Зимой тратится больше калорий чем летом
Сжигаю ли я больше калорий, тренируясь зимой на улице
Известно, что тело начинает использовать больше энергии, чтобы согреться. Но значит ли это, что наши пробежки на морозе, лыжные прогулки и другие виды уличной активности помогают сжечь больше калорий, чем тренировки в тёплое время года? Обратимся к науке.
Когда сжигаются калории
В фитнес-блогах вы, вероятно, читали о преимуществах физической активности в холодное время года в том, что зимой сжигается больше калорий. Это верно, на холоде организм прилагает больше усилий, чтобы поддерживать свою постоянную температуру. Но, увы, такие «холодные» тренировки не сожгут заметно больше калорий, чем летом.
А всё дело в движении, которым мы генерируем тепло. Когда вы сильнее ощущаете холод на улице: когда неподвижны или когда идёте пешком? А сможете ли вы бегать в пуховике или, наоборот, идти пешком более 20-ти минут в беговой куртке?
Мы согреваемся тем, что идём, а ещё больше тепла выделяем, если бежим либо катаемся на лыжах. Таким образом, нашему организму уже не нужно столько тепла, и расход энергии лишь немногим больше того, какой он в тёплое время года, когда из одежды на нас только шорты и майка.
К слову, потребление энергии увеличится в том случае, если на морозную тренировку вы выйдете в шортах и майке. Именно в такой летней экипировке организму, в дополнение к калориям, которые сжигаются физической активностью, потребуется энергия ещё и на обогрев.
Тренировки на сильном холоде в неподходящей для таких температур одежде могут стать причиной переохлаждения и обморожения. Когда вы тренируетесь на морозе, обязательно одевайтесь соответственно сезону, включая шапку и перчатки.
А вот за воздействие мороза на лёгкие переживать не стоит. Вредно ли вдыхать холодный воздух на пробежке, выяснили вместе с профессиональным тренером по бегу.
Способ 1. Дрожь
Если выйти зимой на улицу в лёгкой одежде и стоять там в течение какого-то времени, сожжёте ли вы больше калорий, чем сидя в помещении то же самое количество времени? Разумеется. Дрожь, то есть сокращение мышц – это один из способов, которым тело пытается поддерживать свою внутреннюю температуру.
Дрожь в зимнюю стужу – это как пот в жару: человек потеет, чтобы избавиться от тепла, и дрожит, чтобы выделить тепло. Только потоотделение не сжигает калории, а дрожь сжигает. В исследовании 2014 года делается предположение, что дрожь в течение 10-15 минут может быть сопоставима с часом умеренной нагрузки. Впрочем, дрожь и нахождение в холоде куда неприятнее, чем час лёгкого бега.
В эксперименте, где участников помещали в холодную камеру на весь день, цифры сжигаемых калорий стали больше обычных от 150 до 200. И опять же – это полный день в холоде, а не всего-то час активного отдыха.
Способ 2. Бурый жир
Низкие температуры активируют запасы бурого жира (не путать с белым жиром, сохраняющим тепло, а не генерирующим его) в организме, который способен выделять тепло без дополнительной работы, то есть без дрожи. Это, кстати, подходит тем, кто хочет похудеть, просто стоя на морозе.
Однако из-за активации бурого жира количество дополнительно сожжённых калорий не является астрономически высоким по сравнению с 30-минутной пробежкой. Возможно, приходится говорить о разнице не более чем в 100 калорий. Так что подумайте перед тем, как решите урезать своё тренировочное время в мороз, полагая, что благодаря холоду и так достаточно сожгли. Правда такова, что вы сожжёте больше калорий из-за активности, а не холода.
Тем более активацию бурого жира нужно тренировать воздействием низких температур. Исследование 2014 года показало, что четыре недели воздействия холода привели к 45-процентному увеличению объёма активности бурого жира.
Другое исследование пришло к таким же выводам: частое воздействие низких температур увеличивает активность бурого жира и последующее сжигание калорий. Однако учёные в данном вопросе находятся на вершине айсберга, и говорить «сядь в холодную комнату – и тогда похудеешь» ещё рано.
Резюме
Да, тренировки на холоде сжигают калории, но их число не обязательно больше, чем при занятиях в других условиях. Исключение составляют случаи, когда вы оделись на уличную тренировку совсем не по-зимнему. Когда на вас недостаточно одежды, тело увеличивает выработку тепла, которое исходит либо от бурого жира, либо от дрожи. Последняя точно никому не будет приятна, а вот по бурому жиру науке ещё предстоит найти факты и доказательства.
И дрожь, и активация бурого жира срабатывают только для того, чтобы согреться, когда вам действительно холодно, но во время физических упражнений холодно вам не будет. То есть активность сама по себе может дать достаточно тепла, чтобы тело не сжигало лишние калории из-за дрожи и активации бурого жира.
Вот почему мы можем бегать при очень низкой температуре в лёгкой спортивной куртке, но уже гулять пешком или, более того, неподвижно сидеть на морозе в течение долгого времени у нас без дрожи не получится.
Если вам всё-таки хочется увеличить расход энергии, есть лайфхаки:
Зимняя стройность или 7 правил похудения в холодное время года
Ученые подтвердили, что зимой можно быстро похудеть. Ведь холод сжигает жир быстрее.
Физические упражнения, пребывание на улице в холодный день и снижение температуры в доме помогают в быстром похудении. Холод стимулирует выработку бурого жира в организме — лучшего типа, который ускоряет метаболизм и сжигает калории. Он влияет на бактерии в пищеварительной системе, и способствуют сжиганию жира и ускорению обмена веществ.
Дружба с простудой
Холод дает возможность организму брать больше энергии из пищи, поэтому калории не накапливаются и не используются. Низкие температуры также способствуют образованию бурого жира, который помогает похудеть. К сожалению, в организме взрослого человека мало этого жира. Основная часть расположена в задней части шеи. Бурый жир с возрастом уменьшается. Отличная новость в том, что во время перебивания на холоде, количество этого жира увеличивается. Те, кто пытается сбросить лишние килограммы, не должен бояться холода. Занятия на свежем воздухе станут действенными, чем занятия в тренажерном зале. Перед упражнениями нужно отрегулировать температуру в помещении. Эти приемы помогают ускорить метаболизм и быстрее сжигать жир.
Не перекусывать между приемами пищи
Между приемами пищи не стоит делать перекусов или долгих перерывов. Важен регулярный рацион. Если есть редко, то тело не знает, когда оно получит новую порцию, и начинает набирать энергию. В таких случаях организм думает сам. Победить физиологию не получится, поэтому не стоит морить тело голодом. Если принимать пищу каждые 3,5–4 часа, то будет больше шансов похудеть. Люди, занимающие бегом худеют чаще, даже если не меняют размер или качество еды. Они заботятся только о регулярном приеме пищи, который помогает скинуть вес. Утверждение про то, что нельзя есть после 18:00, миф. Принимать пищу следует за 2 часа до сна. Важное правило: есть тогда, когда проголодаетесь.
Обращать внимание на размер блюд
Размер блюда влияет на количество калорий. Для этого следует провести эксперимент. Взять миску, высыпать еду, которую чаще едят. Затем проверить упаковку, где указано количество калорий. Если пользоваться большой миской и ложкой, то съедается на 53% больше. Важно взвесить то, что приготовлено для употребления. Отличный вариант сменить посуду на меньшую. Благодаря такому психологическому трюку можно есть меньше.
Взвешивание еды
Изначально взвешивание еды может показаться странным, но к такому действию быстро привыкают. Вскоре человек будет знать, сколько калорий в 100 г макаронных изделиях. Перед действием нужно запомнить пару правил. Для взвешивания приготовить чайную ложку нужного объема и чашку. Если завтрак происходит в спешке, то его нужно взвешивать вечером — чтобы утром не тратить время на действие. Следует читать этикетки, чтобы знать количество потребляемых калорий. Такое действие поможет визуализировать объем еды.
Горячие блюда
Про сухие бутерброды и холодные закуски нужно забыть. Зима — пора специфических и острых блюд. Лучше употреблять супы, которые восполняют энергию, и не увеличивают вес. Суп источник питательного вещества — калия, фосфора и белка. Также следует пить фруктовый и травяной чай. Соки только домашние, а не купленные в магазине. В них больше витаминов, которые улучшают обмен веществ, и очищают тело.
Добавка белка
Людям, которые не занимаются физическими упражнениями нужно 0,8 граммов белка на килограмм веса тела каждый день. Бегуну, тренирующемуся три раза в неделю, нужно 1,5 г / кг. Обеспечить такой объем протеинов сложно — никто не захочет съедать 10 яиц каждый день или выпивать 3 литра молока. Бегунам следует употреблять белок, содержащий аминокислоты.
Острые специи
Острый вкус перца и чили вызывает капсаицин. Это азотсодержащее органическое соединение помогает пищеварению и повышает температуру тела. Это ускоряет сжигание калорий. Аналогичный эффект даст черный перец, куркума и имбирь. Противопоказано употреблять людям с болезнью сердца или язвой.
Зима — отличный период для сжигания лишних калорий. Но, большинство людей не берутся за такой вариант похудания. Зимой преобладает лень и нежелание заниматься даже обыденными делами. Некоторые начинают худеть в конце зимы или начале весны.
Почему на морозе калории сжигаются активнее? в закладки 2
Важно плотно питаться в холодное время года, но после приёма тяжёлой и жирной пищи в голове порой появляются мысли: «Как бы побыстрее избавиться от лишних калорий?».
Способ, который часто предлагают — занятия спортом на морозе. Вы можете обнаружить подобного рода рекомендации в журналах, газетах, или даже в своей электронной почте, — нам недавно пришел пресс-релиз из Университета Олбани, озаглавленный: «Тренировки зимой сжигают больше калорий, особенно у женщин».
Это правда, что на холоде телу нужно больше энергии, чтобы поддерживать тепло. Но, к сожалению, занятия спортом при низких температурах не самый лучший способ потратить больше энергии с теми же нагрузками. Прежде чем узнать почему, давайте разберёмся, откуда вообще взялась эта кажущаяся логичной идея.
Нашим телам нужно больше энергии, чтобы поддерживать оптимальную температуру на морозе
Сначала рассмотрим процесс, называемый термогенезом. Наши тела начинают производить собственное тепло, когда температура падает ниже комфортной.
Одним из способов является дрожь — непроизвольные сокращения мышц, которые производят тепло и поддерживают температуру нашего тела, 36.6 градусов по Цельсию. Также может начать сжигаться бурый жир — тип жировой ткани, основной функцией которой является создание тепла. В отличие от белого жира, назначением которого является поддержание температуры тела, бурый жир тепло именно вырабатывает.
«Примером может быть сравнение бензовоза со спортивной машиной, которые едут по шоссе,- рассказывает Аарон Сайпес, специалист по метаболизму из Национального института здравоохранения. — В них обоих залит бензин, но бензовоз хранит его, чтобы использовать в дальнейшем, и это как белый жир. Единственное назначение топлива в спорткаре — сжечь его прямо сейчас, и это как жир бурый». Процесс разрушения липидов для создания тепла и согревания тела называется недрожательный термогенез.
Как дрожание, так и сжигание бурого жира увеличивают затраты энергии, в результате чего мы тратим больше калорий при низкой температуре.
«Вы даже не заметите, что это происходит, — объясняет Герман Понцер, доцент кафедры энергетики в Хантерском колледже. — Это бессознательное действие, но оно точно есть и работает».
Занятия спортом производят много тепла сами по себе
Но вот в чём дело: все эти процессы происходят только тогда, когда вы по-настоящему замёрзли. И как только вы начинаете тренировку — например, бег — тепло начинает вырабатываться из-за физической активности. Одни только эти упражнения могут дать вам достаточно тепла, чтобы не дрожать, не сжигать бурый жир, и не тратить на это дополнительные калории.
«Вот почему вы можете бегать на сильном морозе, одетые лишь в лёгкий свитер и спортивные брюки. Но если вы просто сидите на улице в такую же погоду, то вам потребуется гораздо более тёплая одежда, иначе вы начнёте дрожать, чтобы согреть себя», говорит Герман Понцер.
«Лучший способ использовать холод для сжигания калорий — избежать физической активности,- добавил Герман. — Вы начнёте дрожать и заставите свой бурый жир производить тепло, на что потратится дополнительная энергия».
Но вообще есть способ запустить согревающие механизмы тела, занимаясь спортом. Сайпес предложил сценарий, в котором на морозе упражнения выполняет человек одетый настолько легко, что тепла от занятия спортом уже не хватает для поддержания температуры тела – и тогда включается термогенез.
Но даже в таком случае, говорит Сайпес, вы потратите совсем незначительное количество дополнительных калорий. В исследованиях, где испытуемых помещали в холодную комнату на день, они сожгли от 150 до 200 калорий — и это за целый день в холоде, а не за час тренировки на морозе.
Вся физическая активность требует незначительных затрат энергии
Самое важное, что нужно помнить, когда вы пытаетесь компенсировать тяжелую пищу это то, что физическая активность составляет удивительно малую часть от общего потребления энергии.
Вот три основных компонента потребления калорий за день:
Для большинства людей базовый уровень метаболизма составляет от 60 до 80 процентов всего потребления энергии, переваривание пищи отнимает ещё десять процентов. Так что на физическую деятельность остаётся от 10 до 30 процентов, спорт в которых играет не основную роль. Термогенезу требуется ещё меньше энергии — по словам Сайпеса обычно менее пяти процентов.
Когда мы спросили Сайпеса, есть ли у него какие-либо советы о тренировках и температурном режиме, он ответил что рекомендует отказаться от крайностей, даже от сильной жары. При высоких температурах во время занятий, например как в горячей йоге, весь пот, который вы производите, просто потеря воды. Потение не сжигает калории. «Упражняйтесь при температуре, при которой вы не сильно потеете», подытожил он.
Так что если вы переели, лучшим решением будет сократить следующую порцию пищи. Тренировки, при любой температуре, не избавят вас от лишних калорий сами по себе.
Поиск
О проекте
maxdeleske
m@zozhnik.ru
Рекламные ссылки:
Большой выбор готовых рулонных штор в интернет-магазине Порядок.ру
Ведите дневник питания и читайте Зожник в бесплатном приложении “Дневник Зожника”
Сжигают ли тренировки на холоде больше калорий?
Затраты энергии (которые в человеческом тебе принято измерять в калориях) в холодную погоду, по идее, должны быть больше. Что говорит на эту тему наука?
Недавно эксперты из Университета Олбани в США выпустили пресс-релиз “Занятия на улице зимой позволяют сжечь больше калорий“. Да и в общем-то можно логически предположить, что в холодную погоду телу нужно больше энергии, что поддерживать температуру. Для терморегуляции телу нужно производить тепло, особенно когда температура окружающей среды снижена. Но не все так просто.
Энергии из-за холода расходуется больше, только если вам действительно холодно
Ученые пишут (1), что в целях согревания тело активирует “коричневые жиры” (“brown fat”) – тип жировых запасов, одна из ведущих ролей которых – производство тепла для тела. В отличие от “белых жиров”, в которых тело хранит энергию для будущего потребления, коричневые предназначены для оперативного сжигания для согревания. Ученый Аарон Сайпес (2) сравнивает эти типы жиров: “Это как танкер и спорткар. Танкер медленно везет большие запасы энергии, чтобы использовать их потом – это символизирует белые жиры. Запасы топлива спорткару нужны, чтобы сжечь их на месте – и это коричневые жиры”.
Тем не менее, не важно какой тип жиров сжигается – в конечном итоге, это дополнительная энергия, которую тело расходует при холодной внешней среде.
Впрочем, процесс терморегуляции и выделения тепла происходит только когда вы реально ощущаете холод. Когда вы начинаете заниматься физической активностью зимой – бегать или кататься на лыжах – мышцы начинают генерировать тепло. И тело производит от занятий такое количество тепла, что его достаточно для согревания и дополнительного сжигания калорий, активации “коричневых жиров” может не происходить.
Профессор Герман Понтцер из Hunter College поясняет, что именно поэтому при занятиях на холоде можно одеться относительно легко и не будет холодно, а вот если не нагружать мышцы, то телу придется согреваться и либо нужна намного более теплая одежда.
Поэтому если вы хотите использовать холод для сжигания бОльшего количества калорий – лучший способ – как раз не заниматься. В этом случае тело почувствует холод и запустит активацию и сжигание коричневых жиров, вы также можете начать дрожать – это тоже сжигание дополнительных калорий – говорит профессор.
Но как же и заниматься зимой, и сжигать дополнительные калории от холода? Теоретически это может происходить, если одеться настолько холодно, что даже физических упражнений будет не достаточно для согрева. Но даже в такой обстановке в лучшем случае сожжете лишь небольшое количество дополнительных калорий. В исследованиях людей помещали в холодные условия на целые сутки и это давало лишь 150-200 дополнительных ккал. И речь идет о сутках, а не о часовой тренировке, – говорит ученый Сайпес.
Доля тренировок с сжигании ккал – и так довольно небольшая
Также важно помнить, что сама по себе физическая активность в виде тренировок – даже если вы тренируетесь регулярно – сжигает вам лишь небольшую долю калорий по сравнению со всей вашей жизнедеятельностью.
То, сколько ккал тратит наше тело делится на три составляющих: основной обмен (около 2/3 от всех затрат энергии), расход на физическую активность и термически эффект пищи (расходы на переваривание пищи – в среднем около 10% от поглощаемой).
Основной обмен или расход энергии в состоянии покоя – количество калорий, необходимое организму, чтобы осуществлять основные жизненные функции в состоянии покоя – например, дыхание, сердцебиение. Обычно основной обмен составляет 60-75% от общего ежедневного расхода калорий, но, в случае с активными людьми, его доля может уменьшаться до 50%.
Расход энергии на физическую активность — дополнительный расход энергии при ЛЮБОЙ физической нагрузке: сюда входит не только занятия в спортзале, но и любая бытовая суета, поддержание позы, охота на мух, печатание на клавиатуре. Обычно физическая активность составляет 17-32% от дневного расхода энергии, но доля непосредственно тренировок тут небольшая.
То есть сжигая по 500 ккал на довольно упорной часовой тренировке 3 раза в неделю, вы расходуете 1500 ккал энергии в неделю на тренировки. При этом все ваши расходы энергии за неделю составят около 14 000 ккал (при норме 2000 ккал / сутки – средний уровень расходов ккал). Грубо говоря, непосредственно, на регулярные тренировки уходит лишь около 10% от всей расходуемой энергии.
А занятия на холоде (как и наоборот – в жаркой атмосфере) не добавляют к этим расходам практически ничего, так что рассчитывать сжечь заметно больше калорий из-за холода не следует.
Когда больше тратится калорий летом или зимой
Сжигается ли больше жира в жару?
Солнце припекает, и пот выходит из всех пор: в это время мало кто хочет заниматься спортом. В жаркий период наше тело должно сжигать значительно больше калорий — и, следовательно, жира, чем при более мягких температурах. Или?
Сжигается ли больше жира в жару?
Сжигается ли больше жира в жару?
Первая мысль, которая наверняка приходит на ум: «Если я много потею, я теряю больше веса». К сожалению, принцип не так прост. Как всегда, когда речь идет о потребностях в калориях для основного обмена, важно понимать, что каждое тело индивидуально, и есть заметные различия в работе организмов разных людей.
Дрожание потребляет больше энергии, чем потоотделение
Различные факторы влияют на индивидуальный оборот энергии. К ним относятся, например, физическая активность, мышечная масса, но также температура окружающей среды. Наружная температура влияет на расход энергии, так как тело должно поднимать или опускать температуру внутри себя до комфортных 37 градусов.
И хотя многие люди считают потливость летом более изнурительной, чем замерзание зимой, факты говорят о том, что когда мы дрожим, мы потребляем больше энергии. Тепло само по себе не может растопить жировые отложения — увы.
Стимулировать обмен веществ с помощью воды
В дополнение к раздражающему постоянному потоотделению есть еще один компонент, имеющий решающее значение для нашего метаболизма в летний период: обильное питьё. Потеря воды через кожу должна быть компенсирована, иначе организм испытает сильный стресс и может оказаться в опасной ситуации — обезвоживании. Потребление воды или других некалорийных напитков, например, несладкого чая, не только помогает организму нормально работать, но и подстегивает метаболизм.
С помощью следующих 3 простых способов вы можете легко сжечь калории:
*Выпивайте больше 2 литров воды. Летом особенно важно много пить. Активное потребление жидкости поддерживает скорость обмена веществ и за счет этого помогает сжечь жир.
*Пейте холодную воду. Если вы выбираете холодные напитки, ваше тело должно их сначала нагреть, а разогрев расходует энергию и, следовательно, калории.
Внимание: во время занятий спортом следует воздерживаться от холодных напитков. Это только повысит вашу температуру тела и создаст дополнительную нагрузку.
*Пейте до приема пищи. Стакан воды, который вы выпиваете перед едой, приглушает голод, наполняет желудок и помогает съесть меньше.
Внимание: вы достигнете совершенно противоположного эффекта, если вместо воды будете пить сладкие напитки, соки, алкоголь или молочные коктейли. Вода есть вода — альтернативой ей может быть только несладкий чай!
Больше упражнений, меньше угощений
Даже если ваше тело не сжигает больше жира, когда жарко, летом вам, вероятно, будет легче сбросить несколько килограммов.
Когда на улице жарко, мы не хотим есть пищу с большим количеством калорий. Вместо этого мы едим легкие салаты, овощи и фрукты, которые представлены в изобилии как раз летом. Но как можно дополнительно стимулировать потерю веса?
*Больше движения. Вы, наверное, уже знаете, что для похудения вам нужен дефицит калорий: тратить больше, чем получать с пищей. Это может быть достигнуто с помощью питания и / или физической нагрузки. Поэтому, если вы не хотите отказываться от определенных вещей, например, вкусного мороженого, вы должны увеличить расход калорий с помощью движения или спорта. К счастью, лето предлагает нам много возможностей для этого: походы в лес, плавание, долгие прогулки, командные игры на свежем воздухе, йога в парках, езда на велосипеде и многое другое.
*Меньше алкоголя. В теплые летние вечера хочется побаловать себя холодным пивом, коктейлем или бокалом вина. К сожалению, алкоголь не способствует похудению. Во-первых, он чрезвычайно калориен. Во-вторых, он вызывает аппетит и бесконтрольное поедание пищи. Расщепление алкоголя также препятствует сжиганию жира.
Это не означает, что вы должны полностью воздерживаться от алкоголя, если вы хотите похудеть. Просто необходимо понимать, что алкоголь может негативно повлиять на ваш прогресс в потере лишних килограммов.
Резюме
К сожалению, жара не может растопить жировые отложения. Однако нельзя упускать возможности, которые предлагает нам лето. Ведь снизить вес в летний период намного проще, и для этого даже не требуются высокие температуры.
Планирование рациона, предпочтение легких продуктов, физическая активность помогут вам достичь дефицита калорий и похудеть. Так что не отчаивайтесь и постарайтесь применять изложенные выше способы: тогда похудение наверняка сработает.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось, а также подписаться на канал, чтобы быть в курсе новостей с missfit.ru
Также рекомендуем наш канал для взрослых девочек ПРО ЭТО
Сколько нам нужно калорий зимой? Правда и вымысел о «здоровом питании»
Юлия Экарева и Дмитрий Скуржанский
Еженедельник «Аргументы и Факты» № 5. SOS. Продукты в магазинах станут опаснее? 03/02/2010
Не садиться на диеты
— Зима — не время для жёстких диет, — предупреждает Марина Дёмина, диетолог, к. м. н. — Одна из моих нынешних пациенток недели за две до праздников решила подготовиться к торжествам, разгрузить организм, и резко сократила калорийность питания. Что в итоге? Первые 2-3 дня чувствовала себя нормально, а потом у неё начала кружиться голова, стало мутить. Через неделю стала мёрзнуть не только на улице, что понятно при нынешней погоде, но и дома. Закончилось дело обмороком… Как раз к праздникам. Так что эксперименты в холодное время года да ещё без предварительной консультации с врачом ставить на себе не надо. И наши наблюдения, и зарубежные исследования показывают, что диеты зимой, особенно на фоне недостатка витаминов и снижения физической активности, становятся причиной частых простуд и ОРЗ.
Больше спите!
Невыспавшиеся люди больше едят. Очень часто нарушение сна провоцирует депрессию, которую мы начинаем заедать…
Соблюдать постные дни
Не всем зимой доступно то же количество малокалорийных овощей, фруктов и зелени, как летом. Волей-неволей человек начинает больше есть мучных, молочных продуктов, мяса. Надо следить, чтобы из организма своевременно выводились все вредные вещества. Самый простой вариант: соблюдать постные дни, в основе которых — ограничение мясных и молочных продуктов. В это же время полезно ходить в баню, которая усиливает все обменные процессы.
Сахар заменить на мёд и изюм. Это полезно в любое время года, но особенно зимой, когда потребление фруктов снижается. Помните: если вы употребляете сахар в чистом виде, то сокращаете содержание витаминов и минералов в организме. А если вы замените его, например, на мёд или сухо-фрукты, то получите не только сладость, но и полезные вещества.
Больше перца и супов!
Чтобы меньше калорий откладывалось в бока, надо, чтобы пища лучше переваривалась. Для этого нужно добавлять в неё больше специй, главным образом перца, который не только улучшает пищеварение, но и согревает! Зимой обязательны горячие обеды. Овощные супы менее калорийны, чем вторые блюда, и быстрее вызывают чувство насыщения. Ну и опять же от них теплее.
Рыбий жир — лучший зимний витамин
Народная мудрость гласит: рыбий жир надо пить в месяцы с буквой «Р». Так что сейчас самое время. Кто может — по десертной ложке один раз в день, кому противно — в капсулах. Если есть возможность, ешьте жирную рыбу. Порция лосося восполнит дефицит витамина D, который возникает из-за недостатка солнечного света.
Не расслабляться!
— Многие представители «сидячих» профессий зимой, перебегая из тёплого офиса в тёплую же машину, вечером не отказывают себе в плотном ужине под предлогом того, что зимой организму необходимо больше калорий для борьбы с морозом, — продолжает Марина Дёмина. — В северных районах страны действительно потребность людей в энергии процентов на десять выше, но у современного городского жителя средней полосы, не работающего на улице и имеющего тёплую одежду, энергозатраты на терморегуляцию минимальны и не требуют «дополнительных вложений». Достаточно поддерживать организм на привычном для него количестве калорий, не уменьшая его, но и не увеличивая.
Смотрите также:
Оставить комментарий (1)
Самое интересное в соцсетях
Почему на морозе калории сжигаются активнее?в закладки 2
Важно плотно питаться в холодное время года, но после приёма тяжёлой и жирной пищи в голове порой появляются мысли: «Как бы побыстрее избавиться от лишних калорий?».
Способ, который часто предлагают — занятия спортом на морозе. Вы можете обнаружить подобного рода рекомендации в журналах, газетах, или даже в своей электронной почте, — нам недавно пришел пресс-релиз из Университета Олбани, озаглавленный: «Тренировки зимой сжигают больше калорий, особенно у женщин».
Это правда, что на холоде телу нужно больше энергии, чтобы поддерживать тепло. Но, к сожалению, занятия спортом при низких температурах не самый лучший способ потратить больше энергии с теми же нагрузками. Прежде чем узнать почему, давайте разберёмся, откуда вообще взялась эта кажущаяся логичной идея.
Нашим телам нужно больше энергии, чтобы поддерживать оптимальную температуру на морозе
Сначала рассмотрим процесс, называемый термогенезом. Наши тела начинают производить собственное тепло, когда температура падает ниже комфортной.
Одним из способов является дрожь — непроизвольные сокращения мышц, которые производят тепло и поддерживают температуру нашего тела, 36.6 градусов по Цельсию. Также может начать сжигаться бурый жир — тип жировой ткани, основной функцией которой является создание тепла. В отличие от белого жира, назначением которого является поддержание температуры тела, бурый жир тепло именно вырабатывает.
«Примером может быть сравнение бензовоза со спортивной машиной, которые едут по шоссе,- рассказывает Аарон Сайпес, специалист по метаболизму из Национального института здравоохранения. — В них обоих залит бензин, но бензовоз хранит его, чтобы использовать в дальнейшем, и это как белый жир. Единственное назначение топлива в спорткаре — сжечь его прямо сейчас, и это как жир бурый». Процесс разрушения липидов для создания тепла и согревания тела называется недрожательный термогенез.
Как дрожание, так и сжигание бурого жира увеличивают затраты энергии, в результате чего мы тратим больше калорий при низкой температуре.
«Вы даже не заметите, что это происходит, — объясняет Герман Понцер, доцент кафедры энергетики в Хантерском колледже. — Это бессознательное действие, но оно точно есть и работает».
Занятия спортом производят много тепла сами по себе
Но вот в чём дело: все эти процессы происходят только тогда, когда вы по-настоящему замёрзли. И как только вы начинаете тренировку — например, бег — тепло начинает вырабатываться из-за физической активности. Одни только эти упражнения могут дать вам достаточно тепла, чтобы не дрожать, не сжигать бурый жир, и не тратить на это дополнительные калории.
«Вот почему вы можете бегать на сильном морозе, одетые лишь в лёгкий свитер и спортивные брюки. Но если вы просто сидите на улице в такую же погоду, то вам потребуется гораздо более тёплая одежда, иначе вы начнёте дрожать, чтобы согреть себя», говорит Герман Понцер.
«Лучший способ использовать холод для сжигания калорий — избежать физической активности,- добавил Герман. — Вы начнёте дрожать и заставите свой бурый жир производить тепло, на что потратится дополнительная энергия».
Но вообще есть способ запустить согревающие механизмы тела, занимаясь спортом. Сайпес предложил сценарий, в котором на морозе упражнения выполняет человек одетый настолько легко, что тепла от занятия спортом уже не хватает для поддержания температуры тела — и тогда включается термогенез.
Но даже в таком случае, говорит Сайпес, вы потратите совсем незначительное количество дополнительных калорий. В исследованиях, где испытуемых помещали в холодную комнату на день, они сожгли от 150 до 200 калорий — и это за целый день в холоде, а не за час тренировки на морозе.
Вся физическая активность требует незначительных затрат энергии
Самое важное, что нужно помнить, когда вы пытаетесь компенсировать тяжелую пищу это то, что физическая активность составляет удивительно малую часть от общего потребления энергии.
Вот три основных компонента потребления калорий за день:
Для большинства людей базовый уровень метаболизма составляет от 60 до 80 процентов всего потребления энергии, переваривание пищи отнимает ещё десять процентов. Так что на физическую деятельность остаётся от 10 до 30 процентов, спорт в которых играет не основную роль. Термогенезу требуется ещё меньше энергии — по словам Сайпеса обычно менее пяти процентов.
Когда мы спросили Сайпеса, есть ли у него какие-либо советы о тренировках и температурном режиме, он ответил что рекомендует отказаться от крайностей, даже от сильной жары. При высоких температурах во время занятий, например как в горячей йоге, весь пот, который вы производите, просто потеря воды. Потение не сжигает калории. «Упражняйтесь при температуре, при которой вы не сильно потеете», подытожил он.
Так что если вы переели, лучшим решением будет сократить следующую порцию пищи. Тренировки, при любой температуре, не избавят вас от лишних калорий сами по себе.
Когда легче похудеть: зимой или летом?
1 июля 2015 · 13,6 K
Врач- эндокринолог, диетолог. Снижение веса. Иммунодиетология. Anti- age. Спортивная… · doctordietolog.ru
С точки зрения физиологии- процесс снижения веса протекает одинаково в любое время года.
Снижение веса в холодное время года:
Снижение веса летом:
С уважением, врач-эндокринолог, диетолог, Кузнецова Ольга Николаевна.
Будьте здоровы! Спасибо за лайки!
Эксперты в области спортивного питания. Интернет-магазин fitbar.ru · fitbar.ru
Все очень индивидуально. С одной стороны, зимой вы сжигаете больше калорий, холод ускоряет метаболизм. Также у вас есть время для спорта — в плохую погоду кроме зала пойти практически некуда. Но с другой стороны, мне кажется, летом все же проще похудеть по нескольким причинам: — В жару меньше хочется есть. В холод организм требует больше калорий и… Читать далее
Легкость похудения зависит от сугубо личных особенностей. Кому-то хочется заедать зимнюю хандру теплым пончиком с какао, а кто-то не может устоять перед перспективой поехать на пляж с шашлыкам и пивом. Но в целом, если исходить из логики, которой пользовался предыдущий оратор, и связывать похудение с термическими процессами, то похудеть, напротив… Читать далее
Мне проще зимой. Летом может догонять ночной дожор, потому что днем кусок в горло не лезет, а вечером по холодку мгновенно хочется напихаться ништячками. Хотя, откровенно говоря, все зависит от настроя. Когда голова готова, тело само подтянется. Помни: ты — это не твоя жопа, ты — это твоя голова. Голова управляет всем. Договоришься с головой — жопа… Читать далее
По своему опыту скажу, что летом сбрасывать вес проще. Я веду, в основном, сидячий образ жизни, как и большинство айтишников/фрилансеров, поэтому основные доступные мне упражнения для снижения веса — это бег или ходьба. Но бег по кругу без цели не доставляет удовольствия, поэтому я предпочитаю ходьбу на дальние дистанции — от 10 километров и дальше… Читать далее
of Internet Marketing Department https://artisan.ru
Если вопрос задается именно «когда?», то с моей точки зрения, здесь нужно рассматривать вторичные помехи. К примеру, летом меня практически ничего не отвлекает от сушки, а зимой большое количество праздников(новый год, дни рождения девушки,лучшего друга, родителей, etc). Рассматривая с этой точки зрения — летом мне будет худеть легче ибо сложнее… Читать далее
Чисто с логической точки зрения, летом: организм не запасает жир для согревания (жир не только для «эстетической» составляющей, природой он предусмотрен также для сохранения тепла в холода:), плюс вы больше двигаетесь — на улице тепло, можно кататься на велике / роликах да и просто по городу гулять) А не сидеть грустно дома с чипсиками перед теликом… Читать далее
Зимой. Если выйти зимой на улицу при температуре от — 15, то организму понадобится тепло, и он уже будет израсходовать для этого жир. Если хочешь похудеть, то, конечно, лучше начинать сразу сейчас, летом.
Разве зимой обмен веществ не замедляется дабы увеличить жировую прослойку для согрева организма?
Художник-ремесленник, декоратор-самоучка, в миру продавец
Летом, разумеется намного проще — терморегуляция и фруктики свое дело сделают. Но таки я вам скажу, мне удалось похудеть в самый разгар зимы. 🙂
По мне так летом конечно. Есть не так хочется+видишь реальный стимул-красивые тела на пляже))Сама только с такой мотивацией приступила к похудению-участвую в конкурсе от ТНТ, а там путевка на Сейшелы разыгрывается-конечно захочешь выиграть и похудеть, куда без этого))
Надеюсь, что мы будем вам полезны! Будьте здоровы вы и ваши близкие!