальция и фосфора, витаминов А и витаминов группы B.

– Как часто нужно принимать пищу?

– После перенесенного ковида пациенты часто жалуются на отсутствие аппетита, поэтому рекомендуется принимать сипинговые смеси – это специальные сбалансированные питательные смеси, расфасованные небольшими порциями, которые пьют через трубочку или маленькими глотками несколько раз в день. Таким образом человек сможет поддержать необходимый энергетический баланс.

Принимать пищу следует хотя бы три раза в день. При условии, что у вас нет хронических заболеваний, таких как сахарный диабет, синдром раздраженного кишечника, рефлюкс, сахарный диабет 1-го типа и других патологий, когда врачи рекомендуют потребление пищи через определенные интервалы.

– Однозначного ответа нет. Если ваш рацион сбалансирован и вы не испытываете желания перехватить чего-либо между обедом или ужином, то от перекусов вполне можно отказаться. Они не являются обязательными в нашем рационе. Главное в построении правильной системы питания – это разнообразие и употребление достаточного количества углеводов, полученных из цельнозерновых продуктов, так как именно они являются основным источником энергии. Также обязательно в каждом приеме пищи должны присутствовать овощи, фрукты, ягоды. Не забывайте об орехах, жирной рыбе, кисломолочные продуктах. Прислушивайтесь к своему организму, оценивайте размеры порций и ешьте больше овощей и фруктов.

– Какие напитки лучше употреблять?

– Главный источник жидкости для организма – чистая питьевая вода. Конечно, некоторое количество жидкости мы получаем, употребляя сочные фрукты и ягоды, с первыми блюдами, различными напитками. Но все же основной источник – вода. А вот сладкие газированные напитки, фруктовые соки и другие напитки с добавленным сахаром лучше ограничить.

– Каких витаминов и минералов не хватает человеку после болезни?

– Прежде всего хотелось бы пояснить, что гиповитаминоз – это самостоятельное заболевание, оно не всегда связано с перенесенными инфекционными заболеваниями, к которым относится и COVID-19. Гиповитаминоз развивается в том случае, когда наш рацион сильно ограничен, и мы длительно время недополучаем с продуктами питания достаточного количества витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Или, наоборот, когда на фоне какого-либо хронического заболевания нарушается процесс усвоения витаминов и микроэлементов. Например, при гипоацидном гастрите, синдроме раздраженного кишечника у пациентов снижено усвоение железа и витаминов группы В, микроэлементов. Поэтому неправильно говорить, что после COVID-19 обязательно развивается гиповитаминоз. Но, безусловно, если человек в результате долгой и тяжелой болезни потерял аппетит, почти ничего не ел, то уровень полезных микронутриентов может снизиться.

– Как быстро можно восполнить их дефицит?

– Восполнять надо только в том случае, если у вас подтвержден дефицит того или иного микроэлемента. И для этого необходимо обратиться к врачу. Важно помнить, что практически все витамины и микроэлементы можем и должны получать из пищевых продуктов, если вашим лечащим врачом не рекомендовано что-то еще дополнительно.

– Почему некоторым пациентам рекомендуют есть красную икру после болезни?

– Икра, неважно, красная или черная – отличный пищевой продукт, богатый легкоусвояемыми белками и жирами, содержит важную кислоту омега-3. Но при этом в консервированной икре еще и достаточно большое количество поваренной соли. Поэтому ее лучше употреблять в умеренных количествах. Тем более что какими-то особенными целительными свойствами икра в плане реабилитации пациентов не обладает.

– То есть она не помогает быстрее поправиться?

– Нет, это распространенный миф. Особых целительных свойств у икры нет. Необходимо понять, что не существует каких-то суперпродуктов, способных нас сделать неуязвимыми перед коронавирусом или другими заболеваниями. В основе правильного рациона лежат достаточно простые правила. Но именно их соблюдение ежедневно поможет нам поддерживать свое здоровье.

– Перечислите, пожалуйста, эти правила.

– Обязательно читайте этикетки на продуктах и отдавайте предпочтение молочным продуктам умеренной жирности. Ограничивайте, если не получается исключить полностью, продукты с добавленным сахаром: газировка, пакетированные соки, сладкие напитки. Пейте больше чистой воды. Помните, что свежие овощи, фрукты и ягоды – отличный источник витаминов, микроэлементов и клетчатки. А если вам хочется сладкого, добавьте к белому йогурту чашку ягод – получится полезный и низкокалорийный перекус.

Обязательно включайте ежедневно в рацион цельнозерновые продукты, крупы. Они прекрасный источник энергии, обеспечивают чувство сытости на длительное время и отлично сочетаются с овощами и белковыми продуктами. Откажитесь от переработанных мясных продуктов, таких как сосиски, колбасы, копчености. Лучше просто запечь мясо самостоятельно. А еще лучше – сократить количество мясных продуктов в рационе в пользу жирной рыбы и морепродуктов.

Источник